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外食

ニュース【話題/グルメ】今までありそうでなかった“そうめん専門店” 今後ブーム到来?

1 :おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★:2013/06/13(木) 10:19:03.79 ID:???0
 
四谷三丁目に昨年12月にオープンした「そうめんや」は、文字通りそうめんメニューの専門店だ。
そうめんと聞けば夏場に家で食べる冷しそうめんか、関西エリアの人なら温かい“にゅうめん”を
思い浮かべる人もいるかもしれない。

誰もが知っているがメジャーとはいえないメニューであるこのそうめん、
外食で食べたことのある人はほとんどいないのではないだろうか?

現在のお店のメニューにもあるようなオリジナルレシピのそうめんを作っては、
「なぜ安くておいしいそうめん屋が出てこないんだろう?」と不思議に思っていたのが「そうめんや」の店主。
蕎麦やうどんに比べて麺が細く伸びやすいこと、夏場以外は需要が少ないことなどもあり、
そうめんは外食メニューとしては扱いが難しい。「誰もやらないんだったら、自分でそうめん屋を」と決意し、
仮店舗での試験的な営業を経て、新宿の地下のスペースで2年前に「そうめんや」の0号店(現在は閉店)を
オープンさせた。このたび四谷三丁目に移転オープンした1号店でも0号店と同様に、サラリーマンやOL、
学生に気軽に食べてもらえるよう、単品メニューはすべてワンコイン以下で値段を設定している。

店主「そうめんはお店がなかったがゆえに、みんな家庭でしか食べたことがないメニュー。
ほとんどの人にとっては暑い夏のお昼に食べるもので、味は既製品のめんつゆを薄めて、
好みの薬味を入れて食べるようなイメージですよね。それがみんなにとってのそうめんの味の
基本なんですが、麺のゆで加減や
ダシや薬味にもしっかりこだわった、“そうめんや”のそうめんを知ってもらいたいと思っていました」

イカつゆ
http://news.livedoor.com/article/detail/7761771/

11 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 10:23:01.70 ID:Icjc9cfZ0
俺も以前からおせち料理専門店を

59 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 10:33:56.92 ID:sMkTma9G0
夏になるとそうめんが食べたくなるが、ザルを持ってないので諦めてる

74 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 10:36:24.54 ID:TPOWOMI20
>>59
ザルはいらないだろ、ドンブリに水と氷だけでよい。

83 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 10:37:52.67 ID:CcMJ+xDx0
桐の箱に入った素麺とか食った事無いだろ?
そのへんの物とは別物だぞw

130 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 10:48:31.55 ID:h+u9VYZ90
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13130637/dtlmenu/
■そうめん(温)
そうめん390円
温玉そうめん450円
卵とじそうめん440円
塩そうめん430円
温玉塩そうめん490円
■冷しそうめん
麺つゆ(しょうが)360円
麺つゆ(みょうが)390円
麺つゆ(みぞれおろし)390円
麺つゆ(大葉)390円
胡麻だれ390円
冷しぶっかけ490円
■太そうめん(温・冷 各種)上記の温・冷各種メニューにプラス100円にて承ります。
■おつまみおつまみ各種(以下抜粋)
茶豆290円
ミックスナッツ390円
オニオンスライス390円
梅きゅうり390円
ポテトサラダ390円
ゴボウサラダ390円
きゅうり・わかめの酢のもの390円
さつま揚390円
れんこんのピリ辛炒め490円
チーズの大葉巻490円

147 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 10:55:35.88 ID:+L6usUCa0
ここ数年茹でるのが蒸してくってねーわ、揖保乃糸の上のランクが食えるなら行こうと思ったら場所が無理だった

148 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 10:55:50.66 ID:4dcmvutX0
家庭以外で伸びしろはゆで加減とつゆを弄るとこだな

170 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:02:33.54 ID:JhetUVtI0
うどん・そばと違って製麺機がないし
店独自で作れないので既製品の乾麺を買って来ないと駄目だし、
劇的に安くはできないよね。

袋ラーメン屋の素麺バージョン。

173 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:04:03.10 ID:McYNgxTb0
おにぎり専門店ってほぼ無いな。寿司より自由度高いと思うんだが。

190 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:08:08.41 ID:2b3orE4b0
茹でた素麺に豚のしょうが焼きを小さく刻んでのせて
ポン酢を掛けて食べる
(゜д゜)ウマー

209 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:14:39.30 ID:7MqPsop80
ちゃんとマヨネーズは置いてあるんだろうな?

212 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:15:49.12 ID:o+sVuEy/O
>>190
なぜポン酢。
ポン酢と豚を組み合わせるなら豚しゃぶでよいんじゃ。
生姜焼きとポン酢って合う気がしない…。

214 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:17:36.95 ID:BBoygEZH0
>>209
どこの習慣?
名古屋?山形?

217 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:19:07.87 ID:7TftYMyk0
>>212
そうめん食べるときつゆに酢混ぜて食ってみろ

マジでアリだから

254 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:31:50.68 ID:zyXMmv+90
貰い物の定番で家で食べきれないのに
外食でまで食べたいって思うかな

260 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:35:48.02 ID:wY1fgj+k0
素麺だけで勝負すんのはさすがに厳しいだろ
天ぷらとか揚げ浸しとかの副菜用意する必要あるけど
それならば、普通の食堂でいいんじゃねってことだ

261 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:36:35.14 ID:DMoEZTjzP
>>260
蕎麦だけで成立してんだから大丈夫だろ

267 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:37:55.83 ID:wY1fgj+k0
>>261
蕎麦はむしろ「蕎麦だけ出せばいいんだよ」って思ってる

274 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:40:46.46 ID:DMoEZTjzP
>>267
蕎麦はブランド化に成功したから単品でやってけるだけで、素麺と比べて飛び抜けて美味いかつーと、そんな気はしないんだよなぁ
天ぷらつけたら素麺専門店も冬でもいけるだろうな

283 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:43:58.41 ID:wY1fgj+k0
>>274
あと、値段な
それなりの蕎麦専門店でザル盛り1枚1200円って言われてもやや納得してしまうけど
素麺でどんだけのお金取れるか

302 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:51:04.25 ID:nrlGwEE5O
つか、マスゴミは馬鹿しか居ないだろ?w
昔は喫茶店なら、ウェイターはタキシード、ウェイトレスはメイド服が主流でメイド喫茶なんぞありふれた店なのに、在日風俗メイド喫茶が目新しいとかw
これも既に、流しそうめん専門店が出来て、速攻で大コケしたのも知らねぇで今までなかったとかほざいてんの?w

305 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:51:41.52 ID:o5d4yU+40
そうめん食べてお腹ふくれるか?
食べて直ぐ腹減るなら牛丼でいいよ

307 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 11:52:49.31 ID:ARfUlgbo0
>>302
流しそうめんはさすがに無理あるだろ
冷たいそうめん・ひやむぎ、にゅうめん、という普通のメニューで美味しければ行きたいな

323 :ありのままに@札幌太陽太陰暦から ◆iumN9bkHJCod :2013/06/13(木) 11:58:30.08 ID:NUBdJ/Q4O
そうめん専門店に賛成。
良質のごま油とかオリーブオイル。付け合わせには油揚げとかキュウリとか。
先祖さまは、屯田兵(明治時代)の広島県・竹原の出。
だから関西から四国の味覚は、大好き。

331 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 12:03:18.52 ID:dDKjoPMP0
おれ、一度でいいから流しそうめんってやつを食べてみたいんだよなあ・・・

ただし、上流キボンヌ

333 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 12:03:30.16 ID:dS87685v0
関西に昔あったはず、すぐに閉店したけど。

誰もやらなかったんじゃなくて、
やってみたけどすぐに廃業した。

ってのが真実だと思われ。

337 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 12:04:09.81 ID:wY1fgj+k0
>>323
だから、何でわざわざ店に足運んで食べに行かなきゃならんのだってこと
家でも完璧なもの作れるわけだし

340 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 12:05:30.01 ID:tRqyZV5T0
>>331
これなら上流も下流も無く喧嘩になりません。
http://daisen.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/07/06/ca390075.jpg

昔はよく行ってたなー滝流しそうめん。

368 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 12:18:35.48 ID:+BOn88uPO
ガキの頃は下流が良い場所だと思ってたけど実際は探り箸されまくった残飯だよな

402 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 12:40:08.26 ID:xSOJDzYW0
希釈する安いめんつゆではマズさに絶えられないけど、温にすればなんとか食える
そうめんや冷麦は、ストレートつゆの高めのじゃないと無理だなぁ

406 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 12:43:51.57 ID:bdk1xU8X0
冷麦とはどんなもの?
さぬきうどんと小豆島そうめんしか知らん@うどん県住民

410 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 12:45:37.17 ID:XJwv9UQh0
>>406
ちょい太いそうめん

416 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 12:52:00.96 ID:wY1fgj+k0
>>410
そうなのだが
素麺との違いは太さの他に伸ばすときの油の有無
ひやむぎは油を使ってなく(例外もあり)言わば細いうどんであり
油なしで伸ばせるギリギリの細さなのである

455 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 13:15:13.27 ID:A/OqqSVb0
茹でるのに時間かかるから、あんま安くは出来ないだろうね
ワンコインが基準とか立ち食い蕎麦より高そうな感じだし

456 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 13:16:12.65 ID:h1dBR3ya0
>>340
そうめんを食う事より流れるのを奪い合いながら家族でキャッキャウフフするのが良いのに
色々と台無しな施設だな

457 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 13:17:28.74 ID:XJwv9UQh0
>>455
いやいや麺類最強の短さだろw

462 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 13:20:33.88 ID:PknUWMyE0
>>456
> 家族でキャッキャウフフする
ワロタ

467 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 13:26:13.76 ID:YuLfimK40
>>462
個人的には流れてくるそうめんを奪い合うっていう言葉にショックを受けた。
そうめんなんて別に兄弟ですら奪い合ったりしないよなあ。育った家庭によって
違うもんなんだな。

484 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 13:41:05.89 ID:Y7LZe1Ku0
素麺はトッピングが限られるし、
何より、相当食べないとお腹一杯にならないじゃん。冷たいのは特に。
なんかいまいち。

489 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 13:44:05.54 ID:/QvDu5KBP
>>484
錦糸卵、刻みのり、シイタケの佃煮、ネギ
いっぱいあるやん

食い方ってざるか湯麺しかないか

492 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 13:49:49.75 ID:fxcbwTjEO
つゆにシーチキンか鯖の水煮の缶詰め入れると美味しい。
たんぱく質と旨味プラスで満足感アップ。県民ショーでやってた。

497 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 13:54:01.10 ID:iSfGSpjqO
>>489
沖縄では炒めてチャンプルーにする。そしてライスが付く。

499 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 13:54:39.12 ID:BBoygEZH0
>>497
味噌汁は?

