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ニュース【企業】 日本マクドナルド社長 「カウンターのメニュー廃止、テストではうまくいってた。批判が出たのは、クルーの対応が悪いから」★7

1 :☆ばぐ太☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ば ぐ 太☆ Mkつーφ ★:2012/11/16(金) 10:45:52.88 ID:???0
・2012年1~9月期の既存店売上高が2.2%減となった日本マクドナルド。外食の勝ち組に君臨していたマックに何が起きたのか。
 原田泳幸・会長兼社長兼CEOが真相を語った。

最も読みが狂ったのは、震災後のリバウンドについてだ。節電で、特に関東地区では売り上げがかなり落ちた。今年は必ず
リバウンドが来るとの読みの下、7月から「世界のマック」キャンペーンを打ち出し、既存店売上高を上げる施策を試みた。
だが、結果は過去のパターンと全く違った。リバウンドが来なかった。これは正直、予見できなかった。これまでの方程式とは
ちょっと違うと実感している。
(中略)
従来なら確実に売れる商品もターゲットとなる数字に到達しなかった。消費者心理が冷め切っている。すべての国民が
自信を失っている。国力の問題や政治の問題、若者の失業率の高さに、とんでもない円高。こうしたことも、すべてが消費者
マインドにつながっている。
(中略)
>10月からは店舗での商品提供のスピードを上げるために、レジカウンターのメニューをなくすという新たな策を打った。
>だが、この取り組みがインターネット上で批判的に取り上げられる騒ぎとなった。

お客様がカウンターマットの前で考え込むことが、長蛇の列や待ち時間の長さにつながっていた。それならラミネート加工した
メニュー表を先にお渡しし、待っている間に注文内容を考えていただこうと、カウンターのメニューを廃止した。東京近郊で
1年ほどテストした結果、注文時間の短縮や満足度向上につながったので、10月から全店実施に踏み切った。

だが、マクドナルドは全国に3300の店舗があり、約17万人のクルーがいる。店舗によっては要望があったらメニューを出すと
勘違いしたクルーがいるなど、対応が不十分な点があった。それらが、一部の消費者からの批判につながった。
消費者がマクドナルドに求めるのはスピード・オブ・サービスだ。カウンターのメニューをなくすことは、消費者のベネフィットにも
なると理解している。だが、過去41年間やってきた慣習をやめることを、顧客に納得してもらうには時間がかかる。(抜粋)
 http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20121112/239306/?P=1

※前スレ(★1:11/14 11:19:47.78):http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1352937593/

4 :名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 10:49:56.82 ID:a5mm5aJ40
対応はいつも悪い

6 :名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 10:51:33.21 ID:851M0n2u0
250 :名無しさん@12周年:2012/04/20(金) 20:13:39.08 ID:Ms4bS1df0
> 先日の夜中、セットをテイクアウトした
> バイトの女がモロ朝鮮顔、やけに早くできたので
> ヤバイと思ったら、案の定、なかのパティが生焼け
> ポテトも芯まで揚がってない。
> ユッケと間違えてないか? 糞チョンは

いかにもマクドナルドらしいなw
チーズが入ってないとかなら年中あるけどね
あと包装が不十分で中身が露出してるとか(食品衛生法違反)
金を触った手で店員が奥に行き直接食品に触るとか(食品衛生法違反)
奥で店員が商品にクシャミぶっかけてるとか(食品衛生法違反)
そんなのは毎日すべての店でやってると思うが

10 :名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 10:53:59.11 ID:jCKH7U4n0
お客のおめーらがとろとろしてっから、マック様の売り上げが落ちるんだろ
ちゃっちゃと注文できない奴はうちに来るな!と?

32 :名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 11:21:37.09 ID:Vu/CAm7l0
>>6
このコピペさ
カウンターと作ってるヤツは別人だろ
作ったヤツ、袋に入れるヤツと最低二人が関わって包装がバラけるなんてことはまずあり得ない
バカじゃね

37 :名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 11:24:38.17 ID:rtptmyUG0
>>32
ハンバーガーに関してはテープで止めてないので余裕で包装がばらける
テイクアウトでは中身が紙袋の中で散乱しケチャップまみれの腐乱死体状態になるw

65 :名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 12:13:58.15 ID:kyYpUpov0
フィレオフィッシュの時に多いが、レジを済ませてから
「五分少々お時間よろしいですか?」と聞くの辞めてくれよ。
別のメニューに変更すればまたイチからレジだろ?
で、「急いでるんで、5分なら待ちます」と言って渡されたの10分後だ。
どの店でも同じ事あるぞ。
野田の「近いうち」より酷いな、5分って言ったんだよ。
ドリンクは早々に注いでるから氷溶けてるし、ポテトも冷めてるし。
数カ所で同じ経験してるぞ。
それってもう経営者の責任だろ。
10分って言えば長い、5分ならギリギリ待てる、だから10分かかるが5分って言わしてるだろ?

83 :名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 12:36:57.60 ID:iyjCdPhP0
>>37
それ俺もあったw
別にシェイクしたわけでもないのに包装が全部ばらけて血ゲロになっていた
袋詰めの段階で混ざっていたとしか思えないw

103 :名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 13:01:53.95 ID:OLNgYauh0
>マックのメニュー自作した結果wwwwwww
http://gahalog.2chblog.jp/archives/52136902.html
https://livedoor.blogimg.jp/funs/imgs/e/8/e8756f56.jpg


これくらい分かりやすいメニューを作って、入口やカウンターにも置いとけば
入口で注文だいたい決められる→カウンターで指さし注文・・・これなら時短につながると思うけどね

原田の本当の目的が、100円商品買わせない、セット注文させる、だからやらないだろうな

180 :名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 16:33:43.58 ID:kqj2POAx0
マクドナルドのお客様センターにメニューがないことの不満ぶつけて、復活するまで行かないと言って効果ある?
会社の都合を押し付けるなと思うんだよね。
今日の昼行ったらメニューがない云々といったんで、「メニューがないなら買えないね」といって出て行った。
で、久々に弁当を食べたら美味しかった。
298円弁当買ったほうがマクドナルドより安いね・・・。

209 :名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 17:26:11.94 ID:hokVcqBf0
>>83
血ゲロになるほどケチャップ入ってねぇよw
半分くらい食ってやっとケチャップにありつけるのがデフォだよ

228 :名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 18:27:32.05 ID:tmStZ4/n0
マック最高のお客様であるクルーに対して酷い仕打ちだよな

229 :名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 18:31:09.97 ID:BSNYGeZk0
>>228 なるほど。メニューを見ないで注文できるのはクルーだな。
実験とやらはクルーを客に見立ててやったのかな?
「社長の指示で実験してます」とかあらかじめ言っておけば、結果は思いのままだな。

233 :名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 18:36:34.31 ID:IbmCvtI70
>>229
そもそも実験なんてしてないと思うぞ
ラミネートメニューも存在していないし

それにしてもどうして新宿東口が全店潰れたかな
歌舞伎町とか人気だったのに

半年くらい前からホームレス一掃始めたけどそれと同時に客が全く入らなくなった
何か関係あるのかな

318 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 02:13:12.10 ID:LGuKEig80
マクドに行かないならみんなどこで食べるの?
同じくらいのお金で食べられるいい店教えて

372 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 07:37:16.74 ID:GomuECkM0
フィレオフィッシュのクーポン印刷して持って行ったら12月7日から使えるクーポンです、って断られて
もう一つ印刷してたビックマックのクーポンは使えますか?って言ったらOKがでた。
じゃあ飲み物をホットコーヒーで、と頼んだら、ホットコーヒーは対象外です、と言われる始末。

俺は「やなこしいからもう他で食べますわ・・・」と言って店を出た。
ってかホットコーヒーがセットの対象外ってどういうことだよ。マックの注文っていつからこんな難しくなったんだ?
そりゃ売り上げも落ちるわ

377 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 07:43:59.47 ID:SnJcz0E40
>>372
無駄にややこしくしてるよな
超久しぶりに自分でカウンター行って注文した時に、セットでドリンクにシェイク頼もうとしたら
シェイクは無理ですって言われた
あれ?昔は大丈夫だったんじゃなかったかなあ俺の記憶違いか?とちょっと恥ずかしい思いをして
仕方なくコーラにしたけど
値段見たらどっちも同じなんだよね
セットで頼まれると何か困るんだろうか?
シェイクのほうが原価高そうだからそのせいか

386 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 07:50:05.31 ID:F3xODxWl0
>>377
うん、確か前はできたよ
Sサイズだけどセットのドリンクにシェイクって
大体マックみたいに頻繁にメニューの入れ替えやるようなとこで
こんな方式やるとかホント頭おかしいわ上の連中
客が全員週に何度もマックに行ってメニューのチェックは日々
欠かさないみたいなマックマニアだとでも思ってるのかねぇ…

390 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 07:58:38.53 ID:SnJcz0E40
>>386
ああ、やっぱ昔は出来たんだ
となるとやはり原価の問題かな
清涼飲料水とか原価10円以下だろうから、どうしてもそれを売りたいのかね

422 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 09:38:44.36 ID:fIK08tlh0
>>390
シェイクは昔からセットにつけられないよwww
Sが100円になってからもなぜかつけられない

427 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 09:57:13.72 ID:T9OYb4kY0
うちの近所のマックは「チーズバーガーと、えーっと」って少し手間取った
だけで、チッと舌打ちしてレジ横のメニュー表突き出して来るよ
早く注文して欲しいのは解るけど、客がスラスラ注文出来るのは当然みたい
な無言の圧力を感じるのは気のせいじゃないと思う

431 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 10:19:49.31 ID:i7Wvm80a0
>>427
そーなっちゃったのはいつの頃からだろーな
昔はクルーに誇り持たせてたんだよ。企業としての実態とは別にね
昔ストアツアーってやっててね、ガk、じゃなくて子供に店舗視察させたりしてたんだ
曲りなりにも子供達の「憧れの場」ではあったんだ(実態はともかくw)
もう吸引力無いな。原田だけのせいでは無いけどw
安さじゃないバリュー(価値=店舗にとっては、まあ客単価w)を提供したかったんだろーが
この有様w二度と来ねえよ!って思わせてしまう悪循環だね

497 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 17:53:54.76 ID:eKqFsMr4O
店内よりもドライブスルーの行列をどうにかしろよ。
渋滞してるのかと思って素直に左車線で待ってたら、マック渋滞ってことがよくあるからな。

520 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 18:59:08.44 ID:mysB2oaZ0
初めは、何処にも提示しなでと思っていたが、
「それならラミネート加工したメニュー表を先にお渡しし」となってるなら
問題無いんじゃね?
実際行ってないから本当に渡してるのかは知らんけど

530 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 19:17:44.09 ID:2x7uH7a70
メニューが見づらいのは、売りたい商品が大々的に書かれて
客が買いたい商品(レギュラー商品やサイドメニュー)を探すのに時間がかかるから

あと要らないポテトのセットを買いたくないけど、
単品とセットで買うのをどっちが得か計算するのに時間が掛かるから

つまり売り方が悪い

540 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 19:37:14.02 ID:x1X0o622O
>>530
単品で適当に注文しても自動的にセットを組んだ額を請求されるよ。
ただ仲間内でまとめて買うと後でお金を集めづらいけど。

544 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 19:49:16.70 ID:xf6K2x2D0
>>540
その自動計算システム、去年の4月からレジから無くしてしまって出来ないんだよ。

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1260328377
>4月1日から自動で1番安く計算するシステムはなくなりました
>お客様の注文した通りに計算します

もちろん原田の指示。
今まで一番お得なセットに自動計算してくれていたと思っている客は損してるかもね。
でも何十円の違いってイチイチ気にしない人がほとんどだから問題にならないけど、チリもつもれば・・本当に姑息。

548 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 20:31:49.85 ID:ovvwWhyU0
100円マックを買う時の、あの俺をさげすむ店員の目は何とかならんのか?
あれ、絶対にマニュアル化されてるだろ。

乞食になったの気分がするので、もう2年買ってない。

578 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 21:18:14.91 ID:0kOPJ8B50
結局何がしたいんだ。各店の現場クルーがいたずらに混乱しているぞ。対応方法も各店バラバラだ!

