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丑の日

ニュースフジTV「鰻の相場上がってますか~?」鰻屋「そうでもない」TV「じゃあ値段上がってる別の店で取材するわ」

1 : 黒(東京都):2012/07/27(金) 14:08:33.90 ID:TO9lVfv0P ?PLT(12012) ポイント特典

今朝、地元テレビ局さんから、取材に来て下さったんです。

まぁ、丑の日が近いからだなぁ~って思って待っていたら、やってきましたテレビで見かける有名アナウンサーさん。

アナ「うなぎの相場どうですかぁ~?」

僕 「高い高いって、報道されてますけど、実際には5月からかなり下がってまして、昨年よりほんのわずか高い程度になってますよ」

アナ「でも、近江町の他のお店は高いお店も有りますよね~?」

獏 「他店は分からないけど、実際にいつもの仕入れ業者さんからの相場が下がっているのが事実ですよ」

アナ「え?? そうなんですか? じゃ、申し訳無いんですけど今回の番組の趣旨と合わないので他店で取材させていただきます。失礼します」

・・・・・・・????

って、事は、おそらく「今年のうなぎは高い」と言う内容にしたいのだと思います。

実際に相場は下がっているのに、テレビ局的には「高い!!」と言いたいから、他の高く販売しているお店で取材するって事だと思います。

これって、アリなんでしょうか?

情報操作?では無いでしょうか?

http://ameblo.jp/unagiyasan/entry-11310880083.html

20 : ジャガランディ(チベット自治区):2012/07/27(金) 14:18:46.83 ID:C58k0VsB0
>どこの局かは、言うつもり有りませんが、

は?
何がしたいのこいつ。

テレビ局を殺したいなら暴露する。
暴露しないなら最初から情報漏らすな。

21 : ヨーロッパオオヤマネコ(新潟県):2012/07/27(金) 14:18:52.29 ID:3v/U0WaD0
うなぎ食うのやめようぜ
今年は同じ「う」のつくうどんにしよう

26 : カナダオオヤマネコ(dion軍):2012/07/27(金) 14:20:05.78 ID:6Lah33WL0
うちの近所はうなぎ高いぞ
安売りスーパーなのに国産が2000円近いとかアホか
いっぱい並べてあるけど売れるのかな

37 : 白黒(滋賀県):2012/07/27(金) 14:21:51.96 ID:RYGCyUHM0

【丑の日】 価格高騰中の鰻に、流通ジャーナリストの金子哲雄氏「値段の変動に合わせ、鰻丼からカルビ丼に変わっていってもいい」 
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1341035566/

カルビ丼広めたいんじゃないの?w

42 : イエネコ(静岡県):2012/07/27(金) 14:22:19.24 ID:7kunelmz0
テレビ局は「うなぎの値段が高い」って報道して何がしたいんだ?
何が目的?

51 : ウンピョウ(WiMAX):2012/07/27(金) 14:24:01.15 ID:r9mlIqFa0
>>20
賛成。

まあ殺○の何のってのは物騒だが、まず第一に、マスコミは公共へと情報を広めるための仕事で来てる。
その情報が間違っているばかりか、あえて歪めて伝えようとしている。
向こうはプライベートでなく仕事でやってることなんだから、こっちも仕事としてちゃんと正すべき。

事なかれ主義を勘違いしてるよこいつは。

65 : スナネコ(宮城県):2012/07/27(金) 14:28:54.78 ID:MyY/W1tp0
ウナギじゃなくて、ハモやアナゴをたべるよろし

68 : スナネコ(新疆ウイグル自治区):2012/07/27(金) 14:29:33.96 ID:MvaEgjFH0
>>51
鰻屋に何もとめてんだカス

70 : ウンピョウ(WiMAX):2012/07/27(金) 14:30:14.74 ID:r9mlIqFa0
>>65
京都のハモって韓国産のが国産よりも高値で取引されることもしばしばなんだってよw
国産よりも味が良いらしい。

74 : ウンピョウ(WiMAX):2012/07/27(金) 14:31:50.84 ID:r9mlIqFa0
>>68
カスはお前だろ文盲くん。
ブログに記したのはその鰻屋だろ。バカかよ。
なにも求めるなってんなら最初から書くなって話だよ文盲くん。

77 : スミロドン(福岡県):2012/07/27(金) 14:32:32.95 ID:x+4VWLEk0
「おいしくてリーズナブルな韓国風蒲焼き・・・・」とか売り込みそう

91 : バリニーズ(チベット自治区):2012/07/27(金) 14:38:17.08 ID:tBNZD36M0
これ、テレビ局側の意図はよくわからないけど、
高い高いって言われた方が良いと思うよ。
まともな主婦ならうなぎの相場くらいは知ってるし、
他の肉や魚と比べた相対的な感覚も持ってる。

そこで「うなぎは高いらしい」という頭があって、
実際にスーパーに行ってみたときに「いつもと変わらないかそれより安い」場合、
「高級品を安く買った」と錯覚するから消費されやすくなる。

あんまり季節ものに拘らない俺でさえ、
今日昼飯何にしようかさまよってたら
うな重1800円ってのみてつい入った。

感覚としては、3000円くらいするであろう物を1800円で食った感じ。
普段どれくらい取ってるか知らないけど、
特に安くもなくもしかすると1500円くらいなものかもしれない。
けどこのお得感は、世間で高騰高騰騒いでるせいだと思う。

103 : スナネコ(新疆ウイグル自治区):2012/07/27(金) 14:43:50.36 ID:MvaEgjFH0
>>74
鰻やに何書こうがお前には何も関係ない話だ
チラシの裏にでも書いてろカス

104 : 白(東日本):2012/07/27(金) 14:43:52.43 ID:XgiogLGC0
>>1
なんで途中から、大和田獏が答えてんだよ

107 : ラガマフィン(東京都):2012/07/27(金) 14:47:14.44 ID:/7SSeEZH0
テレビの街頭インタビュー受けた時のこと思い出したw
「今もっとも興味があることは何ですか」って聞かれたので、当時ハマってた趣味の内容を話したら
「そーじゃなくて~…」とかインタビュアーが言い出して、ワインとかそういう
(当時の)今時っぽいキーワードを幾つか出してきて「この中ではどれですか」と
質問を変えてきた。欲しい答えしか聞く気ないならそう言えや。

119 : スコティッシュフォールド(関東地方):2012/07/27(金) 14:54:07.85 ID:jVY78RwsO
>>107
うちの弟は道歩いててテレビのインタビューに声かけられて
当時流行ってた服を渡されてその場で着替えさせられて「今は○○ッスよ~」
って言ってくれって頼まれてた
それに比べたらまだマシに思える

128 : キジ白(新疆ウイグル自治区):2012/07/27(金) 15:02:05.37 ID:fISWF9PT0
>>119
報酬はその服?
まさか、タダでやらしてハイさよならじゃないよね?

138 : マヌルネコ(神奈川県):2012/07/27(金) 15:14:56.85 ID:vQ7xo+IT0
>>21
うんこでもクソ喰ってれ
>>91
夏は鰻の季節ぢゃねーぉ

140 : カナダオオヤマネコ(東日本):2012/07/27(金) 15:16:30.11 ID:3sUQJLpC0
記事内容先行で後付け取材とか別によくあるんじゃないか

168 : サイベリアン(新疆ウイグル自治区):2012/07/27(金) 15:44:31.73 ID:/zabnppI0
自分たちの意に沿うように取材をするマスゴミ
最悪の場合でっち上げる

178 : サビイロネコ(dion軍):2012/07/27(金) 15:53:25.71 ID:kiHr4uPv0
昨日か、どっかのニュースで鰻の値段 スーパーとかでは下げるっていうのみた。値段上がってるっていうのは嘘だと思う。

日テレとかフジで、鰻のかわりに穴子を食べようキャンペーンしてたり、韓国では穴子料理が多いってやってたから

「鰻 値段あがった」 → 「値段の安い韓国産穴子を食べよう!!」っていうのがやりたかったんだと思う。

200 : コーニッシュレック(埼玉県):2012/07/27(金) 16:08:50.83 ID:ErKXQfsp0
土用丑の日って文化そんなに浸透してないと思うんだけど

201 : カナダオオヤマネコ(dion軍):2012/07/27(金) 16:11:31.21 ID:6Lah33WL0
>>200
ここ数年売り出しに必死なのは
恵方巻、クリスマスのチキンとケーキ、正月のおせち
うなぎもあったけど今年はうなぎの宣伝が必死すぎだと思う

211 : ノルウェージャンフォレストキャット (新潟県):2012/07/27(金) 16:51:44.44 ID:6YfbXDM+0
>>201
ここ数年で言えばバレンタイン・ホワイトデーの逆チョコも必死だろ

今年のホワイトデーで職場の女の子に義理逆チョコあげたらキモがられたわ
「くそったれビッチが!」って仕事の帰り道で叫んだ

216 : ベンガル(チベット自治区):2012/07/27(金) 17:10:09.35 ID:1I2kiJUT0
商社がうなぎ大量に仕入れたんだろう
んで電通にでもマーケティング頼んだとか?

