- 1 ：おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★：2012/05/01(火) 11:03:06.05 ID:???0
ハークスレイの子会社ハーツグラントフードサービスとエムグラントフードサービスは、
昨年2月に締結した「ステーキ・ハンバーグ＆サラダバー けん」のエリアフランチャイズ契約を
双方合意の上、4月30日付で解約すると発表した。
両社は、近畿圏における「ステーキけん」のFC加盟・直営店出店を進めるべく提携していたが、
レストランビジネス環境の変化と顧客ニーズへ対応すること、さらには相互の企業力を
活かすためには、独自の業態展開が必要と判断した。
今後は、相互の事業展開に協力、業態・商品開発などの情報交換を継続していく。
http://www.gaisyoku.biz/pages/news/news_details.cfm/4384- 10 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 11:07:48.70 ID:HxIt+99B0
唐揚げ弁当が美味い。- 14 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 11:09:32.73 ID:iO1m46V40
- いま話題のハッピーグルメ弁当ください。
- 18 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 11:12:10.74 ID:BXtOLn5JP
- ステーキけんのおかげでふらんす亭行かなくなったからなあ
- 24 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 11:14:20.68 ID:MdB6FlwDi
- 近所にけんできてからたまに行くけど、何かヤバイとこなの？
- 33 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 11:16:41.96 ID:d6FnMbcV0
- ハークスレイってほっかほっか亭だろ
ほっともっとはプレナスじゃなかったか？ - 52 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 11:23:35.46 ID:guZAeS1/i
- 近所にけんがあって、たまに行ってたけど、この社長知ってから一切行ってないなw
やっぱり料理ってイメージに左右されるよね。 - 59 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 11:25:41.64 ID:Y+DtxGRV0
- >>52
飲食業で「嫌なら来なければいい」とか今時高級料亭の女将でも言ったら即フルボッコだわな
井戸ってマスコミでも扱うのはテレ東（日経）系の経済番組ばっかだし明らかに死亡フラグ出てると思うｗ - 67 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 11:28:11.74 ID:JIDivvi50
- 一部商品価格変更のお知らせ
http://www.hottomotto.com/news/view.php?id=1289
この度、5月1日より「のり弁当」「から揚弁当」の価格を変更させていただきます。
のり弁当 320円 から揚弁当 430円
のりタルタル弁当 340円 特から揚弁当 480円
特のりタル弁当 420円 塩から揚弁当 430円
まんぷくのり弁当 550円 特塩から揚弁当 480円 - 70 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 11:28:56.04 ID:vx4rqbxT0
- あの社長ってカタギの人間なの？
物凄く都合のいい立地で他社が撤退した店舗に居抜き出店とか
やってる商売がヤクザ丸出しなんだけど - 81 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 11:32:04.31 ID:Y+DtxGRV0
- >>67
えぇええええええええええええ
のり弁当290→320って1割の値上げじゃん
>>70
あれは最初のうちだけで今はフランチャイズで店広げてピンはねしてるだけでしょ
どっかのブログで「居抜きじゃなくフランチャイズにしたから品質落としてる」って書いてたよ - 137 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 11:50:00.79 ID:XongFm2o0
- なんか底辺の嫉妬ばかりだなｗ
資本主義を否定するがり勉社会主義者がわんさかｗ
ステーキけん創業者よりも
社会的地位と知能（＝資産額と年収）
が高い奴は、この中にいるのか？？ - 253 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 13:27:20.96 ID:LDmTeXtC0
- ほっかほっか亭から喧嘩別れした人達がほっともっとを立ち上げたんだおね？
- 264 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 13:52:28.19 ID:B8d59RRB0
- >>1
●ほっかほっか亭総本部 推定株主構成（2011年3月31日時点）
【発行済株式総数】
53,000株
【議決権比率】
67.54％・・・ハークスレイ（連結グループ会社による間接保有3.96％含む、有価証券報告書で判明）
24.15％・・・プレナス（12,800株保有分で算出、プレナス財務諸表では非連結）
8.31％・・・その他
●ほっかほっか亭総本部 資本金の時系列推移
・2006年6月27日 ハークスレイが総本部株式15,600株の取得 （資本金4,560万円）
http://megalodon.jp/2012-0306-1642-45/www.hurxley.co.jp/ir/news_release/pdf1/37.pdf
・2008年8月1日 1株90,000円、9,200株の第三者割当増資 （資本金4億5,960万円）