513 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 14:04:32.29 ID:ZjqRDAClO
よし、慈眼寺か指宿の素麺流し行くか!

519 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 14:08:17.98 ID:CRXJjiIR0
そうめんうまいけど、家で食べるものと外で食べるものと
どんだけ差があるのかっていうね

527 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 14:13:25.85 ID:xQAx8Mg10
>>519
でも、揖保の糸みたいな安い素麺と
長崎の島原だっけか 美味しい素麺とでは全然違うんだよね
長く茹でてものびないし 歯ごたえも違う

528 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 14:18:25.16 ID:xyf2pr2P0
昔考えた、麺は食い放題でトッピングでお金を取るってやつ
流行んないだろうな

530 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 14:27:27.56 ID:xQAx8Mg10
>>528
逆ならよくあるな
うどん(すうどん600円から)を頼めば
トッピングは全部取り放題ってやつ
とんかつ からあげ 天ぷら ごはん カレー つけもの 替え玉 サラダ ソフトドリンク
うどんはくそまずで量も少ないから、みんな入場券って言ってる

うちの近くに
うどんは何玉でも無料 ネギ無料 スープ200円
ごぼう天100円 丸天100円 みたいにトッピングで利益確保してる店あるけど
半分以上の客がネギうどんで食ってる

535 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 14:40:19.05 ID:i1T4GQ3h0
安い蕎麦ウドンはそこそこ食えるのに安い素麺はなんであんなに不味いんだろう

551 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:01:40.20 ID:foqspY1ZO
家ですぐ作れて食べられる物をわざわざ金出して食べる奴なんかいるのか?
家のと違いを感じれんの?

556 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:05:21.52 ID:A67xLpOG0
それを言ったら、大抵のものは自分で作った方がうまいと思うけどね。
(料理ダメな人は除く)

559 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:11:28.24 ID:BBoygEZH0
>>530
その業態知らなかった
どの辺り?

567 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:20:12.14 ID:4R0vAERWO
揖保乃糸が好きなんだけどにゅうめんにして食べると不味い気がしてる。
三輪そうめんでにゅうめんだと美味しいけど普通に食べるとイマイチ。

569 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:22:52.86 ID:xQAx8Mg10
>>567
そんな貴方に島原の素麺
ちょっとお高いですが
冷やして良し、温めて良し、煮て良し、焼いて良し、揚げてよし、磨って良し、丸めてよし、生でもよし

570 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:26:53.93 ID:A67xLpOG0
ブランドが新しいせいで島原素麺をバッタもんだと思っている人が多そうだけど、
俺から言わせると三輪の方がバッタもん

島原素麺をよろしく

573 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:28:41.28 ID:xQAx8Mg10
>>570
おお 同士がいた
島原素麺を食べると、他の素麺が不味いというか
粗が見つかってしまってダメだ

578 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:32:47.07 ID:mmSK4DcY0
>>569
>>573
え?生ってどうゆう意味?

581 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:34:17.36 ID:xQAx8Mg10
>>578
ごめん 調子のって書きました
素麺を生で食べるとお腹を壊す場合があるので気をつけてね

588 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:39:09.19 ID:A67xLpOG0
>>578
いちおう、生そうめんと言う商品も存在する。
保存がきかないのであまり食べる機会は無いと思うけど

590 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:41:11.82 ID:ObSKYCax0
島原素麺のステマやってるやつがいるなww

592 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:45:40.88 ID:qVNeIpRI0
まぁありなんじゃないの
原価言い出したら、麺料理なんて大抵は割に合わんわけだし

596 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:48:00.53 ID:xQAx8Mg10
>>590
ステマとは失礼な
島原素麺がもっと売れて、自分が安価に買えるようにするためですよ

>>592
ラーメン、うどんはスープがあるけど
素麺は麺つゆだからね

600 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:50:42.95 ID:qVNeIpRI0
>>592
麺つゆもスープも、いくらでも安くも高くもできるんでないの?

606 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 15:57:05.53 ID:stdlXSPd0
素麺は土曜日の昼にピンクや緑の麺を弟と取り合って食うのが一番美味い。
うどんやソバみたいに一人前で出されてもちょっと味気なさそうだが具が豪華なんかな。

616 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 16:01:38.93 ID:dyvxELch0
俺の嫁とお腹の中の子がそうめんに救われた。
感謝してます。

618 :名無しさん@13周年:2013/06/13(木) 16:02:48.08 ID:mmSK4DcY0
>>616
え?なにそれw


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ニュース【外食】 大前研一氏 「マックの失速は、もっと本質的な問題が原因だ。宅配サービスが成功するとは思えない」

1 :影の軍団子三兄弟ρ ★:2012/12/06(木) 07:23:04.86 ID:???0
マクドナルドの快進撃に、ついにブレーキがかかった。宅配サービス対応店を増やすなど体質強化策を打ち出したが、
大前研一氏はこの方針に疑問を抱いているという。以下、氏の解説である。

日本マクドナルドは11月23日から、TVアニメ『たまごっち!』に登場するキャラクターを使ったおもちゃがセットになった
子供向け「ハッピーセット」の発売など新たなキャンペーンを開始した。おまけで家族連れやリピーターの集客増を図る恒例の販促戦術だ。

しかし、既存店売上高で8年連続、営業利益で6年連続のプラスを続けてきたマックの快進撃にも、
ついにブレーキがかかった。既存店売上高が2012年4月から10月まで6か月連続で前年同月比マイナスに陥り、
同年1~9月期連結決算の営業利益が前年同期比2ケタ(17.8%)の大幅減に転落したのである。

今回の業績悪化について同社の原田泳幸会長兼社長は「東日本大震災後、従来の予見が当たらなくなった」
「消費者が求めるお得感が震災の前と後で違ってきた」「今年4以降は売り上げが伸びてくると考えていたが、
想定した回復力はなかった」「最大の理由は、外食マーケットの縮小もあるが、消費者が弁当や総菜などの“中食”に大きくシフトしたから」などと分析。

今後は中食需要を取り込むために宅配サービス対応店を大々的に増やすほか、新型ドライブスルーの拡大、
販促費用の朝食メニューや定番商品への振り向け、不採算店の大量閉店といった戦略で体質強化を進める方針を示した。

だが、この現状認識や改善策は大いに疑問である。マックの失速は、もっと本質的な問題が原因だと思う。

とくに1回1500円以上の注文が必要で、配達料が別途300円(年内は初回無料)かかる宅配サービスが成功するとは思えない。
私自身、宅配スーパーを15年間にわたって経営していたが、客単価2000円以下の商品を宅配して
利益を出している会社は一つもないし、配達料を払ってマックを頼む日本人が大勢いるとも思えないからである。
http://www.news-postseven.com/archives/20121206_158387.html

7 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 07:26:39.41 ID:x37b5CebO
マックちゃうマクドやろ

17 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 07:29:43.71 ID:6R8XPxrj0
大前研一氏 「コンビニの店員が常連客の顔と名前覚えればさらに成長できる」

94 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 07:55:00.99 ID:FMWHeXOJP
ピザ屋経営してるオーナーが来ましたよ。

ピザ屋の宅配ピザが高いのはキチンと計算されてるの。マックはこの金額では絶対に無理だと断言できるわ。

108 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:00:07.85 ID:n6Y69v4M0
>>94
こういう単純な量り方が正しいのでもないけどな。

124 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:05:13.01 ID:FMWHeXOJP
>>108
やってみれば解るよw

自分で経営した経験も無いのに「~は高い」とか素人が多すぎるんだよ。
だいたいこう言うバカは食材の原価しか見ていない。

127 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:06:46.46 ID:T5/wzhe0O
>>124
なんとなく、材料原価×3.5=定価、が俺の中の判断ライン

135 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:09:22.72 ID:OCiPWP6x0
>>124
2ちゃんねるには子供やバカもある程度含まれてるから、人件費その他の経費に思いが及ばん奴がいるのは仕方ないわな。

151 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:14:08.25 ID:FMWHeXOJP
>>127
宅配系はそうはいかないのよ。店舗でお客の来店を待ってる訳じゃないんだから。

例えば25cmのピザが1枚2000円これが高いと思うだろ?

・原価は400円前後
・ドライバー1時間のバイト代が800円
・ガソリン代
・保険代

これで一回の配達で往復するだけで40、50分も掛かる遠場なら利益なんてほとんど無いって解るだろ?
オマケにバイトは冬や梅雨には逃げるやつが多いし....

マックは配達サービスは無理って断言できる

159 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:16:05.00 ID:s+FhmNOu0 ?2BP(666)
そう考えるとガストとかのすかいらーくグループは宅配頑張ってんじゃないか

163 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:18:21.92 ID:FMWHeXOJP
>>135
解るわーw

最近雇った23歳の学生アルバイトにこんな事を質問されてな

「何でピザって粉物なのにこんなに高いんですか?」


「お前のバイト代はどっから出てるんだ?」と答えてやったがw

170 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:21:02.43 ID:T5/wzhe0O
>>151
店舗ない分と宅配諸経費をプラマイして考えて、宅配はそんなもんだろ
別に高いとも思わんが
むしろ2000円なら安いわw

俺も嫁さんも仕事で時間不規則だったり忙しいときマジ時間なかったりするから
ピザ屋だとサイド込みで3500~4000円/回頼んでるよ

173 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:22:33.86 ID:r+rcGeswP
>>163
他の国じゃ安いのになぜ高いんですか?と聞きたかったはず

190 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:27:55.64 ID:zDrrqnby0
>>151
なんなら持ち帰り販売は半額にできるよな?
なぜやらない

210 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:33:48.10 ID:FMWHeXOJP
>>190
「持ち帰りは半額にできるよな?なぜやらない」


この質問もよくされるんで答えときます。他のお客さんの宅配注文に影響がでるから。
持ち帰りのお客さんが大勢くれば宅配もそれだけ遅れるって解るでしょ。

222 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:36:36.89 ID:zDrrqnby0
>>210
んじゃ、店舗出さないでひっそりと調理と宅配だけやれば最強じゃないか。
なんでわざわざ店舗出してるの?

