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肉じゃが

ニュース【芸能】園山真希絵が経営する料理店を閉店…ハイパーメディアクリエイターの高城剛氏も常連/東スポ

1 :ケンシロウとユリア百式φ ★:2012/08/29(水) 00:33:52.39 ID:???0
料理研究家・園山真希絵(34)が自身が経営する家庭料理割烹「園山」を
来年2月28日をもって閉めることが分かった。27日、自身のフェイスブックで明らかにした。

同店は東京・恵比寿にある古民家を改造した会員制の料理店。2006年にオープンしており、
名物はじゃがいもやにんじんを丸ごと煮た肉じゃが。
常連客にはハイパーメディアクリエイターの高城剛氏などもいる。

フェイスブックでは閉店について、今月中に契約更新するか不動産会社に伝えなければならなかったが
「ふと、自分の人生のテーマに、『更新』という文字が見当たらなかったことに気づいた」といい、
最高のスタッフのまま有終の美を飾りたいとの思いから
「誰にも相談せず、即、契約解約届を大家さんに送りました」と決断の経緯を語っている。

園山といえば俳優・塩谷瞬(30)によるモデル・冨永愛(30)と「二股恋愛」が記憶に新しい。
同店は園山が友人の神田うの夫妻に塩谷を結婚相手として紹介した場所でもある。
その後、写真週刊誌が塩谷と冨永との手つなぎデートを報じ、騒動へと発展していった。

あれから4か月。塩谷は今月、蜷川幸雄演出の舞台「トロイラスとクレシダ」に出演するなど
役者として再出発。園山も「やめることはゴールではなく、新たなスタート」と今回の閉店を前向きに語っている。

ソース:東スポweb(2012年08月28日 23時10分)
http://www.tokyo-sports.co.jp/entame/34637/
画像:園山真希絵
http://wp.tokyo-sports.co.jp/wp-content/uploads/2012/08/f0f266cf1a27fc64899e9af6d49b72c5-233x300.jpg
関連スレ:【テレビ】園山真希絵が塩谷と交際した理由について「この人は私以外、再生させるのは無理だと思った。その使命感に燃えた」などと説明★5(dat落ち)
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1336878458/

26 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 00:42:31.11 ID:MAMTWdU60
> 「ふと、自分の人生のテーマに、『更新』という文字が見当たらなかった
おっしゃれ~w
俺も機会があったら言い訳に使おっとwww

44 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 00:46:01.36 ID:OCdNgvIr0
ひどいボッタクリ
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/05/20120515_sonoyamamakie_62.jpg
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/05/20120515_sonoyamamakie_63.jpg

50 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 00:48:36.39 ID:OCdNgvIr0
8500円コース
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/05/20120515_sonoyamamakie_65.jpg
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/05/20120515_sonoyamamakie_04.jpg
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/05/20120515_sonoyamamakie_36.jpg
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/05/20120515_sonoyamamakie_66.jpg

71 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 00:54:12.75 ID:MFowUv3f0
残念な話だね
http://up3.viploader.net/omoshiro/src/vlomoshiro030541.jpg

123 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 01:02:48.57 ID:F+7a4B3I0
なんであんまり画像がないの?

http://livedoor.3.blogimg.jp/nwknews/imgs/7/d/7d3e430e.jpg


126 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 01:03:22.57 ID:4+P9Ln480
塩谷のバカっぽさを考えるとまあコイツが突き合ってたというのは納得がいくわ
このまま消えちまえや

135 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 01:05:23.78 ID:LHVwh9rV0
>>50
これなら俺でも作れそう

ウチの無農薬家庭菜園の野菜を使って
素材を生かした塩のみの味付けにすれば大丈夫だよね?

151 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 01:09:15.34 ID:R7gVxNrV0
>>44
どこが、ぼったくり?
普通の値段じゃね?むしろ、緑茶関係を只と思う方がせこいよ。
こいつの料理は、頂けないけど、値段設定普通でしょ?

155 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 01:09:53.17 ID:LXq/nyuq0
吉田豪が元彼のホリエモンに話聞きに行ったら
あの店で食事するとよく写真週刊誌に撮られるって笑ってたらしい

158 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 01:11:01.00 ID:F+7a4B3I0
なんでも立てる園山さん
http://blog-imgs-44.fc2.com/n/e/w/news020/20091009010320cfe201205.jpg
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/05/20120515_sonoyamamakie_69.jpg
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/023/936/91/N000/000/000/133707702065313205632_20120515191658.jpg
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/06/20120614_sonoyama_09.jpg
http://art59.photozou.jp/pub/296/1718296/photo/139502734_org.v1339982184.jpg

お豆大好き園山さん
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/05/20120515_sonoyamamakie_11.jpg
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/05/20120515_sonoyamamakie_27.jpg
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/07/20120715_sonoyama_21.jpg
http://blog-imgs-56.fc2.com/h/e/e/heekogirl/000552_07s.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20120716/13/makiegg/58/6d/j/o0480035912081980200.jpg

シンクの三角コーナー?ゲロ?
http://sociopouch.files.wordpress.com/2012/05/2012-05-14_224631.jpg
http://kwout.com/cutout/c/kr/sv/7gy_bor_sha.jpg
http://livedoor.3.blogimg.jp/nwknews/imgs/5/f/5f9bf08a.jpg

調理を途中で放り出しちゃった?
http://livedoor.3.blogimg.jp/dqnplus/imgs/3/8/38845560.jpg
http://blog-imgs-52.fc2.com/r/a/s/rastaneko/20120814111439_1_1.jpg

182 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 01:16:49.00 ID:F+7a4B3I0
まずそうです
http://blog-imgs-30.fc2.com/e/d/a/edamamen55/20090827143426814.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20120716/13/makiegg/09/80/j/t02200295_0480064312081980237.jpg
http://s3.matome.ws/2133825779972627901_2133826397673277303.jpg
http://blog-imgs-56.fc2.com/h/e/e/heekogirl/000963_10.jpg
http://blog-imgs-56.fc2.com/h/e/e/heekogirl/000552_06s.jpg
http://blog-imgs-44.fc2.com/n/e/w/news020/Screenshot_1_20120514224420.jpg
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/05/20120515_sonoyamamakie_70.jpg
http://24.media.tumblr.com/tumblr_m405o3oDbo1qa6k9ro1_500.jpg
http://blog-imgs-44.fc2.com/n/e/w/news020/o0480064010172863812s.jpg


252 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 01:30:12.09 ID:PQ3aAqyY0
でも一度食べて見たいという気になったりするよな

310 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 01:55:12.80 ID:xtb+N9ZKP
なんか奇をてらって見た目はまずそうな料理ばかりだよね
実際食べた人、感想聞かせて

316 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 01:56:48.15 ID:ktJRIqGiO
>>310
だから普通さ。
全てが薄い感じ。

324 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 02:03:06.84 ID:VXMSu8LZO
SW晩年のヨーダの住んでた星なんだっけ
あそこでは最高級の料理なんだろうなあ

341 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 02:11:24.56 ID:xtb+N9ZKP
>>316
ああ薄味ね
健康志向とかいって味は二の次の料理なのか

360 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 02:21:34.05 ID:1KHxxxPU0

園山真希絵で検索すると、関連ワードの最初に園山真希絵の驚愕すぎる汚料理って出るね
本当に驚愕した。料理始めたばかりの小学生が作ったアイデア料理みたい
しかも本当に汚いし不潔…
一番驚愕したのは、おはぎのなかに本物の五円玉(茶色いまま)をじかに入れたやつ
この人日本人? 感覚がなんかずれてる

389 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 02:45:40.74 ID:OLuhSUB90
http://blog-imgs-56.fc2.com/h/e/e/heekogirl/000552_06s.jpg
http://blog-imgs-46.fc2.com/l/i/s/lisaky/TV0434w.jpg

http://art59.photozou.jp/pub/296/1718296/photo/139502734_org.v1339982184.jpg
http://www5b.biglobe.ne.jp/~manimani/ayashi/101-200/su-ke-ki-yo.jpg

http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/05/20120515_sonoyamamakie_04.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/201110/02/01/c0072801_4191375.jpg




427 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 03:29:03.62 ID:HQ+3DyvO0
>>155
堀江(貴文):彼女のお店に行ったら帰りにフライデーされたりと、明らかにおかしいことが起こるんですよ…。
吉田(豪):というと?
堀江:なんというか、あまりにピンポイントすぎるんです。自分がよく行く飲み屋があって、
そこの店にはフライデーの編集長も来たことがあるんで、
その店から出るときにフライデーされるならわかるじゃないですか。
でも、何十回と(その店に)通っているのに撮られたことは2回くらいしかないんですよ。
なのに、園山さんの経営している店に行くと、ピンポイントで写真週刊誌に撮られるんですよね…。
2回くらいしか行っていないのに撮られる。

450 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 03:52:32.14 ID:IbTKIgKu0
>>427
これマジだったら塩谷の件ももしかしたらだな
凄い女やで

458 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 03:59:32.48 ID:rDFOGB3A0
俺がマジやばいとおもったのはこれ
頭がどうかしてる

http://blog-imgs-56.fc2.com/h/e/e/heekogirl/000581_01.jpg
美食家美女様から、
「トトロのシュークリーム 」を頂きました~。


http://blog-imgs-56.fc2.com/h/e/e/heekogirl/000581_02.jpg

461 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 04:04:55.05 ID:yxslh7HD0
>>450
そもそも塩谷との件も、
マスコミへの「差出人不明の謎のFAXによる情報のリーク」が発端で
それでマスゴミが目をつけて塩谷とマキエの写真が撮られたって話聞いたぞ
マキエはジャニーズのV6?の何とかってジャニタレとも写真撮られてて
そのときもマスコミに対して「謎のタレコミ」があったんだとさ

501 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 04:46:12.86 ID:F9VN4Tex0
http://25.media.tumblr.com/tumblr_m589m8p3A71qe4sipo1_400.jpg

562 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 06:38:57.54 ID:yNeJ/U+S0
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/05/20120515_sonoyamamakie_27.jpg


このミニトマトの配置センスから作り手のメッセージを感じろ!