584 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 21:23:28.62 ID:gh9C3Axs0
>>578
本当のところ100円メニューとか頼まれたく無いから
メニュー取っ払って、メニューが無くてうろたえてる客が
焦ってセットメニュー頼む様に仕掛けてるんじゃないのかな?

597 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 21:53:52.40 ID:IBHM7BRp0
ウェンディーズってもう無いのかね?

616 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 22:20:56.17 ID:5HhjfwFP0
>>544
クズ過ぎるww

617 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 22:20:57.44 ID:o+OBEIHB0
メニュとかの前に

トランス脂肪酸

なんとかしてほしい

618 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 22:22:32.65 ID:0kOPJ8B50
なんだか勝手にカウンターのメニューを復活させてる店舗とかありそうな感じだな

625 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 22:34:37.73 ID:spSw5g8d0
( ^ω^) MOS美味しいよー

633 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 22:56:40.64 ID:e/BqiF+BP
マックのハンバーガーは美味しくない!
総選挙で結論出てるでしょ・

メニュー表無くすとか「改悪」はいいから
基本的に美味しいバーガー作れよwww

クルーの対応が悪いだ?
外食企業に多い「ただのハイパーブラック企業」だろww

643 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 23:11:24.64 ID:xf6K2x2D0
>>616
自動で一番安い料金にする(オートバリュー)システムを廃止した理由は、

・ピーク時にクレーム対応などで時間がかかってしまうのをさけるため
・人に頼まれたものも合わせて購入したから代金がわからなくなるというお客様のご意見

お客様のおっしゃる通りに打てという本社の指示で、
安くなる組み合わせを勧める事はしないそうです。

645 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 23:13:09.96 ID:JsFTRcvC0
文句言ってるヤツらばっかだが結局おまえらそんだけマックによく行ってるってこったろ?
本当に嫌いで全く行かないのならこんなに批判は出ないわけですから。

おまえらってツンデレなんだなw

651 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 23:18:05.21 ID:jXQaBVoN0
>>633
総選挙?

657 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 23:22:16.06 ID:e/BqiF+BP
>>651

▽ お願い!ランキングGOLD|テレビ朝日
「第1回 ハンバーガー総選挙」にノミネートしたハンバーガーチェーン店は
バーガーキング、ファーストキッチン、フレッシュネスバーガー、モスバーガー、
ロッテリアの5社。
ハンバーガー部門で発表されたトップ20は以下のメニューです。

??1位:モスバーガー(モスバーガー)
??2位:テリヤキチキンバーガー(モスバーガー)
??3位:エビバーガー(ロッテリア)
??4位:モスチーズバーガー(モスバーガー)
??5位:モス野菜バーガー オーロラソース仕立て(モスバーガー)
??6位:テリヤキバーガー(モスバーガー)
??7位:絶品チーズバーガー(ロッテリア)
??8位:クラシックチーズバーガー(フレッシュネスバーガー)
??9位:特撰海老かつサンド(ファーストキッチン)
??10位:ワッパーJR.(バーガーキング)
??11位:とびきりハンバーグサンド 「チーズ」(モスバーガー)
??12位:ロースカツバーガー(モスバーガー)
??13位:フレッシュネスバーガー(フレッシュネスバーガー)
??14位:ホットドッグ(モスバーガー)
??15位:ベーコンエッグバーガー(ファーストキッチン)
??16位:ワッパー(バーガーキング)
??17位:フィッシュバーガー(モスバーガー)
??18位:半熟タマてりバーガー(ロッテリア)
??19位:絶品ベーコンチーズバーガー(ロッテリア)
??20位:チーズバーガー(フレッシュネスバーガー)

※かっこ内は販売チェーン店

659 :名無しさん@13周年:2012/11/17(土) 23:24:11.09 ID:fawXONQA0
>>645
原田が嫌いなだけ。

680 :名無しさん@13周年:2012/11/18(日) 00:15:54.17 ID:MZaUmk8a0
ペッパー何とかバーガーって、あるじゃん。120円の。

あれが食いたくなってドライブスルーに行ったけど、マイクより手前にある先に注文を
決めてね☆みたいなメニューにも、マイクの所に立てらているメニューにも、どっちにも
書いてないの。

終わっちゃったのかな?って思いつつも、ペッパー何とかって商品無かったですか?
って聞いたら、レタスペッパーバーガーですね?ございますよ。って言うわけ。

あるんなら書いとけよ、裏メニューじゃあるまいし。

727 :コアセルペート ◆11YHIPHm4M :2012/11/18(日) 01:30:21.29 ID:SUPzRo920 ?2BP(34)
客はハッピーセットのおもちゃまで暗記しなければならないのか?
ばかげてる。

あと、クルーの製造能力が上がらないと結局待ち時間は短くならない。
経営者は何を考えているのか?

759 :名無しさん@13周年:2012/11/18(日) 02:12:13.32 ID:2k5M6sOD0
巣鴨みたいに客層がお年寄り中心の店とかメニューなくしてどうすんの?
お年寄りに上の見えにくい表を見上げさせて、さっさと注文しろってか。
馬鹿すぎるだろ。


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ニュースマクドナルド社長 「カウンターのメニュー廃止、テストではうまくいってた。批判が出たのは、クルーの対応が悪かったから」

1 : ハイイロネコ(徳島県):2012/11/14(水) 11:26:37.51 ID:Z9O5/4Eh0 ?PLT(12121) ポイント特典

・2012年1~9月期の既存店売上高が2.2%減となった日本マクドナルド。巧みな価格・商品戦略で外食の勝ち組に
 君臨していたマックに何が起きたのか。原田泳幸・会長兼社長兼CEO(最高経営責任者)が真相を語った。

最も読みが狂ったのは、震災後のリバウンドについてだ。節電で、特に関東地区では売り上げがかなり落ちた。今年は必ず
リバウンドが来るとの読みの下、7月から新商品「世界のマック」キャンペーンを打ち出し、既存店売上高を上げる施策を試みた。
だが、結果は過去のパターンと全く違った。リバウンドが来なかった。これは正直、予見できなかった。これまでの方程式とは
ちょっと違うと実感している。
(中略)
従来なら確実に売れる商品もターゲットとなる数字に到達しなかった。消費者心理が冷め切っている。すべての国民が
自信を失っている。国力の問題や政治の問題、若者の失業率の高さに、とんでもない円高。こうしたことも、すべてが消費者
マインドにつながっている。
(中略)
>10月からは店舗での商品提供のスピードを上げるために、レジカウンターのメニューをなくすという新たな策を打った。
>だが、この取り組みがインターネット上で批判的に取り上げられる騒ぎとなった。

お客様がカウンターマットの前で考え込むことが、長蛇の列や待ち時間の長さにつながっていた。それならラミネート加工した
メニュー表を先にお渡しし、待っている間に注文内容を考えていただこうと、カウンターのメニューを廃止した。東京近郊で
1年ほどテストした結果、注文時間の短縮や満足度向上につながったので、10月から全店実施に踏み切った。

だが、マクドナルドは全国に3300の店舗があり、約17万人のクルーがいる。店舗によっては要望があったらメニューを出すと
勘違いしたクルーがいるなど、対応が不十分な点があった。それらが、一部の消費者からの批判につながった。
消費者がマクドナルドに求めるのはスピード・オブ・サービスだ。カウンターのメニューをなくすことは、消費者のベネフィットにも
なると理解している。だが、過去41年間やってきた慣習をやめることを、顧客に納得してもらうには時間がかかる。(抜粋)

http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20121112/239306/?P=1

10 : トラ(神奈川県):2012/11/14(水) 11:29:47.23 ID:313Wul8Y0
今時こんな殿様商売通用するわけない
客は自分の買いたい物を買う権利があるんだ

54 : ユキヒョウ(やわらか銀行):2012/11/14(水) 11:38:27.31 ID:mZ8tdYc60
英語が多い文章だな

ベネフィットておまえらわかるんか

67 : アフリカゴールデンキャット(千葉県):2012/11/14(水) 11:40:34.86 ID:Ss5AlxnK0
>>54
こいよベネフィット!メニューなんか捨てて

213 : ベンガルヤマネコ(庭):2012/11/14(水) 12:31:40.61 ID:GoxRIOuV0
原田社長ってアップルの副社長だったときの業績ってどんなもんだったの?
マクドナルドの社長になってからしか知らないのだが

308 : スミロドン(チベット自治区):2012/11/14(水) 13:13:10.85 ID:7x0oigLq0
今までメニューの先渡しなんてどこにも書かれていなかったが…
仮に当初からメニュー先渡しするからレジカウンターのメニュー無くすって話だった場合
メニュー先渡しありきのカウンターメニュー廃止だろ
カウンターメニュー廃止だけ伝えられた店舗が大部分の現状、これを伝えた奴は大問題だろうな、売り上げも落ちたし客に不満感を与えた。
全国的に起こってることだからどこかの中間じゃなく本社のある程度地位のある人だと思うけど

それとメニュー先渡しされても注文から出てくるまでの時間が変わらないならたいした成果ないよ
昼に行列が出来ているのは注文されてから商品が出てくる間が長いからだ
それも解らないのかな?社長

340 : アメリカンカール(新疆ウイグル自治区):2012/11/14(水) 13:49:28.31 ID:0aNUKbc70
>>54
>>67
今いくぞ
http://d13n9ry8xcpemi.cloudfront.net/photo/odai/400/2cdbdf13cee6c790e79a72c5e8c28042_400.jpg

414 : オシキャット(やわらか銀行):2012/11/14(水) 15:13:05.57 ID:XLBrmkrd0
確かに並ぶ時間は何とかして欲しいわー
食券制は難しいかなあ
というか注文してから調理する方法に変わったのが原因では無いのかね?

424 : ブリティッシュショートヘア(長野県):2012/11/14(水) 15:17:45.35 ID:Mvp6eQvI0
廃止するのも、その理由も問題ないと思う。もちろんバイトの対応も。
ただマクドナルドが公式に「メニュー無くなるから事前に決めてきてもらえると助かります」
というお願いをし、宣伝するべきだった。

433 : スペインオオヤマネコ(東日本):2012/11/14(水) 15:25:43.57 ID:J+FXTb5sO
この社長は
前にもビニール手提げ袋廃止して
持ち帰りの氷入り飲み物を紙袋に入れさせるようなバカだから
その時もそれならセットなんか買わねえ
飲み物はコンビニでペットボトルでも買うわ
って大ひんしゅくかってた

435 : マーゲイ(家):2012/11/14(水) 15:28:58.93 ID:8qyohlVr0
まあいちいちバイトの責任なんか被ってらんないわなwwwwwwwwwwwwwwwwww

マックのバイトなんて社会の最底辺だしwwwwwwwwwwwwwwww

442 : イエネコ(大阪府):2012/11/14(水) 15:45:18.44 ID:d+i7I9Ol0
>>424
なら、せめてHPに値段のせろ。
値段よくわからないのに頼めるかよ。寿司の時価じゃあるまいし。

しかし現場のせいにするとは、すごいな・・・

443 : スペインオオヤマネコ(愛媛県):2012/11/14(水) 15:45:32.02 ID:o1niBK4Z0
店の入り口とカウンター前に、メニュー一覧の立て看板を置いておけばいいだけなんですけどね
こんな事も分からないバカ社長は本当に即解任したほうがええわ、マジでバカ
特に店の前の立て看板は効果的やと思う、居酒屋みたいに食いたいもの決めて入れる

447 : バーミーズ(神奈川県):2012/11/14(水) 15:48:48.18 ID:Wt3DMlPJ0
>>443
店の入口はだめなんだよ。習慣としてそこにメニュー表はないという思い込みがあるし、
入口でメニューを決めたとして、カウンターにたどりつくまでに「えーと、チキンなんとかのセット」
レベルまで記憶が散逸してしまう。

450 : パンパスネコ(会社):2012/11/14(水) 15:52:19.28 ID:o9+D8nea0
>>442
地域別価格やってるから自社サイトでやるには1手間いるんだよなぁ

463 : スミロドン(佐賀県):2012/11/14(水) 16:06:08.44 ID:0VPIepXL0
CM見て、食べてみるかと店に行ったものの
メニューが見難くその商品の名前も値段も判らない。
そんな店マックくらいだろ。
値段はCMで安いものと知っているから別にいいが商品名が判らないのは困る。
CMでやってたチキンの安いやつ、とか恥ずかしくてレジで言えんわ。

485 : ジャガランディ(兵庫県):2012/11/14(水) 16:25:47.06 ID:meheoWMR0
入り口にご自由におとりくださいのメニュー表を置いとけばいいだろ
ラミネートとか言わずにチラシみたいなのでいいんだからさ

508 : パンパスネコ(静岡県):2012/11/14(水) 16:57:23.97 ID:NOWsGiT90
>>340
おいこれ先代のローマ法王だろw

520 : 黒トラ(東京都):2012/11/14(水) 17:28:57.02 ID:T/m4Af3SP
現在弊社ではサービスの最適化を目指し、この度カウンター上のメニューを
なくし、カウンター上部のメニューボードをご覧の上でお選び頂くという
方法をとらせていただいております。(一部店舗を除きます)

ご不快な点もあるかとは存じますが、何卒ご理解下さいますよう
お願い申し上げます。

店舗には、B5サイズのお手元用メニュー表をご用意いたしておりますので、
ご覧になりたい場合はご遠慮なくカウンター従業員にお申し付け下さいませ。
また店内にチラシ状のメニュー表のご用意もございますので、
あわせてご利用頂ければと存じます。

521 : ライオン(家):2012/11/14(水) 17:29:51.11 ID:lfm6aewM0
>>520
言葉の力って凄いね
これだけで怒る気力が下がる!