244 : パンパスネコ(大阪府):2012/07/27(金) 17:53:02.37 ID:h2LvzYJ/0
弁当屋のうなぎ食って美味すぎってかわいいね
幸せだねーぬこ君は・・












256 : 斑(家):2012/07/27(金) 18:06:37.09 ID:BQ2TK/7Q0
近所にある華屋与兵衛のうなぎの値段見ると
高いイメージ 2500円くらいしてた気がした
去年は1200円位だった気がしたのにw

269 : サーバル(東京都):2012/07/27(金) 19:27:27.76 ID:oKXi28YQ0
土用の丑の日にうなぎを食うのは、江戸時代の変人平賀源内が勝手に
作っただけの習慣。暑くてうなぎが売れない知人のうなぎ屋から相談
されて、適当に土用の丑にはうなぎというステマを拡散しただけ。

おまえらは平賀源内のステマに乗せられてるだけ。

275 : メインクーン(愛知県):2012/07/27(金) 19:39:26.90 ID:V7i5I6eR0
フジ関係ないのにスレタイに釣られてる奴多すぎだろ

293 : サバトラ(静岡県):2012/07/27(金) 20:34:14.94 ID:8M6XnQ3p0
     _ -‐ '"           ゛ ー--、
   /            ,.:‐v‐:.、     \
  /   ; :        /  ゛´ ゛i       .\
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ヽ_             フ ハ ゛.ノ`          |
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    .>、/ヽ.      i ,ィ    |        | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l
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  \_  ./       | ;   ; i!      (  ノ |_____________|
    ゛`ヽ、.       ! !l   l、 !        ゛i、_| ̄ ̄ ̄ ̄            ̄|
       ゛ ー--、  | !   ; .|          ヽl______________.|
\          ゛ー| !l   ;. ! ̄ ̄゛ー" ̄゛ー―‐"、
  \         ヽ,! ,:   :.. |,,;;  ,:         \
_/ l . ,.  ''   \  \   ,; ;゛、ミ゛           \
   l .:、   、   \  \ ,;: i;ミ゛;゛             \



おっ・・・・元気なウナギだ!!!
さぁ~食うぞ~!

298 : スミロドン(東日本):2012/07/27(金) 20:59:52.33 ID:PnQUKTjE0
お前ら、もうじき>1の店が火事でニュースに出るからTV見ておけよ

306 : マヌルネコ(神奈川県):2012/07/27(金) 21:23:33.12 ID:vQ7xo+IT0
よーしパパ
名無しのうなどんにするぉ
http://1.bp.blogspot.com/-f_CdiSeOgZI/TvLDGysTbtI/AAAAAAAAADo/9Oe70XVyE-8/s1600/img_1449288_49073850_1-1.jpg

308 : ボルネオヤマネコ(宮城県):2012/07/27(金) 21:33:28.83 ID:OUVyHlyP0
某スーパー 2580円
某スーパー 1480円

どっちも国産中国産問わず大量に売れ残ってた
少し鰻が可哀想になった

314 : ボルネオヤマネコ(兵庫県):2012/07/27(金) 21:54:07.11 ID:0D5DhtmW0
>>306
ちょっと伊勢参り行ってくる

319 : バーマン(禿):2012/07/27(金) 22:14:31.99 ID:OZieeSsw0
>>37
こいつはまちがいなく在日だよな

334 : しぃ(神奈川県【緊急地震:茨城県南部M4.3最大震度3】):2012/07/27(金) 23:43:04.78 ID:R8I+dMiz0
>>1
ドキュメンタリーとか報道とかの方向性は番組企画で
ほぼ決まっていてそれにそった意見じゃなければ
カットされるでしょ。アリバイ的に取材するより
制作会社が結果同じなのだから製作費カットできる
ヤラセ使ったほうがいいと考えるのは自然な流れ

今回はアリバイ的取材してるだけまし^^
マスコミに期待するほうがまぬけ


336 : ジャパニーズボブテイル(やわらか銀行):2012/07/28(土) 00:33:36.65 ID:8zm+lZw+0
なんで、フジって分かったのよ。
>>1みてもわかんなかった

341 : スフィンクス(新潟・東北):2012/07/28(土) 02:08:56.65 ID:1GCF5CICO
>>334
シラスウナギの不漁で値上がりしてるのは事実。
わかりやすく伝えるには、物事の「ピーク」を伝えるのがよい。
スポーツのハイライトだって、盛り上がったところを抽出するだろ?
取材意図にあわないものはカットするのが至極当然。
それが編集権だよ。

349 : ヒマラヤン(やわらか銀行):2012/07/28(土) 04:07:45.79 ID:G3TQiiVE0
>>298
こういう発言はあかんやろ

351 : コドコド(WiMAX):2012/07/28(土) 04:14:15.46 ID:2xQ2OdRV0
フジテレビなんて一言も書いて無いのにフジテレビだと決め付けてる奴頭おかしいな
まさに2ch脳

352 : サイベリアン(西日本):2012/07/28(土) 04:18:05.25 ID:4Ib5IXKn0
業界人だけどこんなのかなり良心的な部類
ある程度時間取ってる企画は基本的に創作だし
台本間違えて収録しちゃって再録めんどいから
キャンペーン日付場所変更させた事もあった

353 : キジ白(WiMAX):2012/07/28(土) 04:29:01.62 ID:kglYfl560
まあ、そんあもんだよなTVとか代理店の連中は

http://news.livedoor.com/article/detail/4345903/

354 : ラガマフィン(愛知県):2012/07/28(土) 06:18:05.08 ID:oUYmHh6W0
前日ニュース うなぎが例年の3倍!高いが年一で食べたい!
翌日ニュース うなぎ売れず値下げ

355 : ジャガーネコ(奈良県):2012/07/28(土) 06:38:00.65 ID:1FnyXMxp0
量が少ないから業者が競りで競り合って高くなって
高いから売れない
あほかと、

356 : ジャガーネコ(神奈川県):2012/07/28(土) 07:10:59.35 ID:U1zdG1hf0
>>1,3
昔からのマスコミ報道そのままの姿じゃないか
何を今更ガッカリしてるんだろう

357 : ジャガーネコ(北陸地方):2012/07/28(土) 07:26:42.40 ID:CyaGuEMaO
そんなもんだと解っていても、初めてリアルに遭遇すれば驚くもの。
いつもの事だから問題ないとか、普段通りだから異を唱える方がおかしいとか、
そういう論調で済まそうとしているお前らの感性は不思議だ。
日常茶飯事なら大津市のネタで騒ぐこともないはずだしよ

358 : スミロドン(兵庫県):2012/07/28(土) 08:18:10.04 ID:TKas+kgb0
>>37
ジャーナリストはカルビ丼音頭でも踊ってろw

359 : オシキャット(静岡県):2012/07/28(土) 10:27:55.81 ID:i5JTbgSK0
スレタイくっそワロタwwwwww値上がりしないとまずい事でとあんのかwwwwwwwww

360 : アメリカンカール(大阪府):2012/07/28(土) 10:48:49.13 ID:s9zicD8H0
警察とかけましてテレビ局と解きます
その心は筋書き第一でしょう


361 : リビアヤマネコ(滋賀県):2012/07/28(土) 11:44:23.07 ID:HNyJB9640
テレビ局はゴミっすね

362 : エジプシャン・マウ(埼玉県):2012/07/28(土) 11:49:06.64 ID:GItaXcBS0
台本渡して高くなったって言って貰えば良いじゃん

363 : アジアゴールデンキャット(和歌山県):2012/07/28(土) 11:49:19.43 ID:Xr6T1vlX0
. / .// / ./i : ./| /_ l A   :    i i  、 ´`ー、   I\ \
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       i .|\\   ,       .|           / ノ
            \,.:/.:.,{、:   .: ,ノ 丶:::..  -、   ,ハ  l、
            ヽ .i:, ヽ、__, イ   _`゛ヾ  ノ   / ,l  l:ヽ
             ,.ゝ、ト=、ェェェェ=テアヽ }   ,/  l  l:.:(丶、
           _r/ /:.`i ヽヾェェシ/  ゛'  /   ,' ,':.:.:`ヾヽ
     _,,. -‐ '' " ´l. { {:.:.:.:', `.':==:'."       /   / /:.:.:.:.:.:.} ト―-- ,,_
一 '' "´        ',ヽ丶:.:.:ヽ、 ⌒    ,r'"    / /:.:.:.:.:.:.:ノ,ノ |      ``丶、
            ヽ丶丶、:.:.ゝ、 ___,. イ     / /:.:..:.:.:.,ィシ′ |
             `丶、 ``"二ユ、_,.,____/__,/;: -‐ '"  /

        マスコミ の 特 徴 で お ま ん が な

364 : ソマリ(茨城県):2012/07/28(土) 11:49:55.36 ID:FVxkD4t/0
今回のうなぎ価格と同じような話ですけど、女子高生の援助交際がニュースを賑わしていた頃の話

当時私は見た目も派手な女子高生でフジTVの取材で渋谷で声を掛けられ取材を受ける事になりました
案内されたのは歩いて5分位の雑居ビルの一室 既に4人程の派手目な女子高生がお菓子を食べながら雑談していました。

スタッフさんから「皆さん初対面でしょうけど今からみんなで過激な援交話を暴露しあって盛り上がって下さい。顔はモザイク掛けます」と言われ
私以外のみんなも「私援交とかしたことないよ~」と言っているにも関わらず
「そんなの嘘でもいいんだよ!できるだけエグい事言ってくれた人順にギャラが高くなるから頑張ってw」
「このファイルに援交の体験記があるからざっと目を通してね。これを元に自分なりにアレンジ加えて話を膨らませてくれてもいいよ」
と言われて、みんなある事ない事 大嘘大会が始まりました。