585 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 07:11:05.95 ID:uLhv4hdM0
「ぐるナイ ゴチになります 韓国SP」の韓国料理がゴチ史上最低な料理だと話題に

http://livedoor.blogimg.jp/urageispo/imgs/2/5/255b7ccd-s.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/urageispo/imgs/b/1/b1f4ff21-s.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/urageispo/imgs/3/4/3496f1f5-s.jpg
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/03/20120324_gurunai_14.jpg
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/03/20120324_gurunai_15.jpg


なんか共通するものがあるよな

605 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 07:50:12.79 ID:IpsPVjzU0
ハイパーメディアクリエイターって長いからハメクリって略せよ

630 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 08:27:02.95 ID:fw36onL40
>>585
それが相手だと園山が惜敗だな
どこを食えばいいのか分からんもん
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/03/20120324_gurunai_14.jpg

646 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 08:47:08.15 ID:D4/ach9R0
この人のレシピ面白いな


「ポリポリ枝豆おかか」
○材料(2人分)
塩茹で枝豆(さやから出したもの)…大さじ4 たくあん(さいの目切り)…40~50g
黒炒り胡麻・胡麻油・かつお節…各少々
○作り方
??材料を混ぜ合わせる。
http://stat.ameba.jp/user_images/20120716/13/makiegg/58/6d/j/o0480035912081980200.jpg

「ポリポリオクラ」
○材料(2人分)
Aオクラ(斜め薄切り)…2本分 割り干し大根(たくあんの場合は、細切りにする)…30~40g  酢・塩…各少々 七味…適宜
○作り方
??Aを混ぜ合わせる。 お好みで七味をふって召し上がれ。
http://stat.ameba.jp/user_images/20120716/13/makiegg/08/fb/j/o0480035912081935499.jpg

「ポリポリクレソン納豆」
○材料(2人分)
クレソン(手でちぎったもの)…適量 割り干し大根orたくあん(さいの目切り)…30g 納豆…2パック オリーブオイル…小さじ1 ブラックペッパー…少々
○作り方
??材料を混ぜ合わせる。
http://stat.ameba.jp/user_images/20120714/22/makiegg/ca/ba/j/o0480035912079068344.jpg

「ポリポリセロリ納豆」
○材料(2人分)
セロリ(小口切り)…5??分 セロリの葉(小さ目に切ったもの)…適宜 割り干し大根orたくあん(さいの目切り)…30g 納豆…2パック
○作り方
??材料を混ぜ合わせる。
http://stat.ameba.jp/user_images/20120716/13/makiegg/09/80/j/o0480064312081980237.jpg

649 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 08:48:50.67 ID:cnihG7a10
『園山』のコース(8月版・8500円)+プーアル茶(1200円)

メニュー
http://livedoor.blogimg.jp/parman_daisuki/imgs/7/b/7bb3c3b4.jpg
マヨネーズをつかわないポテトサラダ
http://livedoor.blogimg.jp/parman_daisuki/imgs/e/2/e2aa9b2e.jpg
もろへいやと雲丹とワインジュレの豆乳
http://livedoor.blogimg.jp/parman_daisuki/imgs/7/1/71121bc5.jpg
1,200円のプーアール茶
http://livedoor.blogimg.jp/parman_daisuki/imgs/9/5/95af1a53.jpg
苦瓜・冬瓜・だだちゃまめ・かぼちゃ・うなぎ等
http://livedoor.blogimg.jp/parman_daisuki/imgs/3/3/33cca16a.jpg
鯵の燻製とチーズと豚肉とおくらの春巻き
http://livedoor.blogimg.jp/parman_daisuki/imgs/5/1/51ef906d.jpg
園山名物・野菜まるごと肉じゃが
http://livedoor.blogimg.jp/parman_daisuki/imgs/4/1/41ac40ee.jpg
豚肉とみょうがに味噌とジャムを混ぜたもの
http://livedoor.blogimg.jp/parman_daisuki/imgs/f/0/f048cdd9.jpg
五穀米とつめたいお味噌汁
http://livedoor.blogimg.jp/parman_daisuki/imgs/3/4/3477f503.jpg
ゴマプリンと豆入りチーズケーキ
http://livedoor.blogimg.jp/parman_daisuki/imgs/d/b/db6f72d6.jpg

____

園山のドリンクメニュー
http://blog-imgs-43.fc2.com/a/b/c/abciko/20101215225745772.jpg

650 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 08:50:51.41 ID:inVZc1g+0
オフィシャルブログのトップにあるコレが意味不明w

<園山真希絵流 食べても太らず元気な心身を作る9ヶ条 >


               ↓



            そ 咀嚼(噛む) 

            の 飲みもの

            や 野菜

            ま 豆

            ま 真っ先に食べるもの

            き 気持ち

            え 栄養バランスとエコ

            で 伝統食

            す 素と酢

ちょっと頭足りない人なんじゃないかなw

702 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 09:56:07.73 ID:NpRFYNh50
>>649
9枚目の五穀米っていうのは一度箸をつけた途中で撮影したんだよね?(´・ω・`)
あまりにも少ないもん・・・

707 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 10:00:08.96 ID:N6gtIPf70
ここに通ってるのバレて可哀相なハイパークリエーターさん

716 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 10:07:56.93 ID:SJw8ga5R0
見るからに罰ゲームみたいな「ただ野菜盛っただけ」な料理もスイーツにかかれば「健康によさそう」という美辞麗句でお洒落料理に早変わり。
こんな世の中だから、この人の活きる場所もあったのだろうね。

719 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 10:11:54.45 ID:zqHCaduV0
>俳優塩谷瞬(29)の二股騒動で注目を浴びた料理研究家の園山真希絵(34)が、スポニチ本紙読者のために
>「スカイツリー弁当」を作ってくれた。家族でツリーへ出掛ける時をイメージして作った逸品。
>簡単レシピを紹介しながら「私も結婚して子供ができたら、これを持ってツリーに行きたいですね」と笑顔で話した。

>目を引くのは、ツリーに見立てたという細長い三角形のおむすび。土台部分を黒豆入り、
>タワー部分を玄米入りのおむすびで作った。頭頂部には天望デッキをイメージさせる
>ブロッコリーをあしらい、子供が楽しめるよう枝豆で目玉を作った。
>「おいやめいと一緒にツリーに行く時を想像しながら作りました」とコンセプトを紹介。
>「枝豆を除くだけで大人向けにもなるので、盛りつけのアレンジを変えれば恋人とのデートにもお薦めです」という。

http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2012/05/23/kiji/K20120523003306940.html
画像:http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2012/05/23/jpeg/G20120523003309000_view.jpg
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2012/05/23/jpeg/G20120523003309010_view.jpg

723 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 10:14:14.48 ID:uJOZAgWo0
>>716
こいつの支持者はスイーツじゃないぞ。
会員制でバカ高いからスイーツが行けるような店じゃなかった。
こいつを持ち上げていたのはハイパーなんとかとか井上ハムとかみたいな通ぶったバカなギョウカイ人。

737 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 10:30:03.07 ID:23A9jP5A0
見た目はクソマズそうだけど、食ったらメチャクチャ美味いんじゃないの?
そうでなきゃこの料金設定が納得いかない

739 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 10:36:08.34 ID:Hl15TMwM0
>>737
どう料理しても美味しい素材を金に糸目をつけずに使っているから、
不味くはないと思う。

744 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 10:46:31.49 ID:S3nHWJq2O
神田うのとほしのあきも常連客だというあたりで、
胡散臭い店としか見れなくなってしまうのはなぜだ

745 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 10:46:42.19 ID:mb/+bv5f0
10年ぐらい前だけど代官山に白飯一膳900円、
卵かけごはん(白飯と卵と醤油のみ) 1500円の店があった。




すぐ潰れた。
1500円あればコシヒカリ2kgぐらい買えるわ。




753 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 10:52:51.29 ID:WidD0E9CO
>>745
こないだ近所のスーパーの特売で新米5kg1400円で買ってきたよ

762 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 11:06:18.85 ID:Jjkw8n3D0
http://www.officiallyjd.com/wp-content/uploads/2012/05/20120515_sonoyamamakie_04.jpg

肉じゃが頼んでこんな馬の餌出されたらテーブルひっくり返すわwww

776 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 11:22:50.18 ID:Hcx5ItlC0
でも女性自身とかで
料理コーナーもってたりするんだよね

おにぎり特集
きゅっころきゅっころ
愛情を込めて握ります…なんて
一見まともそう

800 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 11:50:11.33 ID:+8sz6rwb0
> 「ふと、自分の人生のテーマに、『更新』という文字が見当たらなかった

何この厨二病のナポレオンみたいなフレーズはw

814 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 12:10:34.50 ID:0mQ5jdNU0
個室会員制で酒とポッキーしか出てこないような店より
野菜が食えるということで需要があったんだと思う
それくらい夜の会員制の酒飲む店の飯は貧相
ある意味隙間で上手いこと商売した

817 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 12:15:46.90 ID:75pP6QUZ0
もうハクション大魔王の壷にしか見えない

818 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 12:17:13.25 ID:2C08DCnZP
>>814
そうだろ・・ここは部屋とかスペースが大事なのであって、
料理は別にどうでもよかったんだろ金持ちにとってw
おまけだろ・・
ただ鬼女とか貧乏人の500円でも美味しい物食わせろって
階級にはぼったくりだってなるw

825 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 12:43:03.62 ID:mRid+lE+0
日本人なんだろうか

827 :名無しさん@恐縮です:2012/08/29(水) 12:44:56.01 ID:ZCM33A5U0
ここの店はコーラやオレンジジュースのソフトドリンクが1杯800円なんだが、
コーラがなぜかペプシなんだよねw