522 : 黒トラ(東京都):2012/11/14(水) 17:34:07.71 ID:T/m4Af3SP
>>521
カウンターメニュー廃止反対意見(メール)への
お客様窓口からの回答です。。。

523 : ヨーロッパオオヤマネコ(公衆):2012/11/14(水) 17:36:07.54 ID:fiOSxGkK0
なんだかんだ言っても
オレは毎日行くよ。朝マック
メニューなんて無くても全然問題無し
全部頭に入ってるから。

530 : ターキッシュバン(家):2012/11/14(水) 17:44:53.93 ID:FRFyIStb0
>>523
マックばっか食ってると2ちゃんでこういうこと安易に書くバカができんのか

600 : ターキッシュバン(家):2012/11/14(水) 19:30:24.27 ID:FRFyIStb0
制服エ□くするとかいくらでも方法あんだろうに

605 : アンデスネコ(チベット自治区):2012/11/14(水) 19:33:26.22 ID:xAmrIEB90
ジャンクフードばっかり食ってるとこの社長みたいなバカになるのかー

612 : ヒマラヤン(大阪府):2012/11/14(水) 19:37:31.49 ID:rMwUlGQv0
>>605
甘いな
ここの原田って社長は自社の新作発表会でも食べたフリだけで実際には食べないんだぜ

617 : アンデスネコ(チベット自治区):2012/11/14(水) 19:40:14.95 ID:xAmrIEB90
>>612
なら自分でもメニューを覚えていない可能性があるな

この社長、自分が客の立場だったらちゃんと欲しいもの注文できるんだろうか

625 : シャルトリュー(茸):2012/11/14(水) 19:44:45.12 ID:rPbqa5uE0
宅配マックとか誰が頼むんだよ
どうせ注文1000円以上からだろ?

645 : 黒(庭):2012/11/14(水) 20:05:00.12 ID:Hmk16jLO0
>>617
この社長、めちゃくちゃ頭いいんだぜ
計算力と暗記力がずば抜けてる
自社の設備と商品はすべて覚えていて、かつ全国の商品価格も暗記しているらしい
(マクドナルドは地域によって値段が違う 田舎は安い)
それが経営方面に活かされているかといえばそうでもないみたいだが

670 : コーニッシュレック(東日本):2012/11/14(水) 20:45:35.63 ID:+0mXq4iP0
>>600
おまえ社長に向いてるな!

673 : ギコ(WiMAX):2012/11/14(水) 20:50:34.99 ID:tnSQOuE20
>>670
職場の近くのレジの子、ハリセンボンの痩せてる方とそっくりだけど大丈夫?

711 : 三毛(千葉県):2012/11/14(水) 23:17:33.85 ID:qnldO8An0
目悪くて見えねーからメニュー全部読み上げてって言って全部読みあげさせてやった
で結局ハンバーガー1個とマックシェイク1個だけ買ってやったわw

729 : メインクーン(dion軍):2012/11/15(木) 00:41:40.04 ID:YViikxn30
メニューを覚えない客が悪い
とか言い出しそう

750 : ボブキャット(群馬県):2012/11/15(木) 01:18:53.10 ID:Rim0cRQDI
>>711
末端の店員さんに嫌がらせしてもこの社長の思う壷じゃね?
なんとか直に懲らしめる手はないかね

754 : ハイイロネコ(関東・甲信越):2012/11/15(木) 01:24:54.23 ID:2ve8Toiv0
>>750

??マックには行かない
??セットは絶対に頼まない。※絶対に単品120円までの商品しか買わない。

764 : アムールヤマネコ(東京都):2012/11/15(木) 04:22:26.21 ID:lKi1ofoz0
>>754
行かない、以外の選択肢がよーわからん
蛇蝎の如く嫌いな相手にわずかながらでも利益与えてどうすんのよ

801 : 黒(家):2012/11/15(木) 07:47:06.18 ID:DLtZousG0
メニューなくなってからあえて単品で買うようになった

うちの近くの店はラミネートしたメニュー表が
入口近くの机の上?紙ナプキン置いてあるとこに無造作に立ててある。
「ご自由にお取りください」て書いてあるけど誰も気づかない。

803 : ヤマネコ(チベット自治区):2012/11/15(木) 08:49:24.20 ID:VDM4bpSD0
>>764
マックなんか元から食べない期待しない人間なら、>750みたいに「懲らしめる」と考える感情もおきないって大前提が一つ
(赤旗的な思想持ちの義憤ごっこを除く)

次に、>1を読めば判るように単に客足が遠のいただけだと景気(制御不能な外的要因)のせいにされてしまう
需要があるのに利益が出せない構造や見向きもされないキャンペーンで客単価の下落が止まらないほうが
数字を読める人間には一目瞭然なので社長の責任を問いやすい流れが出来るってのが一つ

それでも社長はクルーが悪いと言い続けるんだろうし、こんな社長でも代わりがいない組織なのかもしれない
それが明らかになって「懲らしめるとか馬鹿馬鹿しいな」と納得すれば、マックに行かないという選択肢が出てくる

830 : カラカル(やわらか銀行):2012/11/15(木) 12:37:45.04 ID:WJRMCijW0
ラミネート加工されたメニューってのを見たっていう人いるの?
少なくとも俺の身の周りにはいない。マックのバイトを含めて。

832 : 黒(家):2012/11/15(木) 12:39:54.84 ID:DLtZousG0
>>830
>>801

833 : カラカル(やわらか銀行):2012/11/15(木) 12:48:13.39 ID:WJRMCijW0
>>832
ああ、じゃあそれを発見できない客に問題があるわけだ、なるほど。

837 : ボブキャット(群馬県):2012/11/15(木) 12:53:00.64 ID:Rim0cRQDI
>>803
懲らしめるって言い方はショッキングだったかね?
まあ最近はガチでその手の事件も起きてるから無理もないが
俺はメニュー廃止は店員が決めた訳じゃないし嫌がらせは筋違い
せめてその怒りは社長に向けたら?って言いたかっただけだよ
本部に苦情とか株主になって意見の方がまだマシ。店の人はかわいそうでしょ

マックに行かないとか全て忘れろってのも実に有効だけど
じゃあなんでこんなスレ開いて書き込んでるのか不思議だ

849 : 茶トラ(埼玉県):2012/11/15(木) 14:29:37.61 ID:uTvh/dor0
長ったらしい名前のメニューをいちいちキッチリ覚えないといけない。
店員から○○ですか?と言われて、それかも?と注文して違うの出てくるし
メニューがあれば「これ!」といえるしなぁ

853 : アフリカゴールデンキャット(dion軍):2012/11/15(木) 14:41:23.38 ID:bOsRz7S20
モス行ってマックとの違いに驚いた
入り口に全メニュー表&お勧め商品乗せてる
メニューが単品表示が基本。セットは別に表示
お水がセルフで飲める
セットで購入した場合、通常に購入した場合に比べて○○円お得になりましたって
レジの液晶に表示される
お客様ご意見葉書が置いてある

858 : ヒマラヤン(奈良県):2012/11/15(木) 15:43:52.95 ID:sqKLVqv00
>>853
モスガーバーは日本発祥だからな
細かいとこへの気配りが違うんじゃね?

861 : ヤマネコ(チベット自治区):2012/11/15(木) 16:10:53.26 ID:VDM4bpSD0
>>837
>せめてその怒りは社長に向けたら?って言いたかっただけだよ

「なんとか直に懲らしめる手はないかね」というのは質問であって
そういう提案にはなってないだろ…自分の書いた文章は読み返してレスつけてね

>店の人はかわいそうでしょ

そもそもセットやめて単品注文は客の側からみて嫌がらせでもなんでもない
セット注文したほうが単価が稼げるという経営目線から見れば困るだけで
クーポンで単品注文したほうが、利用者視点では得なんだから
わざわざマックに募金する気でもなけりゃ至って普通の選択をすりゃいいんだよ

アホ社長が言いつくろった所で、面倒くさくなってセットを頼むだろうって思惑があっての
メニュー廃止なのは明らかなんだから因果関係的に行動だよ

>本部に苦情とか株主になって意見の方がまだマシ

ま、君はそういう答が出たなら、さっさと苦情出してきたらいい

865 : ジャガー(愛知県):2012/11/15(木) 16:41:11.26 ID:HX4pS51J0
まあ、中高生が集団でやってきて、1人ずつ注文清算する。
ママ友3、4人とそれぞれが子ども2人ぐらい連れてきて、いつまでも注文決まらない。
この2つが最悪。

871 : マーブルキャット(やわらか銀行):2012/11/15(木) 17:54:37.00 ID:aFNQzDQm0
>>853
それらのコストは価格に上乗せされ客から問答無用で搾取されます

891 : 縞三毛(岐阜県):2012/11/15(木) 22:24:15.80 ID:SwKnF6wf0
失敗を社員のせいにする社長はもう辞めた方がいい

900 : スペインオオヤマネコ(神奈川県):2012/11/16(金) 02:38:41.77 ID:VUls/fry0
やはり時代はドムドム
http://www.orangefoodcourt.co.jp/domdom/menu_dom/setmenu_dom.html

901 : 白黒(千葉県):2012/11/16(金) 02:39:34.82 ID:l19zK2nY0
全国3300の店舗と、17万人のクルーに責任を押し付ける最高経営責任者
消費者だけじゃなく身内まで敵に回すなんてアホじゃねぇか?

918 : 三毛(大阪府):2012/11/16(金) 09:03:51.87 ID:u9mhxV2y0
壁面メニューはごく一部、
商品でレジにもメニュー表無し、
メニュー表配布もやってない、
で、実際のところ客がどうやって商品を選ぶと考えてのことなのだろうか。

批判どうこうではなく、現実問題とし客は商品選べ無いよね。
テストでは客はどうやって選んでたの?

919 : カナダオオヤマネコ(群馬県):2012/11/16(金) 09:18:54.14 ID:u9KoSt380
メニュー廃止後、始めて行った昨日の話

正面入り口から入ると遠くの裏口横にメニューが掲示してあった
店員はメニューの案内などは全くやらなかった
今迄メニュー見ながら頼んでたので、必ず注文するビッグマックセットだけしか頼めなかった
コカ・コーラゼロを頼もうとしたらゼロ言うの忘れた、今迄はメニューの字を読み上げてたせい
そして帰り際、入り口横のカウンターにチラシのメニューが積んであるのに気付いた

カウンターのメニュー復活するまで二度と行かない事にした

920 : リビアヤマネコ(やわらか銀行):2012/11/16(金) 09:28:39.46 ID:kZz9ylS1P
価格を地域別にするまではHPでメニュー価格確認してから買いに行けた
あれからややこしくなってセットメニューは買う気が失せた
あのややこしい価格形態を考えた奴はホームラン級のバカだろ
どうせ原田だと思うけど

929 : ボルネオヤマネコ(東京都):2012/11/16(金) 11:09:38.29 ID:+PFz/Dj50
>>918
>>919
コミュ障かよ
なんでそこで店員さんに好みと予算を言って、おすすめのメニューがないか聞かないの?

