いてつくブログ

2ちゃんねるのスレッドをコピペしてまとめてみるブログ

インスタント

ニュース【裁判】 日清 「サッポロ一番などの販売を中止し、2億7千万円払え」…ラーメン裁判で、日清「交渉決裂。やむを得ず提訴」

1 :☆ばぐ太☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ば ぐ 太☆ Mkつーφ ★:2012/12/04(火) 12:33:17.87 ID:???0
・日清食品ホールディングスおよび日清食品は3日、サンヨー食品および太平食品工業を相手方とし、
 サンヨー食品の一部製品について特許権侵害訴訟を大阪地方裁判所に提起したと発表した。
 同訴訟において日清食品は特許権侵害行為の差止めと2億6,652万円の損害賠償を請求している。

 日清食品は今回、サンヨー食品の主力商品「サッポロ一番」(カップ、袋)が日清食品の「ストレート麺製法」の
 特許を侵害したとしてサンヨー食品を提訴した。日清食品は今回の提訴について、「当社はかねてから、
 サンヨー食品と交渉を続けてきたが、残念ながら解決には至らず、やむを得ず提訴することとなった」と
 コメントしている。

 従来の即席麺は製造効率を高めるため麺にウェーブを付けざるを得なかった。そのため、そばやうどんなど
 本来真っすぐであるべき麺にもウェーブが付いていた。しかし、日清食品の特許にかかる「ストレート麺製法」は
 湯戻し時に麺同士がきれいにほぐれ、喫食時に真っすぐになる即席麺の大量生産を可能とし、滑らかな麺の
 「のどごし感」を味わえる革新的な製造技術とされている。
 http://www.zaikei.co.jp/article/20121204/119366.html

※元ニューススレ
・【裁判】「どん兵衛」VS「サッポロ一番」 日清がサンヨー食品提訴
 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1354530015/

6 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 12:36:47.86 ID:lMV+AJJ30
むしろ日清のほうにストレート麺製法とやらの禁止令出してほしいわ
どんべえを元のちぢれ麺に戻せよ
UFOもだ
謎肉も元にもどせって
サッポロ一番塩と味噌が無事ならそれでいいんだけどさ

46 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 12:58:26.30 ID:KUv62/EbO
サッポロ一番みそラーメソを1袋で作ろうとするとどうしても水の量が多くなってしまいがち
鍋半分強に対し2袋がオヌヌメ

101 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 13:32:38.93 ID:4vfexTaS0
日清なんか感じ悪いな
たとえ正当な義があっても消費者から悪い印象持たれたらアウトじゃね?

102 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 13:34:17.48 ID:hNXGDQob0
>>101
特に悪い印象は持たないけどな

136 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 13:56:27.23 ID:dn0WcIGn0
そんなに縮れ麺が好きなら、100円ショップで売ってる日清御膳買えばいいだろ
べつに日清は縮れ麺を捨てたわけじゃないし、安い値段で手に入るんだから
味もほとんど(というか全く)同じなんだし

ここで縮れ麺でgdgdと文句言ってる奴って世間知らないんじゃねー買って思うよ

143 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:01:47.08 ID:gTZjw2nM0
>>136
ストレートを持ち上げてるメーカーを叩いてるんだろ

客の嗜好を理解してないメーカーの将来に期待する方が世間を知らない。

146 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:04:23.97 ID:hgLs5TBr0
サッポロ一番なくなったら困るわ
腹立つからどん兵衛やめて緑のタヌキ買ったるわ

147 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:06:31.22 ID:gNyz/08V0
>>146
タヌキて、きつねそばやろw

150 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:07:59.10 ID:1XCDt9bAP
>>147
きつねそばてw
田舎もんは呼び方も知らんのかw

151 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:09:03.15 ID:gNyz/08V0
>>150
出たな!大阪人w

153 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:10:39.01 ID:dn0WcIGn0
>>143
味的には、ストレート麺でも縮れ麺でもどっちでもいいんだけど
ストレート麺の方がつるっと口に入るし、触感もストレート麺の方が歯ごたえがある
触感的に言って、ストレート麺の方が生めんの触感に似てる点ではこっちの方がマシ
もちろん、俺の好みだから、それを強制したりはしないよ
俺だって、金がなくて縮れ麺でも食べようか、と思うときは日清御膳を買って食ってるんだし

ただ、味や触感というレベルじゃなく、単に日清が嫌いと言う理由で叩いている奴がいるのは
インスタント麺好きにとっては頂けない

156 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:11:08.41 ID:1XCDt9bAP
>>151
関東人は天かすに別料金を取るんだっけ?w

159 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:13:13.03 ID:gNyz/08V0
>>156
うむ、俺が大阪でたぬきうどんを注文したら、きつねそばが出てきた・・・次の店でも。
だが、俺は四国人なのだw

162 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:14:47.15 ID:Su1qYzqb0
>>159
> >>156
> うむ、俺が大阪でたぬきうどんを注文したら、きつねそばが出てきた・・・次の店でも。
> だが、俺は四国人なのだw

大阪では うどん 注文して そば が出てくるんだな 知らなかったわw

178 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:25:12.13 ID:1XCDt9bAP
>>162
「たぬきそば」でなく「たぬき」と言ったんだろうね。
天かす入りを 「たぬき」と呼ぶ田舎があるらしい。
「たぬきうどん」とか、聞いただけで頭がおかしくなりそうですw

183 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:30:46.63 ID:q3/9W0GD0
>>178
たぬきうどんやきつねそばがないのは大阪だけじゃないの?

187 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:33:09.87 ID:1XCDt9bAP
>>183
大阪には

きつねうどん、たぬきそば
はいからうどん、はいからそば
きざみうどん、きざみそば

がありますが何か?

191 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:35:37.58 ID:gNyz/08V0
>>187
>はいからうどん、はいからそば
日本語だと、たぬきうどんとたぬきそばなんだよw

198 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:40:22.62 ID:1XCDt9bAP
>>191
きつね(そば)、刻み、おぼろ、月見、肉、天ぷら、スタミナ・・・
大阪では、すべての種類のうどんとそばに追加料金なしで天かすは好きなだけ載せられますが何か?

天かすにわざわざお金を払わなきゃいけない貧しい地方の常識を押し付けられても

211 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:45:18.16 ID:gIQrXbJR0
>>198
とっぴんぐ自由に出来る店と出来ない店の違いじゃねぇの
追加料金無しで入れ放題=元値に含まれてる

213 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:46:42.93 ID:FeFciP4V0
関西じゃ油揚げもたぬきなんだね

222 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:48:56.44 ID:1XCDt9bAP
>>211
見栄っ張りな田舎の人が「かけうどん」と言いたくないだけだから

>>213
そばは色が黒いからたぬきなんでしょ。

225 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 14:51:38.94 ID:gNyz/08V0
>>222
あははw 

とりあえず、期待できそうな店は「かけ」か「釜揚げ」で、期待できそうにない時は
たぬきか肉うどんだなw

289 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 15:29:18.93 ID:ZHDiQEmu0
>>225
> 期待できそうな店は「かけ」か「釜揚げ」で、
かけはともかく、釜揚げを選択するあたりがもはやry

ヒント:麺類は、茹で上がったら一度徹底的に冷やしてさらに水をきっちり切る必要がある。
(例外はあるがな。)
さもなければ、
・芯まで暖かいままで放置すると、「秒単位」で糊化が進んでどんどん柔らかくなる。
太くて熱容量の大きい麺ほど、この傾向は強い。
・水切りをきっちりしないと、伸びる。