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ニュース「肉じゃが」 「シチュー」 「パスタ」 本当は全く嬉しくない彼女の手料理メニュー

1 : ハイイロネコ(岡山県):2012/07/29(日) 09:39:32.94 ID:Ko8L36Gc0 ?PLT(12021) ポイント特典

「男子が喜ぶから」と彼に作っている手料理のなかには、実は男子に不評のものがあるようです。
では、どんな料理が不人気なのでしょう。そこで今回は、『スゴレン』男性読者への調査を元に
「本当は全く嬉しくない彼女の手料理メニュー9パターン」をご紹介します。

【1】なぜか、男心をつかめるという噂が一人歩きしている「肉じゃが」
「コレで男が喜ぶって大きな勘違い。そんなに好きじゃないし」(20代男性)と、肉じゃが神話にウンザリ気味の
男子もいるようです。肉じゃががいい悪いは別にして、「噂」に左右されず、彼氏の食べたいものを考えて
作ることが、愛情が伝わる手料理のコツでしょう。

【2】辛口、甘口など人によって味の好みに幅がある「カレーライス」
「俺のイメージするカレーじゃないし…」(10代男性)など、家庭ごとに味が異なる料理は、吉凶が分かれ
やすいようです。彼氏に喜んでもらうには、事前に好みの味と具材をリサーチするか、いわゆる
「家庭のカレー」とは異なる完全なるオリジナルカレーで勝負するのがよさそうです。

【3】ふだん食べたこともないようなアボガドやチーズを使った「オシャレ料理」
「もっと普通で、ガツガツ食べられるものがいい」(10代男性)と、身もふたもなく言い放つ男子もいるようです。
オシャレ料理を食べさせたいなら、食べ慣れた料理にもう一品付け合わせて慣らしていくのも手ではない
でしょうか。

【4】「いい奥さんになれる」アピールが激しい、「伝統的な家庭の和食オンパレード」
「筑前煮、ひじきの炒り煮、卯の花、おひたし……、引く!」(20代男性)というように、家庭色が強いメニュー
には、「お嫁さんにしてアピール」を感じて及び腰になる男子もいるようです。男子に将来に対する
プレッシャーを与えないよう、「家庭料理の手本」的な料理の合わせ技は控えたほうがよさそうです。

2012年07月29日07時00分
http://news.livedoor.com/article/detail/6801906/
>>2に続く

2 : ハイイロネコ(岡山県):2012/07/29(日) 09:40:03.48 ID:Ko8L36Gc0 ?PLT(12021)

【5】自分でも楽勝で作れる「チャーハン」や「パスタ」
「もう少し手の凝ったものを作ってほしい」(20代男性)など、女子の手料理に少し期待している男子も
いるようです。もちろんチャーハンやパスタでも、お店で食べるような完成度だったり、オリジナリティ
溢れるものなら、「やるじゃん」と思ってもらえそうです。

【6】白ご飯のおかずにはならない「シチュー」
「食事におけるシチューの立ち位置って微妙…」(20代男性)というように、お腹がいっぱいになりそうで
ならない、かといって米とも合わないと思っている男子もいるようです。シチューを作るなら、同時に
おかずになる料理もテーブルに出してはどうでしょうか。

【7】カロリーを気にした「豆腐バーグ」や「油を使わない唐揚げ」
「お前のダイエットに俺は付き合いたくない」(20代男子)と、ガッカリの男子もいるようです。また、長い
付き合いならOKでも、恋愛初期のデートでいつもカロリーを気にしている女子は魅力的にうつらないので、
外食のときに「太りそうで嫌」などの発言も気をつけましょう。

【8】そもそも料理といえるかどうか不明な「フレッシュ野菜サラダ」
「生野菜を切ってドレッシングをかけたものは料理とは呼べない」(30代男性)と、あまりの女子力の低さに
ガッカリする男子もいるようです。ドレッシングは手作りにしたり、その場でニンニクチップを作って
合わせたりすると、料理上手と思われそうです。

【9】健康に配慮し過ぎた「精進料理もどき」
「味も素っ気も…」(30代男性)というように、かかった手間ひまも、相手の健康への気遣いも通じにくい
料理です。通常は味もボリュームもそこそこの料理を作っておき、ネタとして「今日は精進料理よ!」と
出せば、興味津々で食べてくれるかもしれません。

40 : スペインオオヤマネコ(dion軍):2012/07/29(日) 09:50:33.51 ID:bmpGBdBt0
料理本通りって言うけど料理本で特殊な材料が異様に多い酷いのあるからな

54 : カラカル(静岡県):2012/07/29(日) 09:54:45.15 ID:E7mB5j9B0
なんで女の料理ってまずいんだろうな。
男友達の手料理の方がおいしかったわ。
見た目はグロいけど味がよかった。

99 : ベンガルヤマネコ(兵庫県):2012/07/29(日) 10:05:39.94 ID:QrGrupOx0
思いっきり力入れて出てくる料理より
冷蔵庫の残り物で適当にちゃっちゃっとなんか作られると惚れるよね

122 : チーター(神奈川県):2012/07/29(日) 10:13:02.75 ID:3gU1Pn5mP
>>99
そもそも男の一人暮らしの家の冷蔵庫にある残り物って
ビールと カビたベーコンとチーズぐらいだろ

123 : アンデスネコ(アメリカ合衆国):2012/07/29(日) 10:13:18.55 ID:+uQ1xhoQ0
なんか美食家ぶりたいヤツが何人かいるみたいだけど、
チャーハンで米粒と同じ大きさではない野菜を違和感とか言い出したら終わりだわ・・・
画像でいいから米粒サイズまで野菜カットした「違和感が無い」チャーハン出せよwって思う

そもそも中華において、3種類以上一緒に炒めた野菜は彼らにとって違和感があるそうだ
中途半端な知識ひけらかしてないで、毎日3色×365日飯を作ってくれる人に感謝しとけ

137 : ジャガーネコ(兵庫県):2012/07/29(日) 10:17:11.32 ID:Ut0dE2c00
>>122
今うちの冷蔵庫見たら
卵 白菜 ニラ レモン 木綿豆腐 チーズ 紅しょうが
あと冷凍庫に合挽きミンチと鮭があった
なんか作ってみて

152 : シャルトリュー(茸):2012/07/29(日) 10:21:02.09 ID:w+oKKEib0
>>123
「毎日三色」は誤字だろうけど、ある意味真理をついてる
好きな食べ物ばかり作ると、バランスも良くないし彩りもよくない
そこに一品、ミックスベジタブルを使ってオムレツ作ったりしたら、なんとなく豊かな食事になったりする

190 : アンデスネコ(アメリカ合衆国):2012/07/29(日) 10:37:53.90 ID:+uQ1xhoQ0
>>152
うん誤字ごめんw
例えば、一ヶ月だけでもいいからカブらないメニューができますか?って感じ
毎晩1汁3菜が無理でも、違和感の無い主菜と副菜の組み合わせを考えるだけでも
実は経験と手際が必要だからね

ミックスベジ全否定する人の年間の食事ってどんなんだろ?って思う

192 : アメリカンカール(愛知県):2012/07/29(日) 10:39:17.48 ID:d8/vGSFG0
ミックスベジも、グリンピースじゃなくていんげんのやつとか
玉ねぎ入りのやつとか、色々バリエーションがあっておもしろいぞ

229 : 茶トラ(やわらか銀行):2012/07/29(日) 10:47:57.39 ID:fEnZwwSY0
茶色いご飯がすすむもんでいいんだよ肉じゃがなんてステレオタイプすぎる
個人的にはなんか知らんけど茄子の揚げびたしに弱い

233 : マーブルキャット(WiMAX):2012/07/29(日) 10:49:55.02 ID:BcIdTl2/0
>>40
自分にあた料理本を買えばいいのよ。
材料を揃えられない本を買うほうが馬鹿。

238 : ジャガーネコ(兵庫県):2012/07/29(日) 10:51:56.74 ID:Ut0dE2c00
>>229
ステレオタイプだから腕の良し悪しが分かりやすいんじゃないの?
料理知らない子なら味しみの為に長い時間煮込みそうだ
しかしミックスベジタブルって進化してんだね
221の奴はベーコンとバター炒めにしたら旨そう

241 : アビシニアン(茸):2012/07/29(日) 10:55:00.09 ID:y3fR5w1R0
>>190
いざ自炊してみると、ほんとレシピに迷う。母の「今日、何が食べたい?」発言の真の意味が理解できた

俺は…コスパ考えたら二週間で限界かもw

243 : セルカークレックス(関東・甲信越):2012/07/29(日) 10:56:03.37 ID:zHy6fbkBO
まさかシチューとご飯を一緒に食う味障はいないよな?