933 : ヨーロッパヤマネコ(新疆ウイグル自治区):2012/11/16(金) 11:29:46.01 ID:+8yFBt030
ドライブスルー
ビニール袋復活
まで行きません

紙袋廃止まで行きません
普通の持ち帰りでも紙袋は不便だった
っつうかどこ持てっつうんだ 客のこと少しは考えろ

934 : ウンピョウ(チベット自治区):2012/11/16(金) 12:01:50.22 ID:ZiplBoem0
気軽に行けてたのにメニューが消えて何たのんでいいか判らないから行くことが無くなったわ


http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1352859997/l50/../人気ブログランキングへ


ニュースマクドナルド社長 「カウンターにメニューあるのは日本だけだ。グローバルスタンダードに合わせろ」

1 : マンクス(埼玉県):2012/11/02(金) 21:36:20.90 ID:G0NFytDzP ?PLT(12000) ポイント特典

・「マクドナルド」店舗で、レジカウンター上に置かれていたメニュー表が廃止された。
 公式に発表はなかったが、10月1日頃から全国の店舗でなくなったとされている。
 ネット上などでは一部で「商品を選びにくくなった」などという声があがっていた。

 この件について、11月1日に開催された「日本マクドナルド 今後の成長戦略に関する発表会」での記者からの
 質問に対し、同社代表取締役会長兼社長兼CEOの原田泳幸氏が答えた。

 「カウンターのメニュー表を取り払ったらどのようにお客さまの満足、”スピード・オブ・サービス”につながるのかということに
 ついて、1年以上慎重に検討した結果。(レジカウンター上にメニュー表がある場合、)前のお客さまがじっとメニュー表を
 見ているのを、その後ろで待っているというのはフラストレーションを感じると思います」

 また原田氏によれば、レジカウンター上のメニュー表を撤廃した後は、店舗ではレジに並んでいる客にラミネート加工した
 B4サイズのメニュー表を渡す対応をとっているという。
 受け取らなかった客に対してはカウンターで渡しているとのこと。

 「一部店舗によっては不十分であったかもしれない」とした上で、「客単価を上げるためにメニューをはずしたということは
 一切ない」と言い切った。

 「レジカウンター上のメニュー表は世界ではどの国でもやっていないが、日本では41年間続いてきた形態。(撤廃して)
 100点をもらうにはある程度時間がかかるだろう」と話した。
 http://news.nicovideo.jp/watch/nw417983

7 : 白(関東・甲信越):2012/11/02(金) 21:39:25.11 ID:opV6f8+p0
社員からも嫌われてそうだなw

11 : アビシニアン(福岡県):2012/11/02(金) 21:40:40.50 ID:NkE7huIL0
グアムでチーズハンバーガーって言ったらサンドイッチ?って言われた

12 : コーニッシュレック(関西・東海):2012/11/02(金) 21:41:13.47 ID:EAobBxclO
海外のマクドは本当にメニュー置いてないん?海外行ったことないから知らん

17 : スナドリネコ(岡山県):2012/11/02(金) 21:43:46.15 ID:eesqMXVU0
>また原田氏によれば、レジカウンター上のメニュー表を撤廃した後は、店舗ではレジに並んでいる客にラミネート加工した
>B4サイズのメニュー表を渡す対応をとっているという。
>受け取らなかった客に対してはカウンターで渡しているとのこと。
 余計手間かかってんじゃん。
 カウンターメニューを撤去した意味なくね?

18 : ヤマネコ(新潟県):2012/11/02(金) 21:44:29.01 ID:BAsZFn7y0
>>12
ケチャップとマスタードはセルフで
Lサイズ頼むと食い切れない量と飲み物が出てくる
正確にはわからんけど飲み物は多分2Lはある
あと日本のマックと比べるとパティは臭かちゃ

20 : カラカル(北海道):2012/11/02(金) 21:45:17.54 ID:3i0m+JYV0
「レジに並んでいる客にラミネート加工したB4サイズのメニュー表を渡す」
って初耳なんだけど原田氏の妄想なのか

47 : クロアシネコ(宮城県):2012/11/02(金) 22:00:01.88 ID:fkQN1nf70
目的と手段はきちがえてるよね。どっかのIT企業みたいに

48 : アビシニアン(東京都):2012/11/02(金) 22:00:36.39 ID:p+eXNEBH0
セットの値段しか表示してないのも日本だけ

55 : 白(東日本):2012/11/02(金) 22:05:16.61 ID:5yBKiFuy0
じゃあドリンクおかわり自由にしろよな
アメリカなんて自分で勝手におかわり入れられるぞ
店によっては店員にやってもらうが

62 : アジアゴールデンキャット(兵庫県):2012/11/02(金) 22:09:03.61 ID:x25mJ/oR0
グローバルというなら
全部のサイズを海外仕様にしろよ。


72 : コーニッシュレック(SB-iPhone):2012/11/02(金) 22:15:19.69 ID:86L80kaGi
>>48
それも表示してる

74 : コーニッシュレック(SB-iPhone):2012/11/02(金) 22:16:37.68 ID:86L80kaGi
>>62
バーガー類は世界でサイズ統一されてる
量が違うのはポテトとドリンクだ

75 : ターキッシュアンゴラ(大阪府):2012/11/02(金) 22:17:37.13 ID:BnTl7Jhl0
>>7
アップルジャパンにいた時に立場的に近い人から聞いた話だと嫌われてたみたいよ
ユーザーからも不評で本社からクレームが来るレベルだった

77 : マンチカン(やわらか銀行):2012/11/02(金) 22:18:50.28 ID:4Zjr6SBq0
>>18
ビッグマック指数っていう数値があるくらいなんだから量なんかそう変わらんだろ

93 : スペインオオヤマネコ(やわらか銀行):2012/11/02(金) 22:33:25.25 ID:muqlm9L+0
おう、じゃあドリンクのサイズをアメリカに合わせろや

95 : コーニッシュレック(SB-iPhone):2012/11/02(金) 22:35:11.10 ID:86L80kaGi
まず壁に全メニューと価格がデカデカと貼られてるのと
カウンターでも即座に注文を始めない客にはささっとメニュー表をだしてくるということを認識した上でレスしろカスども

100 : サバトラ(四国地方):2012/11/02(金) 22:37:48.23 ID:0i9ta6X8P
>>95
貼られてないよ(´・ω・`)?

104 : サビイロネコ(愛知県):2012/11/02(金) 22:38:26.61 ID:pQqq6QuF0
待ってる間にメニューなんて配ってないぞ
一部の店舗ってことか?大多数の店舗の間違いじゃないの?

106 : サバトラ(チベット自治区):2012/11/02(金) 22:39:04.55 ID:JK+Y3iBlP
普通に店内に価格表掲示してあるだろ?オマエらの近くのマックはやってないのか?

107 : サビイロネコ(愛知県):2012/11/02(金) 22:40:04.81 ID:pQqq6QuF0
>>106
あったらこんなに騒がれてねーよ

116 : マンクス(やわらか銀行):2012/11/02(金) 22:46:35.16 ID:pScLj85fP
>また原田氏によれば、レジカウンター上のメニュー表を撤廃した後は、店舗ではレジに並んでいる客にラミネート加工した
>B4サイズのメニュー表を渡す対応をとっているという。
>受け取らなかった客に対してはカウンターで渡しているとのこと。

今日マック行ったけど渡されませんでした。
俺の番になって、「メニューお願いします」と言ったけど出さずに廃止したって言われました。
「手元用のがあるって聞いたんですけど」って言ったらやっと出してくれました。
コンビの値段がよくわからなかったので店員にきいたけど、店員も値段がわかりませんでした。
元に戻した方がいいと思いました。

118 : バーミーズ(東京都):2012/11/02(金) 22:48:03.20 ID:GpQ8jTsv0
>>104
新宿では配っていた

お昼の時間など混雑している時間帯ではメニューを配っていて、
メニューを配っている人に携帯端末でオーダーを入力してもらい、レジではカネを払うだけだった

122 : スフィンクス(東京都):2012/11/02(金) 22:50:33.85 ID:iM43FJhz0
スピードのためにホスタビリティを捨てたか

131 : バーミーズ(東京都):2012/11/02(金) 22:56:37.33 ID:GpQ8jTsv0
>>122
豚の餌提供所=マクドナルドにホスピタリティを求めるのかよ

価格帯とか客層とか見て自分の求めるサービスが提供されるかどうかをちょっとは考えろよ

136 : スフィンクス(東京都):2012/11/02(金) 22:58:04.73 ID:iM43FJhz0
>>131
お前こそもう少しビジネスを考えろ
馬鹿が

138 : シンガプーラ(埼玉県):2012/11/02(金) 22:58:35.30 ID:5PvwgzuU0
>>131
ホスピタリティは客が求めるんじゃないよ
勘違いするな
店が提供するんだ

価格帯に見合った提供ってのがあるだろ

140 : スフィンクス(東京都):2012/11/02(金) 23:00:34.54 ID:iM43FJhz0
みんながスマフォ持ってる世の中
公式HPに価格が載ってたら便利なんだけど
なぜかこの店は価格を載せてないからな
不便極まりない

142 : オリエンタル(東日本):2012/11/02(金) 23:01:26.34 ID:S9kvHW6b0
メニュー表は隠し持っているからちゃんと要求しろよ
要求すればしぶしぶ出すからww

152 : バーミーズ(東京都):2012/11/02(金) 23:06:10.73 ID:GpQ8jTsv0
>>136
マクドナルド程度の価格帯・客単価で、
ホスピタリティを追求するのはビジネスとして考えるとキチガイ沙汰だと思うよ

>>138
マクドナルドなんてところは牛丼屋に毛が生えた程度の価格で、
カスみてぇな内容の餌が出てくる店なんだよ
そういったところのホスピタリティ(おもてなし)ってどういうものだと考えているんだ?

161 : ライオン(新疆ウイグル自治区):2012/11/02(金) 23:11:12.00 ID:toUJL1DT0
だから店頭に食品サンプルだろ

163 : ヨーロッパオオヤマネコ(愛知県):2012/11/02(金) 23:12:36.66 ID:PJVWZObV0
>>161
試食コーナーもつけてくれ

168 : スナネコ(関西・東海):2012/11/02(金) 23:17:53.26 ID:533fSDX6O
セットが食べきれない。
でもセットが頼みたい。

170 : ラガマフィン(東京都):2012/11/02(金) 23:19:54.27 ID:iYAHWuVJ0
高校生の時駅前のマックでよくスマイル注文してたな
バイトが同年代のおねーちゃんだったから出来た芸当

173 : ヨーロッパオオヤマネコ(徳島県):2012/11/02(金) 23:20:46.60 ID:J+RsLxtn0
質、量もグローバルスタンダードに合わせなくちゃね

178 : コーニッシュレック(千葉県):2012/11/02(金) 23:24:51.62 ID:egrHMSck0
スタバで海外にはないショートサイズしか頼まない私が通りますよっと

196 : ヒョウ(山口県):2012/11/02(金) 23:43:30.08 ID:xmTk7VXK0
マジレスすると、カウンターにメニューがあった頃から見にくかった。
店内入り口にでも、ことこまかに値段とメニューを書いたの貼るだけですべて解決だろ。



198 : ジャガー(北陸地方):2012/11/02(金) 23:44:42.29 ID:721E4CiI0
>>196
入口がない店舗も多数あるよ。


203 : スペインオオヤマネコ(やわらか銀行):2012/11/02(金) 23:47:21.36 ID:muqlm9L+0
最近リッチなんたらってセットで700円ぐらいするハンバーガーが加わってたけど、
誰も頼んでるやついなくて憐れみすら感じた

222 : マンチカン(dion軍):2012/11/03(土) 00:24:50.49 ID:Af/8xQeMP
>前のお客さまがじっとメニュー表を見ているのを、その後ろで待っているというのはフラストレーションを感じると思います

来ていただいているお客様が、メニューを見ながら注文に手間取っている姿を見て、
「この客トロイなぁ。あらかじめ注文決めとけよー。回転率上がらねぇじゃねえか。」
って、この社長は感じたってことだよね。
客をそういうふうにしか見てないんだということだ。