用意されたお菓子や飲み物(ご丁寧にタバコも用意されてました)を食べながら結局1時間半程大嘘話が終了し
帰りに茶封筒に入れられた謝礼をもらって解散しました。
封筒の中には5千円札が一枚で当時の私は喜んでましたが、今考えると捏造話をさせられた割には馬鹿にしたような額だと思います。

今回のうなぎ取材といい私の時の援交取材といい
結果ありきの取材 というのがこの業界では常識なのでしょうね。
今も昔もTVの報道なんて信用性が低い事は間違いなさそうです・・・

365 : ジャガーネコ(北陸地方):2012/07/28(土) 14:20:35.08 ID:CyaGuEMaO
正直な店は今後も信用されるよ
替え玉に取材受けてた店は…店主に悪気はないんだろうけどあんまり良い感じはしないな

366 : スペインオオヤマネコ(やわらか銀行):2012/07/28(土) 15:01:37.83 ID:RcwvJXGo0
>>341
その取材意図が低レベルすぎんだろw

367 : マヌルネコ(愛知県):2012/07/28(土) 15:09:19.82 ID:XKwPTFop0
今年は相当な不漁だし今後もその傾向は変わらん、ってのは事実らしいじゃん
まあまだ末端にはさほど影響出てないってことなんだろうから
そもそも取材対象が適切じゃないわな

368 : しぃ(東京都):2012/07/28(土) 15:12:32.04 ID:KbkN+EFu0
マスゴミが( ゜д゜)、ペッ

369 : ボルネオヤマネコ(福岡県):2012/07/28(土) 15:15:39.20 ID:TsXKgMvs0
>>138
旬は兎も角季節感と伝統は大事だぞ。


370 : しぃ(東京都):2012/07/28(土) 15:24:26.21 ID:KbkN+EFu0
>>138
>>369
だから江戸時代に平賀源内がうなぎのステマしたんじゃyねえか


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ニュースウナギで儲けようとしていた流通各社が消費者の「ウナギ離れ」を懸念し一斉値下げ

1 : マンクス(埼玉県):2012/07/24(火) 21:49:54.38 ID:hAISWhZaP ?PLT(12000) ポイント特典

 27日の「土用丑の日」を前に、流通大手各社が相次いで国産品を中心にウナギの値下げに踏み切る。
養殖に使う稚魚のシラスウナギが3年連続の不漁で品薄感から価格が大幅に高騰。
さらに最近の天候不順あり、「豚の蒲焼」などの代替品登場で、
売れ行き低迷が続く会社もあり、値下げで巻き返しを図る。

 西友は8月1日まで、プライベートブランド(PB=自主企画)の
「鹿児島県産うなぎのかば焼き」を280円値下げし、1尾1390円で販売。
26日から29日の4日間は「国産うな重」(1人前弁当)を現在より
300円安い990円と緊急値下げで売り出す。百貨店の新宿高島屋(東京都渋谷区)では
1680円の「国産うなぎ蒲焼」を、25日から27日までは1100円で数量限定販売する。

 イオンは27日まで、電子マネー「WAON(ワオン)」でウナギ商品を購入した客には、
商品価格の5-10%分をポイントで還元。またプライベートブランド(PB=自主企画)の
「鹿児島県産うなぎ」のうち、125グラムの白しょうゆ焼きを昨年と同じ1580円で販売。
いずれも実質的な値下げに当たる。

 価格高騰で各社とも5-6月のウナギ販売は大きく低迷した。
それでも例年「丑の日」前後の売り上げは、「通常の約20倍に拡大する」(西友)稼ぎどき。
イオンは24日から27日までウナギ商品の売り場を約5倍に拡大、
白焼きやうな重、すしなど約20品目のウナギ商品を展開する構えだ。
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/120724/biz12072419490029-n1.htm

6 : 猫又(兵庫県):2012/07/24(火) 21:52:47.05 ID:u7n5DJQt0
中国にうなぎ買い付けに行く商社マンは、
絶対に中国産うなぎ食べないらしいな。

10 : シャルトリュー(やわらか銀行):2012/07/24(火) 21:54:42.86 ID:FmxFJRRP0
ヴァギナで儲ければいいの?

11 : アジアゴールデンキャット(関西・東海):2012/07/24(火) 21:55:07.40 ID:LR9rOEkJO
この夏はギョウザで乗り切るわ
ウが付いてるし

17 : ヤマネコ(宮崎県):2012/07/24(火) 22:00:57.92 ID:KQXPajh70
鰻釣りしてる人たちは「今年は不漁だ」とは言わないんだよね

シラスの数と成魚の数じゃ大きく違うにしても不思議だわ

21 : ジャガー(埼玉県):2012/07/24(火) 22:03:36.10 ID:SmdIIMgL0
>>17
取引先の数だな
釣り人レベル、川魚料理屋レベルは困らない

養鰻屋は全国区のスーパーに数十万数百万を卸さなきゃならないから
増減に敏感になる

24 : オセロット(東京都):2012/07/24(火) 22:06:20.57 ID:kGzX4hTu0
> イオンは24日から27日までウナギ商品の売り場を約5倍に拡大、
> 白焼きやうな重、すしなど約20品目のウナギ商品を展開する構えだ。

なにこれ十分な量が確保できてるんじゃないの

27 : アフリカゴールデンキャット(愛知県):2012/07/24(火) 22:08:49.71 ID:KsURwMm20
土用の丑だの冬至のかぼちゃだの律儀に守るのは年寄りだけだろ

31 : ヤマネコ(宮崎県):2012/07/24(火) 22:13:27.68 ID:KQXPajh70
>>27
正月のお節
1/7の七草粥
節分の豆やそれに準ずるもの
バレンタインデーのチョコ
桃の節句のあれやこれや
ホワイトデー(失笑)
端午の節句のちまきなど
(中略)
11月11日のポッキーやプリッツ
12/24日のケーキやチキン
12/31日の年越しうどん

守りたいものも色々あるじゃん

53 : マーゲイ(福島県):2012/07/24(火) 22:41:59.24 ID:8fOETR+q0
ちゃんとしたウナギ屋は時間がかかるんだよな。
仲間と逝ってビールでつないだけど、
鰻重が出てきたときはべろんべろんに酔ってた。
でも旨かったなあ。

バブルの頃のはなし

58 : ヤマネコ(宮崎県):2012/07/24(火) 22:51:36.36 ID:KQXPajh70
>>53
その手の話は良く聞くし、まぁ納得できる面もあるけど

・時間が掛かるのと味とは直接関係ないよね?
・客を待たせるくらいなら回転を見越して注文前に裂いて焼いていれば焼きすぎのロスをカバーできるぐらいの利益あるだろ
・間を持たせるための酒類やつまみで暴利むさぼってるんだろ

みたいにも思う

59 : クロアシネコ(新疆ウイグル自治区):2012/07/24(火) 22:54:49.86 ID:GtlJMnCe0
>>58
>焼きすぎのロスをカバー
こんな考えしてたらそれこそ絶滅やで
食材は大切にね

63 : ウンピョウ(神奈川県):2012/07/24(火) 22:57:14.06 ID:tl/T6+8y0
中国産がダメならどこ産がいいのよ
日本産ぬきで

68 : ヤマネコ(宮崎県):2012/07/24(火) 23:04:57.92 ID:KQXPajh70
>>59
絶滅寸前になれば(経営が)一流の鰻屋は儲かるだろ?

稚魚からは育てられるのに絶滅て

71 : ペルシャ(大阪府):2012/07/24(火) 23:08:20.08 ID:BFOHqDQM0
>>11
うから始まるやつじゃないと意味ないよ

78 : ラグドール(東日本):2012/07/24(火) 23:12:42.75 ID:PAgXLaAg0
ささみにウナギのたれつけたら、ウナギとかわらないんじゃないの?

79 : ジャガランディ(新疆ウイグル自治区):2012/07/24(火) 23:13:52.45 ID:3uOcXVwz0
東京の中央区で200年以上続く某店で、
毎年の丑の日に食べてるわ。
昨年は4800円だったけど、今年はどうなるのか・・・。


82 : アメリカンカール(静岡県):2012/07/24(火) 23:15:12.65 ID:GzRfJEUY0
>>71
う…牛丼

89 : ヒマラヤン(東京都):2012/07/24(火) 23:21:19.75 ID:h4PMN+vv0
今の時期に食いたいのは青椒肉絲か茄子味噌炒めだな
ウナギは寒い時期に食った方がおいしいよ

90 : 白(関西・東海):2012/07/24(火) 23:21:44.51 ID:NeiOni+u0
うなぎなんてタレの味で食ってるだけだろ 
あんなの食い物じゃないからw

92 : イエネコ(大阪府):2012/07/24(火) 23:25:53.49 ID:K9PUAbqU0
ウナギとメロンは過大評価されすぎ食べ物の代表格だ。

96 : スミロドン(福島県):2012/07/24(火) 23:31:15.31 ID:Vpn2e7sv0
味が値段に見合うかって言われれば大いに疑問な食いものだが
ウナギスレに必ず湧く、ウナギ=タレの味じゃんって言う奴は馬鹿だと思う

115 : ベンガルヤマネコ(東京都):2012/07/25(水) 00:04:40.61 ID:3FZoirXQ0
よく考えたらウナギ食っても別に体力つくわけじゃないよな
牛肉ガッツリ食ったほうがいいだろ常識的に考えて

147 : チーター(青森県):2012/07/25(水) 01:49:59.26 ID:7St/n39q0
ウナギって食いモンを味や見た目的に考慮すると
少なくとも俺の中ではパセリくらいの価値しかねーわ

148 : キジ白(大阪府):2012/07/25(水) 01:52:30.77 ID:UjMtto6L0
>>147
でも皆が鰻丼を食ってる中で自分だけパセリ丼を食うのは嫌だろ?