246 : 茶トラ(やわらか銀行):2012/07/29(日) 10:56:11.03 ID:fEnZwwSY0
>>238
あんなん不味く作るほうが難しくね
肉じゃが嫌いなのも少ないだろうが、超食べたがる男がどれくらいいるんだよ
焼肉のタレ的な味の料理の方が好きなんだよ

254 : アンデスネコ(アメリカ合衆国):2012/07/29(日) 10:57:23.89 ID:+uQ1xhoQ0
>>233
料理の本の、「必要なもの」と「無くてもまあOKなもの」の線引きを
どうやって学ぶのかそういえば今となってはわからんなw
気づいたら代用してたりカットしたりしてたけど、
全く料理知らない人は困るだろうなーって思った

料理の本には「大抵上から必要なものが書いてあって、下の方のは無くてもOKなことが多い」
って書いてあったけど、それの有無でギャーギャー言う人がここにはいそうだしなぁw
親子丼の三つ葉が別の彩りに変わってるだけで文句言いそうだ

259 : ジャガーネコ(兵庫県):2012/07/29(日) 10:59:02.77 ID:Ut0dE2c00
>>246
旨い肉じゃがってちゃんとあるんだよ
料亭とかで綺麗に作ってくれる奴
「おお?」って思うよ

263 : マーブルキャット(WiMAX):2012/07/29(日) 11:00:53.82 ID:BcIdTl2/0
>>254
料理下手というか応用出来ない人は
有名本を買ってやってはずw

「一人住まいだと自炊は高くつくよね?」って聞いてくるw
普段からまったくやってないだろってのがバレバレだよね。

269 : マーブルキャット(WiMAX):2012/07/29(日) 11:03:06.80 ID:BcIdTl2/0
俺が衝撃受けた料理がこれ。豚肉とキャベツとにんにくだけw
めちゃうまいよww

豚バラ肉とキャベツのにんにく鍋
http://blog.goo.ne.jp/prinz83/e/2ff8444feec8fca5e4a341fb3578fece

289 : アンデスネコ(東京都):2012/07/29(日) 11:06:20.47 ID:jpZPU6FI0
>>259
あれは良い出汁とって軽く煮て、その後一晩放置して作るんだよ。
確かにすごく美味しいけど、晩飯のおかずに作るのはムリだ。


303 : バーミーズ(やわらか銀行):2012/07/29(日) 11:14:23.74 ID:sQOySMEK0
逆にこれが出れば惚れるってのあるのか?

308 : アンデスネコ(アメリカ合衆国):2012/07/29(日) 11:16:59.63 ID:+uQ1xhoQ0
>>263
それはまさしく「あるある」だよね
買ってきた商品全部一回で使い切るのだとしたらそりゃ高くつくだろうよwって感じ
丸のキャベツだけでも夢が広がるっていうのに・・・
>>269
ベーコンじゃダメかなぁ・・ばら肉売ってないんだよね
一回減塩の超薄切りベーコンで試してみる
http://allabout.co.jp/gm/gc/387260/
こういうのもやりたいけど我慢してたんだよ

330 : スナドリネコ(新疆ウイグル自治区):2012/07/29(日) 11:30:33.48 ID:eQibP0/N0
今ある食材で料理を作れる女 >>>>>>> 越えられない壁 >>>>>>> 料理をするために食材を買いに行く女 

364 : トラ(千葉県):2012/07/29(日) 11:44:59.70 ID:jueImju00
上手い肉じゃがって相応の料理スキルいるからじゃないのか

373 : ボルネオヤマネコ(WiMAX):2012/07/29(日) 11:48:27.15 ID:v9boLM/J0
>>364
料亭の味の再現を期待してる訳じゃなく
材料ぶっこんでグツグツ煮るだけのものを料理と言われてもって思う。
カレーもそう、シチューもそう。ミートパスタも缶を暖めただけだろって言う。

それがお前らの料理かって普通に思う。もう魚だけ焼いてろよって言っちゃうな。


422 : ジャガーネコ(兵庫県):2012/07/29(日) 12:19:41.74 ID:Ut0dE2c00
隠し味のインスタントコーヒーが
大量にブチ込まれたカレーを食ったことがある

453 : ハイイロネコ(関西・北陸):2012/07/29(日) 13:01:16.57 ID:/bdvwXR9O
>>243
え、ご飯にシチューかけてガツガツ食うのすきだが

456 : 茶トラ(やわらか銀行):2012/07/29(日) 13:05:03.18 ID:8yKHTSbj0
>>453
チーズ乗っけてオーブンで焼くと
さらに幸せになれる

474 : ラ・パーマ(神奈川県):2012/07/29(日) 13:21:43.92 ID:8wWo1Q4sP
おお、リアル女がいるとしたら、秋になって「栗ごはん」とかは男は
あまり喜ばないから覚えとけ。栗は好きだけど、ご飯はあかんで

487 : リビアヤマネコ(関東・甲信越):2012/07/29(日) 13:35:56.38 ID:r5MxBIcnO
昔付き合ってた彼女は何でもできたなぁ。
酒の肴と飯のオカズの違いもちゃんと分かってる女だった。
その時の安い食材で、ちゃちゃっと手早く作る、かと思うと、時間かけて手の込んだものも作ってくれた。
秋刀魚が安いとき、好物だけど骨がめんどくさいって言ったら、三枚に下ろして、肝醤油(?)の付け焼きにしてくれた。
あと、蒲焼き風にしてくれたり、骨まで食べられるくらい柔らかく似てくれたのがちょっと韓国風でピリ辛で美味かった。つみれ汁とか、新鮮なのは軽く酢〆にして押し寿司とか…。
こいつは絶対他の男に渡さない、って思ってたけど、振られた…orz
帰ってきてくれ、みっちゃん。


499 : アフリカゴールデンキャット(神奈川県):2012/07/29(日) 13:47:39.19 ID:uQ2KQkCK0
>>456
グラタンかよw

505 : マーゲイ(長野県):2012/07/29(日) 13:53:52.32 ID:9Kyw9Xgg0
>>487
みっちゃんすげーなおい笑
俺が付き合ってきた女の子はみんな料理が全くできない子たちだったわ…

料理できる女の子と付き合うと面白いんだろーなー

508 : アンデスネコ(アメリカ合衆国):2012/07/29(日) 14:02:11.10 ID:+uQ1xhoQ0
>>499
2日目のカレーじゃないけど、次の日に残ったらそういうのもアリ
というか、あえて多めにつくって冷凍するのも便利

なんか栗ご飯とか季節の家庭料理に文句言ってる人もいるけど、
好き嫌いはもうしょうがないとして、
やっぱりつくる前に相手の好みを知るのが一番大事だよな
いくら俺が栗ご飯大好きでも嫌いな人が好きになるわけじゃなし
「相手に美味しく、楽しく食べて欲しい」という気持ちは
相手の好みにどんだけ近づけるかってのもあるかと思う

だからから揚げにレモンとか、カボチャの煮物は汁気多めかドライかとか
グリーンピースは全否定か好きなのか、とかそういうのは
事前に知っておくべきことだと思うよ

511 : ジャパニーズボブテイル(関東・甲信越):2012/07/29(日) 14:05:43.51 ID:r5MxBIcnO
>>505
俺が調子に乗りすぎた。
内心、みっちゃんのことが自慢で、夜遅くに友達連れてきて飯作らせたりして、そのくせ友達の前で「こいつ、飯作るしか取り柄ないからw」とかやってた。
今考えると、いただきますもごちそうさまも、心から言ってなかった。
ほんと、ごめんなさい。みっちゃん、帰ってきて。

513 : サーバル(dion軍):2012/07/29(日) 14:11:35.73 ID:WO27Ph/K0
カレーの味が薄いんだが、彼女にさりげなく伝える技を教えてくれ

526 : ぬこ(愛知県):2012/07/29(日) 14:24:08.17 ID:9uloxbU80
まず男が好きな食べ物を理解してないよなあ

530 : イエネコ(関東・甲信越):2012/07/29(日) 14:30:47.98 ID:9Zr2XaIzO
>>526
うん、分からん。教えてください。
男は濃い味がっつり一品料理OK。
女は薄味の少量を多種類だと思ってるんだけど…

552 : サイベリアン(チベット自治区):2012/07/29(日) 14:57:57.02 ID:dM63DHD90
いやいいだろ
俺の姉貴なんぞ、「健康にいいんだからね」っつって
和食しか作ってくれねえ
オクラ茹でたのとかわかめの酢の物とか焼き魚とか豆ご飯とか食いたいか?
ありえねーわ

毎日シチューとかカレーとかパスタのローテなら喜んで食うわ

747 : ソマリ(新潟・東北):2012/07/30(月) 07:41:46.03 ID:RNPCKth9O
肉じゃが作りは美味いし初めて作る料理もなんなくこなす
魚もさばけるし俺にはもったいないくらい
そんな嫁の唯一苦手な料理コロッケ
一から手作りすると必ず爆発して油ギトギトな物が出来上がる
なぜかは自分でもわからないらしいが

802 : ぬこ(福島県):2012/07/30(月) 12:05:06.64 ID:YqWOt4Ne0
豚肩ロース200g、ハム、炒めただけの豚挽き、豆腐2丁、大量のナス、キュウリ、いんげんを優先的に使い切りたいので
何かメニュー考えてください(揚げもの以外で)
暑くて何食いたいか思いつかん
とりあえず、浅漬けは仕込んだ
他の食材、調味料もだいたい揃ってます

805 : マヌルネコ(アメリカ合衆国):2012/07/30(月) 12:17:17.55 ID:hRSW4k2n0
>>802
できればナスの素揚げやってほしかったなぁ・・夏に最適っしょ
素揚げしてショウガ醤油に和えて・・・ゴクリ
冷奴とナスの素揚げとかもうたまらんw

それが駄目ならナス+ひき肉でマーボーナスか?
豚ロースがどういう形かわからんけど、薄切りにしてインゲンに巻くとか一緒に炒めるとか
味付けは醤油でもいいし、ピリ辛系でも美味しい

キュウリは他の野菜とサラダにすればいいけど、面倒ならスティックにして食べれば?
飲みたいならもろきゅうにするとか
もろみ無いなら味噌だけでもいいし、柚子こしょうでもおいしい

ハムは朝食でハムエッグにでもしてくれ

808 : ボンベイ(茸):2012/07/30(月) 12:27:48.97 ID:1v7/Kjvh0
>>802
昨日なら鬼女、喪女、自炊毒男など多士済々だったんだが…

俺なら麻婆茄子、冷や奴はガチで、キュウリとハムは冷やし中華の具に、いんげんはゴマ和え、豚ロースは…冷しゃぶか冷凍庫に避難させる。

やはり、食材縛りでレシピ考えるのは難しいな。どうしても「あとこれがあれば…」て思考から抜け出せない。

812 : ぬこ(福島県):2012/07/30(月) 12:44:32.14 ID:YqWOt4Ne0
>>805
>>808
今日はナスとショウガで鴫焼き、インゲンとニンジンの肉まき、サラダ、豆腐とわかめ味噌汁
明日は麻婆ナス、インゲンの胡麻和えにしました
豆腐は今日が賞味期限なんで、残りは煎り豆腐にでもして
中華クラゲもあったから、冷やし中華今から作るか、、
さんくす、誰かがメニュー考えてくれうとほんと助かるわ

814 : マヌルネコ(アメリカ合衆国):2012/07/30(月) 13:14:31.19 ID:hRSW4k2n0
>>812
おいしそうな食卓で何より
こっちのナスは皮が硬すぎて素揚げしても皮ごと食べられないからうらやましい
米ナスじゃなくて、ジャパニーズのナスとかチャイニーズのナスって名前で売ってるヤツね
ししとうやピーマンと素揚げにしたナスのショウガ醤油が大好きなんだよ・・・・
あれだけでご飯がモリモリ進むw

こっちで仕方なくやるのが焼きナスのおひたし。ダシであっさりでもいいし、麺つゆとかでも美味しいよね
美味しいナス食べたいなー

817 : ボンベイ(茸):2012/07/30(月) 13:31:19.80 ID:1v7/Kjvh0
>>812
ちくしょう…俺より料理スキル高いじゃねーか!うらやましいわ。

この時期の台所は地獄だが、めげずにがんばってくれ!