233 : 黒トラ(東日本):2012/11/03(土) 00:54:48.90 ID:fXwPKl9S0
15年くらい前だけど、田舎のマックではドリンク飲み放題だったんだが
何で関東ではやってないんだろうなーって思った。

240 : スペインオオヤマネコ(千葉県):2012/11/03(土) 01:37:21.06 ID:g8uxqQSZ0
アメリカマクダーナルズ「マクダーナルズは郊外のファミレスだ。日本の第一号店は湘南あたりに出そう」
藤田田「は?馬鹿か。日本人が車に乗って郊外に飯喰いに行くわけねえだろ。日本なら人通りの多いところに出す。
    銀座だ、流行の発信地銀座に一号店を出そう。銀座三越の1階」
アメリカ「銀座って…ハンバーガー屋だぞ」
藤田田「日本人はハンバーガー知らん。車に乗って郊外に遊びに行く習慣もない。銀座は譲れん!!」
アメリカ「ちょっ」
藤田田「それからマクダーナルズって言い難いからマクドナルドにするわ」
アメリカ「えっ何それ」
藤田田「アメリカのやり方をそのまま日本に持ってきても駄目だ!」
アメリカ「もう勝手にしろ!(日本の売上に期待するのはやめよう)」

その後藤田はマクドナルドの売上の世界記録を作る


266 : オセロット(東日本):2012/11/03(土) 03:43:47.40 ID:mjyB9D6BO
180~250円くらいの
ちょうどいい価格帯バーガーが少ないよな。
そしたら2~3個楽しめるのに。

270 : ジャパニーズボブテイル(西日本):2012/11/03(土) 04:05:22.57 ID:FiNpyKReO
アメリカの飼い犬か

国賊企業はいらないよ
日本から撤退しても誰も困らないから出ていけ

276 : ヒマラヤン(茨城県):2012/11/03(土) 05:02:50.51 ID:b/rL40Ls0
グローバルスタンダート言うなら店員をあくせく働かせるのを止めろよ。
向こうの店員はもっと無愛想でチンタラ働いてるぞ。
こういう都合のいい部分だけを指して海外では~とか言う奴は総じて糞。

291 : オセロット(京都府):2012/11/03(土) 06:45:39.31 ID:RyrF+gGq0
都合のいいときだけ「海外ではこうだ」みたいなこと言う奴っているよね
じゃあ値段も量も海外並みにしろよ

297 : バーマン(神奈川県):2012/11/03(土) 07:27:26.02 ID:nbD9UK2t0
フランス行った時、無人のタッチパネルだったよ
グローバル・スタンダードに合わせろよ

303 : ジャガランディ(中国地方):2012/11/03(土) 08:15:10.01 ID:K9L4Bq820
バーカー、サイドメニューの量、中身も世界標準にすべき
日本のマックは量が少なすぎて外人は困っているぞ

308 : マンチカン(新潟県):2012/11/03(土) 08:47:26.96 ID:AQ3egoOdP
>>11
俺の叔父さんは アイアムコーヒー って言って ???されてた

309 : バーミーズ(愛知県):2012/11/03(土) 08:48:56.61 ID:IsgzdTSe0
前金の発券機にしろ。
電車並みに効率化するぞ


310 : マンチカン(新潟県):2012/11/03(土) 08:49:02.71 ID:AQ3egoOdP
でもたしかに前の客が下向いてメニューみて、どーしよーかしらー とかやってると 早くしろクソババアとか思うわな

313 : ヨーロッパヤマネコ(静岡県):2012/11/03(土) 09:04:56.01 ID:6LdlyUUD0
世界でこうだからっつーのは企業のエゴ
日本には日本のっていうのは客のエゴ


347 : ヨーロッパヤマネコ(関東・甲信越):2012/11/03(土) 10:49:06.97 ID:Ng0jsTKnO
マクドナルドって金払って毒喰ってるようなもんでしょ

361 : リビアヤマネコ(公衆):2012/11/03(土) 10:59:27.28 ID:K46MDqJ/0
>>47
目的は客単価、手段はメニュー隠し。
何かおかしい?

380 : パンパスネコ(家):2012/11/03(土) 12:20:05.74 ID:jJo8jxFi0
まぁ、店内にルイヴィトンを持った姉ちゃんがうじゃうじゃいりのは
日本のマクダナルぐらいじゃな

396 : ベンガルヤマネコ(チベット自治区):2012/11/03(土) 15:01:52.87 ID:dQJFYiI70
社長夫人が谷村有美ってのがミソだなw

398 : ハバナブラウン(東京都):2012/11/03(土) 15:16:32.23 ID:RgT//+zv0
>>396
谷村有美にもがっかりだな。ボディーもがっかりだったがw
まさか原田はファンだったのかな?

407 : ジャパニーズボブテイル(山梨県):2012/11/03(土) 16:00:39.87 ID:ljG2T7RI0
牛丼も吉野家が250円でデフレ仕掛けて、今になって業界死滅状態。もちろん吉野家爆死。
マックも同じような戦略をやって今になって慌てて路線変更。
結局、フェアトレードをある程度国で統制しないと国が亡びる気がするな。

408 : ジャパニーズボブテイル(山梨県):2012/11/03(土) 16:02:43.46 ID:ljG2T7RI0
>>55日本も一時期(数年前まで)ドリンクバー形式のマックあったよ。
最近見なくなったけど、異常に長居するやつとかいて問題になったんかな。

409 : ハバナブラウン(東京都):2012/11/03(土) 16:09:32.13 ID:RgT//+zv0
>>407
吉野家はなぜかそれほど売り上げ落ちてないけどな。昼時はリーマンで混んでるし。

413 : ボブキャット(徳島県):2012/11/03(土) 16:26:02.04 ID:UUeQvt/20
グローバルスタンダードに合せてベネフィットを得るオポチュニティですね 

416 : エジプシャン・マウ(愛知県):2012/11/03(土) 17:08:19.68 ID:AovIH+kG0
年寄りが孫の好きなハンバーガーをお土産に買おうとレジでモタモタしてると店員にイヤミ言われるようになるんだな

419 : ハバナブラウン(東京都):2012/11/03(土) 17:49:16.91 ID:RgT//+zv0
>>416
年寄りは目も悪いからな。昨日もすぐ横の壁にメニューが貼ってあったのに目を凝らして一生懸命見ようとしてるじいさんがいた。
なのに店員はシートメニューがあることすら言わなかった。

425 : ヒマラヤン(SB-iPhone):2012/11/03(土) 19:58:25.81 ID:1y/aTvc+i
>>413
そろそろ許してやれよ

430 : サバトラ(大阪府):2012/11/03(土) 22:33:58.76 ID:JqFlLu3I0
今日地元のマクド行ってレジ横の壁にメニュー表が貼ってあったので
それ見て選んでたら俺と連れの二人しかいないのに「お決まりの方いましたらどうぞー」
て声掛けてくるんだよな、当然ガン無視して決まってからレジに向かったら
レジの上にメニュー表置いてあるじゃねーかwなんじゃこりゃ

431 : スペインオオヤマネコ(山形県):2012/11/03(土) 23:32:32.97 ID:zbokt6u00
あれ?注文するもん決めてからレジに行くもんじゃないの?
オレ、そうしてたけど
前はレジにしかメニュー無くて、それが出来なくて行きづらかったけど、今は壁とかにメニューあるんで、
行きやすくなったわ

432 : エジプシャン・マウ(新疆ウイグル自治区):2012/11/03(土) 23:55:15.51 ID:7kChUdqW0
大分前からメニューもわざとか?ってくらい100円物が名前だけで探し難かったよね
クーポンのチラシみたいにシンプルな枠仕切りに写真名前値段表記でいいじゃん
今思えばその時もう始まってたのかもな

433 : ロシアンブルー(栃木県):2012/11/04(日) 00:05:17.52 ID:09ndyINW0
どう頼めば得なのか、まったくわからんメニューになった
セットばかり
100円やめりゃいいのに

434 : ペルシャ(大阪府):2012/11/04(日) 00:09:57.50 ID:ZA2KZAh50
俺はドムドム逝くけどな。

435 : ターキッシュバン(大阪府):2012/11/04(日) 00:22:36.93 ID:uFSbROWU0
アメリカ行った時外人がなんか水道みたいな所からケチャップ出しててわろた

436 : スナネコ(関東地方):2012/11/04(日) 00:36:44.80 ID:avU0JABRO
グローバルスタンダード(笑)

437 : バリニーズ(芋):2012/11/04(日) 00:49:18.90 ID:kL/f5mMP0
東海大学社長w

438 : しぃ(大阪府):2012/11/04(日) 00:51:38.90 ID:vPOy8k/W0
別に高いセットメニューオンリーでも良いけど、
サイズや量もアメリカと同じにしろよ

439 : ラグドール(滋賀県):2012/11/04(日) 00:55:15.12 ID:QdWjAiwr0
目が悪いやつとかどうすんだろう

440 : スフィンクス(大阪府):2012/11/04(日) 00:55:43.82 ID:yk6i2xmq0
社長「社内ではグローバルスタンダードの英語のみを公用語とします」


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ニュースマクドナルド 「レジ待ちの間にメニューを決めてもらわないと困る。レジで悩むな」

1 : マンクス(北海道):2012/11/03(土) 12:59:33.31 ID:+oYuwUnc0 ?PLT(12000) ポイント特典

★マクドナルド、カウンターのメニューが消えた理由

■「注文ストレスなくす」

 現在、マクドナルドは約3300店のうち、3100店でカウンター上にメニューを置いていない。狙いは何か。
日本マクドナルドはこう説明する。「目的はお客様にカウンターでストレスなく注文してもらうこと。
列に並んでいる間に触れるメニューの情報量を増やし、考える時間を持てるようにした」

 カウンターにたどり着いてからメニューを見て注文を考えようとしても、後ろの行列が気になって客は
ストレスを感じる。その解決策として、新方式を編み出した。

 同社の原田泳幸会長兼社長は以前から「1秒早く商品を提供すれば、全店で8億円の増収につながる」
と口にしてきた。業務効率化により、マクドナルドで店員が注文を受けてから商品を提供するまでの時間は
1分以内と、ファストフード他社に比べても断然短い。

 一方で、店側の努力が及ばないのが、客がカウンター前で悩む時間だ。店舗で見ていると順番が来
るまでスマートフォン(高機能携帯電話=スマホ)をいじっていたり、友人との話に夢中になっていたりと、
とても注文を考えながら並んでいるとは思えない。

 「注文を受けた後」だけでなく「注文するまで」の時間も短縮できたら、回転率の向上につながる――。
そこに着目したという解釈も成り立つ。

http://www.nikkei.com/article/DGXNASFK31011_R31C12A0000000/

店内にメニューが見られるポスターを設置
http://www.nikkei.com/content/pic/20121103/96958A9C93819499E1E3E2E3E38DE1E3E3E2E0E2E3E0E2E2E2E2E2E2-DSXBZO4790080031102012I00001-PB1-7.jpg
レジ待ちの間にメニューを見られるようにA4サイズのメニュー表を用意
http://www.nikkei.com/content/pic/20121103/96958A9C93819499E1E3E2E3E38DE1E3E3E2E0E2E3E0E2E2E2E2E2E2-DSXBZO4790078031102012I00001-PB1-7.jpg

8 : クロアシネコ(関東・甲信越):2012/11/03(土) 13:03:00.94 ID:0OYJv/J6O
>>1
レジ3個あるのに、いつも1ヵ所にしかスタッフ居ないのはなぜ?
客の利便性向上したいならレジ3ヵ所にスタッフ置いとけよ

9 : キジ白(新疆ウイグル自治区):2012/11/03(土) 13:03:35.82 ID:YdJvGIlD0
http://www.nikkei.com/content/pic/20121103/96958A9C93819499E1E3E2E3E38DE1E3E3E2E0E2E3E0E2E2E2E2E2E2-DSXBZO4790078031102012I00001-PB1-7.jpg