171 : ロシアンブルー(福岡県):2012/07/25(水) 03:12:46.02 ID:NnafDWMU0
九州は天然物が多いでよ(´・ω・`)
養殖はお前さん達、味が分からん人間へ出荷してるでよ


172 : ジャガー(東京都):2012/07/25(水) 03:15:22.08 ID:dopa1J1V0
鰻の養殖って餌は何よ
浜名湖を車で流した時にひたすらクソの匂いがして
なんだか自分でクソ漏らしたんじゃないかと思ったわ

175 : ラガマフィン(dion軍):2012/07/25(水) 04:45:34.57 ID:wGQMVTFz0
>>171
養殖の方が脂がのってて美味しいよ。
ちなみに、柳川の鰻のせいろ蒸しは、全部宮崎の養殖な。

191 : エジプシャン・マウ(dion軍):2012/07/25(水) 07:09:39.82 ID:QgrS1E8h0
うなぎなんてもう食わねーよ
一匹国産で800円以下になったら考えてやる

195 : アメリカンボブテイル(やわらか銀行):2012/07/25(水) 07:23:31.89 ID:kDrON9aF0
親戚のおっちゃんが釣ってきたウナギを土用の丑の日に食べる
これで十分

197 : ラグドール(千葉県):2012/07/25(水) 07:27:24.54 ID:EBFTw8ry0
>>191
一生食わなくていいし、オマエはもう考えなくていい

201 : 白黒(兵庫県):2012/07/25(水) 07:32:49.98 ID:WDn3EtzTP
2012年の土用丑の日7月27日(金)だから28日か29日が狙い目。

220 : ベンガルヤマネコ(チベット自治区):2012/07/25(水) 08:42:14.80 ID:9WtO8Ofo0
1日だけ精力つけてどうするの

224 : スノーシュー(東京都):2012/07/25(水) 09:02:29.04 ID:eC6H6GwT0
で、少ないらしいものを沢山準備して一体何匹廃棄すんのかな??
そんなに少ないのなら、品薄にしてどの店舗も売り切れるようにした方がいい。

225 : 白黒(兵庫県):2012/07/25(水) 09:04:49.51 ID:WDn3EtzTP
>>224
そんなんしたら割引シール待ちの庶民は食えなくなるやん。

233 : スペインオオヤマネコ(東日本):2012/07/25(水) 09:30:21.05 ID:YEUqVLnf0
そもそもウナギの蒲焼がコテコテのタレを使うのはウナギが生臭くて不味いからじゃないの?
ウナギじゃなくていいんじゃない?

239 : バーマン(広島県):2012/07/25(水) 09:45:47.70 ID:iyoKLubb0
よく考えて見てくれ。
本当にウナギが必要か?
ウナギのタレだけ食べればいいのではないのか?

242 : スナドリネコ(catv?):2012/07/25(水) 09:47:43.03 ID:2JDN3OV50
>>239
必要ないね。

実際、代替品にうなぎかけてぶっ掛けても、十分おいしいし、そもそも、
うなぎって油っぽいだけの淡白な白身だからね。それほど味わい深い
わけじゃない。

あの味ってのは6割がタレ。1割が炭火の香り、残り3割が脂だからね。


243 : ヤマネコ(岩手県):2012/07/25(水) 09:48:04.80 ID:iBXuSqDC0
縁起物みたいなもんだから、ちょっと高くても国産うな重食べに行くよ

どうせ年に1回しか食わないんだし

248 : マンチカン(SB-iPhone):2012/07/25(水) 09:51:29.28 ID:S9J9zSueP
夏が旬で「う」の付く食べ物?

冬瓜、きゅうり、梅干し、ニガウリ…

うなぎ以外の魚介が欲しいな。

261 : パンパスネコ(岩手県):2012/07/25(水) 10:01:09.43 ID:SiQ7fOWy0
>>248
雲丹

262 : ジャングルキャット(福岡県):2012/07/25(水) 10:02:04.93 ID:wFndDPDR0
近所のうなぎ屋で、3500円のうな重、予約済み。

269 : ジャガーネコ(新疆ウイグル自治区):2012/07/25(水) 10:18:30.41 ID:GKLVLZeg0
豆腐とおからと海苔で代替品作れるよな

271 : ベンガルヤマネコ(チベット自治区):2012/07/25(水) 10:21:38.92 ID:9WtO8Ofo0
>>269
代用品て「うなぎの味」するの?どう足掻いても見た目だけだよね

275 : マーブルキャット(福岡県):2012/07/25(水) 10:54:24.30 ID:SIcJYYKd0
一回だけ、養殖したうなぎを全部川に返したら一気にまた増えるじゃないか?
種もみを食うのを一年ガマンして蒔いて増やしたほうが利口だとおもうんだが?
国はそれぐらいやれよ。

276 : ジャングルキャット(関東・甲信越):2012/07/25(水) 10:58:58.86 ID:PuaxtWnlO
>>262
安いな



279 : コドコド(新疆ウイグル自治区):2012/07/25(水) 11:03:54.35 ID:aGcUkVxn0
うなぎ好きだけど
あの値段じゃわざわざ食べようって気にならない

282 : シャム(神奈川県):2012/07/25(水) 11:15:40.51 ID:wTJyFTbo0
おととい、2枚2500円の宮崎産を食った。
外で食えば1人3000円~だから、まだマシだけど、それでも高すぎ。

284 : ジャングルキャット(関東・甲信越):2012/07/25(水) 11:20:23.25 ID:PuaxtWnlO
>>282
適正価格じゃないか?

その値段でOKな人だけ食べればよい
まあ、その値段だとオレは五年に一度くらいしか食えないけどな



293 : バリニーズ(dion軍):2012/07/25(水) 11:37:36.97 ID:vh2/XsU00
>>17
値上げの理由なんて、半分はでっち上げだよ。
結局大衆から金を巻き上げられればなんでもいいの。

増税と同じ。増税を繰り返すためには持続的な財政赤字じゃないといけないから
増税後はさらに無駄遣いをして財政赤字を減らさないよう役人連中は努める。
消費税増税を肯定したい連中は消費税○○%にしないと財政は均衡しないとか言うけど
ぶっちゃけ消費税なんて50%になろうが100.%になろうが財政赤字は維持され続ける。
(もっともその前に他の税目の増税が先にくるだろうけど)
世の中の連中は金をむしりとるためにはあの手この手さまざまな手を使ってくるってことだ。
民間人も政府役人も。

298 : ハバナブラウン(東京都):2012/07/25(水) 12:41:13.59 ID:uAy8BAkt0
あと5年か10年で完全養殖が実用化できるんでしょ
あせって高いの食う必要なし

305 : マンチカン(東京都):2012/07/25(水) 13:39:20.25 ID:xsEbGMJy0
豚の蒲焼きってはじめてきいたけど、ちょっとうまそうだな

307 : スノーシュー(やわらか銀行):2012/07/25(水) 15:27:59.48 ID:1WCM6smi0
違いなんて焼き方次第だろ
産地による違いなんて食ってわかるんか?

308 : ジャガーネコ(チベット自治区):2012/07/25(水) 15:29:59.99 ID:gbz/lmoE0
>>307
残念ながら中国台湾日本は同じ品種でした
育て方がどうこうってのも無知です
国産でもある一定まで海外で・・・

311 : マンチカン(catv?):2012/07/25(水) 16:01:42.60 ID:be4tOkQLP
>>308
中国産はヨーロッパから買い付けた稚魚がメインなので、品種は違うだろ

313 : ヤマネコ(関東・甲信越):2012/07/25(水) 16:24:03.76 ID:Qf93vyUrO
店で頼む鰻丼とか鰻重って良いものだとどのくらいするんだ?
高くても3000円くらいかね

315 : バーマン(大阪府):2012/07/25(水) 16:28:46.51 ID:6FtjoknS0
>>313
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13002768/

319 : ジャガーネコ(チベット自治区):2012/07/25(水) 16:51:23.91 ID:gbz/lmoE0
しかし大手が参入すると
何も考えず利潤を追い求める
養殖してない食材の場合はモロに
ことごとく産業をぶっ潰すんだな
ほんとアホウの所業

328 : 猫又(福島県):2012/07/25(水) 18:29:07.02 ID:069IeV6R0
>>319
マグロ、ウナギの次はタコだよ
モロッコ、モータリアとか資源減少が甚だしい
そろそろ規制かかるわ
海外のまで食い漁ってまでスーパーに並べるなよ、アホ化か

330 : マレーヤマネコ(鹿児島県):2012/07/25(水) 19:36:01.89 ID:qrdqf5yA0 ?2BP(1500)

>>59,73
現実知らなすぎ・・純粋だな・・・

336 : ヨーロッパヤマネコ(宮崎県):2012/07/25(水) 22:21:40.36 ID:0ar8R91c0
>>328
モーリタニアをモータリアとか間違うにもほどがある