823 : ぬこ(福島県):2012/07/30(月) 13:40:40.36 ID:YqWOt4Ne0
>>814
数日前にテレビで見たイタリア人シェフも日本のナス絶賛だったな
>>817
両親が突発的に1週間の旅行に出ちゃったから、何とか腐らず使い切りたい
基本3人分の食材な上に、昨日親戚が大量にナスとキュウリを持って来やがった
料理は好きなんだけど、この季節はちょっとイヤだよなぁ、、
一人だし腐るもんがなけりゃ簡単に済ませたい


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ニュース男の胃袋をつかむ 男が本当に食べたい彼女の手料理は 「カレー」「ハンバーグ」「肉じゃが」

1 : ターキッシュアンゴラ(東京都):2012/07/07(土) 10:50:50.10 ID:eR+TDlF00 ?PLT(12012) ポイント特典

彼氏に作ってあげる料理のことを「彼ごはん」「恋めし」というんだそうだ。これが今ひそかなブームで、
料理研究家のSHIORIさん著の『作ってあげたい彼ごはん』(宝島社)はシリーズ累計発行部数130万部を
超える大ヒット。また、女性向けサイト「OZmall」の調査では、「恋めし」を作ったことがある女性は65%で、
彼が喜ぶ人気メニューは「カレー」「ハンバーグ」「コロッケ」とのこと。

しかし、ちょっと待った。確かにどれも定番ではあるが、これではまるで「お子様メニュー」ではないか。
男性諸君はホントにそんな手料理を求めているのか。と、若干の疑問を胸に男の本音を探るアンケートを
敢行した。「彼女に作ってもらいたい料理は?」

ハイ、結論から言います。世の通説通り、「カレー」と「ハンバーグ」が不動のトップ人気でした。
理由は「単純に好きだから」(26歳・建設)、「ちょっとした工夫がうれしい料理だと思う」(32歳・飲食)、
「凝った料理は申し訳ない気分になる」(27歳・出版)など。

一方、これらと人気を二分したのが煮物系。「鶏肉や里芋の煮もの。母親の味でいちばん好きだったから。
死ぬ前はこれを食べたい」(30歳・製造)、「魚の煮付け。ビールに合うものがいい」(28歳・IT)、
「やっぱり肉じゃが。関西風の牛肉ではなく、豚バラで作ってほしい」(29歳・音楽)。

ほかに多くの支持を得たのは、からあげ、生姜焼き、ロールキャベツ、親子丼、カルボナーラなどなど。
ああ、男は食べ物の好みに関しては、永遠にお子様なのかもしれない。

http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/wxr_detail/?id=20120707-00020510-r25

44 : スミロドン(内モンゴル自治区):2012/07/07(土) 11:21:11.32 ID:aFs74W11O
そもそもお前らには関係ない話だろ


53 : ユキヒョウ(やわらか銀行):2012/07/07(土) 11:26:50.62 ID:4x6nSsUN0
肉なんざ子供でも料理できる。
魚介類を調理出来るかどうかが基準。

入門編:貝類。シジミやハマグリの基本となる吸い物ができるか。
初級編:比較的楽な、タチウオ、タコ、イカ、カレイを調理できるか。
中級編:鱗や内臓をとりあるいは三枚におろしたりする、小イワシ、タイ、コノシロ、ホウボウ、ギザミ、ボラを調理できるか。
上級編:お歳暮に貰った新巻鮭を一本丸ごと調理できるか。

海育ちには中級以上が要求される。
コノシロの酢の物、小イワシの刺身、イカソーメンくらいはできないと。
サーモン(笑) ししゃも(笑) 塩サバ(笑) ほっけ(笑)

88 : アジアゴールデンキャット(東京都):2012/07/07(土) 11:44:05.45 ID:FHQE6ar+0
>>53
入門編が一番難しいような気がする

ギザミってなぁに?

100 : ハイイロネコ(大阪府):2012/07/07(土) 11:47:48.06 ID:pc8gqJ7n0
二郎を完全再現できる女がいたら求婚するわ

111 : 茶トラ(大阪府):2012/07/07(土) 11:52:27.80 ID:TWatKVMw0
うちの彼女は凝り性でポトフとかビーフストロガノフとかシチリア風トマトソース煮とか
レストラン並みの料理作ってくれるんだが

一番最初に適当に作ってくれた「普通のカレー」が一番うまかった

なんて言えなくなってしまった・・・
その後「カレー作ってくれ」と頼むとインド人もびっくりのスパイスを効かせた本格キーマーカレー作ってれるし・・・

ちがうんだよ~
いや、すごく美味いんだけど
普通の家庭的な料理が食べたいんだよぉ~

123 : バリニーズ(WiMAX):2012/07/07(土) 11:57:04.42 ID:7VIaE2510
結婚して初めて、嫁がミートソースを作った
「どうだった?」と聞かれたので正直に「美味かった」と前置きしてから、
以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた

・具は全部みじん切りにしろ
・ミンチは牛肉以外ありえない
・セロリが無いならミートソースを作るな
・具材はしっかりと炒め終わってから煮込め
・白でも赤でもいいからワインで臭みを消せ
・トマトは缶詰でもいいからイタリアントマト以外使うな
・ローリエくらい入れろ。苦味が出る前に取れ
・最後にバターくらい入れろ
・ケチャップを入れるな。ケチャップの味しかしないだろ
・なぜ辛くした
・ミートソースを1.4mmのスパゲッティーニにかけた理由を言え
・この緑色の缶に入ったパルメザンチーズを捨ててこい
・今後一切、これをスパゲッティミートソースと呼ぶ事は俺が許さん

泣いて実家へ帰られた。俺が悪いのか

150 : ターキッシュバン(岐阜県):2012/07/07(土) 12:12:19.91 ID:UCxcj00j0
手料理ご馳走してあげると言ってパスタ出してくる女は地雷

155 : リビアヤマネコ(空):2012/07/07(土) 12:15:57.79 ID:cgnH8YlMi
「手料理ご馳走してあげる」

ってのはムカつくわ。
なんで上から目線なんだよ?

156 : ベンガル(関西・東海):2012/07/07(土) 12:18:55.15 ID:V3FysIjS0
>>155
金とらないなら上からだろ

157 : ジャガー(東京都):2012/07/07(土) 12:19:01.32 ID:SCPjUEv40
俺の好みの唐揚げを完璧に作ってくれ
小麦粉は使うなよ?片栗粉かコーンスターチで作れ
醤油と酒と生姜で漬け込んでからそれらをまぶすんだ
焦げるちょっと前くらいまでしっかり揚げるんだぞサクサクにな
レモンとマヨネーズも買っておけば完璧

158 : ベンガル(関西・東海):2012/07/07(土) 12:20:39.21 ID:V3FysIjS0
>>157
それ竜田揚げ

160 : リビアヤマネコ(空):2012/07/07(土) 12:21:44.46 ID:cgnH8YlMi
>>156
それはプロの言い分だろ。

162 : ベンガル(関西・東海):2012/07/07(土) 12:23:04.21 ID:V3FysIjS0
>>160
態度のデカイ古事記だなオイ

169 : リビアヤマネコ(空):2012/07/07(土) 12:25:53.23 ID:cgnH8YlMi
>>162
逆の場合でも絶対に「作ってあげる」なんて言わないし思わないぞ。
一緒に食いたいから作るんだから対等だろ。
作ってもらった時はもちろん「作ってもらった」って思うし感謝もするけどな。

170 : ベンガル(関西・東海):2012/07/07(土) 12:28:31.80 ID:V3FysIjS0
>>169
そう思うなら材料費と作業した時間の金払えよ
言葉尻だけで気持ち悪い言いがかりつける奴に作ってやりたい奴なんかいるわけない

171 : ジャガー(東京都):2012/07/07(土) 12:29:11.11 ID:SCPjUEv40
>>158
竜田揚げは唐揚げの一種だ!
あれを唐揚げと呼んでも何の問題もないのだ

195 : コドコド(大阪府):2012/07/07(土) 12:46:28.98 ID:9KbuHzJy0
カレーのどこがいいのか分からない

200 : ぬこ(dion軍):2012/07/07(土) 12:50:44.33 ID:k5DHHZBn0
>>195

相手が本当に料理上手なのか分からなければ、とりあえずカレーなら大外れはないじゃん
「スパイス調合から始める」とか雄山みたいなこと言いださない限り

203 : 猫又(北海道):2012/07/07(土) 12:53:31.88 ID:cCdrXR3OO
お子様メニューはともかく、
じゃあ大人の男メニューって何だよ?
煮しめとかカレイの煮付けとかになると
ちょっと間違うと大人を通り過ぎてジジイが好む料理になると思うんだが

220 : ロシアンブルー(愛知県):2012/07/07(土) 13:10:20.43 ID:B++m6T1Q0
ほんとに食い物なんかで釣られて結婚する男とかいるの??
肉じゃが上手だから惚れたとか、結婚して味噌汁作って欲しいとか。
だったら料理人の女と結婚しろよ。
綺麗でスタイル良くてエ□エ□だったら料理ができなかろうが
家事ができなかろうが別に気になんないだろ。

228 : ヨーロッパヤマネコ(福岡県):2012/07/07(土) 13:20:34.08 ID:Q90lZ4030
どうもこのスレの流れだと、さも肉じゃがが不人気みたいにみえるけど、決してそうじゃない件。
ガキが多いの?