http://megalodon.jp/2012-0307-1711-28/www.hokkahokkatei.co.jp/pg/user/upload/news_release/8/tenp/20080801.pdf
・2009年5月30日 1株46,000円、15,000株の第三者割当増資 （資本金8億460万円）
http://megalodon.jp/2012-0307-1712-25/www.hokkahokkatei.co.jp/pg/user/upload/news_release/23/tenp/20090530.pdf
・2011年5月27日 減資のため、官報にて資本金の額の減少公告（資本金3,000万円） - 266 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 13:54:45.64 ID:B8d59RRB0
- >>1>>264 ほっかほっか亭総本部 2011年2月末 第30期決算公告（2011年5月27日 官報掲載分）
●貸借対照表の要旨
・流動資産 556,268千円
・固定資産 1,615,763千円
（有形固定資産 524,744千円）
（無形固定資産 116,090千円）
（投資その他の資産 974,928千円）
・合 計 2,172,031千円
・流動負債 2,074,837千円
・固定負債 670,906千円
・株主資本 ▲ 573,725千円
（資本金 804,600千円）
（資本準備金 792,600千円）
（利益剰余金 ▲ 2,170,925千円）
・有価証券評価差額金13千円
・合 計 2,172,031千円
●損益計算書の要旨
・売上高 4,198,687千円
（売上原価 2,434,828千円）
（売上総利益 1,763,859千円）
（販管費 2,258,525千円）
・営業損失 494,665千円
（営業外収益 96,614千円）
（営業外費用 144,434千円）
・経常損失 542,485千円
（特別利益 30,183千円）
（特別損失 66,810千円）
（税引前純損失 579,113千円）
（法人税等 21,697千円）
・当期純損失 600,811千円 - 270 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 13:57:27.62 ID:B8d59RRB0
- >>1>>264>>266
●ほっかほっか亭総本部 業績の推移
【2006年2月末決算】 【2009年2月末決算】 【2011年2月末決算】
・売上高 629,482千円 → 6,670,748千円 → 4,198,687千円
・経常利益 201,700千円 → ▲1,093,333千円 → ▲ 542,485千円
・当期純利益 86,611千円 → ▲ 806,373千円 → ▲ 600,811千円
・純資産額 1,414,277千円 → 1,361,211千円 → ▲ 573,712千円（債務超過）
・総資産額 2,644,016千円 → 4,070,599千円 → 2,172,031千円
●第三者割当増資による、総資産／純資産額の増加に注意
・2008年 8月 1日 1株90,000円、 9,200株の増資 → 総／純資産額 828,000千円 増加後に2009年2月末決算
・2009年 5月30日 1株46,000円、15,000株の増資 → 総／純資産額 690,000千円 増加後に2011年2月末決算
●債務超過とは？
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%82%B5%E5%8B%99%E8%B6%85%E9%81%8E
●備考
・2006年 6月27日 ほっかほっか亭総本部株式を創業者からハークスレイが取得、子会社化（取得価額3,013,000千円）
・2006年 7月20日 ほっかほっか亭総本部社長に、ハークスレイ代表者が就任（創業者に500,000千円、親族に10,000千円の慰労金）
・2007年 5月28日 ほっかほっか亭総本部が、プレナスの静岡県地区本部契約更新を拒絶
・2007年11月26日 ほっかほっか亭総本部が、プレナスの東日本各県地区本部契約更新を拒絶
・2008年 5月14日 プレナスが、ほっかほっか亭総本部とのフランチャイズ契約のすべてを解約
・2008年 5月15日 旧プレナス管轄エリアのほっかほっか亭残留店舗の契約等を承継
・2012年 1月30日 プレナス提起の裁判に敗訴、東京地裁から損害賠償金503,732千円の支払命令、仮執行宣言あり
（→2011年2月末の流動資産556,268千円、今後の損害賠償金支払いや経常損失に備えた資金繰りは大丈夫か？） - 275 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 13:59:55.20 ID:B8d59RRB0
- >>1>>264>>266>>270
ほっかほっか亭総本部 親会社ハークスレイへの資金依存状況
ハークスレイ 2011年3月末 有価証券報告書より
http://info.edinet-fsa.go.jp/
http://www.ullet.com/edinet/S0008K6W.pdf
7ページ 【関係会社の状況】から抜粋
ほっかほっか亭総本部 関係内容 （ハークスレイからの）資金融資有
101ページ 【ｅ．短期貸付金】から抜粋
相手先 ほっかほっか亭総本部 1,212,500千円（をハークスレイが貸している）
ハークスレイ 「単体」財務諸表 短期貸付金の残高推移
2006年3月末 68,445千円
2007年3月末 37,930千円
2008年3月末 77,992千円
2009年3月末 293,295千円
2010年3月末 942,544千円
2011年3月末 1,282,433千円（このうち、上記 1,212,500千円 が総本部への貸付金）
2012年3月末 ？？？ - 277 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 14:03:47.54 ID:2bN6JJQ10
- >>253
間違っちゃいないけど
軒先を貸したら、
母屋を取られたんだよね