343 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 16:16:03.20 ID:mx5vWKe3P
サッポロ一番って名前のわりに
北海道じゃあんまりなじみないんだよね
北海道は昔からマルちゃんばっかり強い

440 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 19:26:56.38 ID:X2bmydL70
カップヌードルもどん兵衛もUFOも、スーパーの棚見ると他社より10~20円高いやん
ブランド商法のつもりかも知れんが明らかに失敗特にUFO
一平ちゃんのほうが遥かに旨いのに誰が高くて不味いもん買うんだよあほか

449 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 19:48:24.46 ID:ATe/hp030
UFOは、縮れ麺と粉末ソースのときが1番美味かった
なんで今はあんなにまずいのか

453 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 19:55:40.82 ID:JZ0pfJck0
>>449
ストレート麺のUFOは麺同士がくっついて
極太麺になっちゃうよね

食べにくいし不味い

特許の意味ないじゃんw

477 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 20:40:00.49 ID:7um+UEUm0
アベックラーメン一筋の自分には関係ないな

487 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 20:57:25.28 ID:zyHiNO5aO
>>477
豚骨に限定だと俺も五木食品が一番だな。
醤油ならマルちゃん正麺。
塩ならサッポロ一番。

味噌やら坦々麺はコレって決めるほどのはない。
インスタントのサムゲタンを嫁が買って来たの出されて「ラーメンスープを薄めたの」としか思わなんだから、喰わず嫌い上等で辛ラーメンとか食う気も起こらんしな!

カネボウが昔だしてた広東白湯麺は好きだった。

生麺の方が良いって言う声もあるが、あれは買ったからには期限内に食わなきゃなる以上は食いたい時しか買わないから論外
とりあえず買っといて、食いたい時に食えるのがインスタントの良いとこだし、そうでなけりゃ実店舗に行く方が賢いんだから
インスタントなら乾麺で選定するのが筋だよな

489 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 20:59:12.08 ID:K1sOFsur0
>>440
そういえばカップヌードルは先の小麦暴騰時代に値上げしてから落ちないね。
他の麺やパンの類は落ちたけど…いや、そういえば町のパン屋も落ちてないな。

492 :名無しさん@13周年:2012/12/04(火) 21:05:30.66 ID:sp/YyYEH0
>>487
その白湯麺ってトップバリュになかったか?
今は扱ってないが…
白湯最高だよな!
塩とかお子さま向け

556 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 01:14:10.65 ID:IqrgyBREO
日清がUFOのソースをオタフクに依頼

日清がオタフクのソース製法を入手(レシピは把握していたが製法が謎だった)

もはや用済みと提携解消

入手したはずの製法に不完全な部分があり以前の味が再現不能に

焦った日清、UFOがカップ焼きそばである事を忘れ迷走が始まる

一方オタフクはサンヨー食品と提携

提携解消の顛末を知るサンヨー食品はオタフクデザインを前面に打ち出し最大限リスペクト
味も評判上々


たかがソース屋と格下同業と侮った日清ついに発狂

560 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 01:54:38.83 ID:psrpCLoc0
思ったより請求金額少ないなあ
2億とかそんなもん?

580 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 03:07:23.99 ID:nLpfPmoXO
ええ?!サッポロ一番みそラーメンが一番好きな袋麺なのに!
もし販売中止になったらマルちゃん正麺とんこつ味の一択になっちゃうょ…

583 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 03:09:45.00 ID:AaEqddQwO
>>580
普通のサッポロ一番は縮れ麺だろ
訴訟対象はストレート麺だよ

594 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 03:21:43.43 ID:F9QJ2hrH0
>>1
日清食品の槍ヶ岳での蛮行を、国民は永遠に忘れない。
「あれは電通が云々」などという言い訳も、国民は絶対に許さない。

603 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 03:29:07.42 ID:KUlM3aQm0
>>46
俺は水の量基本500mlなら350~400くらいに少し減らして作ってるよ

あとスープのもとを入れた後に麺を入れた方が麺の中身までスープの旨味がしっかり染み込んだ感じに出来上がって美味しい

そして麺を食べ終わった後、スープは捨てると
体に悪いみたいだし

606 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 03:32:19.43 ID:YG1y2/B9O
>>603
スープ捨てると体に悪いのか

614 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 03:39:53.55 ID:KUlM3aQm0
>>606
スープを飲むと体によくない

618 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 03:43:45.64 ID:Ylo4IKga0
>>614
スープ捨てるとかありえない
鍋のまま食って、残ったスープにご飯と溶き卵ぶっこんで雑炊にする

629 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 03:52:24.32 ID:Yh/FG1tu0
日清のきちがい社長嫌いな奴は
明星も食わないようにな。
日清の子会社に成り下がったからな。

634 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 03:57:18.84 ID:nB/3LeXH0
>>629
一平ちゃんが食えないのは…
やきそば弁当がいつでも買えればともかくなあ

638 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 04:01:54.45 ID:nB/3LeXH0
バゴーンはもっと売ってないw

640 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 04:04:18.61 ID:KLWr2S4k0
>>618
インスタントラーメンの塩分を見たことある?
高いものは成人の一日の塩分摂取量の半分以上だったりする。
ナトリウム表示の会社もあるみたいだけど、
ナトリウム表示を塩分のgに直すと大概5g前後。
そこへ油分、添加物とくれば、身体に良いわけがない。
袋麺に茹で野菜、スープは残すがよろしい。

663 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 04:34:59.77 ID:i6o7YvKO0
マルちゃん正麺が売れてるとか言うから、食べてみたら、マジでお店のラーメンに似てて驚いた。

そこらの不味い店なら、これを出しても違いがわからんだろなってレベル。

666 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 04:40:15.66 ID:TSoM+7dzO
>>663
安い生麺より正麺のが好きな俺。
ただスープだけがいまいち…坦々麺とかちょっとパンチのあるやつだしてくんないかな。

679 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 04:57:44.36 ID:z7dGXrwy0
>>666
あれは定評通りスープの出来はイマイチだよな。安売りすごいんで家に常備してるけど。
うちは味噌味ばっかだけど水を1割減らして味噌を足して食ってる。
余裕があれば更に中華スープをちょいと足すと非常にいい感じになるよ。

685 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 05:04:15.60 ID:5pTTKq5t0
>>679
手を加えるなら、あの手のラーメンはカツオ節を水と一緒にミキサーで粉砕するんだよ
それを仕上げに入れると豚骨以外はかなり旨くはなる
水の分量を調整して作ってみ

689 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 05:10:27.84 ID:z7dGXrwy0
>>685
うむ、うちもカツオ出汁も入れたりするけど、味噌にこの手法は
味が変わっちゃって万人にはお勧めしかねるから書くの控えたんだわ。
面倒ならお好み焼きに入れるような削り粉ぶち込むだけでもいいし。

704 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 05:33:55.63 ID:VhpWgwlZ0
それより焼いて無いのに焼きそばとか言うのやめろよ

ソース蒸しそばだろ、あれ 肉っぽい欠片もアレだし

788 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 13:16:09.56 ID:5DwTbYDR0
サッポロ一番より日清のらーめん屋さんのほうが
はるかに美味しいんだけど
醤油も味噌も

803 :名無しさん@13周年:2012/12/05(水) 18:02:39.77 ID:Sn9AC3nQ0
サッポロ一番味噌に独特の美味さがあるのはわかるが、
塩はあのカレー粉くさいようなとげとげしさがダメ。胃がシクシクくる。
化学調味料のくせをごまかす気がないだろ。絶賛気味なのがマジでわからん。
余所のもっとマイナ-なとこの塩はさりげなく美味いのに。