このお姉ちゃんも注文できますか(;´Д`)ハァハァ

40 : 黒トラ(東京都):2012/11/03(土) 13:17:16.27 ID:8f0ZKqL40
並ぶ必要がない時はどうすんだよ

66 : 黒(関東・甲信越):2012/11/03(土) 13:38:51.70 ID:W8E8+iVo0
俺(^ω^)「何食べようか?」
彼女(^^)「う~ん」
俺(^ω^)「これ前食ったら美味しかったよ」
彼女(^^)「どうしようかな・・」

↑これも食事の楽しみなのに

(_´Д`)「お待ちのお客様どうぞ~」

↑煽ってくる定員うぜー氏ね

83 : オシキャット(WiMAX):2012/11/03(土) 13:49:42.64 ID:+zt3yHdM0
スマホで注文させろよ
そう、アップルストアみたいにねw
マッキントッシュからマクドナルドに転職した社長ならできるはず

113 : マーブルキャット(千葉県):2012/11/03(土) 14:06:10.79 ID:73fQb5EB0
↓  ↑            /. : : : : : : : : : \           
↓  ↑           /.: : : : : : : : : : : : : : ヽ
↓  ↑          ,!::: : : :,-…-…-ミ: : : : :',         
↓  ↑          {::: : : :i '⌒'  '⌒' i: : : : :}
└─┘             {:: : : : | ェェ  ェェ |: : : : :}         
.          , 、      { : : : :|   ,.、   |:: : : :;!
   .     ヽ ヽ.  _ .ヾ: :: :i r‐-ニ-┐ | : : :ノ          
          }  >'´.-!、 ゞイ! ヽ 二゛ノ イゞ‐′
          |    -!   \` ー一'´丿 \           
         ノ    ,二!\   \___/   /`丶、
        /\  /    \   /~ト、   /    l \
     「客は邪魔だから帰れよ、喫煙者も来なくていい。」

119 : しぃ(愛知県):2012/11/03(土) 14:19:31.39 ID:6LNXdWG00
まぁ現場では普通にメニュー配ってる時点でなぁ

120 : ベンガルヤマネコ(西日本):2012/11/03(土) 14:25:57.32 ID:Qk/iHTsD0
タッチパネル何台も並べといたほうがずっとマシだろ

122 : ジャガランディ(千葉県):2012/11/03(土) 14:29:15.31 ID:naQthq3S0
「(提供時間を早めるという)お客様のベネフィットのためにやった」
「1秒早く商品を提供すれば、全店で8億円の増収につながる」

結局自分とこのベネフィットの為じゃねーかw

124 : しぃ(愛知県):2012/11/03(土) 14:30:14.75 ID:6LNXdWG00
なんでわざわざベネフィットなんて言い方するんだろうな
普通に利益とか言えばいいのに

136 : サビイロネコ(神奈川県):2012/11/03(土) 14:38:39.85 ID:lIA1Og/e0
じゃあメニューを入り口で配れぼけ

140 : スペインオオヤマネコ(東京都):2012/11/03(土) 14:42:10.94 ID:5BwN4Bo90
券売機でいいと思うんだけど

最近のタッチパネル式の券売機
やたらと見てくれにこだわってて商品アピールすごいんだけど
どこに何があるか非常にわかりづらいんだよね

インパクト重視で分類や利用しやすさをなんも考えてない
地方から出てきた高齢の人があたふたしてて
後ろのプレッシャー感じてもうやめて帰ろうとしてたから手伝ってあげたことある

商品アピール重視で論理性にかけたメニュー表構成は日本の文化だ

145 : サイベリアン(西日本):2012/11/03(土) 14:46:34.54 ID:yye878TjO
客0の時に入ったらストレスと焦りが半端ない
壁をキョロキョロ見てる俺を全店員が注視

153 : ジャングルキャット(和歌山県):2012/11/03(土) 14:54:24.66 ID:IK8I4D+20
ほとんどの人はセットなんだし
マクドナルドこそ食券制にしたらいいじゃんw
携帯、スマホや、席のモニターから注文とかにすればカウンターでの注文も減ると思うの

164 : ジャガランディ(千葉県):2012/11/03(土) 15:05:09.99 ID:naQthq3S0
店員「いらっしゃいませ、どのセットになさいますか?」
オレ「チーズバーガー2個」
店員「チッ」

200 : ラグドール(大阪府):2012/11/03(土) 15:57:03.81 ID:c/gVOSUA0
レジで思い出した。
小田急線の売店ってレシートくれないのな?
ちょっと頭の弱そうなおばちゃんに「レジスターが無いから
レシートは出せません」って言われたわ。

202 : ライオン(愛知県):2012/11/03(土) 15:58:06.95 ID:A9s69KzY0
それは、並んでいる間にメニュー渡す理由にはなるけど、メニューが消えた理由にはなってないよね
結局、単価上げたいという批判を誤魔化すために並んでいる間にメニュー渡すっていうことを後付でやっただけ

203 : エジプシャン・マウ(愛知県):2012/11/03(土) 15:58:23.98 ID:AovIH+kG0
だったら店入った瞬間に声かけんな

204 : ソマリ(茨城県):2012/11/03(土) 16:01:06.74 ID:VrZOi7K30
>>202
そういえば、土日の昼にはドライブスルー渋滞が起こっていて、
店員が待っている車にメニューを渡してたw

205 : ライオン(愛知県):2012/11/03(土) 16:01:44.14 ID:A9s69KzY0
こういうことされると混んでいると気に入って悩んで利益率悪い商品だけ買いたくなるんだが、ハンバーガーがベスト解?

211 : カラカル(神奈川県):2012/11/03(土) 16:04:52.96 ID:2bD26fYL0
>>1

上にあるやつ一部のセットメニューしかないやん。それ以外頼むなってことか?

216 : しぃ(愛知県):2012/11/03(土) 16:09:22.98 ID:6LNXdWG00
>>211
事前に何を買うかお決めになってからご来店ください!
HPを見れば「どんなものがあるか」は分かりますよ!

218 : ヨーロッパヤマネコ(京都府):2012/11/03(土) 16:10:05.18 ID:FcwHchYN0
ドライブスルーでオーダーした物が入ってないとかちょくちょくあるんだがどうすればいいの?

222 : バリニーズ(鹿児島県):2012/11/03(土) 16:15:21.53 ID:cRl5jXuV0
スマホでメニュー決定→コード表示→読み取って注文完了

これが出来るようにしろよ

229 : ヒョウ(東京都):2012/11/03(土) 16:37:01.49 ID:gkczFj+p0
ショッパーズマーケティング

これからいろんなところで導入されるよ

日本は10年遅れてるからな

242 : マンクス(愛知県):2012/11/03(土) 16:52:19.70 ID:k+OkIi6g0
鶏肉の唐揚げ
おいも
長生きソフトクリーム
お孫さんに大人気ポケモンカレンダー

244 : マヌルネコ(東日本):2012/11/03(土) 17:02:33.55 ID:Dwzmlesn0
メニュー選びを急かしても
その後一時間以に渡って居座る客を何とかしないと回転率は上がらない
持ち帰り客ばかりを想定してるのか?

250 : バーミーズ(西日本):2012/11/03(土) 17:18:26.46 ID:wPui6BrA0
メニュー ¥200

255 : コーニッシュレック(西日本):2012/11/03(土) 17:23:56.18 ID:+zteBDk8O
>>218
あるある。俺も京都だがよくある。同じ店舗かな
たいてい家に帰ってから気づくから、まあいいや、でわざわざ電話とかしないがしたらどうなるんだろ?持って来るのかな?

259 : しぃ(愛知県):2012/11/03(土) 17:25:27.75 ID:6LNXdWG00
>>255
普通に○○が入ってないって電話するとちゃんと足りなかったものくれるよ

まぁ自分で行くのがほとんどで届けてくれるなんてことなんてまずないと思うけど

261 : クロアシネコ(西日本):2012/11/03(土) 17:27:37.37 ID:+zteBDk8O
>>259
取りに行くのか…
その間に先に買ったものは冷めるし、また車で行くのも手間だし、やっぱりもういいです、ってなりそうだ

262 : トラ(大阪府):2012/11/03(土) 17:27:59.51 ID:p/8SZI5Z0
居酒屋みたいにタッチパネルで注文する様にすれば良いだろ。
初期コストがかかるけど、長い目で見たら安上がり。

267 : オシキャット(福島県):2012/11/03(土) 17:34:44.81 ID:YK/Fty7V0
スマホとレジを連動させれば?
選んだ内容からQRコード生成してレジで読み取らせるみたいな

269 : トラ(大阪府):2012/11/03(土) 17:37:42.33 ID:p/8SZI5Z0
>>267
お客が全員スマホを持ってたら可能!

271 : バーミーズ(西日本):2012/11/03(土) 17:38:13.73 ID:wPui6BrA0
>>267
NFCもフェリカもあるのに、なんでよりによってQRコードなんだよ

273 : マンチカン(SB-iPhone):2012/11/03(土) 17:38:43.16 ID:N794IGXqP
>>269
頭が弱そうだね。

277 : トラ(大阪府):2012/11/03(土) 17:45:01.11 ID:p/8SZI5Z0
>>273
悲しんでくれてありがとう!おまいと同じだ。

281 : マンチカン(SB-iPhone):2012/11/03(土) 17:54:58.55 ID:N794IGXqP
>>277
注文の効率化を進めるなら、普及が進んでるスマホを活用したり、合わせてスマホを持たない人達にそれこそ事前にタッチパネルの端末で決められるようにするとかすればいい。
客全員スマホ持ってなくて無いと導入出来ない事じゃない。
事実今までもNFCの使えないiPhoneの客がいたんだから。

287 : トラ(大阪府):2012/11/03(土) 18:00:34.41 ID:p/8SZI5Z0
>>281
タッチパネルか!>>262に書いとるわ!やっぱり同じ頭だなw

288 : シャム(静岡県):2012/11/03(土) 18:00:40.48 ID:FanYLmn/0
そのうち、お釣りいらないように小銭揃えてこい !とか言い出すぞ

292 : マンチカン(家):2012/11/03(土) 18:04:56.56 ID:YTnN9wCaP
>>288
スレチだけど10年後には、紙や金属の貨幣流通量はグッと減ると思うわ
電子マネーでさ
おつり出なくてすごく便利だし
ちなみに自慢させてもらえば、俺はこの未来を四半世紀前に予言していた
小学生のときに

310 : 三毛(やわらか銀行):2012/11/03(土) 18:51:15.14 ID:VNlRq1N80
>>1
http://www.nikkei.com/content/pic/20121103/96958A9C93819499E1E3E2E3E38DE1E3E3E2E0E2E3E0E2E2E2E2E2E2-DSXBZO4790078031102012I00001-PB1-7.jpg

この下敷きを店頭に置いておけよそんでレジで返すシステムにすりゃいいだろ
またはチラシでもいいし

316 : シンガプーラ(愛知県):2012/11/03(土) 18:57:55.51 ID:kP5Au84E0
>>164
レジなんてほとんどバイトだから、注文少ない客のほうが楽って思ってるよ

320 : シンガプーラ(愛知県):2012/11/03(土) 19:01:59.01 ID:kP5Au84E0
>>255
住所教えれば、タクシーとか乗って持ってくるよ
商品無料券なんかももらえる

321 : 黒(茸):2012/11/03(土) 19:03:33.09 ID:aO0jBWvt0
>>310
そんなことしてもレジに着いてからメニュー表を置いて考える馬鹿がほとんどだろ
メニュー代わりに「予め注文の商品を決めてからレジにお並びください」とかデカデカ貼ってた方が絶対効果的だと思う

323 : マンチカン(SB-iPhone):2012/11/03(土) 19:10:32.78 ID:N794IGXqP
>>321
事前に全商品載ったメニューを並んでる人に配るのは効果ある。

326 : ユキヒョウ(福井県):2012/11/03(土) 19:16:36.01 ID:thZ5y4k/0
>>9
結構な巨乳ちゃんだぞ。

327 : ボルネオヤマネコ(WiMAX):2012/11/03(土) 19:16:48.40 ID:q2qN7cWT0
>>255
アイスコーヒーミルク入りお願いしたら
コーラミルク入りを持ってこられた時があった
虫の居所が悪かったので火病起こして持ってこさせた
ハンバーガー無料券20枚くらいもらった

347 : クロアシネコ(関東・甲信越):2012/11/03(土) 21:00:54.50 ID:3ET1xSZnO
さっきセット頼むのに3分くらいかかって、後ろのオヤジがイライラしてたぞ。
レジは一列、後ろでは暇な店員がニヤニヤしてるだけだったし。

便所は汲み取り並みに臭いしこの店はつぶれる。

348 : カナダオオヤマネコ(東日本):2012/11/03(土) 21:02:32.05 ID:qN69K1lY0
かざすクーポンのコーヒーS無料券が7枚、ポテトM100円クーポンが9枚あるけど
レジに並ぶのが嫌で夏から行ってない

349 : トラ(滋賀県):2012/11/03(土) 21:02:35.56 ID:KH92gBM50
>マクドナルド 「レジ待ちの間にメニューを
>決めてもらわないと困る。レジで悩むな」

客 「レジ待ちの間にメニューを
決められるようになっていないと困る。
レジで悩ませるな」

350 : マンチカン(庭):2012/11/03(土) 21:05:30.56 ID:AEvDtWBQP
みんなで行列作ってスマイル買おうぜ

351 : チーター(やわらか銀行):2012/11/03(土) 21:06:27.39 ID:etGor8V00
店舗販売無しにして宅配のみにすればレジ待ちなくなるど

352 : しぃ(愛知県):2012/11/03(土) 21:07:31.15 ID:6LNXdWG00
でも配達サービスを始めるんでしょう?