そして出て行った - 304 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 14:47:54.86 ID:6RU0dVB10
- ステーキけんって知らないが、有名なの？
- 308 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 14:52:38.85 ID:6tAyu8y/0
- >>304
社長が客をTwitterでディスったり食中毒や食あたりは客がひ弱だとか鍛え方が足りないとかツイートする名物社長
そういう方向で有名ですw - 312 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 14:58:37.35 ID:A5E9CpENO
- 売り言葉に買い言葉だから
ニートの側も「井戸実をぶっ殺○会」とか作ればいいやん。
毎日クレームを入れまくったり、過激な奴ならステーキけんを襲撃すればいいやん。
今はそういう時代やて。 - 343 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 15:51:58.85 ID:rKUYHJVIO
- ふらんす亭って昔名前と雰囲気良さげだから入ってみたけど、
クズ肉の油漬けみたいなの出てきて半分以上残したわ
どのへんがフランス？ - 346 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 16:10:53.97 ID:4U2ds7vJP
- >>343
フランス亭は昔は美味しかったよ。
たぶんオーナーが代わってからおかしくなったと思う。
詳しい人教えて。 - 354 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 16:25:38.66 ID:9udSOxE+0
- >>346
キチガイ社長になる前の頃に何度か行ったがそんなに美味いか？
レモンステーキってなんなんじゃこりゃって思ったよ．
それと，やたらカレーを食わせたがるのはなんでなんだぜ？ - 355 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 16:27:40.22 ID:bGXoiBX70
- >>312
http://i.imgur.com/JB6kP.png
それ実行したコテハンいるけど、サイト閉鎖で本人消息不明。
井戸にはお前らが思うよりずっと怖い連中が裏にいるだろ
警察に行く太田光みたいな小者ならパンツにやらせる - 369 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 16:38:29.40 ID:iA4NHvKI0
- >>70
まあ経歴見る限りではこれでヤクザと関係なかったら大したもんだわってぐらい
ひどいもんだがな。どっちにしたって本当に偉い奴は表に出てくることはない。
バックに黒幕がいるってことじゃないの。 - 401 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 18:20:15.19 ID:wpOrC33qP
- オリジンは統一だって、ほんともっとも？
- 433 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/01(火) 20:39:19.51 ID:y+Z6dR5J0
- ほっかほかとほっともっとってどっちが上なの？
- 473 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 04:45:54.05 ID:kMwvfi8mO
- >>24
店から食中毒が出たけど対策講じずにすぐ営業再開
経営者からは「食中毒になって店に迷惑かけるような客は来ないでほしい」みたいなコメント
たしかこんな感じだって前聞いたような
そもそも衛生管理に問題があるっぽい - 482 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 05:15:51.14 ID:9S0g/9BH0
- やっぱり食中毒だすようなところとやってくのはイメージダウンになるってことなんだろうな
社長も胡散臭いし・・・ - 484 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 05:18:31.58 ID:lqJ0hbeo0
- >>473
>>482
弁当板のぞいてきたけど
ステーキけんも食中毒の対応があれだったけど、ほか弁もたいがいだと思った
これからの季節は気をつけてね
【東奥日報系WEB】 「ほっかほっか亭」の弁当で男女９人食中毒
http://megalodon.jp/2010-0227-1122-08/www.toonippo.co.jp/news_too/nto2009/20090203120400.asp?fsn=eb33f76037153e93cde084f7e7644d6f
https://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/8/f/8f525628.jpg
【青森県庁 公式発表】 ９人集団食中毒で営業停止処分６日間
http://www.pref.aomori.lg.jp/life/shoku/090203.pdf
https://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/d/b/db2cca5e.jpg
【産経新聞系WEB】 「ほっかほっか亭」の弁当で中学生ら５３人食中毒
http://megalodon.jp/2010-0227-1114-48/sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090721/sty0907212008002-n1.htm
https://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/e/1/e1d91b33.jpg
【岩手県庁 公式発表】 ５３人集団食中毒で営業停止処分３日間
http://megalodon.jp/2010-0227-1120-41/www.pref.iwate.jp/view.rbz?nd=2974&of=3&ik=1&pnp=2974&cd=20655