868 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 00:20:17.11 ID:lwlInuYi0
>>6
UFOはひどいね
昔は、先発のべヤングか後発のUFOかって感じで張ってて、味も張り合えてたのに、なんであんな不味くするのか
不味いものを不味いと言えないとか、なんか会社の体質がもうダメになってる感じがする

871 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 00:47:30.63 ID:BvRqXCRV0
>>868
昔のUFOは旨かった。
徳島製粉が揚げ玉入れてから、UFOにも入るようになって、だんだん不味くなった。
不味いの真似してどうなのよ、日清。

873 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:08:40.56 ID:vfAH84fa0
最近ペヤングがやたら美味くなったと思ったら
UFOが劣化したのか・・・

874 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:10:36.99 ID:AMeMqzNb0
>>704
それを言い出すと「焼きそば」そのものを俺は見た事がないなw
炭火や練炭の火で焼いたりするのだろうか?
今の焼きそばは、炒めそばと名称を変えるべき

880 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 01:21:48.78 ID:lwlInuYi0
>>871>>873
皮肉にも安物シリーズのほうは、そこそこ旨い。
http://www.nissinfoods.co.jp/product/p_3994.html

粉末ソースってこともあり、マルちゃんの「昔ながらのソース焼きそば」に近いって感じ。

912 :名無しさん@13周年:2012/12/06(木) 02:32:45.62 ID:/LMQ86cs0
ストレート麺を成功開発ってことに仕立て上げたいだけだろ
散々不味いって言われてるもんをわざわざ他社が真似るか


http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1354591997/l50/../人気ブログランキングへ

ニュース【ラーメン】袋麺市場で“マルちゃんショック”…売上100億円突破、革命を起した「正麺」 [09/15]

1 :きのこ記者φ ★:2012/09/15(土) 10:56:31.41 ID:???
年間約18億食の袋麺市場に異変が起きている。ここ半世紀、「チキンラーメン」(日清食品)、
「サッポロ一番」(サンヨー食品)の二大ブランドが君臨していた市場が「マルちゃん正麺」(東洋水産)の登場で
大きく揺れているのだ。

この9月には大手各社が巻き返しを図るべく、新商品を投入。
“ナカ食”ブームや震災後の備蓄買いで市場が復活するなか、袋麺戦争“秋の陣”が幕を開ける……。

大手食品会社の製麺開発者が語った。
「私たちは“マルちゃんショック”と呼んでいるんです。あの商品登場前まで市場は長らくダウントレンド状態に
 ありましたからね」

業界に衝撃を与えた「マルちゃん正麺」を紹介する前に袋麺市場の歴史を紐解きたい。
始まりは日清食品が「チキンラーメン」を発売した1958年。続いて1966年、「サッポロ一番」(サンヨー食品)、
「明星チャルメラ」(明星食品)のヒットにより一般食卓に浸透した。

ピーク時は1972年の年間37億食。だが、その前年から登場したカップ麺がその利便性や味のバリエーションの豊富さで
徐々に袋麺のシェアを奪っていく。さらに草創期のヒット商品がそのまま定着したことで市場が縮小。
近年は3年連続で総売り上げが下落していた――そんな無風状態の市場に革命を起こしたのが
昨年11月に発売された「マルちゃん正麺」だったのだ。

食した者が皆、驚くのが生麺のような食感だ。販売元の東洋水産担当者はこう胸を張っていう。
「“正麺”という名前には、東洋水産として考える『これこそ正しい麺、理想のラーメンの完成形』という自負が
こめられています」

>>2以下に続きます)
http://www.news-postseven.com/archives/20120915_142703.html

2 :きのこ記者φ ★:2012/09/15(土) 10:56:39.69 ID:???
(続き)

「マルちゃん正麺」が目をひいたのは画期的な製麺方法である。これまで即席麺は、打ち上がった麺を140~150℃の油で
数分揚げるフライ麺と、熱風乾燥させるノンフライ麺の二つの方法が主だった。インスタントラーメン愛好家として
テレビでも活躍中の大山即席斎氏が説明する。

「チキンラーメン、サッポロ一番といったフライ麺は、食感こそ劣るが、油で揚げたことによる香ばしさ、まったり感がある。
それに対して食感を追求したノンフライ麺は油を使っていないのでヘルシーだが、麺に味がなく油分が少ないから、
味の深みとふくよかさに欠ける。それを補うために調味油が付いています。つまりどちらにも一長一短があった」

だが、東洋水産は従来のフライ麺、ノンフライ麺どちらにも属さない新製法を約5年の研究期間を経て開発した。
それが切り出した生麺を蒸し上げる工程を省いて、そのまま乾燥させる「生麺うまいまま製法」だ。乾燥麺でありながら、
なめらかでコシのある食感が楽しめるようになった。
「実際、食べるとノンフライ麺のもちもちとした食感と、フライ麺の風味の良さを融合している麺だと感じます」(大山氏)

続いて料理研究家の相田幸二氏もこう評価する。
「ラーメンと即席ラーメンは全く別物だと考えていました。でも、マルちゃん正麺は、“ラーメン”の麺を再現しようという
企業努力が見える。極端な言い方をすれば、即席麺としての一線を越えてしまった」
茹でる際には麺がほぐれやすいように麺をほぐした上で乾燥させた。形状も鍋で調理しやすいように丸形だ。
子どもからお年寄りまで食べ易いように、麺の長さも従来の約半分の25~30センチでカットされている。改革は細部にわたる。

「会社を挙げて袋麺改革に取り組んでいるということをCMからも感じました。俳優の役所広司に、『麺が美味い』と連呼させる。
ひたすら麺の食感を訴求したCMに自信が見て取れます」(相田氏)
2011年11月から2012年6月までで合計1億食を出荷し売り上げは100億円を突破した。8月6日には「塩味」が発売となり、
年間200億円を目指すという。

(記事終)

5 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 10:58:52.18 ID:r7DUuGXN
正直まずいんだけど。
CM効果か?

13 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 11:04:00.29 ID:dpwGsdp7
歳のせいか袋麺とかファストフード、スナック類がなんだか苦痛
避けるようになったわ・・


26 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 11:10:25.82 ID:iMV+2saQ
袋麺なら うまかっちゃん しかなかろーもん!!

43 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 11:15:31.26 ID:7BaM+wUF
正麺って変なヌメリが出ない?ゆで方にコツがいるような。

>>26
九州の人間ならマルタイの製品かってやれよ・・・

116 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 11:40:07.59 ID:rM0Rer+2
>>5
まずいよね なんかネチョネチョ絡んでくる感じがダメだわ
日清のラーメン屋さんが袋面最強 棒ラーメンは麺はいいんだけど・・・

252 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 13:00:59.33 ID:semFzgD9
高い袋と安い袋はスープが全然違うんだよなー

三流の5袋198ばっか買ってたけどたまたまチャルメラが198だったんで買ってみたら
スープが美味すぎてワロタ
248くらいなら一流ブランド買うわ。

328 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 14:29:32.16 ID:DfXVAuTB
> フライ麺は、食感こそ劣るが、油で揚げたことによる香ばしさ、まったり感がある。

ありえん... ひたすらにクソまずいだけじゃないか
低価格帯がフライ麺だらけになって一時一切食わなくなったぞ

419 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 16:56:55.81 ID:QqVFJZKU
サッポロ一番・チャルメラ・マルタイ棒ラーメンを差し置いて買おうとは思わない



452 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 18:35:29.16 ID:Z0EtBo62
麺はがんばったと感じるがスープがまずいんだよな…。


466 :8月15日に生まれて@9月15日に恋をした8(・д・)3:2012/09/15(土) 19:21:55.31 ID:BFUmpvqV
これ不味いって言ってる奴の、情報分析能力を疑うなぁ~
たかだか8ヶ月で1億食売り上げるって事は多くのリピーターがついたって事だぞヽ(`・ω・´)


因みにAKB商法や、ビックリマンチョコ商法なら話は変わってくるがw (・◇・)ゞ

469 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 19:25:30.96 ID:BcYBnPk0
>>466
あんた、ホントに食べた事あるの?
確かに、麺は生麺並で素晴しい!
でも、スープが追付いてないんだよね
それと売値が生麺並なのも課題の1つ
スープの改良ができて、売値を下げられれば、本当に完璧!