232 : スナネコ(東京都):2012/07/07(土) 13:25:32.09 ID:sWJ8T7td0
http://image.blog.livedoor.jp/nikonikoblog/imgs/c/1/c1385b51.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/nikonikoblog/imgs/5/0/50d05f65.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/nikonikoblog/imgs/a/f/afa75145.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/nikonikoblog/imgs/f/c/fc337fcd.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/nikonikoblog/imgs/9/c/9c37acc8.jpg

236 : ライオン(空):2012/07/07(土) 13:28:55.37 ID:ixY9fl7si
>>228
「肉じゃがで男は釣れる」っていう都市伝説と、
それを未だに発信するマスコミと、それを信じ込んじゃってる奴等が不人気なんじゃない?
肉じゃが自体は好きだよ。

241 : ピクシーボブ(神奈川県):2012/07/07(土) 13:30:19.23 ID:gImX1pUI0
肉じゃがは嫌いな料理に入る
芋食ってるだけだろ

242 : エジプシャン・マウ(大阪府):2012/07/07(土) 13:30:58.36 ID:YboR9EP50
>>236
なんでそんな事になっちゃったんだろうね?
肉じゃがなんておふくろの味どころか海軍のガチムチ料理なのにねw

245 : バーマン(京都府):2012/07/07(土) 13:33:11.05 ID:3ofIfhJA0
>>241
それはジャガイモが多すぎるんだ
芋2、タマネギ2、ニンジン1、糸こんor春雨1~2、肉4の分量でつくれ
肉のエキスも他の具材も足らないから甘辛いだけの芋なんだよ

250 : シンガプーラ(兵庫県):2012/07/07(土) 13:35:21.40 ID:QLJ2HobX0
肉じゃがの肉は?
鶏肉か牛だよね、まさか豚で作ってるうちってあるの?

260 : ハバナブラウン(四国地方):2012/07/07(土) 13:39:05.36 ID:pNQ5qghN0
どれもこれもめちゃくちゃ簡単な料理ばっかりじゃないかww
こんなんで満足してくれるとは有難いわなww

262 : スナドリネコ(徳島県):2012/07/07(土) 13:39:17.83 ID:GQGa27Tx0
キラー・コワルスキーに習えや。

263 : ライオン(空):2012/07/07(土) 13:40:01.58 ID:ixY9fl7si
>>242
多分、それぞれの食材の火の通しかた、
味入れる順序、味の染み方、
芋が崩れてないとか、最後にいんげん散らすとか、見た目のこととか、
もともとは「料理の基本の集大成」的なことで、
お母さんが娘とか嫁いで来た嫁の肉じゃが食って、
「あら、上手になったわね」みたいな、通過儀礼的な意味はあると思うんだよね~
あるっつーか、あったんだろうなとは思う。

268 : 三毛(関西・東海):2012/07/07(土) 13:44:00.16 ID:lHMqQDTMO
ビーフストロガノス

274 : しぃ(関西地方):2012/07/07(土) 13:49:45.41 ID:J4a6Y8c4O
チャーハンと野菜炒めで実力がわかる


275 : セルカークレックス(神奈川県):2012/07/07(土) 13:50:43.59 ID:2DaArCEQP
>>274
野菜炒めは難しいよな。シャキシャキ感を残しつつ火はしっかり通して、
汁気が出ないようにするには手際の良さが要求される

279 : 黒(福島県):2012/07/07(土) 13:54:04.38 ID:sHoEyh0y0
>>275
油通しは無理でも軽く湯通ししておかあげしとくだけでけっこう違う
それすら面倒なら、一度に大量に作らないだけでも、だいぶましになる

281 : シンガプーラ(兵庫県):2012/07/07(土) 13:54:23.74 ID:QLJ2HobX0
>>275
何、料理人の嫁要求してんだ
びちゃびちゃの下手でも裸エプロンで料理してくれたらそれでいい

284 : バーマン(京都府):2012/07/07(土) 13:58:25.68 ID:3ofIfhJA0
>>281
嫁を3年ごとに取り替えられるならともかく、
10年後も同じ嫁に裸エプロンでびちゃびちゃの野菜炒め出されたら
そのまま外に放り出すだろうな

286 : 茶トラ(埼玉県):2012/07/07(土) 14:02:07.73 ID:wnQnhInn0
>>284
10年後にはびちゃびちゃの野菜炒めに慣れるよ

287 : スミロドン(東京都):2012/07/07(土) 14:03:05.28 ID:Vtr6R2OH0
野菜炒めは>>279が言うように湯通しだろ。
湯の中に油と塩を入れて火の通りにくいものから入れていく。
それをざるに上げて水気を切ってから炒めれば
水気はでないしムラもない。
ニラやタマネギは湯通ししないほうがいいかもしれん。

290 : ジャパニーズボブテイル(京都府):2012/07/07(土) 14:08:50.95 ID:vg2ht4r00
最初の手料理で肉じゃが作ってくる女は地雷

296 : 黒(福島県):2012/07/07(土) 14:13:32.43 ID:sHoEyh0y0
小さい鍋で1合のお米で上手にパエリヤ、ピラフを作ろうと火加減、水加減を研究してみた時期あるけど
あれ、2合以上の米じゃないとちょっと無理っぽい
あきらめた

301 : ヤマネコ(滋賀県):2012/07/07(土) 14:29:10.59 ID:mYFxz6990
俺を愛してくれるなら飯なんかどーでもいいんだけど

312 : リビアヤマネコ(群馬県):2012/07/07(土) 15:10:53.89 ID:3hHkEg/v0
誰が作っても同じ味になる料理ばっかじゃねーか

318 : スノーシュー(大阪府):2012/07/07(土) 15:33:47.73 ID:FpT/G2pk0
チンジャオロースがうまく作れるなら文句ない

320 : 猫又(東日本):2012/07/07(土) 15:34:32.47 ID:sxpXLdI60
>>312
ならない

321 : ぬこ(富山県):2012/07/07(土) 15:34:38.81 ID:RVoLh0Kf0
>>318
クックドゥのタレが無駄に美味しくて困る

322 : イエネコ(新疆ウイグル自治区):2012/07/07(土) 15:35:16.25 ID:5kAEF9YB0
御飯と味噌汁が上手ければ十分落とせる。

332 : ヒョウ(福岡県):2012/07/07(土) 15:56:30.73 ID:+6PEctfb0
嫁さんよりも俺の方がはるかに料理が上手いから困るわ
今日は生春巻きとジャーマンポテト、メインは豚しゃぶのサラダ仕立てだ

嫁さんだけでなく女に料理させると無駄に粗い物が増えるから腹が立つ
あいつら料理しながら片手間に洗い物減らすって事しないんだよな

348 : ピューマ(静岡県):2012/07/07(土) 16:23:18.86 ID:1/wtoR+00
肉じゃがとか甘ったるくて食えたもんじゃねーな
年寄りになったらああいう味付け好きなのかもね

女ってもやし炒めもビシャビシャにするよね

353 : ライオン(新潟・東北):2012/07/07(土) 16:36:59.85 ID:YaSrPfl+O
男が例外的に喜ぶいも料理、フライドポテト
油さえ怖くなければ超絶に簡単で外れなし。オススメ

355 : ピューマ(静岡県):2012/07/07(土) 16:43:16.18 ID:1/wtoR+00
>>353
フライドポテトって料理なの?ってくらいジャンクフード化してる
ポテチと同じ感覚
冷凍のシューストリングを揚げたほうが早いし
フライドポテト出されてもなんの感動もないな

357 : イリオモテヤマネコ(大阪府):2012/07/07(土) 16:48:29.02 ID:MrrCY1Nv0
>>355
フライドポテト舐めるなよ。
小麦粉付けすぎたらべちゃべちゃになるし、
揚げ時間失敗したら固くなるし、案外難しいんだぞ

367 : ピューマ(静岡県):2012/07/07(土) 17:05:57.26 ID:1/wtoR+00
夕食が終わって柿の種でも食いながらビール飲んでいて
柿の種が無くなって、
俺が「なんか小腹すいたなー」とか言って、
冷蔵庫を開けるともやしとキャベツしか無くて
しょうがないかーと諦めてたところを
もやしとキャベツと調味料だけを使って
サッと美味い野菜炒めを作ってくれたら
一生愛し続ける自信がある

肉とかいろんな材料買ってきてレシピ通りに作れば美味いもの作れるのは当たり前なんだよね
ゴミみたいな材料を美味しくする手腕で胃袋は初めて掴まれると思う

373 : ピューマ(静岡県):2012/07/07(土) 17:19:02.65 ID:1/wtoR+00
魚をさばけるのはポイント高い
今の女はだれもできないんだろうけど
嘆かわしいことだ

387 : マヌルネコ(東京都):2012/07/07(土) 17:50:08.15 ID:gol02zVp0
芋って男よりも圧倒的に女が好む食材で、
男の大半は率先して食いたいと思わないだろう
しかるに何で肉じゃが推しが止まないのか

炭水化物でメシが食えるか!的なことを言う輩も皆無である
じゃがいも業界のステマなのだろうか

391 : オリエンタル(長野県):2012/07/07(土) 17:55:14.23 ID:l7YpFvTo0
>>367
クズ野菜適当に炒めただけでそいつを一生養うのか。まさに慈愛の心ですな

392 : ピューマ(静岡県):2012/07/07(土) 17:56:42.60 ID:1/wtoR+00
>>391
クズ野菜で「美味しかった場合」な
べちゃべちゃ野菜炒めだった場合はその限りではない

しかし女の野菜炒めの99%がべちゃべちゃ炒めという現実

396 : バリニーズ(東日本):2012/07/07(土) 18:10:34.34 ID:3by41g750
ブリ大根とかアジのなめろうとか作れる女はできる女

399 : キジトラ(関東地方):2012/07/07(土) 18:27:29.61 ID:ySref+KNO
俺この3つ超得意料理なんだけど
誰か嫁にすっか?www
>>396も余裕で作れるぞ~www

400 : ピューマ(静岡県):2012/07/07(土) 18:29:06.74 ID:1/wtoR+00
>>399
ラーメン屋の美味いチャーハン作れるなら嫁に来い

401 : マレーヤマネコ(福島県):2012/07/07(土) 18:32:56.46 ID:lxKUvP+e0
>>396>>400
ずいぶんハードル低いなw
料理作ってアヌス貸すから養ってほしいわ

411 : スミロドン(関東・甲信越):2012/07/07(土) 19:03:10.02 ID:RQx22XsXO
女「俺君のすきな料理なに?