339 : カナダオオヤマネコ(新疆ウイグル自治区):2012/07/25(水) 22:24:35.96 ID:52YkVVM/0
当たり前だろ

原価上がりました→売値上げます
なんてことが許されるのは電力会社くらいのものだw

342 : ヨーロッパヤマネコ(宮崎県):2012/07/25(水) 22:56:18.78 ID:0ar8R91c0
>>339
ガソスタ。。。

あと消費税があがるタイミングで値上げされる大手飲料メーカーの缶ジュースの値段

347 : サイベリアン(福岡県):2012/07/26(木) 17:57:04.06 ID:ZMUgl70L0
>>175
柳川は観光客を舐めてるんだなw


350 : オリエンタル(新疆ウイグル自治区):2012/07/27(金) 02:44:52.76 ID:tCs8EmBT0
>>330
何がだよw

354 : マレーヤマネコ(福岡県):2012/07/27(金) 04:09:49.65 ID:6ipiZ9/e0
http://119.245.210.197/weekend_cook/2012/0712/dinner_260712t.jpg


355 : ヤマネコ(東京都):2012/07/27(金) 07:05:25.30 ID:ZRv5sjYL0
>>354
コゲスギィ

357 : ハバナブラウン(宮崎県):2012/07/27(金) 07:28:54.89 ID:bUrgZBmc0
中国の養殖って、田んぼで育てて出荷直前にプールに入れて泥抜きするらしいな。

358 : 斑(静岡県):2012/07/27(金) 07:35:09.79 ID:Vabd1r5X0
>>357
イオンでも中国産は見なかったぞ、台湾産がすこしだけでほとんど国産、あまってたぽいw

361 : チーター(福岡県):2012/07/27(金) 07:40:56.45 ID:Uj9EwqiW0
ニホンウナギは不味い
ヨーロッパウナギが美味い

363 : ピクシーボブ(茨城県):2012/07/27(金) 07:42:30.16 ID:rMrWnasF0
>>358
まさか中国で育てたウナギを日本で生簀に入れて
しばらく経たせてから日本産って名目で売ってんじゃないよな、それ

364 : ヤマネコ(新潟県):2012/07/27(金) 07:43:40.28 ID:Jfpq1G3T0
鰻(ウナギ)=饅頭(まんじゅう)

鰻の頭で饅頭、字が同じだから
土曜の丑の日は饅頭食べれば良い!




366 : マーゲイ(関西・北陸):2012/07/27(金) 07:50:05.07 ID:1fut/MBYO
>>363
そのまさかだYO!

367 : スナネコ(新疆ウイグル自治区):2012/07/27(金) 07:50:45.92 ID:z7mac8vH0
うが付く食べ物なら、うんこで良くね?

368 : セルカークレックス(岐阜県):2012/07/27(金) 08:10:22.83 ID:Y1I0ZZln0
>>364

っていうか、鰻っていう字と饅頭の饅って字が同じ時に見えるのか?
魚へんと食へんって違いがあるぞ。

369 : ターキッシュバン(四国地方):2012/07/27(金) 08:30:35.24 ID:+1rMsOjs0
>>366
外国から活きのウナギ入れたら犯罪やがな
だから蒲焼の加工場を外国に作ってるだろ

370 : 黒(兵庫県):2012/07/27(金) 08:56:35.23 ID:FRA9sWWJP
>>361
おまえ安い舌しとんのー。ヨーロッパウナギのどこがウマイねん。あの木の葉
型形状で皮の固いグニグニしたモワモワした脂の食感がウマイとは恐れ入谷の
鬼子母神やで。


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ニュース【経済】土用を前にうなぎ値下げの動き

1 : ◆SCHearTCPU @胸のときめきφ ★:2012/07/16(月) 00:13:10.39 ID:???0 ?PLT(12557)
価格の高騰でうなぎの販売が落ち込むなか、大手スーパーは、今月の土用のうしの日を前に、
新たに割安なプライベートブランドのかば焼きを販売するなど、独自の工夫によって価格を
下げる動きが広がっています。

ことしはうなぎの取引価格の高騰によって、スーパーでもかば焼きの販売価格が去年より
2割から3割程度上昇し、販売数が落ち込んでいます。
しかし、かき入れ時となる今月27日の土用のうしの日を前に、独自の工夫によってうなぎの
販売価格を下げる動きが広がっています。
セブン&アイ・ホールディングスは、ことし初めてうなぎのかば焼きにプライベートブランドの
商品を導入し、傘下のスーパーで販売を始めました。

*+*+ NHKニュース +*+*
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20120715/k10013608261000.html

3 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 00:14:00.40 ID:Vh9g6MuD0
穴子でもバレないよ

23 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 00:17:38.01 ID:uZ7D9tAd0
吉野家のうな丼の方がすき家のより美味いと思う。

33 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 00:18:46.14 ID:GshfZ0qx0
土用の丑の日
うなぎを食べよう。


これって、なんの根拠もないんだよ。
ウナギ屋に頼まれた平賀源内が考えた宣伝文句。
今で言うなら、電通に金払ってブームを起こしてもらったという話

これ豆知識

66 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 00:26:16.17 ID:GshfZ0qx0
何百年もたってるのに、土用の丑の日と称してウナギを食べさせる。

すごいよなあ。平賀源内って。  電通・博報堂も見習ってるんだろうw



80 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 00:29:21.19 ID:JYzoONBb0
サンマの蒲焼丼もけっこういけるよ

あれで十分

152 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 00:46:37.05 ID:tK28ysVG0
土用の丑の日はウナギが一番高くて不味い日。
クリスマスはケーキとKFCが一番高くて不味い日。
大晦日は蕎麦が一番高くて不味い日。
他何かあったっけ?

全て作ってる人間に聞いたから間違いない。この日に食う奴はアホだと全員が言ってる。

251 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 01:51:50.39 ID:d2gg7WQW0
ゴムうなぎは食べると吐き気がする。
油でもないビニール食わされてるような違和感。

浜松で食べたやつは弁当のくせに感激した。
不味いもの食べたら夏が台無し。

260 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 01:58:08.71 ID:oH4ZxpNr0
鰻を増やそうという動きはないのか。
欲しがりません増えるまでとか。
当然鰻で飯食ってる人には保障を与えた上でだが。

268 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 02:06:52.57 ID:mFJSr7CK0
>>251
> ゴムうなぎは食べると吐き気がする。
> 油でもないビニール食わされてるような違和感。


10年前、スーパーで中国産のウナギを買ったら、まさにこれ。

あれは確かにこの世のものと思えないマズさ。
歯ごたえがありすぎて、ウナギがゴムみたいなんだよね。


運動させずに餌を大量にやるとああなる。
脂がのりすぎてもウナギはマズイってことじゃないか?

今は中国産でも、もっとマシになっているのだろうなあ。
台湾産とか表示されることが多いが、捕獲地は台湾でも
結局中国で養殖されていると思われ。


285 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 02:22:55.36 ID:5cJjL7Qh0
>>268
台湾で捕獲したシラスウナギを中国で養殖して「台湾産」なんて表示ができるわけねえだろ

343 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 04:59:36.88 ID:cKPR1FgH0
>>33
それはデマだ。宗教的根拠がちゃんとある

丑の日 → 牛の毛は黒い → 黒い物食って魔を倒そうず → じゃあ俺茄子食うわ
 → 黒いもんならウナギでも良くね? → うはwwwwお前天才www

みたいな文化の流れがあったのね
で、売れない鰻屋の為に、平賀源内が考えたキャッチコピーが「本日、土用丑の日」
つまり、平賀源内が宣伝するまでもなく、それ以前から土用丑の日に鰻が食われていたんだよ

平賀源内の凄さは、「本日、土用丑の日」という簡潔なキャチコピーで
鰻屋を繁盛させた天才的な手腕にある

364 :日々之:2012/07/16(月) 05:37:22.99 ID:9tneWu6m0
中国産が~ ってネトウヨと思われるレス多いね(w
ネトウヨではなく本気で書いてる小市民ならおめでたい脳みそをしてるやつだね
中国産うなぎを日本の生けすで一週間泳がせただけの「日本産」として出荷されたうなぎを喜んで「国産や!」で買ってる馬鹿

366 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 05:38:07.60 ID:AwCIlE+u0
むかし、中国産のうなぎはウンチがエサだから食べないと言っていたヤツがいた

373 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 05:42:58.00 ID:B+GVNxhE0
>>364
平均的ネトウヨなら国産と書かれてるウナギのほとんどが偽装されてる物だと知ってるだろ。
失っては困る歴史と評判を持つ高級店なら、偽装がばれて倒産するリスクを避けて、相応の値段をとって本物を出す。
そういうところ以外では食わんよ。

別にわざわざ味の良くない夏に食わなくてもいいだろ。
年に一回程度、旬である秋冬頃にちゃんとした店で食えばいい。
俺はそこまでウナギ大好きっ子でもないのでここ数年は食ってないが。

397 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 05:54:31.73 ID:sK8rxnFH0
皮がゴムとかは、ウナギの品種、育て方も大きいだろうけど、調理・加工に問題がありそうなんだよな~個人的には・・・

蒸し・蒸し、蒸し・焼き、焼き・焼き なんて調理パターンがいくつもあるけど、
現代の脂の乗った養殖ウナギなら、焼き・焼きでいいんじゃないかねと思うんだけどな
皮はパリッとして香ばしくてさ、わざわざ蒸しまくる必要あるのかね。皮がゴムになるだけなんじゃないかと思う
蒸しのほうが加工が簡単だから無理やりそっちで話を合わせてるんじゃないかと

408 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 06:03:48.16 ID:qm6/fZ/y0
プライベートブランドのウナギってなんぞ…

467 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 07:28:51.03 ID:hoTGJhOL0
>>3
穴子はマジで泥臭い。肉も少ないし、油も少なくてパサパサ。

516 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 08:15:41.99 ID:AGLZTNXCO
栄養価で考えたら何が一番いいの?