483 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 19:58:15.56 ID:Rzm9nTfL
麺は適当に調理したからなのかスカスカで美味しくなかった。
スーパーカップと同じ食感w。
100円前後の即席麺はスガキヤが一番だな。

484 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 20:03:47.56 ID:BcYBnPk0
>>483
普通の袋麺より茹で時間にはシビアだよ
沸騰したお湯に入れて、器に入れて食べるまでの余熱時間を考慮して、
規定時間になるようにすれば、ベストの食感になりますよ

485 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 20:05:17.37 ID:ILh21ErV
>>484
そこまで時間管理出来るわけがないだろうが
実験じゃないんだからさ

489 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 20:07:31.92 ID:BcYBnPk0
>>485
時間感覚が鈍いなら、ラーメンに限らず麺湯では、キッチンタイマー使用がデフォかと?

491 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 20:10:36.21 ID:ILh21ErV
>>489
時計は見るがゆで条件は水の量とガスの火力と入れる麺の量
湯きりのタイミング、器の温度、食べる時間

全部は管理出来んわ
温度が下がるから食う時間も一定にしろというのか

503 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 20:39:24.74 ID:+2gipAJU
九州に越してきてから、マルタイってメーカーあるのを知った
博多豚骨ラーメンに小ネギと生姜を刻んで入れるとおいしいんだ
辛子高菜もおいしそうだ

505 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 20:49:08.25 ID:HPCr/5wf
どん兵衛の袋ってうまい?
なんか微妙に高いから買えない

553 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 23:40:02.74 ID:py2wyFFG
スープまずくない?
あれ、麺茹でたお湯でスープ作るんだよね?
不味いとおもったのは、作り方まちがってるんだろうか…

557 :名刺は切らしておりまして:2012/09/15(土) 23:43:55.70 ID:hKv7eKgB
>>553
インスタントラーメンを作るときに、メンゆでたお湯で作るのは貧乏人。
普通は、スープのために別に湯を沸かすのが常識w

609 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 06:44:39.38 ID:qfw68sxL
わたしはハウスの、たまごめん。
お味はけっこー。
さんじゅうななえんなおけっこー。

611 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 08:48:19.80 ID:UAm+2mSk

>>609
昭和50年前後の『37円』って、けっこうな値段じゃね?

615 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 10:39:31.18 ID:qfw68sxL
>>611
小学生の小遣いが1日30円くらいの頃だから、高くはないと思う。
たまご麺も十分旨かったが、この後出た「うまかっちゃん」が神だった。

616 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 10:42:46.23 ID:3tFShuG/
>>611
昭和50年あたりなら自販機の缶ジュースでも90円ぐらい。

そこらから考えたら37円は全然高くないぞ。

618 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 10:45:44.13 ID:xT1e6xNy
>>615
「うまかっちゃん」は九州限定(たまに他地域でも買えたか?)だったろ
それよりも「うまいっしょ」の話をしようぜ って思ってwikiみたら
>その後、ハウス食品は「うまかっちゃん」の成功をきっかけに、北海道の『うまいっしょ』(製造終了済)、]
>近畿地方限定の『好きやねん』及び関東地方限定の『わっしょい』(発売打ち切り)といったご当地袋麺を発売した。
とか書いてあるじゃん

「うまいっしょ」は全国区だっただろ?

629 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 11:45:08.94 ID:w3jsjNGY
値段の割には美味い。スープがという人も多いし、たしかにそう思うが
安いタイプの袋麺にこれ以上は。
それとサンヨーはともかく日清が、袋麺にかぎらず堕落ぶりが際立つ

644 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 13:21:51.28 ID:mkGGnmL1
サッポロ一番最強には同意するが
マルちゃんを食べたら、この麺はイイわ、確かにこの値段で生麺と変わらないのは高い評価

サッポロ一番の麺の革新を望む

646 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 13:51:37.47 ID:/OBNBXVu
>>644
サッポロ一番、出前一丁、チキンラーメン、このあたりの定番商品は微妙なチープさがいいんだよ。
革新は望みません。

654 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 14:22:23.11 ID:V0Ls/ENS
やっぱサッポロ一番しょう油が一番おいしいな。

669 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 16:07:18.34 ID:vTgaLtbe
マルちゃん正麺の麺とトップバリュ5パック198円の醤油ラーメンのスープを
2個1にして食べてる。
自家製チャーシューを入れると美味い

671 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 16:19:36.57 ID:zyCSodGD
やっとスレ追いついた、此処まで辛ラーメン・ブラックが
出てないのな、辛スープを取って置くと
不味いラーメン筆頭のうまかっちゃんチャンポンやチャルメラチャンポン
サッポロイチバンチャンポンのスープに辛スープを混ぜ込んで
消費するんだよ何とか食えるからね。

684 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 17:47:45.20 ID:sk+s4DQg
>>671
>サッポロイチバンチャンポン

これ5袋198円だったから買っちゃったよ・・・まずいのかあ
ちゃんぽん大好きだから正麺でも出してほしいな

689 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 18:20:55.84 ID:/OBNBXVu
辛ラーメンの麺は捨てがたいものがあるけど値段がなぁ。だいたい一袋100円くらいじゃん?
その値段なら冷凍とか生麺とかの選択肢が出てくるんだよね。

699 :名刺は切らしておりまして:2012/09/16(日) 20:37:41.40 ID:NUGnt61E
チキンラーメンを吐かずに食える奴って、スゲェと思う。
災害時の非常食でも無理。

718 :名刺は切らしておりまして:2012/09/17(月) 12:08:01.92 ID:ciBiWGaw
本当に、スーパーで売り切れてる
そこまで、
うまいの?

722 :名刺は切らしておりまして:2012/09/17(月) 14:36:27.37 ID:QnSCpeTf
>>718
品薄・・・人気を演出するために、生産調整を疑ってる

729 :名刺は切らしておりまして:2012/09/18(火) 13:17:30.80 ID:OjkYEA5p
>>699
チキンラーメンて今一つおいしくないよな
食べてる途中で飽きてくるし
近い時間で食べようものなら気持ち悪くなってくる

>>722
他社から対抗商品が出てきてるのにそんなことするわけないじゃん

742 :名刺は切らしておりまして:2012/09/19(水) 23:40:34.44 ID:FhPWWELa
スーパーで安売りされてたけど売れてるのか?
食ってみたけど特に何も感じなかった。
藤原製麺の袋麺のほうがまだ良いような気がする。

743 :名刺は切らしておりまして:2012/09/19(水) 23:49:05.63 ID:1fs/Rn2d
>>742
その聞いたこともない藤原なんとかって麺は
全国展開できるのかね?
マイナーメーカー推す前にまず全国に販売網展開してから言ってくれ。