俺「んー焼肉、寿司、あとお好み焼き」

女「そーいうやつじゃなくて!」

俺「(あぁ作れるやつか)んー、パスタ、チャーハンもすきだよ」

女「だからそういうんじゃなくて!」

俺「えっ」

417 : 縞三毛(四国地方):2012/07/07(土) 19:19:39.70 ID:F7GuubG1O
ボンカレーはどうつくってもうまいのだ

422 : 黒トラ(dion軍):2012/07/07(土) 19:29:38.52 ID:O9yM54Kw0
肉じゃがはねえって
男は芋が嫌いなんだから

431 : ペルシャ(鳥羽):2012/07/07(土) 20:29:55.52 ID:LtwpeqnbP
煮物は汁さえ決まれば簡単だしなあ
ヘマしてもいくらでも取り返しできるし

やはり炒め物を見せてほしいね


457 : キジ白(関東・甲信越):2012/07/08(日) 03:05:33.56 ID:Q9s+LmlkO
>>431
え?マジで言ってんの? 
火加減とか砂糖やみりんの量を正確に出来んの?


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ニュース世の中には肉じゃがに豚肉を入れる地域があるらしい・・・

1 :名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/10/29(土) 18:06:58.33 ID:degryNRz0 ?PLT(51768) ポイント特典

肉じゃがダンス「うまい!」
「まいづる肉じゃが」のテーマソングの振り付けコンテストが22日、舞鶴市浜の東公民館で開かれ、同市福来、市立余内小1年大機快聖君(6)のダンスが最優秀に選ばれた。
29日に市役所周辺で開かれる国民文化祭の「赤れんがアートフェスティバル」で披露される。

「肉じゃが発祥の地」として街おこしに取り組んでいる「まいづる肉じゃが実行委員会」(伊庭節子会長)が主催。
コンテストには4組が出場し、テーマソング「まいづる肉じゃがフィーバー」の歌詞に出てくるジャガイモをかたどった動きなど、思い思いの振り付けでダンス。
大機君は母の涼子さん(30)と考えた振り付けで、弟の匠夢君(4)と一緒にかわいいしぐさで踊り、大きな拍手を受けていた。

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/kyoto/news/20111023-OYT8T00057.htm

6 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/29(土) 18:09:08.56 ID:tnyQm6qp0
俺は肉じゃがをすき焼きと言われて食わさせられてた
肉はブタ肉

8 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/10/29(土) 18:09:39.42 ID:df+HGvak0
すき焼きは牛肉
肉じゃがは豚肉

20 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/10/29(土) 18:13:46.29 ID:CVE11A880
貧乏な我が家は大抵料理はすべて豚肉だった

気が付いたら豚肉マンセー人間になってた悔しい

24 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/10/29(土) 18:14:27.76 ID:eEXqLiAZ0
親が道民だから豚肉入ってた

それ言ったらクラスで最下層の家庭と馬鹿にされた
京都では肉=牛肉であって
豚肉は肉ではわないんだわ

25 :名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/29(土) 18:14:52.30 ID:WLqwucrl0
>>20
さすがにカレーは牛肉だろ?

28 :名無しさん@涙目です。(西日本):2011/10/29(土) 18:14:58.53 ID:pCKjzg980
肉ジャガにキムチ

29 :名無しさん@涙目です。(石川県):2011/10/29(土) 18:16:08.29 ID:MBdenbgq0
>>25
豚だよ

32 :名無しさん@涙目です。(石川県):2011/10/29(土) 18:16:49.67 ID:MBdenbgq0
>>24
道民だから豚肉って関係無いと思うがw

40 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/10/29(土) 18:18:32.21 ID:eEXqLiAZ0
>>32
いや関係あるってのw

北海道行くと焼き鳥までが豚なんだよ

あと我が家はカレーも豚だった


41 :名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/10/29(土) 18:18:34.68 ID:ps5us7hw0
煮込み系は豚の方が美味いだろ

50 :名無しさん@涙目です。(石川県):2011/10/29(土) 18:20:58.08 ID:MBdenbgq0
>>40
マジか・・・

65 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/29(土) 18:22:41.68 ID:K3ZYkXkW0

愛知県はほんとは関西勢なので肉じゃがは牛です

名古屋の一部は鶏肉で肉じゃがつくるみたいだが

70 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/10/29(土) 18:23:55.12 ID:onz1Vsdo0
豚って底辺が食う肉だろ

75 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/29(土) 18:24:51.00 ID:Qylqp/l70
豚なんかいれたらパサパサで食えたもんじゃねーだろ

81 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/29(土) 18:25:55.71 ID:SeE9Z6RX0
鳥肉でつくるとどんな感じ?それなりに美味しそうだけど

84 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/10/29(土) 18:26:29.66 ID:eEXqLiAZ0
>>81
京都では鶏肉のすき焼きをよく食べるけど
結構旨いよ
さっぱり

85 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/10/29(土) 18:26:32.41 ID:onz1Vsdo0
>>75
牛のほうが美味いよ

本当に豚が美味しかったら
牛より豚のステーキの方が広まってる

100 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/10/29(土) 18:30:48.16 ID:tdTARy7J0
農耕に牛を使っていた地域は牛が死んだ時にその肉を食べてた。←西日本
逆に馬を使ってた地域は飼育が楽な豚を食用にしてた。  ←東日本

脳味噌あるんなら覚えとけよ

101 :名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/10/29(土) 18:30:59.98 ID:sDd8hV1L0
>>85
豚は豚の脂が美味しい。肉単体だとあまり美味しくないよ。
牛は肉が美味しい。脂より肉。

102 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/29(土) 18:32:09.61 ID:SeE9Z6RX0
>>84
マジかよどの部位つかってどんな切り方するんだよ。
肉じゃがなら筑前煮っぽくでいいんだろうが。


103 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/10/29(土) 18:32:12.70 ID:CVE11A880
肉じゃがに鶏肉いれたらどうなんの?
作ったことないけどなんか和風系でこういう似たのあった気がしてきた

104 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/29(土) 18:32:24.65 ID:j5n7nnc20
この手のスレを見てると関西の人は牛>豚っていう明確な序列があるみたいだな
牛=高いっていう時代じゃないんだから好みに合わせればいいだけなのに

107 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/29(土) 18:32:39.00 ID:WvSO/R8I0
>>100
道民が日本語るなよw

108 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/10/29(土) 18:32:44.32 ID:VMlms7u20
むしろ牛肉入れる地域はどこなの?

110 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/10/29(土) 18:33:22.53 ID:eEXqLiAZ0
>>102
すき焼き用トリってのが売ってるから
どこの部位かわからんww

なんか変な形になっておる

113 :名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/10/29(土) 18:34:45.55 ID:sfLEzgi6O
>>110
モモ肉?

117 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/10/29(土) 18:35:36.61 ID:tdTARy7J0
>>107
バ~~~~~~~~~~~~~~カ
今北海道にいるだけだよ

119 :名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/10/29(土) 18:36:45.82 ID:3MWg9d4t0
お前らの排他性が気持ち悪い
豚でも犬でもいいだろ

121 :名無しさん@涙目です。(栃木県【震度2】):2011/10/29(土) 18:37:10.19 ID:6Em74YTq0
>>110
>>113
胸だよw 胸肉をそぎ切りにしたやつだよ

131 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/29(土) 18:39:35.80 ID:K3ZYkXkW0

日本で都文化と言えるものがあるのは畿内及び京都だけだろうな

やんごとなきお方が食すから健康に配慮して繊細で薄味
トンキンは急激に発展しただけの肉体労働者の土地だからうどんも真っ黒で味が濃い

139 :名無しさん@涙目です。(東日本):2011/10/29(土) 18:42:07.88 ID:F1CH9C8Y0
>>131
単に魚も肉も捕れないからその辺の草とか食ってただけだろw

140 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/10/29(土) 18:42:21.48 ID:KTqCe28B0
ジンギスカンを豚肉で作るって言われれば確かにおかしいと感じるけど
関西の人にとってはそういう事なのかね

142 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/29(土) 18:43:10.42 ID:ksznDRhe0
マジかよ豚でも旨いだろうけど
それはもう肉じゃがではないだろw

147 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/10/29(土) 18:44:43.17 ID:sHiSPsiW0
>>140
関西全域のことは知らんが京都で肉と言えば牛だよ
普通の肉屋行っても豚とか鶏は置いてない