239 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:41:10.41 ID:FMWHeXOJP
>>222
店舗作ってドーンと構えればそれも宣伝になるからとか




お前らに質問したいことがあるんだが、ネット通販でそこら辺で買うよりも安いのに更に「送料無料」ってどんなカラクリなんだ?
摩訶不思議アドベンチャー過ぎるんだが

249 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:44:32.92 ID:hAtkz4xA0
>>239
単純に宅配会社自体と定額で契約してる

295 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 08:59:59.08 ID:KhGyQoPr0
ハンバーガーとかホットドッグとか、自分で作った方が安全だし、そもそもうまい。

とくにホットドッグなんて自分で簡単に作れる。山崎とかパスコでホットドッグ
用のパン売ってるし、それにシャウエッセンやキャベツはさんでマスタードと
ケチャップかければできあがりだ。それで全く売ってるのと同じ味だよ。

313 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:05:28.88 ID:qYk0NlBJ0
肉がとにかく不味い・・・
ゴム食ってるというか。
ローソンあたりの同値段で売ってるバーガーの方が遥かに美味い。

322 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 09:08:33.10 ID:iARwi6p70
>>313
> ローソンあたりの同値段で売ってるバーガーの方が遥かに美味い。

さすがにそれは味覚障害w

・数時間前に工場で作られて遠路輸送されてきたもの
  ↑
  この違いがわからない舌ってw
  ↓
・注文受けてから目の前で作ったもの


早めに病院行った方がいいと思う

449 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 10:15:31.99 ID:qjGw+6jL0
不味いとは言わないが、美味しくない。
安売りの影響か客層が悪い。
キャンペーンの時に乞食が行列を作る。
ゴミのようなおもちゃで子供を釣る悪徳な商法に嫌気。

以下はハンバーガー店共通
・無駄に味が濃い
・無駄にカロリーが高い

460 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 10:21:55.36 ID:MCS2QwDk0
マクドは割引クーポンの乱発で定価で買うのが馬鹿らしい。
だからクーポンがないとマクドの利用は避けてしまう。

539 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 11:05:43.85 ID:ozzTosRt0
ウチの近所のピザ屋は25cmの人気メニューが1000円で
値段が倍の他のピザ屋より味も質も良いが、どうやって儲けてるんだろうな
配達員から聞いた話では1000円から配達可だから
殆どそのピザしか注文が無いという

559 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 11:17:02.07 ID:tJm6AhFC0
携帯クーポンは明らかにお得度が下がったな

576 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 11:27:53.12 ID:Tra/EK4L0
たまには買おうかなと思うが、メニューがみにくくなったと
聞いて小心者の自分としてはいつも入らず通り過ぎてしまう

601 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 11:38:48.86 ID:eN2DSIQB0
ジョブズが死んだからだろ。

617 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 11:43:51.05 ID:szq9DjAR0
冷凍ピザは滅茶苦茶安いのが多いが、あれらで美味しいのは皆無なの?
余り試してみたことないので知らない。冷凍食品のピザ。
保存は効くし、レンジでチンで済むしで、もしも冷凍でそこそこ美味しいのあれば、もうそれでいいんじゃないの?

624 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 11:46:40.38 ID:Le+Z+vvz0
>>617
シャトレーゼっていう洋菓子のチェーン展開をしてる店があって、そこで取り扱ってる
冷凍ピザは美味いよ
形が普通の丸形じゃ無くて長方形で、トースターで温めるのにジャストサイズになってる

627 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 11:48:48.81 ID:NEfOU58N0
>>617
雪印のミックスピザはけっこうおいしいと思う。トースターで焼くタイプね。
電子レンジで作れるのはイマイチ。

645 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 11:54:21.97 ID:JXv0Dz8S0
マクドナルドは不動産屋が本職だぞ。

これはネタでなくて真実。
このことを知らないアホが多すぎ。

667 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 12:00:34.94 ID:M51V5Dxo0
西武新宿駅前の店が突然閉店したのは、さすがにショックだった・・・(´・ω・`)

あそこってオールディーズとかビートルズをフィーチャーしてて
古き良きアメリカンな内装だったからな。ほかにああいうマックは見たことない。
店長の趣味なのかな、と思える内装が良かった。
店内にスーパーマンやら、ビートルズの彫像、あとギターは本物だったのかな?
ジュークボックスまで展示された。
閉店をもう少し早く知ってたら写真撮っておいたのに・・・orz

マックがというより内装がマジもったいないんだけど、あのジュークボックスとか
どこに持って行かれたんだろう(´;ω;`)

704 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 12:15:02.28 ID:uIMfNptU0
高級商品を大衆化することは比較的簡単。
高級なイメージと大衆的な価格との落差で買い得感を出せば売れる。
いろんな商品が、そういう過程で広まった。

反対に大衆商品を高級化するのは難しい。
一つ二つは実例がありそうなもんだが思いつかない。

719 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 12:23:53.94 ID:EPJWLw8f0
マックは1品の量が少なくて高くつくから行かないようになったな。
ビッグマックLセット500円。この辺が妥当なラインかと。

最近昼食は食パン2枚に惣菜のとんかつ1枚を挟んで済ますことが多くなった。
食パン2枚40円、とんかつ180円、サラダ80円(半分はとんかつの下に)で500円以下で腹いっぱい。
クリームコロッケ、山賊焼き、焼きそば、魚フライでバリエーションを作って1週間を乗り切っている。

725 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 12:27:22.09 ID:4Ep99zwiO
>>719
信州人乙

726 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 12:28:41.69 ID:EPJWLw8f0
>>725
なぜわかったwwwwwwwwwwww

730 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 12:30:18.52 ID:c2Y5n7tcO
>>726
山賊焼きなんて塩尻とかその辺でしか見ないがな

739 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 12:33:42.86 ID:EPJWLw8f0
>>730
え、山賊焼きが惣菜コーナーにあるのって長野だけなの?

745 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 12:36:59.44 ID:uRmKREd10
ここの場合、味なんとかするか100円マックのみは持ち帰りだけ。にするかして、
客層を良くしない事にはどーにもならんと思うけどねー。

757 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 12:48:53.76 ID:GXe6+6Xm0
マックで持ち帰って美味かった事がない。
できたて以外は糞。

821 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 14:04:44.18 ID:wqFMu6ki0
モスバーガーのほうが美味しい

839 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 14:26:25.51 ID:QOKEek590
マック行くのストレスなんだよね
手提げいれてくれないし
サービス業なんだからストレス与え過ぎたらこないよ
手提げいれてくれないから食べたいけどコンビニで我慢する

854 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 14:57:52.57 ID:c2Y5n7tcO
マクドナルド行くのは基本的に金ない味覚音痴なんだからあんなにメニュー要らないんだ
メニュー減らしてオペレーター減らして単価を下げて回転数稼ぐくらいしか打開する術がない
マクドナルドで高級指向なんてしまむらがパリコレ進出くらい無理がある

862 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:11:11.46 ID:uRmKREd10
まあ、あの品質で客単価600円はないわなー。
しかも客の錯覚(セットはお得とか)利用してソレをしようってんだから、
真っ当な商売のやり方から外れすぎてるんだよ。
シェア持ってるからそんな高慢なこと思いつくんだろうが。

864 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:15:21.01 ID:c2Y5n7tcO
>>862
いやあの内容で客単価600円ならそんなにおかしくはない
それをおかしいと思う程度の客層なんだから色々な品質低下を引き起こしてでも単価を引き下げるのが正しいんだろうな

868 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:22:55.89 ID:tG9Wsc/XP
原価を知ると物価ってなんだろう、という気持ちになる

>>854
確かにマックのメニューはゴチャゴチャしてる
モスの方がよっぽど見易い

あ、だから廃止したのか?

870 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:25:06.72 ID:uRmKREd10
>>864
あのマズさで600円は高いと客が思うって話だよな。それを、
客が悪い。もっとマズくして値を下げればいい。ってえのではただの悪循環だろ。

880 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:41:00.35 ID:c2Y5n7tcO
>>868
飲食点なら原価率3割くらいならまっとうだよ

>>870
客が悪いなんて一言も言ってないんだが
客層が悪いとは言ってるが

886 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:49:08.80 ID:uRmKREd10
>>880
いや、品質と値段のバランスは本来取れているのに、客がちゃんと判断できてない=客が悪い。って言ってるよ。
そういう判断がまともに出来ない客なんだからもっと原価下げろってのが、お宅の論旨だよ。
>いやあの内容で客単価600円ならそんなにおかしくはない
>それをおかしいと思う程度の客層なんだから

888 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:53:34.71 ID:c2Y5n7tcO
>>886
会社の意識と客層のニーズがあってないって言ってんの
メニュー無くしたなら極端に低価格に走れば良いのにとは言ってるが原価下げろとは言ってないな

890 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:54:36.89 ID:l5umM9oE0
>>870
同じ600円出すならホカ弁なりコンビニ弁当なりの方が10倍マシだわな

892 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:58:09.46 ID:uRmKREd10
>>888
>メニュー無くしたなら極端に低価格に走れば良いのにとは言ってるが原価下げろとは言ってないな
おたくねぇ… 人の言葉尻捕らえるなら自身もう少し正確に書き込みなよ。

>品質低下を引き起こしてでも単価を引き下げるのが正しいんだろうな←原価さげろって言ってるぞw

894 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 15:59:23.05 ID:c2Y5n7tcO
>>892
単価と原価の区別がつかないんだから大したもんだな

908 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:33:44.49 ID:zH1KIrCd0
無人だと作る奴がいなくなるからなwww
食券いいんじゃね?
あとはセルフ

911 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:39:43.32 ID:brgoa1eN0
>>839
会社帰りにスーパーに寄って晩飯の材料を買ったが、ふと食べたくなってマクドに寄った
なんぞセットを注文して出てきたのは紙袋二つ、俺は仕事用のカバンとレジ袋で両手ふさがり

「両手一杯だから手提げ頂戴よ」>「エコなので手提げはなくなりました」
「え?無いことないでしょ?両手に荷物でつまんだり抱えて持って歩けないから手提げ頂戴」>「エコを考え廃止になりました」
「だったらたくさん注文した人どうすんの?全部この小さい紙袋で渡すの?」>「すごく大きい手提げはあります」
「あるんじゃん、頂戴よ」>「大きな袋しかありません、お客様の商品だとスカスカになりますが・・・」

ここまで来た時点でマネージャ呼んでクレーム入れて返金してもらって帰った、それ以来立ち寄ってない

915 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 16:47:17.18 ID:Zo7NxfraP
マックのユトリ学生スゲーわ。

精神年齢低すぎだ。

931 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 17:05:19.07 ID:Lax7JJgc0
手提げ袋くれないとか昔いわれていらっときた記憶があるな。
いいから出せっていったら今回だけ特別ですとか言い出したから、怒鳴りつけてキャンセルしてやろうかと思ったが、高校生女アルバイト泣かせてもしようがないんで穏便にすませたけど

その後いったときは一度も言われたことがないからクレームが多かったんだろう

940 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 17:20:19.82 ID:MrnWKzt60
>>931
基地害クレーマーキタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!!!