752 :名刺は切らしておりまして:2012/09/22(土) 09:24:10.10 ID:GxS2u9Dq
>>699
チキンラーメンほど美味いインスタントはこの世にないよ。
毎回つゆまで全飲みで完食は当然。
ご飯と味噌汁を付ければごちそうだ。

754 :名刺は切らしておりまして:2012/09/22(土) 09:32:28.22 ID:RywIHndX
>>752
一度湯こぼししないとしょっぱくて食えない・・・。

760 :名刺は切らしておりまして:2012/09/22(土) 14:49:56.35 ID:HKxJnJYz
>>743
藤原製麺も知らんとか…
ほんと無知はこれだから困る

763 :名刺は切らしておりまして:2012/09/22(土) 19:23:14.09 ID:JbSoS+hr
チキンラーマンは茹で汁を捨てられないからなあ

772 :名刺は切らしておりまして:2012/09/23(日) 13:44:14.85 ID:zzsUqq0g
スープなんて、カツオブシと、とろろ昆布をタップリ入れておけば
それなりに美味くなるぜ。

789 :名刺は切らしておりまして:2012/09/27(木) 19:42:35.90 ID:pwE3uBSg
マルちゃんって日清に買収されてたやんけ

793 :名刺は切らしておりまして:2012/09/29(土) 17:24:47.80 ID:NbSyo45N
旨かったぞ?
強いて挙げるなら、麺はIH調理器の強火で2分、一気に茹でる
チャーシュー、シナチク、ネギ、モヤシ、ゆで卵などを入れたら旨さ倍増
あと、スープは液体だぞ?粉末とか言ってる奴、ちゃんと食ったか?

796 :名刺は切らしておりまして:2012/09/29(土) 18:34:08.79 ID:7/WAEcVN
生麺の食感を味わいたければ、生麺買えばいいと思うんだけどな。
必ず
>>793みたいに○○すれば美味くなる。とか言い出すバカいるけど
手間ひまかけるなら、日清のラーメン屋さん買ってきて、おなじ手間かければはるかにソッチのほうが美味い。

インスタント麺は、あくまで手軽だからいいのであって、手間ひまかけろというのは本末転倒

797 :名刺は切らしておりまして:2012/09/29(土) 18:46:52.19 ID:631Gpjgf
こういうスレが立つと必ず>>796みたいなカスが出てくるもんだ。
インスタントで生の食感を味わいたい奴がいるからメーカーも作るわけだし買う奴もいる。
生麺食いたきゃというのは意味が違う。
インスタントであろうがなかろうが、手間ひまかけるのも、個人の勝手だからコレも違うわけだな。手間ひまかけるのもインスタント。

801 :名刺は切らしておりまして:2012/09/29(土) 19:29:14.40 ID:7/WAEcVN
>>797

知的障害だから論理が噛み合ってない
低学歴丸出しのレスおつかれ

803 :名刺は切らしておりまして:2012/09/29(土) 22:11:56.05 ID:csrA4/yN
>>801
インスタントの話なのにイキナリ生麺を持ち出すお前の論点が端からズレてるわけで、しかもシツコイ

805 :名刺は切らしておりまして:2012/09/29(土) 23:29:08.64 ID:7/WAEcVN
>>803

ID変えて自作自演する池沼

「生麺の味わいがあるインスタント麺」という売りなのだから
比較で生麺の話が出てくるのは当たり前。
早く氏ねよ池沼。そこまで馬鹿だと生きててもしょうがないレベルだからさ

806 :名刺は切らしておりまして:2012/09/29(土) 23:41:10.38 ID:W1ddAbve
正麺醤油で作った、かきたまラーメンおいしいよ。
スーパーでネギ買ってきて、100円ショップで買ってきた白髪ネギカッター使って白髪ネギ乗せると、さらにおいしいよ。

808 :名刺は切らしておりまして:2012/09/29(土) 23:59:50.36 ID:3v+Ui7ou
>>796
インスタント麺を時間かけて工夫したいんだか早く食いたいんだかワカランな
統失かよ


809 :名刺は切らしておりまして:2012/09/30(日) 00:03:38.00 ID:bD6RFh1d
>>806
でしょ?
ワカメや海苔も合うよ。

810 :名刺は切らしておりまして:2012/09/30(日) 00:10:14.96 ID:2bOhHjXP
>>809
お湯沸かしてる間に白髪ネギ切って水に晒して、お湯沸いたら麺投入。
どんぶりに卵割って、菜ばしで混ぜて、茹で時間残り1分のところで回しいれ。
鍋でお湯沸かす時間いれても10分かからないのがいいよね。
海苔は投入してるけど、わかめは戻し時間と、戻した後の量が読めないのが難かなあ。

813 :名刺は切らしておりまして:2012/09/30(日) 00:21:27.44 ID:fgCDya4N
>>810
インスタントなんだから工夫するとダメなんだってさ

814 :ベテルギウス:2012/09/30(日) 00:26:38.65 ID:kPOhRPaK
コシとかアルデンテとか小麦の香りがわからないやつはダメな麺だが
わかるやつはこれしか選ばないと思う
あきらかに違う



http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1347674191/l50/../人気ブログランキングへ


ニュース【ロンドン五輪】「英国の食事はまずい、早く帰国したい」と派遣記者が本音--中国紙★2

1 :お歳暮はコーラ1??φ ★:2012/08/13(月) 21:22:53.28 ID:???0
2012年8月12日、鄭州日報は、ロンドン五輪に派遣された記者が体験した英国の食事の
まずさを指摘し、「インスタントラーメンだけが頼みの綱だった」と振り返る記事を
掲載した。

五輪が閉幕し、中国関係者が持ち込んだインスタントラーメンもだいたい食べ終っただろう。
洋食も最初は新鮮だが、20日も続くと飽きてくる。みなの本音は「早く中国へ飛んで帰り、
疲れた“舌”を癒したい」に違いない。

ロンドンではインスタントラーメンが頼みの綱だった。こちらへ来て初めて、自分たちが
食べてきた洋食は“中国風”だと知った。正直に言えば、英国の食事はまずいのだ。
宿舎となったロンドン大学の食事はほぼ毎日同じ。朝はパン、味のない卵炒め、
硬いベーコンが2切れに小さくておかしな味のソーセージ2本。
たまらずインスタントラーメンでしのぐ日々となった。

「舌で味わう英国」と題する本を書くのであれば、
魚のフライとフライドポテト――フィッシュ・アンド・チップスを紹介するだけで
十分だ。「英国のメニューは世界一薄い」なんて冗談もある。水もきれいで土も豊かな
国だが、ここの人たちはとにかく素材の味もこだわり、栄養優先。
生食できるものはそのまま食べ、味つけは自分でしなければならない。

五輪も終わり、洋食ともおさらばだ。さあ、“舌を慰め”に帰国する日も近い。

ソースは
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=63737&type=

1 :2012/08/13(月) 15:29:44.39
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1344839384/

4 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 21:26:25.66 ID:XrFiMBDm0
>自分たちが食べてきた洋食は“中国風”だと知った。

ん?つまり

16 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 21:32:27.69 ID:mjeFurHi0
前スレに出ていた鰻のゼリー寄せ、
俺はこういうの↓を想像していたのに
http://recipe.yimg.jp/images/recipe/D/B003392.jpg

実際にはこういうの↓だった(´・ω・`)
http://blog-imgs-38.fc2.com/c/o/p/copymatome/676660.jpg

55 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 21:48:53.11 ID:49MT2W060
>>16
これゼリー部分は色薄いけどどんな味がするんだろう
まさかゼラチン臭いだけで味なし?(´・ω・`)


64 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 21:53:00.38 ID:mjeFurHi0
>>55
前スレによれば塩味らしいよ。

ところで、イギリスに詳しいひとー、「ハギス」ってのは美味いのか?
↓首脳会談でネタにされるほどのものらしいけど
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%82%AE%E3%82%B9

69 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 21:55:57.33 ID:6d+wfEHs0
イギリスって王宮料理あるニカ?