148 :名無しさん@涙目です。(広島県):2011/10/29(土) 18:45:27.67 ID:iZtPivD70
愛知県のすき焼きは鶏肉がデフォ。
旨いけどな。

160 :名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/10/29(土) 18:48:11.38 ID:6Em74YTq0
でも、カツといえば豚でしょ。そうなんでしょ?
いくら関西でも牛とか言わないよね。

164 :名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/10/29(土) 18:48:33.70 ID:H8zEhq5r0
北海道の焼き鳥は豚肉なんだよな

168 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/29(土) 18:49:20.06 ID:Um5MHtQh0
両親が西日本出身でカレー、肉じゃがは牛肉の家庭で育ったが
関東へ親父の転勤で来て、大学時代に居酒屋のバイトやってた時初めて豚肉の肉じゃが食って
それ以来肉じゃがは豚のほうが美味いことがわかった
俺の中の使い分けは
肉うどん:牛肉
カレー(家庭):牛スネ、牛スジ、豚コマ、鶏ムネ、鶏モモ気分によって
カレー(外食):インドカレー専門店のときはチキンカレー一択、CoCo壱番屋の時はポークカレーソース
すき焼き:牛肉
牛丼屋:牛丼(豚丼なんか食えたもんじゃねー)
肉じゃが:豚肉 時々 牛肉

まあ、何が言いたいかって多様性を認めず、見栄のための牛肉至上主義の関西人は食に関して貧しい価値観しか持ってないってことだ

179 :名無しさん@涙目です。(千代田):2011/10/29(土) 18:51:09.23 ID:2UsrOJxw0
豚・イモ・玉ねぎを、用意しておけば
カレー・肉じゃが・トン汁が作れるじゃん。
便利ジャン

182 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/29(土) 18:52:13.29 ID:K3ZYkXkW0

トンキンって”かしわ”が通じないってマジ?

大阪くんどう思うwwwww

191 :名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/10/29(土) 18:54:09.61 ID:5lmTyQIf0
小さいジャガイモを皮ついたまま入れた肉じゃがおいしい

194 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/10/29(土) 18:55:03.98 ID:2sy2J+cM0
>>191
煮崩れしなくてよさそうだな

196 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/29(土) 18:55:18.35 ID:K3ZYkXkW0
ひとつ確かなのは日本が内戦になったら愛知は間違いなく関西につくww


197 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/29(土) 18:56:26.88 ID:vsUoWPh30
>>196
愛知愛知ってさっきから自己主張恥ずかしいからやめろ

200 :名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/10/29(土) 18:57:19.19 ID:ifMPI7hx0
昔自炊してて金ないときは
豚バラで肉じゃが作ったな

202 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/10/29(土) 18:57:49.92 ID:8pEVC9570
>>200
バラ高いからこまだわ…

218 :名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/10/29(土) 19:08:42.37 ID:fVeegeIy0
ふつう豚肉だよね。というか、牛肉ってあまり調理の方法無いよね。トンカツとか唐揚げみたいに揚げ物にも出来ないし

233 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/29(土) 19:20:40.96 ID:tE0IkcKf0
肉じゃがには豚肉だろ
牛肉とかどんな味覚音痴してんだ

236 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/29(土) 19:21:23.99 ID:m80fXA3W0
子供の頃は好きだったのにおっさんになったらそうでも無くなった>肉じゃが
なんかじゃがいもがうまくねぇ、カレー同様なくていいんじゃね

245 :名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/10/29(土) 19:30:33.72 ID:z3QejFLi0
酒飲まないから肉じゃがとかどうでもいい

255 :名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/10/29(土) 20:07:27.05 ID:/r+mz6bb0
肉じゃがは豚だろ
で、カレーが牛

お前はカレーに豚入れんのかよ

265 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/10/29(土) 22:08:30.37 ID:uOQsOzAQ0
東京に来てから豚肉ばかり食うようになった
東京に来てからマグロばかり食うようになった
理由ははっきりしている
他のものは不味くてその上割高だからだ
そしてこの二つをメインに使うと料理は単純なものばかりになり
いたずらに醤油と砂糖の使用比率が増える
東京のメシが不味いといわれるのは経済的必然だと思った

285 :名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/30(日) 01:20:15.29 ID:gEND+vyw0
道民だけど
すき焼き→豚
肉じゃが→豚
そぼろ →豚

288 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/10/30(日) 01:22:19.17 ID:ALQhk2TC0
肉じゃがはビーフシチューを模して発案された料理だから牛肉が正解
豚肉とかバカじゃねーの?

293 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/10/30(日) 01:26:20.88 ID:ok2H9shl0
ちなみに海軍のレシピとして作られたのが最初だからな
その時の肉は「豚」な はい論破

301 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/10/30(日) 01:34:28.21 ID:K6NeJ3el0
そんなことより
鶏肉ですきやきやるとこがあるらしいぞ
キモイ

308 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/10/30(日) 02:14:26.09 ID:ok2H9shl0
ほらやっぱり引っかかった

真相はこっちよ

海軍は豚肉を好んだ なぜなら長期の航海で脚気になった際のビタミン源として豚肉を積んだから
そのときのコック長が身近にある豚肉をつかってつくったのが肉じゃが

310 :名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/10/30(日) 02:27:54.17 ID:bHUZb2hM0
豚肉が普通だと思ってた・・・
でもなんでそんなに豚肉毛嫌いするの?
旨いと思うんだけど

320 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/10/30(日) 03:35:02.71 ID:u4BXpBu20
「関西が」牛ってわけじゃないぞ、関東以外は全部牛だ

321 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/10/30(日) 03:38:20.12 ID:xpClyC3s0
>>320
関東だって牛だよ。
ただ絶対ってわけじゃないだけ

330 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/10/30(日) 03:54:04.60 ID:Ga650AO6O
渋谷で肉うどん頼んだら豚肉が入っててビックリした。
どんだけケチなんだ?

336 :名無しさん@涙目です。(東日本):2011/10/30(日) 04:02:32.64 ID:SMLVOUyr0
関東に来て豚肉の肉じゃが出されて衝撃受けたわ…貧乏くさって思った

337 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/10/30(日) 04:06:42.11 ID:RayVlC/40
逆に貧乏臭いこだわりを見た

338 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/10/30(日) 04:12:25.64 ID:3WdUjs1P0
>>337
>>336の悪口は許さん

342 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/10/30(日) 04:25:55.75 ID:p8rkoN5c0
西日本は牛肉が主流とは聞いていたが
肉屋に豚肉置いてないとか思ってた以上にその傾向は強いんだな
ちょっと前にこっちじゃあまり見かけない牛カツ食ってみたがうまいけど高いね
関西だともっと手軽に食えるのかな

357 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/30(日) 05:03:52.03 ID:nkGK4axjP
え、うち牛肉だけどこれ関西なの?
しかも肉の比率が多いのでジャガイモ入りすき焼き状態

360 :名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/10/30(日) 05:15:01.81 ID:ScdEDGBRO
>>357
それ肉じゃがじゃなくってジャガイモが入ったすき焼きだよ

373 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/30(日) 06:24:31.78 ID:bcOFJKrl0
牛肉って毎日食べると飽きるんだけど
関西の人は飽きないの?

379 :名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/10/30(日) 09:08:29.72 ID:CsJ4gq3M0
豚肉の放射能汚染は大丈夫なのか?
牛は国産なんか買わないからどうでもいいんだが

384 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/30(日) 09:23:58.79 ID:GLlyU2o70
>>379
さっさとストレスで氏ね池沼。

389 :名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/30(日) 10:01:20.69 ID:b1nOzJff0
鶏肉はじゃがいもではなく大根が合う

396 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/30(日) 10:21:37.02 ID:RYw/xAxq0
肉じゃが(にくじゃが)とは日本料理のひとつである。牛肉(地方によっては豚肉)、
じゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃくなどを醤油、砂糖、みりんで甘煮にしたものである。
肉は一般的に牛肉を使うが、東日本では豚肉を使うことが多いようである。好みに
よっては鶏肉も使われる。

明治時代に、ビーフシチューのレシピを元にして日本海軍で作られた物が起源と
される料理である。栄養価が高く、栄養バランスもよく、またカレーライスと同じ素材を
使うために補給の都合がよく、水兵の食事として全国的に導入された。

1870年(明治3年)から1878年(明治11年)までイギリスのポーツマス市に留学していた
東郷平八郎が留学先で食べたビーフシチューの味を非常に気に入り、日本へ帰国後、
艦上食として作らせようとした。しかし、ワインもドミグラスソースも無く、そもそも命じら
れた料理長はビーフシチューなど知らず、東郷の話からイメージして醤油と砂糖を
使って作ったのが始まりと言われている。

海軍経理学校で1938年(昭和13年)に刊行された海軍厨業管理教科書(舞鶴総監部保管)
にはレシピが次のように紹介されている。

1.油入れ送気
2.3分後生牛肉入れ
3.7分後砂糖入れ
4.10分後醤油入れ
5.14分後こんにゃく、馬鈴薯入れ 
6.31分後玉葱入れ
7.34分後終了

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C

イメージ画像
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/82/Brainsed_pork_and_potatoes_%283089327692%29.jpg/800px-Brainsed_pork_and_potatoes_%283089327692%29.jpg

399 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/10/30(日) 10:35:05.55 ID:2KuAiUl+0
え、普通豚じゃないの
衝撃の事実だ
なんということだ

405 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/30(日) 10:46:15.29 ID:joiZgq6L0
肉じゃが:豚
肉まん:豚
肉うどん:豚
生姜焼き:豚
コロッケ:豚
メンチカツ:豚牛合挽き
すき焼き:牛
カレー:気分
シチュー:鶏
鍋:鶏
しぐれ煮:ハマグリ

407 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/10/30(日) 11:35:31.81 ID:hj/DZ7ri0
>>405
関西じゃコロッケと肉まんが牛の地域多い気がする
肉まんが牛で豚まんが豚


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