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ニュース【グルメ】ファミレス不況の中、業績伸びる「回転すし」 秘訣は「原価率の高さ」★2

1 :再チャレンジホテルφ ★:2012/06/17(日) 00:03:20.40 ID:???0
外食産業の市場規模は1997年をピークに縮小し続けている。そのなかで、例外的に売上高、
出店数を伸ばしているのが回転寿司のチェーンだ。

回転寿司のコスト構成比を、顧客層(郊外型ファミリー)はほぼ同じだが、苦境に
立たされているファミリーレストランと比べてみよう。

飲食店を運営するのに必要な主要コストは食材費、人件費、水道光熱費、家賃の4つ。
なかでも食材費に注目してみよう。飲食店では、売り上げに占める食材費の割合を
原価率と言う。この原価率は、ファミレスの場合は30%程度というのが業界の
常識となっている。ところが、スシローの原価率は51~52%、くら寿司も50%近い。
かっぱ寿司は40%弱。つまり寿司のネタにお金をかけているのだ。このご時世、
原価にしっかりお金をかけているところほど伸びているというわけだ。

和洋中と幅広い食材を扱わなければならないファミレスに比べ、回転寿司は魚に
専門特化している。その分、仕入れルートの確立、一括大量仕入れなどで価格以上に
質のよいものを手に入れられる余地も大きい。

客の持つイメージは「どうせ一皿100円前後。安いネタを提供して儲けを出しているのだろう」
となりがちだが、実際は「安くて美味しかった」と、お得感を抱いて店を出ることになる。
しかも日本人はみな魚の新鮮さや味には敏感だ。美味しいとなれば、次第に評判も高まる。

アメリカでも15年ほど前の不況下で「アウトバック・ステーキ」というチェーン店が
成功した例がある。同チェーンも、業界の常識が30%程度だった原価率を45%と非常に
高く設定して人気を得た。ステーキも魚同様、質のよし悪しがわかりやすい食品だ。
不況の時代、客は店の雰囲気より食べ物そのものの充実感、お得感を求めるのだろう。

http://news.infoseek.co.jp/article/president_6428

前スレ(★1:2012/06/16(土) 11:07:24.55)
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339812444/

7 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 00:07:53.58 ID:Wusos1Db0
>>1

>スシローの原価率は51~52%、くら寿司も50%近い。
>かっぱ寿司は40%弱

こんな数字になるわけがない。スーパーの特売マグロより
不味いネタを使ってるのに…これがいわゆるステマかwwwwwwwwwww

14 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 00:10:13.49 ID:EmKwIGmk0
近頃のラーメンは、ちょっとトッピングを増やすと千円超えてしまう。

回転寿司なら7、8皿食えば腹いっぱいだし、美味いし、栄養バランスもいい。

21 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 00:15:18.42 ID:JuLeXeFm0
>>7
スーパーの特売マグロをウマイ!と感じるお前の舌に問題があるのだろう

23 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 00:17:50.50 ID:DYLUoz/c0
>>14
ラーメンが食いたいときは、自宅でアレンジして作ってるよ。
ラーメンは割高。自作は結構本格的にやると楽しいし安い。
特盛りにしようが、500円もかからない。

どうせ外食・・ってなら栄養価を考える。
油を使ったラーより魚介を使う寿司の方が優れている。
ラーなんぞ家で食える。

30 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 00:23:45.26 ID:s1QYOB1Z0
金沢人ですけど、スシローとかくら寿司とかは、不味すぎて食えない
原価率がなんぼだろうが、安物は安物でしょう

33 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 00:25:24.61 ID:tgQgYZbq0
ネタはタダ同然の深海魚


37 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 00:32:18.92 ID:4Xhl1MgM0
>>33
代用魚や人工物を消費者が誤解を招く表示で売っているということか?
大手の回転寿司チェーンでもそんなことしているの?

41 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 00:35:22.45 ID:2badT0vc0
>>37
あるにきまってるだろw

ヒラメのエンガワがあんなに大量にあるわけねーだろ。


70 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 00:52:07.77 ID:Wusos1Db0
>>21

残念だが、スーパーの不味いマグロにも劣る味だと言っているんだ。
コンテクストをある程度読めるくらいに日本語を勉強し直してきな^^

81 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 00:58:59.29 ID:j5C+VZS30
>>21
マグロの良し悪しは素材より解凍技術だよ
ドリップを防げば安くてもうまいんだよ~ん

89 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 01:03:31.90 ID:rcJjtNuBO
>>30
お前みたいな奴みると、田舎もんは哀れだとつくづく思うよ。
なまじ旨い魚食ってると、都市部の魚なんて食えねえよな。
これからも田舎で旨い魚食って一生を終えてくれ。

102 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 01:13:09.56 ID:26PwEWK80
>>81
そんなワケねーだろ
笑わせんなニワカ

146 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 01:39:50.68 ID:plA2jsG/0
地方出身者が魚の味自慢する気持ちはよくわかるが
そのうまい魚って地元でとれた魚だけだろ?
都会のすごさは地元でもないのにうまい魚がくえたりするところ

158 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 01:46:42.49 ID:ApU4MAHt0
>>146
>都会のすごさは地元でもないのにうまい魚がくえたりするところ

都会でそれなりにうまい魚を食おうとすると金がかかる。
プレミアム料金+運賃のため。

地方はプレミアム料金も運賃もかからないことと、
鮮度が高いものが簡単に手に入るので、
安くてうまい魚が簡単に食える。

ただし、魚種が限られるけど。
港に水揚げされない魚は新鮮でもないし安くもない。


159 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 01:49:44.33 ID:2badT0vc0
>>158
地方の港町は、アジとかイカとか安い魚は旨いんだよw
本当に旨いマグロとか金になるものは全部築地に集まるんだよ。


243 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 02:30:50.78 ID:GJUCwNmOO
焼肉屋がたっかい値段で食中毒出しまくってるのに
1貫100円で生魚扱ってて食中毒を出さないのは単純に凄いと思う

254 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 02:34:26.56 ID:uN1IjqlZ0
もうそろそろ飽きてきたよ。みんな気づいてきた。

ファミレスなんて冷凍ものをチンしただけ。
回転寿司も値段相応の味で不味いんだよ。

で、まともなファミレスに行こうとフォルクスなどを目指すが、
潰れているんだよな。

回転寿司も不味いので、前の寿司屋へ・・・となるが潰れている。

文房具もガスコンロも、見に行くと安い中国産ばっかになってて、
明らかに品質が落ちている。

陶器類もそうだよな?安いものばかりになってて、
前の質のいい日本製のお皿とか消えている。

俺らは何を失ったのか・・・


262 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 02:37:39.92 ID:d75ZR3910
>>254
成形肉で指導くらったフォルクスがまともなファミレスww

264 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 02:38:16.73 ID:3027CGHH0
>>254
回転寿司がまずいとかって何くっていきてんの。
自称グルメが回転寿司ばかにしてるけどさ。

270 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 02:42:24.53 ID:F9HtF5JJ0
20年位前の人口イクラ使ってたような回転寿司しかくってない
オッサンが今の回転寿司批判してんじゃね?
今の回転寿司はふつうに回らない寿司屋と変わらないものを出してるから
ふつうの寿司屋が客とられまくって、店にレール入れて回転寿司になってる店も多い。

1人1万の寿司屋とかと比べたら味は落ちるけど
普通のカウンターの寿司屋と比べたら味なんて変わらないよ
しかも大量仕入れなので半額くらいで同じ味の物を食える

273 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 02:43:26.40 ID:uN1IjqlZ0
>>262 俺がバイトしてた昔のフォルクス。
ダブルテンダーロインステーキとか。

>>264 不味くはないけど、寿司の味はするけど、
旨い寿司を食ったら行けなくなるという話。
スーパーの寿司も旨いけど、と同じ話。寿司は寿司なんだから。

毎回この話になるけど、おまいら旨い寿司食ったことあるの?
一貫800円、一人前(2貫)1600円あたりのマグロを。


286 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 02:48:06.05 ID:0oD3v1+SO
>>270
確かに回転寿司も昔よりはマシになったが、普通の寿司屋と一緒てのは流石に…
そりゃお前さんが行ったことのある「回らない寿司屋」が底辺なだけだろw

289 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 02:49:37.10 ID:AqG16nJj0
俺は刺身が好きなんだけど、給料の関係もあってあんまり食べれん。なのでアオムシっていうエサを¥500買って釣りに行ってきた

そしたら40センチからある大物が釣れてさ
まだ¥300位はあるだろうアオムシを捨てて、すぐに家に帰って刺身にしたよ。
だが一口食べて吐きそうになった

ボラって食えん魚なのな
ビックリしたわ

291 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 02:50:14.02 ID:F9HtF5JJ0
>>286
お前が誇ってるそのお前の高級舌()は
不良債権だってことをお前がまず理解したほうがいいよ

297 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 02:52:39.06 ID:2badT0vc0
>>289
大きいスーパーやデパ地下の魚屋で、イカとカツオとか
あとホタルイカなんかも外れが少なくて安いからオススメ。


351 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 03:11:28.73 ID:en4O4HmV0
身が透明のイカの刺身を食べたい
一度だけ過去に食べたけど、興奮しすぎて美味かったかどうか覚えてない