85 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 22:08:30.27 ID:sDPItYCtO
>>69
1066年、イングランドはフランスの諸侯であったノルマンディー公に征服され、以降王室はフランス系の人々であり、宮廷文化はフランスの影響を大きく受けたので、宮廷料理はフランス料理となってしまった。
名誉革命によって王室はフランス系から離れたが、今度はドイツ系になってしまった。
この頃になると、料理はフランスという考え方が定着しており、イギリスには独自の宮廷料理という考え方がなくなってしまった。

だそうだ
それに加えて、フランスのように革命により宮廷料理が国民の端々まで浸透する機会もなかったことも一因らしい

92 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 22:13:08.98 ID:5nUi/CsV0
>>85
そのフランス料理もイタリアの影響うけたりするけどね。



173 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 23:15:02.93 ID:XasNUhN30
和食、中華、フレンチ、イタリアンは世界四大料理と呼ばれてるが、確かにこの4ヶ国は
自分もそうだが料理だけは妥協しないわ。高級レストランはもちろんだが、上の人が書いてた
大阪のたこ焼きとか、庶民の日常食でも普通に美味しい。

ミシュランの星付きレストランが世界最多を誇る我らが日本だが、いかに日本人が味覚に繊細か、
外国に行くとよく分かるぞ。今回、イギリスで飯の不味さに辟易しているのはやはり日本人と
中国人、フランス人、イタリア人らしい。後はきっとスペイン人やタイ人あたりもまずい飯は
耐えられないだろうな...

202 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 23:59:13.12 ID:L2wxK3js0
イギリスの給食に関するドキュメンタリー見ただけで
最高に飯が不味い国だと分かる
かつて栄華を極めた大帝国だったのに何故食文化が育たなかったのだろう

208 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 00:04:54.13 ID:9PQmntUzP
>>4
中国に天津飯なるものは存在しないし、
餃子を焼いて食べることはあまりない。

日本も日本流アレンジ中華料理だもんなw

209 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 00:06:18.22 ID:dIUlOtcz0
そらそーだ
料理王国じゃない国からもイギリスの料理はまずい言われてんのに
中國の人じゃ、まずくてしょうがないだろう

北島いわく、北京の食事はほんとうに美味しくて感動したらしい
中國は料理は本当にうまいからなあ、あれはしょうがない

213 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 00:12:16.18 ID:A4yhll0/0
>>208
そういやチャーハンって中国でチャーハンて言わないの?

214 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 00:12:07.43 ID:0p+/sZuy0
>>202
イギリスの土地の上は、1,300年くらい戦争ばっかりやってて、
固定(土着)の領主自体が居ないから、食文化が定着する余裕が無かったんじゃないかと。
何しろバイキングまで来てるからね。

それに加えて欧州を救ったジャガイモに対する愛情と、
しかしながらジャガイモしかない絶望感は、なかなか日本人には理解しがたい物がある。

218 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 00:16:26.18 ID:VU/01sO2O
>>209
中国行ったことないでしょ?
本場中国の飯はメチャクチャ不味いよ。

バーミヤン以下だからw

219 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 00:19:05.89 ID:8qpxMOoH0
>>214
東日本の人間がコメに対して持つ過剰な憧れと期待感と、少しだけ似ている?
そもそも日本有数のコメどころとなった東北地方は、本来稲作に全く不適なところ。
そこを明治以降品種改良を積み重ねて、稲作北限ラインが驚異的に北上したんだな。
あの執念は凄い。


244 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 00:39:00.17 ID:0p+/sZuy0
>>218
中国って広いから。

観光客が行く店と、接待用の超高級店と、朝市の露店と、
地元の連中が行く酒家では、同じ地域でも全然違うし、
それが華南、華北とエリアが変われば、もっと変わる。

食材、調味料、炒が変わるのに一律、脂っこくて不味い訳がない。

>>219
東日本の人の意見としては幾らおいしくても、おかずのない白米は厳しい。
江戸近郊の醤油処の発達は、やっぱりおかずの進化とリンクしてると思う。

イギリスの歴史は、ローマの頃から外敵との戦いと入れ換えの歴史だから、
4日目のカレーに火を入れた後、「まだ、これ食えるかな?」って思うような日々が
昔のイギリスには365日、1,000年くらいあったんだろうと。

備蓄した食糧が半ば腐ってても食える様な調理法。

252 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 00:43:15.40 ID:dIUlOtcz0
>>244
その通り
多分そいつはツアーで1,2度中國に行った口なんだと思う


んでイタリア過大評価のやつもいるが
料理について語っているのにトルコ料理を誰も話していない時点で
このスレだめだめだわ

255 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 00:45:43.94 ID:LXbOTuP10
多分嫌いな人が多いだろうけど
中国の家庭料理では 卵とトマトの油炒めが美味かった

257 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 00:47:06.22 ID:dIUlOtcz0
まあ多分日本人が海外の食事で一番あうといったら
台湾料理だよ、ほぼ違和感ないと思うよ

269 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 00:50:26.57 ID:YTdLZtOt0
>>257
だめだ・・・!
台湾は・・・日本に近すぎて、逆に落とし穴になる・・・!
バタークリームケーキで頭痛くなるとか、
日本人がとうの昔に忘れてしまった昭和の食べ物の落とし穴に!!www

まあ最近は生クリームのケーキも多いらしいけど

274 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 00:52:11.89 ID:0p+/sZuy0
>>252
確かに。たぶんツアーで寄った程度かなと。
舌に合う、合わないで言えば、南の方はしんどいって言うなら分かる。
八角がどうの言ってたし。

所謂、南方の「辛(日本の辛いとは違う)」や北方の香菜の香りがダメって人は多い。
この辺りはその土地の気候や、慣れの問題だから、美味い・不味いの話じゃない。

定食屋のおかわり無料の白米と同じだから、期待しちゃいけなかったんだろうけど、
イタリアは付け合わせの勝手に運んでくるパスタは、茹ですぎで不味かった。

トルコは鯖サンドくらいしか食った事ないから、分からないわ。
関鯖サンド作ったら、セレブに売れるかも知れない。

275 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 00:53:38.46 ID:dIUlOtcz0
>>269
台湾料理の本領は海鮮系の料理
んで塩味とか多いし
ちょうど少し上で魚料理が上手だ云々いってたやついただろ?
それに呼応して

食文化近いし安くて速いしうまいつか日本人は基本的にあうと思うよ
台湾料理

303 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 01:11:57.18 ID:VPXnIxAlP
本場の中華は、八角 五香粉 香菜 甘ったるいマヨネーズ 黒酢 紹興酒
これらを受け入れられるか否かで美味しいか不味いか別れる。
それと別に本場の四川料理は味覚障害かってぐらい唐辛子と花椒入ってるから
一般的な日本人なら口にあわず胃腸が受け付けずトイレでも痛苦しむことになるの必須。

309 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 01:24:03.93 ID:yA7uS+ri0
何でこんなにまずいんだろうね?
中国人が美味しい中華の店を開いたらGBで大盛況になりそうなものだけどさ。
日本食も一緒に開いてしまえばいいんだよ。


313 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 01:31:50.63 ID:0p+/sZuy0
>>303
またツアーのしったかかよ・・・本場の中華って何処の何よ?