ないわー

353 : マンチカン(茸):2012/11/03(土) 21:08:37.74 ID:2sUPKu6EP
レジ効率いうならハッピーセットのおもちゃやめろ。
迷ってるガキみると    なるわ。

354 : バーミーズ(西日本):2012/11/03(土) 21:09:39.76 ID:wPui6BrA0
あらかじめ注文決めてんだから、ご一緒にセットとかポテトとかお勧めするのもやめろよ

355 : サバトラ(千葉県):2012/11/03(土) 21:10:06.45 ID:E1emrrlb0
タッチパネル式の券売機を導入しろよ
(普通の券売機だと写真無いから困る)

356 : 白黒(兵庫県):2012/11/03(土) 21:10:51.84 ID:jAYkmi1SP
>>355
居酒屋みたいになるなw

357 : サバトラ(千葉県):2012/11/03(土) 21:13:07.00 ID:E1emrrlb0
>>356
効率を求めるなら究極はそう成るだろ
ついでに全席喫煙席にしたら売上も必ず上がる
俺はモスに行くけど

358 : マンチカン(茸):2012/11/03(土) 21:13:55.35 ID:2sUPKu6EP
ガキに店員さんにおもちゃもらって、ありがとうは?とかガキがやるまでどかない親も   たくなる。  

359 : ライオン(東京都):2012/11/03(土) 21:15:51.37 ID:0lbTpICZ0
確かに全席禁煙にして欲しいなぁ
喫煙天国日本のモスでさえ、喫煙ルームに隔離してるのに

360 : 黒(関西・東海):2012/11/03(土) 21:18:00.73 ID:jyJi9IA/0
今日おもちゃ目当てで行った
同じような子供連れがわさわさいたな
注文ではあんま並んでなくて出来上がりを待ってるのが多かった

361 : サバトラ(千葉県):2012/11/03(土) 21:18:01.49 ID:E1emrrlb0
そもそもターゲット間違えてんだよマックは
全席喫煙席にしたらその意味が分かるよ

362 : アジアゴールデンキャット(兵庫県):2012/11/03(土) 21:21:12.29 ID:4xOja+l40
>>355 それがいい
待ってる客にタブレット渡してタブレットで注文とかできるようにしとけよ

363 : エキゾチックショートヘア(栃木県):2012/11/03(土) 21:25:58.49 ID:/9p4PKBr0
お前らいったいマクドナルドに何を期待してるんだ
20年以上前に揶揄されながらいまだに何も変わってないというのに


364 : アジアゴールデンキャット(鳥取県):2012/11/03(土) 21:25:58.95 ID:+omsGPgn0
マクドて1年一回行くか行かないかレベルだな

365 : ジャガー(チベット自治区):2012/11/03(土) 21:26:31.99 ID:5R+O7Ojc0
マックみたいな底辺&DQN相手に商売してる店には
タッチパネルにするとイタズラするバカが出てくる

366 : トンキニーズ(千葉県):2012/11/03(土) 21:27:39.52 ID:LoPMqcXP0
券売機設置すりゃ人件費も安上がりだろが

367 : チーター(茸):2012/11/03(土) 21:30:26.86 ID:KjtA3ZfX0
>>8
だから「注文を受けてからの」商品の提供が早いんだよ

368 : ジャガーネコ(WiMAX):2012/11/03(土) 21:57:53.49 ID:u44zzqeO0
100円クリスプ
100円バニラシェイク
以上で

まいかいこれでおk


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ニュースメニュー撤去 マクドナルド原田社長が反論 「提供時間を早める、お客様へのベネフィットのため」

1 : マンクス(埼玉県):2012/11/02(金) 12:46:56.07 ID:G0NFytDzP ?PLT(12000) ポイント特典

10月1日からマクドナルドの大半の店舗で、レジカウンターの
前にあるメニューが消えた。ツイッターや情報サイトでは、「セットメニューを売るためでは」
「高齢者や視力の弱い人には注文しづらい」といったコメントも飛び交っている。会社側の真意はどこにあるのか。

 11月1日に開かれた日本マクドナルドホールディングスの決算説明会の場で、
原田泳幸社長は「なぜカウンターメニューを撤廃したのか」という記者の質問に答えた。
顧客が求めているのは、いかに早く商品やサービスを提供できるかというスピード感であり、
従来のようにレジでメニュー見ながら商品を注文する形では後ろに並ぶ顧客の
フラストレーションをためてしまう、というのが会社側の判断だ。

同社は1年以上にわたって、カウンターメニューを取り払った場合、顧客満足にどうつながるのか、
商品の提供スピードをどのくらい短縮できるのかという検証を進めてきた。そもそも、
レジカウンターにメニューを置いているのは、世界のマクドナルド店舗の中で
日本だけということもあり、カウンターメニューを外すという判断に踏み切ったという。
会社側では「撤去というのは誤解。常設していないだけで、レジにはB5版のメニューを
ちゃんと用意してある」(広報部)と説明する。本来は注文に悩む顧客に対し、従業員が素早く
メニューを提供することになっていたのだが、「正直いって、対応が不十分な店舗があった」と
原田社長は話す。各従業員まで指示が行き届かず、「メニューがない」と判断した顧客が続出し、
さまざまな情報が広まってしまったようだ。

 原田社長は、単品の100円メニューなどよりもセット商品を売るためにカウンターメニューを撤去した、
という報道について否定し、「(提供時間を早めるという)お客様のベネフィットのためにやった」としている。

http://www.toyokeizai.net/business/strategy/detail/AC/b70700e879767f65a99835b6d36745eb/

69 : アジアゴールデンキャット(関東地方):2012/11/02(金) 13:10:56.15 ID:EGoGZlZ1O
注文するまでの時間そこまで早いの求めてない
どっちかっていうと注文後早く座りたい
注文後レジの脇に立たされる時間はマックが一番遅いんじゃねえの

80 : ヨーロッパヤマネコ(内モンゴル自治区):2012/11/02(金) 13:15:04.94 ID:KYyeWqe1O
>>69
待たせた挙げ句
「席でお待ち下さい」
とか言われるとマジでイラっとする
だったら最初からそう言えよと

82 : エキゾチックショートヘア(愛知県):2012/11/02(金) 13:15:27.06 ID:eyDxSRIO0
セットの飲み物にシェイクを選択させろ

83 : マンクス(WiMAX):2012/11/02(金) 13:15:55.21 ID:FaCik8BDP
>お客様へのベネフィットのため
もう既にお客の事を考えてる人間の言い回しではない。

85 : 白(チベット自治区):2012/11/02(金) 13:16:41.52 ID:CoS+TsMB0
提供時間を早めることとメニュー撤去の関連は?
待ってる客のためにファイルかなんかにいれたメニュー用意しとけばいいよね?
そうすればカウンターでは注文するだけだからさらに早くなるじゃん
そのファイル用意するのなんて1000円もかからんだろ

90 : コーニッシュレック(関西・東海):2012/11/02(金) 13:19:27.12 ID:e0X1jfXPO
>>83
一般のお客様はレジー・べネットと勘違いしちゃうよな

106 : セルカークレックス(千葉県):2012/11/02(金) 13:25:53.87 ID:01TVKJj10
なんだかんだで至る所にメニュー置いてない?
列のとこに前より詳しいメニュー置かれてたりB5くらいのちっこいやつがご自由におとりくださいってなってたり
この状況ならレジ前にない方がスムーズになるし一番いいと思うんだけど
それでもまだ叩きたいの?


109 : ジャガー(茸):2012/11/02(金) 13:28:30.69 ID:0Dt5fZKF0
ベネフィットは社会で働いてたら普通に使うわ
おまいらどんな底辺で生活してんだよwww

112 : エジプシャン・マウ(埼玉県):2012/11/02(金) 13:30:25.76 ID:PJV3OAjh0
クウォーターパウンダーの「 や ら せ 」はまだ忘れてないからな、原田

115 : マンチカン(秋田県):2012/11/02(金) 13:33:43.00 ID:jOZzTOof0
メニュー置いて指差させたほうが早いぞ

126 : 白(関東・甲信越):2012/11/02(金) 13:38:50.78 ID:lgzEugFD0
注文の際まず「単品で」と言う。
バーガーの名前言う前に単品でと言う。

129 : アメリカンカール(広島県):2012/11/02(金) 13:42:23.21 ID:bgppqx9H0
>>126
これがまず異常なんだよなあ
なんでセットからバラして売ってる風なんだろうな

131 : 猫又(WiMAX):2012/11/02(金) 13:44:53.32 ID:y6Vnqjax0
これは社長が正しい
自分の番になってメニュー見始めるクズが多過ぎ

137 : ターキッシュバン(新潟県):2012/11/02(金) 13:49:06.30 ID:6V7MKdML0
>>129
わかるわ
「ダブルチーズバーガーください」っていうと
「セットでよろしいですか?」って聞き返されれるのがイラつく



140 : マンクス(アメリカ合衆国):2012/11/02(金) 13:50:33.85 ID:VnCA0g6FP
こんなんで文句言ってるの日本だけだろw

147 : ラ・パーマ(西日本):2012/11/02(金) 13:53:15.03 ID:mn0Bkm7G0
>>137
ダブルチーズバーガーとか金持ちすぎるわ

158 : ジョフロイネコ(福島県):2012/11/02(金) 13:56:51.15 ID:Q4PgggAx0
注文がってそれから作ったんでは時間がかかるし
お客さんのベネフィット(利益)にはならない
作り置きでも良いから注文が有ったらすぐ渡せるようにした方が
待たせないしたくさん売れる
100円バーガーでも充分利益が出せますw

161 : ラ・パーマ(西日本):2012/11/02(金) 13:58:30.31 ID:mn0Bkm7G0
「単品でてりやきバーガーのセット」と言ってしまった俺はどうすれば・・・

165 : アメリカンワイヤーヘア(京都府):2012/11/02(金) 14:00:15.99 ID:jTSjg4fW0
スマホでメニュー選んで、店入ったら会計するだけ、みたいな時代になってくれ

171 : ジョフロイネコ(福島県):2012/11/02(金) 14:02:40.91 ID:Q4PgggAx0
要するに

タイム伊豆まねーですな

暇な奴には向きませんw

177 : スペインオオヤマネコ(大阪府):2012/11/02(金) 14:10:11.91 ID:NOR1KHoa0
「店内でお召し上がりですか?」の台詞は時間が無駄だからテイクアウトだけ別レジにしろよ
大阪の住之江公園店なんてレジが3つあるのに2つ閉鎖して1台しか使ってないし
当然、凄い行列ができてる

190 : サバトラ(SB-iPhone):2012/11/02(金) 14:16:37.81 ID:BmDK1hf0P
レジが二つあっても一つは閉じてる事あるよね?
でレジ待ちで後ろに人ができていているのスタッフは気づかないの?