371 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 03:17:19.24 ID:HODvn9Bo0
>>351
水槽の活き造りの店で食べられるのはあんま美味くなかった
臭みとかまったくないし歯ごたえはあるんだけど、甘みが無いというか
佐賀の呼子のいけすのイカなら美味いのかな

378 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 03:23:57.98 ID:en4O4HmV0
>>371
やっぱりイカが揚がる漁港付近に行かないと駄目なんかね
北海道だかどこだかで、朝食に透明の身のイカソーメンが食べられる旅館があるってTVで見たけど
たまらんね
後、生のしらす食べたい
回転寿しのは何か美味しそうじゃないんだよね
スーパーでも最近生シラス売ってるけど、何か怖くて買えんw

382 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 03:26:26.79 ID:2badT0vc0
>>378
シラスは生じゃない方が好きだわ。
でも最近はシラスは放射能がね・・・

静岡の釜揚げ最高だったのに


386 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 03:27:55.32 ID:am7iUxfm0
時既にお寿司・・・
か。

ファミレスの肉って成型肉でしょ?
さすがにあれは・・・

395 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 03:31:38.55 ID:BlbI4Kdu0
>>386
ファミレスでも店によると思う。
ファミレスでステーキは食わないが、ハンバーグは食う俺にとっては
「こんなもん喰えるか」な店も、「あぁ、美味しい」な店もある。
当然ながら美味い店の方がちょっと高いけど。

399 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 03:33:59.18 ID:F9doxJoJ0
>>395
こんど、699円らんち+120円ドリンクバーで行こうと思ってるんだが、Big Boyの大俵ハンバーグってどう?

405 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 03:42:20.83 ID:vssgre6x0
>>399
とってもジュ~シ~、でもソースの味しかしないw
ま、値段相応。

411 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 03:45:46.63 ID:F9doxJoJ0
>>405
ジューシーなのに味がしない肉なのかw
まぁ、近場だし一度は入ってみよう。

ちょっと離れたところにカウボーイ家族とかいうのもあるんだが、比較するとどっちがマシ?

422 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 03:52:55.88 ID:d75ZR3910
>>411
ビックボーイは今はやりのレアなハンバーグが売り。
旧来の中まで火を通したカリカリなハンバーグが好きな俺には苦手な店。
柔らかくて赤みの挽肉とか、もう精神的にダメなオッサン世代には辛いw

427 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 03:58:47.98 ID:BlbI4Kdu0
>>422
レアが良いみたいな風潮は俺もキライ。
高いステーキ屋で「中までしっかり焼いて」って頼むと
勿体無いですよみたいに言われるのがなぁ。
好みなんて人によるんだから、気持ちよく食わせて欲しいもんだ。

516 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 06:14:09.69 ID:toYIcSW1P
スシローもくら寿司も全然旨くないと思うが・・・

横須賀だが、地元系の回転寿司屋のほうが圧倒的に旨い。
値段は1.5~最大2倍くらいするが、味を考えると100円寿司に行く気にならない。

580 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 07:59:07.24 ID:/Qft57nY0
スーパーのパック寿司のネタの方はどうなんだろう…


654 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 11:29:54.26 ID:xd4LYgzM0
「回転寿司なんか食えるかよ!」



って言ってる奴に限ってスタバとかでマズイコーヒーを好んで飲んでるからな

659 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 11:38:42.71 ID:tVTq2xbG0
>>654
スタバなんていかねーよ
コスパはキーコーヒーインスタントスペシャルブレンドがベスト
80g298円

価値のないものに無駄金払うのは馬鹿のすること

665 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 11:50:50.65 ID:6Q2c0zHS0
>>659

それは言い過ぎですよ
価値があると信じるモノに金を払う人たちに失礼です

>価値のないものに無駄金払うのは馬鹿のすること

668 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 11:53:13.75 ID:tVTq2xbG0
>>665
ファーストフード、ファミリーレストラン、回転寿司に無駄金使うのは
馬鹿のすること

669 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 11:55:20.25 ID:d75ZR3910
>>668
ファストフードは、文字どおり金で時間を買ってるんだろうがw
ファミレスも小さい子連れには重宝する、特に知らない土地ならなおさら。
何でも批判すりゃいいって訳でもない。

671 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 11:56:32.59 ID:yst6Zof20
>>669
知らない土地行ったらその土地でしか食えないもの食えよ。
人生無駄にしてるなお前。

672 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 11:58:52.92 ID:d75ZR3910
>>671
単身ならな。
小さい子連れて初見の店なんか行けるわけねえだろ、迷惑な奴だなw

674 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 12:02:01.28 ID:yst6Zof20
>>672
周りも店もそんなんいちいち気にしてねーよw
自意識過剰なんだよお前はw

親父のくせに気持ち悪いw

679 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 12:06:01.04 ID:d75ZR3910
>>674
えっ?
ある程度の歳になるまで行く飲食店を選ぶのは最低限のマナーだろ。
ファミレスすら神経使って利用するのが当たり前なのに、何言ってんだおまえ。

682 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 12:07:37.29 ID:yst6Zof20
>>679
ファミレスなら他人に迷惑をかけてもいいのかよ?
そんなにお前のガキは他人に迷惑なのか?
だったらコンビニでメシ買って路上で食え。

そのぐらいは最低神経使えよw

691 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 12:13:17.57 ID:tVTq2xbG0
子供に生もの食べさせるなよ

692 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 12:14:40.68 ID:FIfnRy9/0
>>671
しょっちゅう出張で飛び回ってる立場から言わせてもらえば地方でのグルメ巡りは時間と金の無駄。

694 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 12:15:44.08 ID:oDtPlMlZ0
>>691
回転寿司に何が回ってるのかしらないのか?

697 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 12:17:54.03 ID:tVTq2xbG0
>>694
回転寿司には生ものは回ってないのか?
子供は回転寿司にいっても寿司を食わんのか?

699 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 12:20:11.45 ID:oDtPlMlZ0
>>697
お前初めてすし食ったのいつ?

709 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 12:23:35.56 ID:tVTq2xbG0
>>699
うちは子供には生ものを食わせない主義だったんでね

714 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 12:29:36.78 ID:oDtPlMlZ0
>>709
お前の親の嗜好はどうでもよいし。

いっても生じゃないもの食べさせれば済む話

つうか生もの自体子供は好きじゃない。
卵、ボイル海老、干瓢まき。その辺が定番

715 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 12:31:02.53 ID:tVTq2xbG0
>>714
つうか、子供に生ものを食べさせない理由を知らんとは・・・
無知なんだな


736 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 13:16:00.83 ID:JR8s23300
寿司以外で回転させてるの出てこないね

737 :名無しさん@13周年:2012/06/17(日) 13:18:20.29 ID:mX8frgJ90
>>736
昔、回転飲茶があったけどすぐ下火になったなw
ワゴンで廻ってくるシステムと大して代わりは無いのに。


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ニュースステーキけん井戸「倒れるのはそいつが悪いだけ」「そもそも労働基準法がおかしい」

1 : ハービッグ・ハロー天体(埼玉県):2012/04/21(土) 14:49:03.65 ID:mWX9GEPYP ?PLT(12001) ポイント特典

(略)
――過去、ファミリーレストランなどでは、アルバイトを休ませて店長が代わりに入る
ことで、コストを圧縮する動きがあった。すかいらーくでは業務委託契約の店長が過労死
した事件もあり、外食業界では労働管理を徹底してきた。そういった流れに逆行しないか。

 倒れるのはそいつが悪いだけ。自己管理の問題だ。利益を出すにはそれしかない。僕の
立場で言っていいかわからないが、そもそも労働基準法がおかしい。なぜ週40時間以上の
労働が残業になるのか。そんな環境にあるのは公務員だけだ。労働関係の法規制は、いろんな
働き方や仕事がある現在の状況に合ってない。

以下リンク先に全文

【インタビュー】34歳でぶっちぎりの外食成長株、ステーキ「けん」井戸実社長に聞く [12/04/17]
http://www.toyokeizai.net/business/interview/detail/AC/3fc35ce7d89afe3a899df17e9b4e2444/page/4/

28 : カノープス(SB-iPhone):2012/04/21(土) 15:09:19.99 ID:iGZg0Fwai
ワタミもここも客足は途絶えない
なんで

31 : アルゴル(SB-iPhone):2012/04/21(土) 15:11:48.07 ID:O+/Ne3Wti
>>28
精神性や情緒的なものより金が大事っていう拝金主義的な人間が増えた
日本人は劣化してるよ



41 : クェーサー(関西地方):2012/04/21(土) 15:21:43.68 ID:CGJVrkgmO
ファミレス等の飲食業界だけじゃなくおよそサービス業の部類で週2休で8時間労働で帰れるところなどごくわずかでしょ
サービス残業やらしといて浮いた金を経営者がとるってんなら話は別だが、そうじゃなくて残業代をまともに払うと潰れるって会社って結構あるんじゃいかな?
まぁそんな会社潰れてしまえってんならそれで終わりだが、それはそれで解雇→就職難って問題もあるしな


50 : アルゴル(SB-iPhone):2012/04/21(土) 15:24:53.61 ID:O+/Ne3Wti
>>41
今は飲食業で利益出すためには人件費圧縮機するしかない
低価格競争・薄利多売、世界的な原材料価格の高騰で原価上昇
もう「売るだけ」じゃ儲からない
人件費削って奴隷労働時間させて見せかけの数字だけ利益があるようにする
ほとんどの飲食業はこんな状態だろ

68 : ニュートラル・シート磁気圏尾部(SB-iPhone):2012/04/21(土) 15:36:44.87 ID:O7dUcUKzi
この社長は

・食中毒発生で営業停止
・労働基準法違反で検挙
・脱税で逮捕

のどれかを必ずやらかす。

そんな気がする。

83 : 黒体放射(広島県):2012/04/21(土) 15:48:19.77 ID:V/gQiOzH0
労働基準法がおかしいとか言い出すトップがいる会社は間違いなくブラックだと思う

90 : テチス(関東・甲信越):2012/04/21(土) 15:56:33.57 ID:Kloyvrq8O
>>83
それ当たってるw
前の会社の社長も人を1日16時間働かせて残業代出さない奴だが
労働基準法がネックだとか邪魔だとかおかしいとか
よく愚痴ってた