521 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 08:19:32.75 ID:t9XnG9Bq0
昨日スーパーいったら
「レバ刺し風さしみコンニャク」
なるものが大量に置かれていて笑うと同時に、
こんな短期間に企画→商品化までされている事に驚いたよ。
日本人は何とかするだろう。
もう下品な乱獲、飽食はやめようぜ。

560 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 08:55:40.22 ID:MtBhabVA0
夏は旬じゃない(キリッ
流通してるのはほとんど養殖うなぎだから関係なくね?

579 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 09:21:07.79 ID:sKRaM10r0
うなぎってタレの味だけだよね
素で食えないのが何よりの証拠

583 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 09:37:51.24 ID:9neUjNQL0
>>579
白焼きも美味しいってば、わさび醤油で美味しい

588 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 09:48:10.72 ID:eDYTivlR0
台湾産は堂々と台湾産と書いてほしい。台湾産なら買うわ。

中国産は絶対買わんけど。

591 :ココ電球 _/::o-ν ◆tIS/.aX84. :2012/07/16(月) 09:50:47.63 ID:OPcFG5QK0
店舗で便乗値上げしてるだけだ。
仕入れ値は数十円上がってるだけ

592 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 09:50:52.56 ID:w4S6l9/00
うなととっていうチェーン店あるけど、あそこは値上げもせずに
ちゃんと炭で焼いたうなぎを出しているのには関心する

595 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 09:56:17.71 ID:JB3sgFNd0
ウナギよりハモの方が好きだな。個人的に

606 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 10:07:47.57 ID:sIzYIfJM0
>>592 すき屋関係者ではない事を明言して、
昨日、奮発して「特うな丼弁当」¥1180を食ってみた。タレの甘さ
に物足りなさを感じたが、蒸し→焼きがしっかりしてて美味かったよ。
中国ウナギでジャポニカ種ではないがその分肉厚、スーパーで買うくら
いならこっちがお勧め。

今日は吉野屋に挑戦する予定。少し高かったかな?ジャポニカ種
普通の鰻屋で3千円出すところをチェーンの食べ比べで思いつき。

609 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 10:11:18.67 ID:EsI/pk4G0
http://www.geocities.co.jp/wallstreet/2654/unagispa/unahikaku.htm
うなぎ

615 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 10:17:18.96 ID:fvnw3uC/0
>>606
ジャポニカ種じゃないならなんなの?

623 :606:2012/07/16(月) 10:28:17.72 ID:sIzYIfJM0
ごめん、自己訂正、鰻丼は吉野屋の方が安かったわ。¥980(二枚盛)
http://www.yoshinoya.com/menu/don/unadon.html
ローソンが¥1480

>>615
http://www.salmon.co.jp/Topics/Topics65-Unagi2.htm
アンギラ・アンギラ種と思う。台湾、日本はアンギラ・ジャポニカ種
そのもの自体の味は変わらないらしい。
>そして最も評価の低かったのは。なんと!。
最下位 A:国内養殖、国内加工の蒲焼

637 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 10:47:10.61 ID:/k+Q5hCA0
>>343
平賀源内の生まれ故郷の住人だけど
俺が知ってるのと違うな

土用の丑の日に「う」の付く食べ物を食べれば縁起がいいって
陰陽道かなんかの説がまず最初にあって
本来は冬が旬で夏は全く売れなかったうなぎ屋に
この説を使って売ればいいとして宣伝文句にさせた

んで、うなぎと梅干の食い合せが悪いと言われてるのは
「う」の付く食べ物を複数食べると
縁起が良いのが裏返って良くないからであって
実際はこの二品目を同時に食べても全く問題ない
なので土用の丑の日にうなぎじゃなく瓜やうどんを食べる地域も存在する

640 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 11:05:30.88 ID:3FPio8U50
>>591
馬鹿がマスゴミに煽られて買うからだよな
クソ暑いのに鰻屋で行列してんのもそう

644 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 11:17:02.53 ID:/k+Q5hCA0
>>640
土用の丑の日にうなぎ屋に行っても
普段はうなぎ屋なんて利用しない人達で溢れかえって
メニューは制限されてるし順番待ちが多くてゆっくり食べられないし
まるで吉野家コピペみたいな状況だな

648 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 11:27:32.17 ID:3FPio8U50
>>644
たぶん本物の国産鰻を味わってるのは田舎の人間だろうね
それもほんの一握りの

あとは都会の金持ち

679 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 14:20:39.31 ID:aEBuk+KL0
アフリカの鰻というと
さいとうたかおの漫画の
鰻に食われる黒人女性の絵が
トラウマ。

687 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 14:55:45.97 ID:vaNAas7Q0
じゃあ俺は山椒が好きだから山椒だけでいいや。

699 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 15:31:12.87 ID:9neUjNQL0
去年からなんかおかしいんだよこの業界
去年は土用までウナギが大きく育ちきれないとかで
高かったし、今年は是だし

701 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 15:49:50.49 ID:pjQR9Lhf0
>>699
なんかおかしい、って感覚わかる
ウナギのなんたら協会も変なこと言ってた
「資源を守るために、天然ウナギを食べるのは恥ずかしいこと、にしよう」
だってさ

703 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 15:54:15.60 ID:cu5+hUqR0
>>699
去年も今年も同じだよ
シラスウナギの接岸が遅くなって、小型、間に合わずな状況

705 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:05:23.38 ID:9neUjNQL0
>>701 何それ?意味わかんないよな どうせ天然なんか食えないけどさ
>>703
まぁじゃやはり落ち着くの待つよ 店の弁当で2500円平均(小さいんだね)
ウナギ屋のオヤジにウナギの高いのは質が良いの?と訊いたら「単に大きさ」と
言ってた。 どうしようもなきゃ吉野家でいいや...

721 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:39:38.85 ID:9P0odQV90
この間俺が仕掛けておいたうなぎの罠をきつねが荒らしやがって
毎日お詫びのつもりか山の幸が玄関前におかれているが
絶対ゆるさねぇんだ

752 :名無しさん@13周年:2012/07/17(火) 02:35:41.73 ID:O/ZywgAS0
スーパーのうなぎってまずいのに高い
買う奴が信じられない
もうちょっと金出してうなぎ屋に行けばいい

757 :名無しさん@13周年:2012/07/17(火) 02:55:42.26 ID:92ovL3/H0
うなぎの消費地ってな。結局は日本しか無いの。EUROでも食うよ。
ロシアでも多少は食う。寿司などが普及したからね。ただし、
そんなに多くはないんだよ。

醤油が必須。蒲焼にするには開きと串打ちがいるんだよ。その
職人が足りん。鱧(はも)などと同じで一部は機械化されてる
けれども、その「開いて蒲焼にした」ものを、丼や重箱にして
食うような文化が、まだ世界では根付いてないの。

稚魚の捕獲量が減って高騰しようと、たいした影響がない。
中国じゃ食わないんだからw しばらく日本人が食わなきゃ
扱う中国人も諦める。

うなぎの生態がまだ完全に解明されていなくて、稚魚の漁獲量が
減った理由がわかってない。世界的な規模のもんだとしたら、
いずれにしたって、うなぎ屋は全部、廃業に追い込まれらぁな。

中国産まで高騰、ってのは単に危機意識や品薄を煽って大儲け
を企む糞業者がやってるだけだ。単なる便乗値上げ。

うなぎをどうしても食いたけりゃ、国内の老舗うなぎ屋に行きな。
それが老舗の応援にもなる。スーパーで売ってるものが数千円、
なんてのは流通的にもありえねぇよw 売れなきゃ大損だから。
本来は仕入れそのものを諦めるの。

なのにあんだけの数が並んでんだぜ? あれが国産の訳あるかw

760 :名無しさん@13周年:2012/07/17(火) 03:04:35.66 ID:IRyB9VBQ0
>>757
>稚魚の漁獲量が減った理由

普通に考えれば、水温上昇によって産卵地が移動し、
福島事故以後のプランクトン増大による豊漁により、
中型魚・大型魚が増えて喰われまくってるとか。
んで食物連鎖的には鯨。


761 :名無しさん@13周年:2012/07/17(火) 03:07:27.25 ID:o46nUyvA0
うなぎはいったん取らないようにしたほうがいいんじゃないの
うなぎの母体数が減ってる昨今に消費ステマっておかしいでしょ

数十年後とか絶滅の原因になったりして・・
いったんやめろよ~って感じだが、日本にも欲深いバカがいるんだよな~

764 :名無しさん@13周年:2012/07/17(火) 03:17:38.12 ID:92ovL3/H0
>>760
推測でしかない。生態が完全解明されたわけではなく、卵の
産卵場所の特定が終わってないんだ。マリアナ諸島沖で日本の
研究チームが卵を発見はしてるけどね。