208 : キジ白(東京都):2012/11/02(金) 14:33:17.54 ID:mX8YoAcw0
奥さん谷村有美なんだ

209 : ヨーロッパヤマネコ(内モンゴル自治区):2012/11/02(金) 14:34:00.60 ID:KYyeWqe1O
正直開き直ってるぶん井戸のほうがマシ

210 : エジプシャン・マウ(埼玉県):2012/11/02(金) 14:34:46.29 ID:PJV3OAjh0
>>208
うそ!?

215 : ヨーロッパヤマネコ(内モンゴル自治区):2012/11/02(金) 14:42:05.09 ID:KYyeWqe1O
>>210
谷村 有美(たにむら ゆみ、本名: 原田 有美、はらだ ゆみ(配偶者は,原田泳幸)、(旧姓:谷村)は、
日本のミュージシャン・シンガーソングライターである。
所属事務所は「ハートランド」を経て、「アップフロントエージェンシーグループ」。

226 : ユキヒョウ(WiMAX):2012/11/02(金) 14:54:26.75 ID:rINzkRky0
横文字使えばごまかせると思ってんじゃねえぞ

228 : ジャパニーズボブテイル(静岡県):2012/11/02(金) 14:54:33.24 ID:mdYmoy4a0
客のベネッセのためって家でちゃんと何頼むか予習してから来いって言ってんのか

274 : シャルトリュー(西日本):2012/11/02(金) 15:46:08.95 ID:4ZXuJseL0
このスレの8割以上がベネフィットの意味がわかってないな

279 : アメリカンショートヘア(中国地方):2012/11/02(金) 15:52:12.62 ID:symI5VNr0
レジの待ち時間を減らしたいなら、食券式にしたらいいのに。
レジの人員も削減できて一石二鳥。

286 : スペインオオヤマネコ(大阪府):2012/11/02(金) 16:01:23.97 ID:NOR1KHoa0
店員がカウンターから出ないから注文取れないんじゃないのか?これ。
本来なら行列に店員がメニュー持って注文を取りにくるのが正道だろ?
なんで店員カウンターに居座り、客が急かされるような事になってんだよ?

288 : シャルトリュー(やわらか銀行):2012/11/02(金) 16:02:20.40 ID:6iv1500p0
知ってる人だけ得をするメニューがあったりと糞企業じゃん
客の大半がNOと言ったなら普通戻すだろ

292 : トンキニーズ(WiMAX):2012/11/02(金) 16:05:32.45 ID:ZGhOA/u20
>>288
クーポン使わないとなぜか損した気分になるしな

293 : トンキニーズ(チベット自治区):2012/11/02(金) 16:07:14.32 ID:oNO6CcZr0
早くメニュー復活させてくれ
俺はコミュ障でしかも目が悪いんだよ。

301 : バリニーズ(京都府):2012/11/02(金) 16:13:09.81 ID:Tg2jrlO70
おまえらベネフィットとサステイナブルの違いを即言える?

307 : トンキニーズ(WiMAX):2012/11/02(金) 16:18:38.18 ID:ZGhOA/u20
>>301
利益、便益

持続可能性

308 : 縞三毛(中国地方):2012/11/02(金) 16:18:45.02 ID:fK5jz1ew0
ベネフィットってなんだよ日本語で言えバカヤロー

318 : ジャパニーズボブテイル(西日本):2012/11/02(金) 16:31:18.25 ID:oOrsMtwDO
今日からバナナシェイク発売だっけ

337 : カナダオオヤマネコ(茨城県):2012/11/02(金) 16:44:40.93 ID:NcnAdPIF0
なんでおまえらそこまでセットで買うの嫌がるんだよw

358 : ノルウェージャンフォレストキャット (茨城県):2012/11/02(金) 17:08:57.00 ID:nm+ys6XF0
メニューの紙がゴミ箱の上に大量にあったけど、ムダだよね。

364 : ジャガーネコ(神奈川県):2012/11/02(金) 17:12:21.04 ID:gq74FVlR0
何頼んでいいかわからないので100円メニューしか
注文しません^^^^^

365 : アンデスネコ(大阪府):2012/11/02(金) 17:12:26.90 ID:JGt3GjNR0
もう、日本マクドナルドの役員は全員クビにして
アメリカから経営スタッフ呼び寄せろよ!

こんなゴミクズみたいな社長のせいで、110店舗分もの労働者が職を失って
その分、景気も悪くなるんだぞ!

368 : ギコ(やわらか銀行):2012/11/02(金) 17:16:24.58 ID:vlTgD++V0
>>365
たしかに日本マクドナルドの役員の責任だな
だいたい100円マック始めたときの社長は誰なんだ
これが一番の経営不振原因だろう
それを社員の責任にして

潰れるぞ マクド


372 : クロアシネコ(東日本):2012/11/02(金) 17:20:45.72 ID:fRK1DAuaO
メニューがない

レジ前で客がたむろする

お決まりのお客様こちらへどうぞ!の声だけが虚しく響く

並んでるのか悩んでるのかわからずに後ろ後ろに客が増えていく

誰かが行列を無視してレジにいく

他の客も次々に動く

結局またされる

379 : ジャガランディ(茨城県):2012/11/02(金) 17:48:31.66 ID:+tE0Sx+T0
食券の自販機にしたら

398 : トンキニーズ(東京都):2012/11/02(金) 18:08:14.65 ID:izjwma0p0
>>372
これよくあるよな

406 : アフリカゴールデンキャット(中国地方):2012/11/02(金) 18:13:29.71 ID:jJiDT8RP0
>>379
食券機とか注文オーダーをプリントする奴があればいいのにね

マックはそこまで種類は無いけど
スタバみたいなメニューが多い店には

413 : アメリカンカール(山形県):2012/11/02(金) 18:18:53.35 ID:QXwPSl5M0
メニューなんて捨ててかかってこい!

414 : 三毛(やわらか銀行):2012/11/02(金) 18:21:55.29 ID:o8Sr5Bbu0
ハッピーセットしか買わない

415 : コーニッシュレック(関東・甲信越):2012/11/02(金) 18:23:05.25 ID:UVntbVE8O
店も捨てる
株主も捨てる
消費者も捨てる
食材も捨てる
狂牛病

416 : スナネコ(関西・北陸):2012/11/02(金) 18:23:31.36 ID:xakfF2LHO
ベネフィットってなんや!
ワケわからん外来語を使ってエリート気取りか?
CEOとかもらって喜んでたら大笑いや!

417 : 斑(家):2012/11/02(金) 18:27:07.70 ID:Agv/w4mv0
胡散臭いことやってる奴ほど横文字使いたがるな

418 : 白(関西・東海):2012/11/02(金) 18:27:08.11 ID:qDq835ra0
ドライブスルーのメニューはどう説明するの?

めっちゃ分かりづらいんだけど

419 : ユキヒョウ(SB-iPhone):2012/11/02(金) 18:27:49.78 ID:IMGpp1Vu0
>>158
大丈夫、肉はとか中身は作り置きになったから干からびてカスカスだよ

420 : しぃ(秋田県):2012/11/02(金) 18:31:06.07 ID:Kwy1CQaW0
来いよベネット

421 : パンパスネコ(チベット自治区):2012/11/02(金) 18:31:20.36 ID:fcG0DbdQ0
いくらメニューを無くそうと
厨房内に3人しかいないような店で
10人以上の客を捌ける訳が無い

たかがチーズバーガーとテリヤキを頼むのに
5分もかかるってどういうことだよ?
(出てくるのにさらに3分くらいかかった)


これが原田の言うベネフィットって言うんか?

422 : イリオモテヤマネコ(東京都):2012/11/02(金) 18:31:39.11 ID:mj05gh/w0
セット価格しか見せず、この中から選んで下さいとアピールしておきながらよく言うわw

423 : ペルシャ(北海道):2012/11/02(金) 18:32:21.68 ID:qCVTvo0W0
>>1-
まあ外資だし

424 : ターキッシュアンゴラ(石川県):2012/11/02(金) 18:44:34.02 ID:apYkEigm0
HPで価格を出さないのも納得がいかない

425 : ぬこ(東京都):2012/11/02(金) 18:46:19.89 ID:s09K19Yi0
ハッピーセットを食べた子供の様子をご覧ください



426 : バーミーズ(大阪府):2012/11/02(金) 18:46:37.65 ID:h5WqRz+g0
地域で値段変えてなかったっけ?

427 : ボンベイ(中部地方):2012/11/02(金) 18:53:42.03 ID:bXlB7Rzo0
マクドが吉野家みたいになってくのをニヤニヤしながら見れて楽しい

428 : ロシアンブルー(徳島県):2012/11/02(金) 18:56:11.27 ID:zDvqS/oV0
ブラジャーからミサイルまで何でもカットマン

429 : サバトラ(内モンゴル自治区):2012/11/02(金) 18:56:54.43 ID:JTmBXkCbP
吉野家に失礼

430 : コーニッシュレック(埼玉県):2012/11/02(金) 18:58:02.72 ID:7RxFvETd0
まあ、個人的には前もってメニューを決めて行ってるからメニューなくても問題ないんだけどね
でもこういう問題が起こることを予想できなかった社長はぶっちゃけ無能だと思うわ
メニューをなくすならなくすでそれ以外でのフォローをまず提供するべきだろう

431 : ラグドール(東京都):2012/11/02(金) 18:58:27.31 ID:IPWWPrQ60
でもなんだかんだ言っておまえらマクド行くんだろ?

432 : トラ(千葉県):2012/11/02(金) 19:00:17.62 ID:mlfEDc1Z0
行かないから勝手にやっろ

433 : コーニッシュレック(関東・甲信越):2012/11/02(金) 19:03:07.53 ID:UVntbVE8O
バーガーキングとウエンディーズがあればいい

434 : 猫又(WiMAX):2012/11/02(金) 19:06:47.35 ID:y6Vnqjax0
ついでに注文額500円未満の奴は店内で飲食禁止もやれば100点

435 : サバトラ(四国地方):2012/11/02(金) 19:07:45.47 ID:0i9ta6X8P
ケータイアプリで注文可能にしろよアホなのか

436 : バーミーズ(家):2012/11/02(金) 19:08:18.71 ID:QaolFOZ80
べねふぃっと?分かりにくい言葉を使うなカス!

437 : ロシアンブルー(やわらか銀行):2012/11/02(金) 19:34:09.78 ID:3hrwY6vR0
>>434
店のまわりが散らかるだろ、マックの客の民度の低さをなめるなよ(俺も含め)。

438 : マンクス(やわらか銀行):2012/11/02(金) 19:44:15.14 ID:6X9s8f1N0
ベネフィットね
うんあれはいい肌触りだった

439 : 黒トラ(神奈川県):2012/11/02(金) 19:46:03.24 ID:slZfFrEJ0
つかカウンター前で決めるなグズってのは誰しも思うだろ
決めてからレジいけよバカ

440 : ラグドール(東京都):2012/11/02(金) 19:46:39.54 ID:IPWWPrQ60
ジロー、マイベネフィット

441 : 黒トラ(大阪府):2012/11/02(金) 19:48:49.91 ID:H1loB/N70
客がメニュー選ぶのに無駄に時間掛かってんだろうが

白々しいにもほどがあるな

442 : ヤマネコ(WiMAX):2012/11/02(金) 19:49:24.16 ID:HVGWgwca0

”利益”っていう日本語で完全対応した言葉があるのに英語フレーズ使う人間は無能の典型

ここ見てもそうだけど、100%全員が理解してるとは限らないから、「ベネフィットの意味はね・・・」と教える時間や
本人が調べる時間がまさに”ムダ”だし、性格に意向が伝わらない事が原因で”ムダ”なトラブルも招きかねない


スピーディさが重要と言っておきながら全く矛盾した経営者だ

443 : スコティッシュフォールド(北海道):2012/11/02(金) 19:49:36.32 ID:XvCaVwcn0
問題はカウンターメニューの撤去じゃなく、掲示してるメニューがわかりにくすぎること
あれじゃ並んでる間に選べない

444 : ギコ(東京都):2012/11/02(金) 19:50:16.70 ID:2mGwWsey0
売る対象に合わせて物を言えよ

445 : ヤマネコ(WiMAX):2012/11/02(金) 19:50:46.64 ID:HVGWgwca0
コリアンなんか起用するから・・・



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