91 : 宇宙定数(埼玉県):2012/04/21(土) 15:58:39.03 ID:DwPbNTmU0
こいつに休みなしで1日中厨房で肉焼いてもらえばいい。
閉店後は発注業務とかバイトの労務管理。
それで次の日にまた1日中厨房で肉焼き。
終わったらデスクワーク。
それを10日くらいでいいからずっとこなせばわかる。

こんなことを言い出す社長は従業員の辛さをわかってないバカ。

100 : 赤色超巨星(徳島県):2012/04/21(土) 16:16:21.27 ID:lLpbA3dn0
こいつ批判してる人間はアホ

転職の自由があるだろうが

104 : オールトの雲(北海道):2012/04/21(土) 16:19:11.49 ID:8zt2apVm0
>>100
視点が低い
ブラックを許すと他もブラック化する

109 : 天王星(SB-iPhone):2012/04/21(土) 16:22:35.49 ID:Cx2sXGQJi
>>100
お前みたいなバカは自由の意味を理解出来ていない
日本のような法治国家での自由とは互いに法律を遵守した上での自由
誰か無法者から逃げる方便として自由が使われるわけではない

110 : 赤色超巨星(徳島県):2012/04/21(土) 16:24:22.96 ID:lLpbA3dn0
>>104
仮に優良企業がブラック化したところで人材流出するわ能力の低いクズしか集まらんようになるわで困るだけだろ

だからブラック企業が増えるというのは変な話

113 : ベガ(神奈川県):2012/04/21(土) 16:26:04.21 ID:ZWwDXmOe0
↓にお客様の声ってのが有るので、社長が最悪と
意見を書いて送ってはどうでしょう。
https://sv85.wadax.ne.jp/~mgfood-co-jp/form/message/index/type:%E3%81%91%E3%82%93


114 : 赤色超巨星(徳島県):2012/04/21(土) 16:26:57.70 ID:lLpbA3dn0
>>109
その法律がなんのためにあるか考えろよ

全ての法律を厳格に守るなら道もまともに歩けんぞ
労基がおかしいってのは俺も同意だね

やりたい奴はやれば良い
辞めたい奴は辞めれば良い

鎖つないで強制労働させてるわけじゃねーんだからw

117 : ハレー彗星(神奈川県):2012/04/21(土) 16:31:35.39 ID:UosaPjJs0
結局働けるところがない。

121 : ハレー彗星(神奈川県):2012/04/21(土) 16:36:19.04 ID:UosaPjJs0
仕事したいな

129 : ウンブリエル(岡山県):2012/04/21(土) 16:41:40.63 ID:1wtkJIFn0
ちゅうか、こんな野郎の店には行かない
絶対に

130 : アンドロメダ銀河(SB-iPhone):2012/04/21(土) 16:45:18.92 ID:MBuRvhZji
>>114
なんでもありでいいなら、法律なんざ要らんわな。それこそ鎖でしばる会社もあるかもな。
組織に所属するってのは、ある程度縛りがあるし、お前のようにバイト風情のような簡単にやめるような働き方では、客もつかんわな。
技術職、営業職、事務でもなんでも、そういうもんだからな。

142 : カストル(愛知県):2012/04/21(土) 16:55:57.77 ID:dc1ibHXJ0
渡辺美樹さんの本を愛読してそうだな

144 : オールトの雲(北海道):2012/04/21(土) 16:58:46.04 ID:8zt2apVm0
>>110
グレシャムの法則というのがあってな

150 : 3K宇宙背景放射(宮城県):2012/04/21(土) 17:08:14.58 ID:AqQPkgdg0
北斗の拳に出てきた悪党みたいな奴だよなw
罠にはまって串刺しにされてドブネズミよわばりされる奴

156 : フォボス(関東地方):2012/04/21(土) 17:12:04.76 ID:L+uhzeQyO
「労働基準法がおかしい」
過去何度も聞いたセリフだが、コレを言って潰れなかった会社は無い。
「公務員は残業手当て全部出る」は民間企業の幻想。
公務員の給与は全て前もって『予算』で決められている為、
予算をオーバーした分の残業は全てサービス残業となる。
その点では民間よりシビア、ソースは俺の公務員時代。
ちなみに最低時給0.5円だった、もはや日本国内ではないレベル

158 : ミマス(東京都):2012/04/21(土) 17:13:35.46 ID:4Kta7nwP0
こんな店に行く客が未だに居るから信じられないw
利益の為なら何でもするぞ

161 : ベクルックス(大分県):2012/04/21(土) 17:17:29.44 ID:5F4FwOUg0
>>158
客よりも従業員が信じられん
全員でボイコットすれば、そもそも店開けないんだからさあ
こんな34歳のブタにいいように扱われて何も感じないの
アメリカなら暴動だぜ

163 : オールトの雲(愛知県):2012/04/21(土) 17:20:19.41 ID:C7m7seJE0
これを食中毒におきかえると
ステーキけん井戸「倒れるのはそいつが悪いだけ」「そもそも衛生基準法がおかしい」
ってなるんだろ?

166 : ブレーンワールド(愛知県):2012/04/21(土) 17:26:26.85 ID:chcg6IVm0
この人ってマジで日本人?

違うよね?

169 : ソンブレロ銀河(島根県):2012/04/21(土) 17:31:54.96 ID:PAL6r7Bw0
>>161
>>1のインタビュー記事の続き読めば分る
・本店-支店の形態では無く兎に角、チェーン店をオーナ制度・FC化したい
ノウハウの提供という形の業務委託契約をしたい

こいつのやり方、方針に反対して従業員がボイコットしても困るのはその店の店長というシステム

>>1のやり取り「世の流れに反してませんか?」

>これは直営店では守れない。今後は50店舗ある直営店のうち、半数以上を業務委託に切り替える方針だ。
従業員じゃなくてオーナーや店長が馬車馬のように働けば問題解決
(残業手当出さなくても良いし問題が起きてもソイツの責任)




171 : ベクルックス(大分県):2012/04/21(土) 17:33:31.36 ID:5F4FwOUg0
>>169
だったら店長が反乱おこすべきじゃん
セブンイレブンみたいにさ
セブンイレブンは親が強すぎたけど、この程度の相手なら何とかなるんじゃないか?

173 : 水星(やわらか銀行):2012/04/21(土) 17:36:55.56 ID:dBku0AUB0
>>171
うちの看板かしてあげるって言ってくれる所があれば、
一気に造反が出るかもねw

177 : ビッグクランチ(チベット自治区):2012/04/21(土) 17:45:35.05 ID:76r8Sqgd0
やっぱり公務員叩いて矛先向けようとしてんのこういうブラック企業の経営者なんだな

201 : クェーサー(四国地方):2012/04/21(土) 18:39:46.04 ID:LXHLtl3U0
>>1
そんなことどうでもいいから時給1時間で説教聞く奴やってくれよ~

207 : ポラリス(埼玉県):2012/04/21(土) 18:49:29.58 ID:4hLismsr0
カンブリア宮殿でのワタミ社長と村上龍のやりとり

ワタミ「『無理』というのはですね、嘘吐きの言葉なんです。途中で止めてしまうから無理になるんですよ」
村上龍「?」
ワタミ「途中で止めるから無理になるんです。途中で止めなければ無理じゃ無くなります」
村上龍「いやいやいや、順序としては『無理だから→途中で止めてしまう』んですよね?」
ワタミ「いえ、途中で止めてしまうから無理になるんです」
村上龍「?」
ワタミ「止めさせないんです。鼻血を出そうがブッ倒れようが、とにかく一週間全力でやらせる」
村上龍「一週間」
ワタミ「そうすればその人はもう無理とは口が裂けても言えないでしょう」
村上龍「・・・んん??」
ワタミ「無理じゃなかったって事です。実際に一週間もやったのだから。『無理』という言葉は嘘だった」
村上龍「いや、一週間やったんじゃなくやらせたって事でしょ。鼻血が出ても倒れても」
ワタミ「しかし現実としてやったのですから無理じゃなかった。その後はもう『無理』なんて言葉は言わせません」
村上龍「それこそ僕には無理だなあ」

210 : ベテルギウス(愛媛県):2012/04/21(土) 19:00:09.96 ID:g3YP6lk30
奥谷禮子も同じようなこと言ってたな。

224 : 子持ち銀河(千葉県):2012/04/21(土) 19:18:07.07 ID:z8cGakv60
こういうギラギラした人最近いないよな
「ゆとり」と「さとり」ばかりの今年の新人を眺めながら思った

227 : カロン(SB-iPhone):2012/04/21(土) 19:22:42.63 ID:p/vu5PQCi
>>224
若者がギラギラしてると叩かれますしおすし

243 : グリーゼ581c(兵庫県):2012/04/21(土) 19:57:57.56 ID:dU1yT87y0
ステーキガスト行けよ。ほっとけば、こんな店潰れるから。

245 : エンケラドゥス(四国地方):2012/04/21(土) 19:59:47.39 ID:pobGXmtKO
>>243
ガストは店員がクソ過ぎるからなあ

254 : グリーゼ581c(兵庫県):2012/04/21(土) 20:32:34.62 ID:dU1yT87y0
>>245
ならCowboy家族に行くと捗るぞ
ステーキガストにプラス200円くらい

258 : トラペジウム(東京都):2012/04/21(土) 20:49:23.08 ID:lhABam0I0
http://lib.toyokeizai.net/public/image/2012041200997400-1.jpg

261 : 子持ち銀河(愛知県):2012/04/21(土) 21:01:29.19 ID:MVBxY6Mi0
こんな発言をしていいのかな?
いざ誰か倒れて、労働基準監督署が入ったときに、
以前こんな発言をしていたとかで、刑事訴追までありえるというのに。

263 : カリスト(北海道):2012/04/21(土) 21:05:52.87 ID:qtIDq3xYO
>>261
そん時は湯水の如く金積んで弁護士雇うだろ

277 : クェーサー(岡山県):2012/04/21(土) 21:58:43.23 ID:br3jBCUN0
世の中に不満があるなら自分を変えろ。
それが嫌なら耳と目を閉じ口を噤んで孤独に暮らせ。

280 : シリウス(dion軍):2012/04/21(土) 22:17:17.07 ID:R2x/cf+C0
>>277
よお、けん。岡山にいんのか?

281 : アケルナル(茸):2012/04/21(土) 22:18:07.90 ID:joEVW1Lj0
ここ旨いの?