といっても、日本の研究者がすでに完全養殖のそのものに成功
している。

>2003年には三重県の水産総合研究センター養殖研究所が完全
>養殖に世界で初めて成功したと発表した。

2010年には「次の世代」つまり、孵化させて成長させたうなぎに
産卵させて、それを成魚、出荷できるサイズに成長させることにも
日本は成功してんだよ。

http://sumasui.jp/cont/cont12/cont12-166.htm

>同センターでは25万個余りの卵が生まれ、このうち75%が孵化しました。

価格がこのまま高騰するなら金銭的にもペイする。うなぎの養殖は
現時点で、単に金銭的な問題のみ。

韓国人や中国人が、日本人が買い付けてたルートに入り込んで
横取りしてんだよ。んで、日本に高値で引き取らせようとしてる。
中国も韓国もうなぎは食わないからw

完全養殖で日本国内で完結するようになったら、食えばいいんでねぇの?
そう遠い将来でもない。

773 :名無しさん@13周年:2012/07/17(火) 03:50:11.71 ID:+B4OhSMRO
地方民だが、老舗の鰻屋ほど値上げ幅小さくないか?
さすがに国内物でも産地指定や天然物では値段が張るが(今年は『時価』)、普通に出してくれる鰻重ならニ千円~三千円だぞ。

スーパやコンビニとたいして変わらんの。

779 :名無しさん@13周年:2012/07/17(火) 04:00:52.37 ID:0kny5v3P0
>>764
シラスまで育つのは何%だろ?
シラスで出荷すればよいからね。
一刻も早く軌道にのせないと、鰻産業が衰退しちゃう。

オレは高い金を払ってまで食いたいとは思わない。
今年は、接待など相手のおごりで、何回食えるかなあと。それが楽しみ。

785 :名無しさん@13周年:2012/07/17(火) 05:17:28.55 ID:rhScF+Jj0
ウシ肉の蒲焼を売ればいいじゃん。
ま、味としては牛丼や焼肉弁当と大差ないけどw

824 :名無しさん@13周年:2012/07/17(火) 14:08:12.13 ID:brtr9tlb0
鰻屋の鰻は、産地不明だからな。
何処ぞのを安く仕入れて高く売っているのが多いがな。
それを知らない人は、「やっぱ、鰻屋のは美味い」って通ぶるわけだ!
わざわざ中国産や何処かの…もう、アホばかりや。

858 :名無しさん@13周年:2012/07/17(火) 20:00:03.14 ID:nx+er9vW0
うなぎ「風」の怪しい食い物が増えすぎwwwwwwwwwwwwwwww


http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1342365190/l50人気ブログランキングへ

ニュース【丑の日】 アフリカから「うなぎ」輸入、マダガスカル産が食卓に 

1 :うしうしタイフーンφ ★:2012/07/07(土) 16:58:24.35 ID:???0

★アフリカから「うなぎ」輸入、マダガスカル産が食卓に
●稚魚激減で価格高騰

 静岡県と東京都の2業者が、アフリカ・マダガスカル産の食用うなぎを輸入することになり話題を呼んでいる。
現在うなぎの価格は高騰しており、原因はうなぎの稚魚であるシラスウナギが、エルニーニョ現象や乱獲により激減していることにある。
実際に国内で消費されているうなぎの6割は、既に中国・台湾産のもので、4割が国内産。
中国・台湾産のうなぎも日本と同じ海域で育ったシラスウナギのため減少が著しく、うなぎの供給量は全盛期の5%程度縮小している。

●国内産とは違う海域から

 今回、日本に輸入されることになったのは、アフリカ・マダガスカル産のうなぎで、
静岡県の卸業者が6月下旬に初めてアフリカからの輸入を行なった。
これに続いて7月上旬には東京都の卸業者も輸入を開始する予定。
うなぎの値段は高騰が続いており、今年は養殖うなぎの相場が平年の2倍以上になり、
専門店でも「うな重」の価格が大幅に上昇するなどの影響が出ている。
アフリカ産のうなぎは、他の地域に比べ供給量が多く、
今回の輸入開始で不安定だった提供状況が安定するのではないかと期待されている。

http://www.africa-news.jp/news_CR3eG5p7p.html

▽過去スレ
【丑の日】 価格高騰中の鰻に、流通ジャーナリストの金子哲雄氏「値段の変動に合わせ、鰻丼からカルビ丼に変わっていってもいい」 
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1341035566/

6 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 16:59:55.74 ID:WtCJWpw60
うなぎ屋「うなぎ高騰でどうなるかと思ったけど・・・マダガスカル産で、まだ助かる・・・かも・・・」

10 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:00:29.09 ID:ht3aKv5Z0
今週のガイアの夜明けでやってたな

13 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:01:09.74 ID:7rhBFAMM0
とにかく乱獲にならんよう気をつけて欲しいわ

24 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:04:29.68 ID:8Jf5EFfO0
そこまでして食いたいのかよwwww
「う」が付けばいいじゃん

34 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:07:07.23 ID:izLcdcb70
丑の日に牛肉とかテレビでやってたけど
もう、なんでもありなんだなwww

44 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:08:29.84 ID:8Jf5EFfO0
>>34
丑の日は、「う」から始まる食べ物を食べる とかじゃなかったの?

51 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:09:34.33 ID:FD2+VRqM0
アナゴでいいじゃん。
アナゴ△

53 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:09:47.78 ID:K1P0iuw+O
世界中のうなぎを食い荒らして、日本人は恥ずかしくないの?

57 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:10:28.71 ID:GpkZVOlh0
まだ助かる

65 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:12:23.70 ID:/LyZD2n/O
トリビア

津軽海峡から北の北海道では、うなぎは一切取れません。
したがって、札幌のうなぎ屋で「このうなぎ、天然物?養殖なの」なんてアホな事は
間違っても聞かないで下さいね。笑われます。

札幌市民から


77 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:17:42.20 ID:jZ0NGrr0O
>>53
俺も思った。
ウナギなんて食わなくていいじゃん。
日本人ってほんと昔から食い意地張ってるというか、食い物に対する執着がすごいよね。
動物みたい。
中国人以上だわ。
どっかのスレで恐竜の話が出たときに、「恐竜の味が気になる」となって、恐竜の生態よりも恐竜の食肉について熱く語っていたのにはマジで引いた。
日本人は人間じゃない。
知性がないエコノミックアニマルだ。

88 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:21:44.62 ID:fSQBksIW0
>>65
内地だって、「天然物」っても店の裏の川で獲ってくるわけじゃないだろう。

98 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:25:02.35 ID:bx3xorUa0
南アフリカ産のグレープフルーツはまずい。
フロリダ産に限る。
ピンクはグレープフルーツとは認めない。
赤道位置で切る食べ方は認めない。みかんのように皮をむいて食え。
砂糖かけるなんて味音痴なの?ねえ、うまい=甘いなの?おばあちゃんなのw?

115 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:28:54.81 ID:/LyZD2n/O
>>88
ススキノの観光客が、たまに勘違いしてる人いるよ。
北海道に来てまで、うなぎの産地にこだわるアホ。あれはねえ。
理解不能。

北海道のうなぎは冷凍物。または空輸して捌くから、見た目天然物と錯覚しやすい。
北海道なら、ウニかウドン食えと。

151 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:42:11.10 ID:5FGBGPnM0
だいたい魚っていうのは秋から冬にかけてがうまい
夏とかまずい
うなぎも一緒


164 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:46:26.41 ID:C2zEWhgx0
>>1
これだけ護岸工事して
川にはダムや河口近くに堰を作ったらそりゃあ
うなぎも減るって
地元でも堰が出来る前はほんとしらすうなぎがわんさかとれたもんだけど
堰ができてからさっぱりいなくなった

191 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 17:57:28.39 ID:1bUIMqZG0
うなぎは美味しいけど、高いし少しずつしか食べられないのでストレスがたまる

一度もう沢山というほどうなぎをお腹いっぱい食べてみたいものだ

196 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 18:01:33.97 ID:9QdUHx9mO
そもそもウナギが特に好きじゃない
鰻丼のタレがうまいだけ
白焼き食ったらわかるがウナギ自体はうまいもんじゃない
まあ、中には好きって奴も居るんだろうが

201 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 18:05:10.83 ID:8vOTzoBN0
平賀源内も罪作りだよ
ここまでニホンウナギを絶滅寸前まで追い込むとは

237 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 19:00:46.52 ID:y+WNOxO90
>>201
源内「仕方ねーだろ200年経っても踊らされるバカが多いとは思わん」

238 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 19:00:54.29 ID:s9Ypw/9G0
こうしてまでウナギを食べないと駄目かのか?

257 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 19:33:43.60 ID:ouZbVLkO0
>>115
もの凄い馬鹿がいるww

冷凍モノと天然モノの意味を全く理解してないww

282 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 20:51:21.20 ID:2dj6def40
感心しないな
夏場を安くして旬すぎれば馬鹿高いシステム導入しろ
うなぎも協会とかあんだろ、それくらいやれよ
金で解決ばかりするんじゃない

302 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 21:16:17.23 ID:J7Fs23UY0
冬、水温10度以下になるとウナギは動かないのでとれなくなる
なので天然ウナギが一番おいしいのは秋の下りうなぎ

だけど、産卵のために海に下ろうとしているウナギをとるのは
資源保護の観点からは一番マズイ

306 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 21:34:52.45 ID:c8KizPuS0
代わりにウツボ食えばいいのでは

309 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 21:38:23.68 ID:9Q2gHdEP0
>>306
ウツボうまいで。食った事ないの?
でもウナギとは違う。

たとえて言うと、ウナギはぽっちゃり系の30くらいの女、ウツボは30くらいのマッチョ兄貴。

346 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 22:47:03.06 ID:oN4pqZSO0

【政治】野田首相、赤坂のウナギ料理店で前原氏、長妻氏らと会食

http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1341242533/l50

豚 < 税金で食べる国産超高級うな丼はうまい!