紹興酒は基本的には料理酒で、飲用するのは限られた地域しかない。

朝市で量り売りのカメだし紹興酒が売ってるけど、
基本的に飲む用には売ってない。だから紹興酒の露店にコップはない。

大雑把に括れば、南方だったら食中酒はビール、
北方だったら金持ちは白酒で、庶民は度数の高いトウモロコシとコウリャンの焼酎。

寒い地域の方が酒の度数が上がるし、
酒に合った日本の寄せ鍋みたいな料理が、普通に出てくる。

テーブルマナーも当然、違うし、八角やマヨネーズも然り。使わない地域の方が遙かに多い。

>>309
ロンドンに中華街あるんだけどね。インド料理店も多いし。

317 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 01:46:03.66 ID:beUIJrWr0
>>313
台湾行った時の話だが、台北はなんか変な匂いがした 臭いってわけではないんだが俺の好みではない
後から知ったんだけど、これが八角の匂いだった
本場ではあれが一般的なのかと思ったわ

336 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 02:07:25.21 ID:Hf3HM4aN0
>>213
スァオ・ファン(炒飯) まあ、だいたいチャーハン。

343 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 02:11:41.19 ID:8qpxMOoH0
>>317
特にアジア地域はそれぞれの都市に独特の匂いがある。
台北は八角、ハノイはパクチーやドリアンと有鉛ガスの残り、
ソウルは豚の脂とキムチやニンニクなど。
西洋人からすれば、東京は醤油臭いらしい。全然気づかないのだが。

384 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 07:04:32.44 ID:Y5LerpyPO
ぶっちゃけ日本料理って海外の人からどんな評価なんだろうか?3大料理には勝てないがベスト10にはギリ入るくらい?

392 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 07:51:39.50 ID:a2lbW6cx0
>>384
ムリムリ




----三大料理の壁----



トルコ
メキシコ
スペイン
タイ
-----トップ10の壁----

404 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 08:08:41.42 ID:UacknyY70
トルコ料理って3大といわれてる割りにはケバブ以外は
そんなに日本で街ですぐにお目にかかれるものでもない
ような。ヨーグルトなんかもおいしいらしいけど。

444 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 12:52:55.89 ID:whplMQm00
都内の美味いイギリス料理店教えて

454 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 14:38:13.55 ID:jgIMiuPZ0
イギリスの料理店が全般的にレベルが低いのは事実だが、日本だって
吉野家・松屋・はなまるうどん等のチェーンなんてひどいもんだ。安いだけが
とりえ。イギリスのチェーンは(日本と比べて)高くてまずい。そこが違い。

460 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 14:43:47.83 ID:p+5lifQE0
そんなにまずいなら、イギリス人ってみんなスリムのはずなのに・・

461 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 14:44:23.34 ID:jgIMiuPZ0
しょうがないよ。ヨーロッパでは、パスタは柔らかいのがノーマル。
アルデンテにいちばんこだわるのは日本人だろう(イタリア人もそこまでこだわら
ないんジャマイカ)。そば・うどんの腰にこだわる心が、パスタへ転位したのかと。

493 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 16:54:11.48 ID:oYoionM80
おまえらイギリスより飯のまずい国を挙げられる?
俺はフィリピンぐらいしか思い浮かばん

502 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 17:02:13.24 ID:G7VDKjha0
>>461
イタリアはパスタは柔らかくないよ
日本と同じ固さ

505 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 17:04:02.75 ID:rGufMpJt0
>>493
イギリス行ったこと一回しかない、しかもいたの数時間で、自由になったのは3時間半。
フィッシュ・アンド・チップスとローストビーフ挟んだホットサンドイッチ、どっちもおいしかったから、
イギリス料理まずいって通ぶる人に賛成できないんだよな。

510 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 17:07:39.46 ID:EOpOLAsI0
>>505
日本でも人気の白身の揚げ物+ポテト、それに牛肉サンド。
常識で考えれば、その二つを不味く作れる要素が無いことぐらい分かるでしょ。

524 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 17:15:44.66 ID:rGufMpJt0
>>510
イギリスで食べると、ビーフシチューとか、ステーキだってまずいんでしょ?
この二つだって、普通のコックが作ればまずくなる要素少ないと思うけど。

ちなみに自分が食したのはヒースロー空港内のレストラン。
グリーンピースがそれほどおいしくなかったけど、茹でただけで、
どこで食べてもあんなもん程度だった。

542 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 17:32:22.64 ID:G7VDKjha0
イタリアやフランスは野菜が美味いんだよね
あとスイーツやジェラートやチョコレートが美味いんだが、
イギリスには美味いスイーツはあるのかい?


546 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 17:35:28.23 ID:+i5vJGYD0
>>542
スコーンにクロテッドクリームとジャム
定番だけどこれはおいしいと思う

554 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 17:41:36.37 ID:G7VDKjha0
ソウルは日本よりも飲食店の密度が高かったな
肉が沢山入っていて、日本にはない韓国料理の店が無数にあったよ
チキンを食わせるファストフードが流行っていたな

555 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 17:44:15.26 ID:G7VDKjha0
日本は、外食で肉の量があまりにも少なさ過ぎ
ちょっとしか入っていなくて高い
韓国や台湾は出し惜しみなくたっぷり入っていて、
肉食の俺には羨ましかった

558 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 17:49:53.76 ID:r17FN2hg0
>>554>>555

食べ残し使い回してること知ってた?w



562 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 18:24:51.09 ID:P7fwMTEd0
>>558
唾吹きかける訳でもないし病気になるわけでもない
大量に捨てるよりかはいいと思うけどな
日本人は潔癖症なんだよ
同じ人間が食ってるものなのに嫌とかどんな贅沢病だよ

579 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 19:22:37.11 ID:N72S95se0
まずいまずいステマ

602 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 21:04:38.86 ID:dIUlOtcz0
>>502
イタリアはでろでろパスタ多いぞ
住んでみりゃわかるのに過剰な幻想抱きすぎ

607 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 21:18:43.51 ID:dIUlOtcz0
例えばイタリアといえば流行ったデザートつったらティラミスだと思うんだが
あれなんか冷静にくえばくうほど、とてもじゃないけどおいしいもんでもない
でろっとしたチーズとくどいコーヒーと甘い砂糖が入ってきて
なんだかしっちゃかめっちゃかな味

そもそもイタリア料理といえば誰もが思い浮かべるトマトやにんにくだが
これだってイタリアは昔からあったわけじゃなくて
かなり新しい歴史で、それまでどっちもなかったわけで
んな状態でおいしい料理多かったかっていうと違うぐらいわかるでしょ

美味しいお店もあるが、まずい店もたくさんある
全部がおいしいわけないのに、イタリアに対する過大評価っぷりはびっくり
日本だってまずい飯やがあるようにイタリアもあるし
中國にも台湾にもはずれがあるようにイタリアにもある

イギリス料理まずいつってるから欧米コンプじゃないと思うが
なんかあんまり知らないでやたら持ち上げんのはどうかと


それとも欧州の韓国と言われている国だから、在日イタリア人の自演なんだろうか・・・

623 :名無しさん@恐縮です:2012/08/14(火) 22:50:14.98 ID:0pMiE0cG0
ヨーロッパ旅行に行ったことがあるがポルトガルが一番うまかった
イワシとかタラの料理がよかった


http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1344860573/l50/../人気ブログランキングへ


ニュース【ロンドン五輪】「英国の食事はまずい、早く帰国したい」と派遣記者が本音--中国紙 (RecordChina)[12/08/13]