https://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/a/f/af4f4554.jpg - 486 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 05:19:54.98 ID:9S0g/9BH0
- >>484
ちょw
やっぱり外食は怖いね・・・ - 490 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 05:23:58.08 ID:wYoxu1cK0
- あんなツイッターで客を馬鹿にしてる店と提携なんて
経営陣の資質が疑われるだろｗ
よく去年の株主総会を乗りきれたな、ほっともっと - 494 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 05:28:58.37 ID:ueyfs4ho0
- ほっともっとのステーキ弁当、
期間限定でステーキ増量して二枚入っていくらとか言ってたから買ってみたけど
紙みたいなステーキだった
厚紙みたいな噛み切れない固いステーキだったよ - 504 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 05:37:42.57 ID:dLqRH+Zs0
- >>486
こういうところがあるからそう取られちゃうよねえ
真面目にやってる人はかわいそう - 527 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 06:13:55.16 ID:KOMt79Oa0
- 貧乏人は味なんて分からないんだからクズ肉のステーキでいいんだよ
- 528 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 06:18:20.44 ID:pA/y/0xn0
- >>527 金持ちの梅宮たっつあんやら松方も味オンチですけど
- 530 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 06:22:41.32 ID:Q7RVqtRd0
- ほっともっと（プレナス）とほっかほっか亭（ハークスレイ）って、
出店数とか時価総額とかどれくらい差があるの？ - 535 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 06:28:25.55 ID:lqJ0hbeo0
- >>530 【左側】ほっかほっか亭 vs ほっともっと【右側】 全国店舗数比較（休業中含む） 2012年02月27日時点
●北海道エリア 【 7／136 】
北海道 7／136
●東北エリア 【 121／167 】
青森 48／0 岩手 56／1 秋田 15／13 宮城 2／62 山形 0／33 福島 0／58
●関東エリア 【 96／697 】
東京 23／164 神奈川 9／91 埼玉 7／137 千葉 24／108 群馬 25／71 栃木 3／63 茨城 5／63
●北陸エリア 【 31／65 】
新潟 1／65 石川 12／0 富山 13／0 福井 5／0
●東海エリア 【 69／288 】
愛知 57／90 静岡 0／77 岐阜 2／22 長野 3／69 山梨 7／30
●近畿エリア 【 504／135 】
大阪 281／51 兵庫 120／46 奈良 20／8 京都 47／9 滋賀 14／3 和歌山 14／4 三重 8／14
●中国エリア 【 145／129 】
広島 52／21 岡山 65／32 鳥取 17／0 島根 10／0 山口 1／76
●四国エリア 【 164／88 】
愛媛 46／28 香川 46／32 徳島 22／18 高知 50／10
●九州エリア 【 88／773 】
福岡 18／310 大分 1／70 長崎 0／99 佐賀 0／59 熊本 21／113 宮崎 4／57 鹿児島 44／65
●沖縄エリア 【 0／90 】
沖縄 0／90
全国合計比較 1,225店／2,568店 （2012年02月27日時点） - 538 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 06:31:10.36 ID:2CIesSKLO
- >>528たまたま金を手にした成り上がりの成金だから氏素性や育ちがいいわけじゃないだろ
- 566 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 07:26:43.18 ID:NhNinfkB0
- ステーキけんの食べ放題の米が臭いのは全店共通か????
生まれて初めてあんな臭い米食ったよ。 - 570 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 07:45:18.11 ID:zZ0oanQm0
- 仕方なしの状況以外でステーキけんとかいまだにいく層ってどんな連中だよ・・・
とはいえ存続してる以上はゴミ食材使って暴利貪りつつ億単位で稼いでるって事だしなあ - 610 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 08:55:52.22 ID:x/rPmJMc0
- 金持ちは収入に見合ったところに食いに行けばいいと思う
家族全員で食いに行って5000円でお釣りが来る店は貴重
あそこは吉野家に家族で食いに行くような人達が入る店だよ - 611 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 09:09:12.18 ID:UN42wfGF0
- 家族連れは吉野家じゃなくてすき家行くだろ
- 643 ：名無しさん＠１２周年：2012/05/02(水) 15:19:51.38 ID:TeUmiWD30
- けん、行くならステーキガストでもビックボーイでもいろいろあるしな
なんでけんに行くのかさっぱりわからん、けんの肉が好きなの？
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