354 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 23:13:13.34 ID:ht3aKv5Z0
「ガイアの夜明け」でアフリカの業者が「大うなぎはいらないのか?」と
怪訝そうな顔をしていたが、日本人的には殆ど「雷魚」に見えたわw

368 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 23:26:52.27 ID:Aks8lErh0
黒人の握った寿司なんて食えないってやつがいるように、
黒人の育てた鰻なんて食えるかってやつが出てくるはず。

379 :名無しさん@13周年:2012/07/07(土) 23:55:53.40 ID:+y4bAn/Y0
>>368
ねーよ


396 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 01:00:08.59 ID:2/KlfXiV0
>>10
バズー、バナー、バイー

412 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 03:17:02.45 ID:hnf1g6qX0
八つ目ウナギとかいう
栄養価がチートなウナギがいただろ
あれでいいじゃん

434 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 03:58:27.06 ID:DVbwImDq0
つーか
いいかげん土用の丑の日にうなぎ食うとかアホみたいな習慣やめろよな!
金の力で日本のみならず世界中からうなぎ獲りまくって絶滅寸前じゃないか!
マグロもアホみたいに食いまくってどんどん減ってる
どんだけ環境破壊すれば気が済むんだ日本人は!

436 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 04:01:26.60 ID:AzwSXxHlO
鰻よりどぜうを駆逐しよう

446 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 04:22:14.44 ID:IxVUj0zf0
>>237
アメ「戦後60年経っても、あの占領軍憲法を維持してるとは思わんかったよ。」

457 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 04:42:00.88 ID:kLSvRumx0
アフリカって実質中国に侵略されてるよね

458 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 04:42:51.64 ID:tPzFcQTkO
別にそこまで無理して食うもんじゃ無いだろ。

478 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 05:15:22.79 ID:9QfQILYA0
これは、稚魚を輸入するのか?
それとも、養殖された奴?
はたまた、天然の成魚?

480 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 06:16:01.26 ID:In8A/E440
アフリカのって2メートルくらいの巨大うなぎとかか?
1匹で10人前くらいになりそうだな

481 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 06:26:24.41 ID:xMJIY74Y0
>>480 ツウはシッポを食うんだぜw

501 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 09:57:47.24 ID:PjJkeF8I0
年々漁獲量が落ちてるの分かってるんだし、いい加減乱獲やめろよと言いたい。

502 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:03:13.43 ID:0/zeZWpSO
国産は駄目なのか?
国産は高いんだな

ウナギ自体高過ぎだが
2割3割安くして適性価格
最近は外国産しか買えないから買わない

507 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:11:03.93 ID:6h4bzfR60
マダガスカルって中国の植民地状態だから実質中国産と変わらんなw

508 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:12:16.10 ID:NkrhFLI80

うなぎは本来縁起や祝い事やお出かけ先の食べ物なわけですが
だったら食べるときくらいはケチケチせずに奮発してはどうですか
ご家族持ちで子供にもうなぎを教えるというのであれば
お金も掛かるでしょうから西友の国産うなぎを皆で行儀よく楽しむべきだと思いますが

http://image.mapple.net/ospot/photol/22/00/23/22002318_2785_5.jpg
http://www.jiji.com/jc/p?id=20120706133911-0012895461

512 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:18:39.74 ID:j2jO60Rl0
シマヘビにしとけよ。
うまいらしいよ。

513 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:44:49.38 ID:VNSsKmUuO
>>501
乱獲している元凶は日本とその他アジアなのが辛いとこ。
世界中どこにでもいることはいる魚だけど、他じゃ大衆魚。

どこの国でもウナギ類とナマズ類の食文化上の地位が
拮抗関係にあるのが面白いと思った。
ウナギをあまり食わない地域は大抵ナマズを好む。

国産で通したければ、ドジョウその辺の用水路でガサって食え。
農薬撒いた直後以外ならOKだし、捌くの面倒なら
骨ごと味噌汁にすると感動するぞ。

522 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 11:17:07.70 ID:kJuwZRRp0
「う」の付く食べ物で良いんだから、牛でも食えばいいじゃん

俺、うなぎの皮のデロデロ感が嫌いなんだよなぁw

533 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 12:00:47.02 ID:OlDnYY940
>53>77
鯨の次はウナギかそうやって最終的に有色人種にオージービーフ意外を口
にできねえようにしようとしやがってもムダなんだよとっとと粗国のオー
ストラリアにけえりやがれ洋夷ゴーホーム

534 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 12:03:08.76 ID:OlDnYY940
>533の訂正
>53>77

オージービーフ業者の欧米洋夷ども>53>57(中略)>501>512>513他

535 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 12:03:28.13 ID:j96iKg8f0
やっぱり中国産や韓国産のほうがマシだよな
アフリカ産と違ってこれらは同じ産卵地が出所なんだし

540 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 12:09:11.13 ID:nSj3jCXv0
そうまでしてウナギを食いたいのかジャップは?
ウナギならアフリカ産でも構わないとか
節操なさすぎw食い意地汚すぎw

559 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 12:37:09.15 ID:W5BJ9J0P0
国内産以外だと新鮮さ考えたら断然中韓産だよな
遠いアフリカだと防腐剤漬けとかなんだろうし

562 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 12:41:40.65 ID:rLN39ABl0
>>559
活ウナギを空輸したいのですが…。

2週間後中部国際空港…マダガスカルからウナギが届いてました。
ホンコンを経由し丸三日。ウナギさんは生きているのか!?

見事全部生きてました。
浜松の専門店でお目見えするそうな。

567 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 12:53:39.98 ID:W5BJ9J0P0
>>562
長距離輸送ストレスで毒を体内生成するんじゃないかな?
ウナギはそういう特性があったはず

579 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 13:18:02.88 ID:99kQs0e20
>>77
生きていくのに必要な食べ物だけを食べるって概念が日本人にはないよね

588 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 13:43:48.81 ID:iR8vmzW+0

マダガスカル産のうなぎなら、そのまま市場に出せばいいのに。

静岡で少し育てるだけで、放射能汚染されて喰えなくなる。

バカすぎ。


589 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 13:50:53.00 ID:annjzbpVO
ひと月だけ日本で育てて国産養殖の名で売る

590 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 13:55:15.86 ID:iR8vmzW+0
>>589

×  ひと月だけ日本で育てて国産養殖の名で売る

◯  ひと月だけ日本で育てて放射能うなぎの風評で売れ無くなる



598 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 14:13:24.44 ID:Nr8aAqLW0
う「どん」でいいよね。うどん県バンザイ

610 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 15:46:28.38 ID:GfaMzStfO
今時、京都の高級料亭でも韓国産の魚使ってるのに

何でも中国韓国は悪と言っとけば満足とはおめでたいな

613 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 15:57:57.77 ID:FYHmsNMm0
まさか自分のせいでこんなことになるとは思ってなかっただろうな
平賀源内

621 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 16:16:53.54 ID:KrnyxjvC0
いまこそ八目鰻を普及するべきでは……

630 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 16:46:21.36 ID:Nr8aAqLW0
丑の日はうどんの蒲焼でいいじゃん。うどん県バンザーイ

632 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 17:17:30.81 ID:SqK9rqjl0
マダガスカルのってこないだガイアでやってたね
そういえばこのアフリカ産のうなぎは毒を持ってるらしいよ

635 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 17:24:53.91 ID:YGHTqLBl0
そこまでしてウナギ食べたい??

639 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 17:34:09.41 ID:0kKnhr+z0
東京で安くてそこそこの味のうなぎ屋教えてくれ。
スレ見てたら猛烈に食いたくなった。

644 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 17:59:57.22 ID:HZHpzOWiO
やっぱりアフリカの鰻って日本のより黒いのかな?

649 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 19:57:34.89 ID:cKROjUsh0
キャベツの値段が暴騰しても、トンカツ屋ではキャベツ食べ放題をやってくれたのに、
鰻屋は何ですぐ値上げするん(´・ω・`)?

654 :名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 22:31:19.89 ID:rWv17L9+0
イギリス人も結構鰻を食べるが
輸入品の多くがアフリカ産だと
言っていたよ。向こうでは煮込み
やフライでよく食べるらしく、値段も
別に高くもないらしい。
ソースは昔、俺がアテンドしたイギリス人。
そいつは日本の鰻の事は相当気に入った
ようで二日続けて鰻重だったわ。

667 :名無しさん@13周年:2012/07/09(月) 06:46:25.27 ID:p3UqKji50
ああ日本が食いすぎとか絶滅とかはねぇんで

なんでかっつーと輸入天然うなぎなんて居ないから
全部養殖だから単純に値段吊り上げられてるだけだよ
ついでに国産うなぎってのも
全部中国産の稚魚を買って生簀に放り込んでるだけ

繰り返すがどんだけ食っても天然うなぎなんて減らない
元から食ってないんだから減らない


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