287 : デネボラ(WiMAX):2012/04/21(土) 22:29:34.77 ID:MVd51N3R0
こんなこと言ってるのに、まだついていく社員がいるのにワロタ
世の中には頭悪いヤツって本当にいるんだな。

295 : 火星(やわらか銀行):2012/04/21(土) 22:45:39.94 ID:BjFUEs3z0
>>207
こんなやつが政界に進出しようってんだからなww

303 : アケルナル(茸):2012/04/21(土) 23:55:46.72 ID:joEVW1Lj0
中小FCの飲食だけはマジでやめとけ
俺は2回自殺未遂した

304 : ハレー彗星(東京都):2012/04/21(土) 23:59:59.27 ID:mKC6UhV50
この人の店には行きたくないので店名リスト教えて

308 : 白色矮星(徳島県):2012/04/22(日) 00:07:36.35 ID:b1X8RSnV0
>>130
だからその縛りは会社が勝手に作れば良いし気に入らないなら辞めれば良いだけだって
あんたが言ってる必要性って会社目線じゃなくて社員目線に見えるけどw

>>144
それ近年では当てはまらないってなってるけど?


まぁこの会社に文句垂れてる奴は今の仕事や会社に不満がある人間だけだろ
Googleの社員なんかからするとどうでも良い話だと思う
仕事に不満=自分が無能なだけだ

310 : フォーマルハウト(dion軍):2012/04/22(日) 00:09:19.54 ID:fjQZG/cO0
>>304
元締め株式会社エムグラントフードサービス
http://www.mgfood.co.jp/corporate/

ステーキ&ハンバーグ いわたき
http://www.mgfood.co.jp/guide/iwataki.php
ステーキハンバーグ&サラダバー けん
http://www.steak-ken.com/
ふらんす亭
http://www.francetei.com/
とんかつ&サラダバーよしかつ
http://www.yoshikatsu.jp/
博多水炊き ふくのかみ
http://www.mgfood.co.jp/guide/fukunokami.php
パスタ&サラダバー キッチンつばさ
http://www.mgfood.co.jp/guide/tsubasa.php

321 : かみのけ座銀河団(東京都):2012/04/22(日) 00:39:36.78 ID:5QM8GunE0
そもそも旨いの?この店。

322 : ディオネ(新疆ウイグル自治区):2012/04/22(日) 00:45:10.19 ID:yX1ikz/M0
>>321
多分フランス低しか行ったことないけどまずい。最低の部類。

331 : ポラリス(北海道):2012/04/22(日) 02:11:42.09 ID:u4W9oYt2P
うちの社長は
「残業代出すような会社は潰れる。だからウチは出さない」
と言っている。

月に残業が250時間を超えている営業がいる

333 : アークトゥルス(西日本):2012/04/22(日) 02:18:11.54 ID:BsV4o/900
>>331
オーナー社長?

334 : キャッツアイ星雲(内モンゴル自治区):2012/04/22(日) 02:20:40.52 ID:oQjX5i2CO
>>310
広島だが一件も見た事ない

337 : ポラリス(北海道):2012/04/22(日) 02:27:49.61 ID:u4W9oYt2P
>>333
雇われ社長

344 : セドナ(北海道):2012/04/22(日) 06:13:38.83 ID:WiRw+6lY0
>>308
グレシャムの法則という言葉を使ったのは貨幣の話じゃなくってな

347 : ポラリス(大阪府):2012/04/22(日) 06:28:05.14 ID:s23yHiP4P
>>31
単に情報まわってないだけだろ
俺らぐらいだよくわしいの

351 : カロン(静岡県):2012/04/22(日) 06:33:32.92 ID:EPZCnI8h0
つか、こいつが馬鹿なのはここでは自明の理だからなあ
ツイッタで正論で反論しても逃げるらしいしw

とりあえず、億どころか兆の金積まれても、こいつみたいにはなりたくないわ
特に、見た目w

352 : 水星(dion軍):2012/04/22(日) 07:28:04.94 ID:CN1wcOeU0
>>351
要するに人におまえはどうこう言われたくない性格なんだろう
それが運良く良い方に転がっただけ

360 : オールトの雲(WiMAX):2012/04/22(日) 13:36:15.35 ID:myMmwsQ40
こいつあからさまにチョン顔だよね…
なんか冬ソナ?とかに出てた脇役韓国人にソックリ

363 : はくちょう座X-1(埼玉県):2012/04/22(日) 14:25:18.84 ID:R2K03cVq0
>>360
でも向こうでも敵役の下っ端顔だけどな

364 : アンタレス(福岡県):2012/04/22(日) 14:39:03.91 ID:15Wxbf0d0


368 : 地球(SB-iPhone):2012/04/22(日) 17:58:27.58 ID:24IDRXNti
>>308
あのね
外食産業は競争の激しい業界なの
そこで一番削り易いのが人件費

たけど一社が人件費を引下げて競争優位性を持ってもライバル他社も追従しちゃう
でないと負けちゃうからね
たから放って置くとチキンレースに成りかねないの。

それを防ぐため作ったのが労基法

もう少し広い視野を持って考え無いと馬鹿にされちゃうぞ

369 : ベガ(福岡県):2012/04/22(日) 18:17:47.25 ID:52sKUCzl0
有料メルマガでたった80万稼いで喜んでるが、
本業が店舗閉鎖オープンのピスト自転車操業でたった80万で喜んでる余裕ね~だろうに。
DQNは本当に虚勢張るな~。


http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/news/1334987343/l50人気ブログランキングへ


ニュース【調査】 コメ、「高くても国産」89%…読売新聞調べ★3

1 :☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★:2011/11/21(月) 10:12:14.84 ID:???0
・読売新聞社の「農業」に関する全国世論調査(12~13日実施、面接方式)によると、
 農業の生産性を高めるために規模の大きい農家を増やしていくことに「賛成」は
 68%で、「反対」19%を大きく上回った。

 農家に補助金を直接支払う制度の拡充に関しては「賛成」59%、「反対」29%だった。
 新たに農業を始める人を政府が補助金などで支援することに、「賛成」と答えた人は
 80%に達した。

 政府が検討している、これらの農業再生策は多くの支持を得ているようだ。

 日本が環太平洋経済連携協定(TPP)に「参加すべきだ」は41%、「参加すべきでない」は
 37%だった。

 仮にコメの輸入が自由化された場合、価格が高くても国内産のコメを主に買いたいと
 答えた人は89%を占め、価格が安ければ外国産のコメを主に買いたいとする人は
 7%に過ぎなかった。
 http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20111119-OYT1T00835.htm

※前スレ(★1:2011/11/19(土) 22:09:34.37)
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1321794375/

11 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 10:15:32.81 ID:yiNMGomZ0
米不足でもタイ米は売れなかった
TPP反対は間違い

51 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 10:27:12.64 ID:buc0zuQz0
>>11
あの時、政府はわざと最低ランクのタイ米を輸入したんだろ
俺はカリフォルニア米を食ってみたいんだよ

92 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 10:41:30.90 ID:0e8fpbbW0
国産 って書くこと自体が非関税障壁になる恐れがあるんだってばw
牛肉だって産地表示なんか無くなる可能性があるし、
原材料だって、食品の中身だって何処産の何が入ってるか、
混ざってるか、まったくわからなくされる。
自分だけは国産食べようと思っても無理。
アメリカ産が、国産並みの値段付けてくることだって十分ある。混ぜるかも知れない。
表示はされない。わかんない人たちだな。

97 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 10:43:40.89 ID:+goAJF28O
>>92
参加はやめよう
なんもいいことない
お節介はいらん
わざわざ今以上輸入する意味がない
地産地消が無理でも国産国消でいこ

119 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 10:49:23.82 ID:DP/XMAcVO
>>97
地産地消って、「誰も買わない粗悪品だから、地元民で後始末しろ」って意味で
決して良い意味じゃないからな。
外からいくらでも買ってくれるモノなら
あえて地元民に食わせる必要ないからな。

120 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 10:49:48.35 ID:Mx+LLNdq0
大部分の農家は自家食用の田んぼを持っている、ということを知らんだろう。
野菜も同じ。これ農村の常識。アメリカ産コシヒカリが信用できないなら業者がアメリカを訴えればよい。
兼業農家の世襲的既得権にメスを入れなければならない。おまいら貧乏人は貴族に貢いでいる実態を知らなければならない。

317 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 12:55:28.24 ID:5H55P7PL0
オージービーフみたいにガンガンCM流せば日本人の心なんてコロっと変わるよ

321 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 12:59:59.22 ID:+goAJF28O
>>317
だが固い
安いファミレスステーキが何故固いか論文発表して欲しい

325 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 13:02:12.10 ID:5H55P7PL0
>>321
外人は硬い肉が好きな人いるからかな?
俺も硬い肉も好きだけど

349 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 13:23:31.18 ID:IwejIB+D0
@te_yoshimura 吉村哲彦
タイ人もタイ米が好きで、日本米はべちゃべちゃでまずいそうだ。
実は日本の米がおいしいのではなく、日本人が日本の米の味に慣れてるだけなんだよね。
それに気づいてない愚かな日本人。

http://twitter.com/#!/te_yoshimura/status/138020266621145088

369 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 13:48:44.35 ID:d72u/isXO
俺は味が不味くても価格が1/10なら海外の米にするなあ。
栄養価は変わらんだろうし、むしろ海外にもっと良い物があるかも知れないし。

371 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 13:51:24.38 ID:8IbPvdOt0
>>369
さすがにそこまで安くならんでしょう
どんなに安くても3,4分の1くらい

372 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 13:52:13.93 ID:sWLszWOnP
たとえばベトナムとかで
ストイックな人が日本米より安全でおいしいもの作ったら
日本米にも勝てると思うけどね
そういうチャンスがTPPなんだよね
日本は農業じゃチャンスないだろうけど

373 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 13:55:29.90 ID:51aeFb5/P
>>372
それならTPP無くてもいいじゃん

375 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 13:57:05.37 ID:sWLszWOnP
>>373
米の関税が800%とか言ってるっしょ
そんなのフェアじゃないじゃん

377 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 13:57:49.79 ID:6S+oNXin0
>>369 >>371
小売価格には流通・小売マージンが乗ってると、なぜわからんのだろう?(常識だとおもうが)
たいていの物は原価の倍くらいの値段で売られてるよ。
米は現在 10kg 3600 円くらいだから、ざっと 1800 円が小売マージン。
原価が 0 円になっても 1800 円を下らない。
ま、上等の外米は 10kg 2500 円くらいで売られるとおもいますよ ( ' ω`)_(※)

400 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 14:15:33.84 ID:/mItV3qr0
問題は安さよりも味だろ。味が日本人向けだったら売れるし、向いてなければ売れない。
それだけのことだろ。
海外肉だって、売れてるんだから、お米だけ特別だとは思わないな。

401 :ちゅう:2011/11/21(月) 14:16:39.46 ID:A4O8H1dt0
>>375
ゴルフのハンデやレスリング・ボクシングの重量別はフェアじゃないのか?
関税がないのがフェアとはいえないだろ。

418 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 14:30:26.54 ID:72DXScU/0
>>369
輸入米でも1/10なんて価格はシラタ(白死米)を集めた米じゃないと無理だろうな。
不味いとかそんなレベルじゃないぞ、超絶不味い

419 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 14:31:29.73 ID:J0oQS9J60
>>418
生活保護レベルの下層用のコメが誕生するってことじゃん

427 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 14:35:24.39 ID:asOAwrRP0
>>419
貧乏人は麦を食ってりゃいいんだよ。
米なんか食わすなもったいない。
パンの方が日持ちもするし器具も食器もいらないし貧乏人にぴったり。
麦と塩食ってりゃ人間死にゃしねえよ。

435 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 14:40:40.78 ID:d72u/isXO
>>401
ゴルフやレスリングは試合という「ゲーム」だ。
究極には無くても困らん。
食品はゲームみたいなハンデは駄目だろ。

458 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 14:51:34.42 ID:DP/XMAcVO
>>400
味より値段だよ、大衆は。
現に、吉野家より明らかに味が落ちるすき家が売れてるんだし。

465 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 14:56:52.39 ID:Fp3VZBme0
>>458
おまえ吉野屋の緑牛丼を知らないだろ。
本当に吉野屋ユーザーか店員だったなら吉野屋の緑色肉牛丼が存在してたことを理解できるけどな。

478 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:08:22.53 ID:DP/XMAcVO
>>465
知ってるよ。
大衆がそれを理解してすき家や松屋に流れたとでも?
単に安いからだろ。

それに、安きに流れる例なんぞ牛丼に限らんよ。
ダイソーが反映して街の文房具屋やらが消えたのもしかり。
スカイマークが繁盛し、JALが倒産したのもしかり。

479 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:08:44.45 ID:0IDAZkCJ0
10kg6000円の高級米を自炊した場合
茶碗に大盛り2杯分のご飯とペットボトルのお茶1本の値段が同じくらいになる
この感覚で米を買っているから現状でも高いとは思わないね


488 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:17:47.89 ID:14ygzd+IO
>>479
10kg=100合だっけか。
一合あたり60円
1回に2合食うのか?
すげーなww


494 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:27:01.03 ID:wXqcrUws0
米に限ったことじゃないけど、安い外国産が入ってきたら
スーパーからは高い国産は駆逐されていくよ。

高い食い物を買い続けられる層はあまりいない。
一回妥協したら高い国産品なんて絶対に買い続けない。

499 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:28:34.93 ID:kpZ6CeNc0
>>488
米を炊く時、水を使うことすら知らない馬鹿なのか?
仮にウイスキー一本の値段を例にあげたら1回に何十合も米を食うと考えるのか?
もう少し考えてから返レスしろよ



500 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:28:52.88 ID:UNSXba390
みんな安いってどれぐらいを想定してんのかな
因みに今業務スーパー行ってきたら
国産ブレンド米10??2380円で売ってたよ
海外産でも短粒種はこの値段以上だろ

504 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:30:57.72 ID:DP/XMAcVO
>>494
>一回妥協したら高い国産品なんて絶対に買い続けない。

同意。
肉なんかすでに輸入品がデフォだし、
タオルだって大衆が行くような店に日本製なんかないしな。
一度安い物が入れば、それに駆逐されるのは歴史が証明している。
水が高きから低きに流れるようにな。

消費者は別に困らんけどね。
駆逐されるのは消費者の選択の結果だから。

505 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:32:43.45 ID:eXmDwNLw0
>>500
アホか。
コメにかかっている税率は約780%。約八倍だぞw

カリフォルニア米が10キロ=1000円レベルになる計算。
タイで短粒米を作り始めたら、もっと値段が下がるだろうけど。

506 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:33:33.23 ID:nXsed+NTO
カリフォルニア米は、関税無くせば10キロ400円で日本に入って来れるらしい。

セシウム的に考えても健康的だし、日本米が勝てるとは思えない。

511 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:35:35.62 ID:UNSXba390
>>505
>>506
釣られないよ
米のアメリカ現地価格なんて今は簡単に調べられる

516 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:38:53.98 ID:eXmDwNLw0
>>511
ん?

http://d.hatena.ne.jp/skymouse/20101102/1288633750

日本でのカリフォルニア米の価格は、740円/kgであり、780%の関税がかかっている為、
95円/kg(475円/5kg)がTPP導入後の価格である

527 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:47:47.96 ID:MjZ2xJAp0
極端にまずくなければ慣れちゃうだろうな。
米農家を守れとは思わないが、和牛が打撃を受けないか心配。
むしろ輸出出来るくらいに大きく成ってくれればいいけど。

528 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:48:18.52 ID:YA3e1VxJ0
現地渡しの価格なら>>516くらいでしょ。
現地の小売店でその倍から1.5倍くらいの価格かな?

日本の店頭価格は思ったほど安くはないね


534 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 15:59:36.05 ID:eXmDwNLw0
>>528
日本で、カリフォルニア米が10キロ=1000円程度出るられるようになるよw

コメは肉と違って、貯蔵コストが低いからね。

540 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 16:03:16.68 ID:uLw6RB4W0
>>488
お前いい年して米自分で炊いたこと無いのか?
この国もうだめだわ。

549 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 16:08:52.85 ID:/oqE/wZSO


外食は、ほぼ100%アメリカ米を使うだろうな。





573 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 16:29:18.63 ID:UNSXba390
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/7123935.html
10キロ約400円弱どこからこんな数字引っ張り出し来たのでしょうか。確かにこの値段のものもありますが、家畜用エサです。
また、カリフォルニア米といってもピンからキリまであります。こちらでは9キロ包装がメインですので、スーパで販売されている3種類の値段は
CALROSE 25ドル 炊きたての時は、食べられますが、一旦冷えてしまうと焼き飯しても、まずい。日本では絶対買う人がいないと思います。
KOKUHOU(国宝) 35-40ドル かろうじて耐えられる品質。学生食堂だったらOKだけど、一般レストランだったら、客ににげられるのは確実
NISHIKI (錦) 55-65ドル これは文句なしにうまいです。でも、高すぎる。
また、国宝や錦を日本に売り込めるほど生産量もなく、また、水田を大幅にふやしたくとも水がありません。今でも灌漑用水には厳しい規制があり、
生産を増やせば生産コストが上がってしまいます。9キロで4000円、製造コストでも2900円です。
ほとんどの日本人が籾殻がくっついていたり、割れ米ばかりで精米もされていない家畜用米を選ぶようになれば、日本米農家は破壊的実害が出ますが、
あり得ないことです。でも、日本米もあそこまで品質を落としたら勝負できるかも。



579 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 16:39:48.00 ID:DP/XMAcVO
>>573
すき家あたりか家畜米使うだろよ。
で、198円で出されたら、他社は座して死ぬしかない。


588 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 16:49:04.67 ID:79zOX6wU0
??

何ゆえアリコ社員?

589 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 16:49:48.28 ID:PfMZnglT0
>>579
いくら安くても餌は食いたくない。
すき家、マクド、松屋は
人間の食いものではない、あれはエサ。

591 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 16:52:32.91 ID:kUhP2F/j0
>>573
9キロで製造コスト2900円なら1俵19000円かよどんな作り方してんだろうなw

606 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 17:02:39.59 ID:UNSXba390
>>591
現地の人の一番新しいと思える情報だと思うけど
多分この人の買ってるスーパーは割高じゃないか
でも10??1000円とかはありえない、デマ
日本人の口に合う米は現地でも10??2000円以上する
日本の米が業務スーパーで10??2380円で買えるのに
それ以上の価格の外米誰が買う?

612 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 17:08:25.98 ID:SYj6U5sJ0
>>606
日本の米が業務スーパーで10??2380円
そのまんま炊いてもすげーまずいよ

633 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 17:26:04.71 ID:UNSXba390
>>612
すまん食った事は無いんだ
でも輸送費、保管費、流通経費足すとそれより不味い
低価格カリフォルニア米の方が売価高くなると思うぞ

651 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 17:37:59.81 ID:0TlFpSt0O
日本に安全な米などない
全国に瓦礫ばらまかれて燃やされ続けてるからな

667 :ちゅう:2011/11/21(月) 18:08:43.30 ID:A4O8H1dt0
アメリカ産ブロッコリーなどの生鮮野菜があんな安値で販売できるのが
不思議でしかたがない。
それに比べて地場産ブロッコリーのなんと高いことか?
高い航空運賃出してもペイするのかね?
まさか船で運んでくるわけではあるまい。

682 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 19:24:08.68 ID:DP/XMAcVO
>>667
高くても買う人がいるから。
エ□フィギュアが高いのと同じw

692 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 19:46:42.48 ID:VwExxYF20
>>1
>価格が高くても国内産のコメを主に買いたいと答えた人は89%を占め

あたりめぇだバカ。
100歩譲って日本の米が微量なセシウムさん、だとしても、
クソマズ輸入米じゃ食えねぇよ。

695 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 19:49:23.62 ID:7Yeowefo0
>>692
激安外食チェーン店は切り替えるだろうな

696 :名無しさん@12周年:2011/11/21(月) 19:57:32.56 ID:N6MrZTxq0
>>695
そういうとこは一時的には儲かるだろうが、
長期的には消費者に「ヤバイ米出すところ」って知れ渡ってつぶれるね。
間違いに気づいたとしても、一度傷ついた信用は、特に食品関連では修復不可能。

まともな人間はスーパーで安ウナギとかもうずっと買ってないだろ?
安さにつられて毒入り食品買うってのは、民主党に投票するよりバカ。


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