1 :やるっきゃ騎士φ ★:2012/08/13(月) 15:29:44.39 ID:???0
2012年8月12日、鄭州日報は、ロンドン五輪に派遣された記者が体験した英国の食事の
まずさを指摘し、「インスタントラーメンだけが頼みの綱だった」と振り返る記事を
掲載した。

五輪が閉幕し、中国関係者が持ち込んだインスタントラーメンもだいたい食べ終っただろう。
洋食も最初は新鮮だが、20日も続くと飽きてくる。みなの本音は「早く中国へ飛んで帰り、
疲れた“舌”を癒したい」に違いない。

ロンドンではインスタントラーメンが頼みの綱だった。こちらへ来て初めて、自分たちが
食べてきた洋食は“中国風”だと知った。正直に言えば、英国の食事はまずいのだ。
宿舎となったロンドン大学の食事はほぼ毎日同じ。朝はパン、味のない卵炒め、
硬いベーコンが2切れに小さくておかしな味のソーセージ2本。
たまらずインスタントラーメンでしのぐ日々となった。

「舌で味わう英国」と題する本を書くのであれば、
魚のフライとフライドポテト――フィッシュ・アンド・チップスを紹介するだけで
十分だ。「英国のメニューは世界一薄い」なんて冗談もある。水もきれいで土も豊かな
国だが、ここの人たちはとにかく素材の味もこだわり、栄養優先。
生食できるものはそのまま食べ、味つけは自分でしなければならない。

五輪も終わり、洋食ともおさらばだ。さあ、“舌を慰め”に帰国する日も近い。

ソースは
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=63737&type=

2 :やるっきゃ騎士φ ★:2012/08/13(月) 15:29:49.73 ID:???0
写真はロンドン五輪で記者や選手が食べた食事
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=gorinmeshi06.jpg
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=gorinmeshi01.jpg
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=gorinmeshi02.jpg
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=gorinmeshi03.jpg
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=gorinmeshi04.jpg
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=gorinmeshi05.jpg
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=gorinmeshi07.jpg
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=gorinmeshi08.jpg
関連スレは
【ロンドン五輪】日本選手団、食事が口に合わずストレスに ★4[12/08/10]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1344668029/l50

4 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 15:31:25.57 ID:8T2iBJma0
ローストビーフはイギリス料理らしいけど
絶対に日本のローストビーフの方が美味しいと思う。

138 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 15:47:24.81 ID:uTYEfaUWP
フィッシュ&チップスがイギリス名物っていうけど、白身フライとポテトフライを盛り付けてるだけじゃねえか。
そんなのどこの国にでもあるし、フィレオフィッシュセットと同じだろ?


172 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 15:51:19.32 ID:0+Yy31nIO
飯の美味い英語圏の国は無いものだろうか

語学留学に行く予定だが、飯マズな国には行きたくない。
不味い揚げ物と固いステーキとイモばっかなんか食いたくないぞ!

209 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 15:56:55.41 ID:XHNrQN1p0
ヨーロッパは、料理がおいしい
ってイメージだったんだがなぁ。
やっぱ、フランスとイタリアだけなのか。

271 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:05:01.74 ID:jLG6HUeq0
>>172
米西海岸に行ってメキシコ料理を食えばいいじゃん
言っとくけどタコベルとかじゃなくてメキシカンのためのスタンドみたいなところだぞ

273 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:05:18.44 ID:0wWmZ9O10
地中海は地中海で結局オリーブオイルとにんにくだけじゃね?

288 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:07:05.28 ID:zus/OFWJ0
イギリスでジェリードイールを
レストランで食ったがゲロマズ
連れてきた人の手前不味いと言えず我慢して食ったが
本能が限界を迎え最後の一口直前でゲロをして
店を大惨事にした俺には死角はない

イギリスではそれ以降マクドナルドとカレーしか食わんと心に誓った

290 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:07:39.27 ID:I0/JG/ZZ0
本当なのかな
こう言うステレオタイプの記事でウケ狙いな気もする

318 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:11:25.94 ID:SQ/wdbRu0
>>288
鰻のゼリー寄せってそんなにマズイの?
怖いもの見たさで食べてみたくなったよw

331 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:13:33.05 ID:M7hOehTA0
>>318

見た目からしてマズイと分かるな

http://blog-imgs-38.fc2.com/c/o/p/copymatome/676660.jpg

337 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:15:19.82 ID:c2yOZ4SS0
>>331
なんでゼリー寄せにしようと思ったのか、すんごい謎だわ
鰻がヌルヌルしてるからかな

399 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:22:56.12 ID:89gmb86uO
そもそも魚とポテトを揚げて塩胡椒ふるだけシンプルな作業でなんで不味くできるんだろ?

400 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:22:56.96 ID:POrVUx5L0
イギリスといったら伝統的なのはパイ料理とかあるし
魚のパイ包みもミートパイも種類豊富だし味もうまいよ
あとお茶のお供のビスケットやタルトも日本で食べるものより格段に美味い


423 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:24:57.00 ID:FbFNl3m70
北海道に3年住んでた俺に言わせれば、関東の食事すら不味いw
高い金だせば美味いもの食べれるなんてのは当たり前なわけだし。

435 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:26:57.90 ID:M7hOehTA0
>>423

北海道って素材はいいけど、名物料理で美味いもんあったっけ?

465 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:30:56.78 ID:QgzCF+650
欧州美食ランク付け

横綱:フランス、イタリア、スペイン、ポルトガル
大関:オーストリー、ベルギー、トルコ、ハンガリー
関脇:クロアチア、ギリシャ、デンマーク、スロベニア
小結:ドイツ、スイス

御三家:UK、フィンランド、オランダ?

こんな感じになるのかな?

468 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:31:38.65 ID:g8tJGXtP0
留学していた時は自炊だったな
食材集めには困らなかったが、とある知り合いに会うのが嫌だった
何故なら会った日に限って夕飯時に来る、来るのは構わないがせめてお土産持って来いぼけ
ドア開けながら「オコノーミィーヤキィーカ?」と聞きながら入ってくるな、違うと言ったら残念そうな顔すんなぼけ
国に帰る時もパーティ開いてくれるらしくて、お礼を言いに行ったら
「オコノミヤキィーにしようぜ」って何で己のお別れパーティーで俺が作らねばならんのだぼけ
最後の最後まで「オコノミィ・・・」って最後くらい別の事言えや、と言ったら「・・・」涙目で黙るなぼけ
イギリスは今のままで良い、ヘタに教えると中毒になる。未だに電話で作り方を聞いてくる、時差考えろぼけ
もういい加減こっち来い、食わせるから

473 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:32:32.45 ID:zGECPawb0
ヨーロッパで生も含めて魚使った料理が多いのはやっぱりスペインとかイタリア?

魚料理って聞かないよなって思う。アジとかいわしとか世界中で取れるのに

478 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:32:58.75 ID:PNBH9Utl0
味の素はアジアで展開するよりも
英とか独で売ればいいんじゃないの?

487 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:34:00.03 ID:mexXMFDz0
>>473
行った事はないけどポルトガルがかなりレベル高いらしい。
バリエーションもすごく豊富なんだってさ。

510 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:36:57.56 ID:6YBY83Nb0
>>465
横綱はベルギーとルクセンブルクだと思う
イタリアは知らんがフランスは平均するとまずい気がする
南仏にはパスタ出す店もいっぱいあるけど福岡風うどんになってるし

513 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:37:18.48 ID:0sK5IbvWO
>>487
ポルトガルは安いし激ウマ

522 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:38:43.08 ID:fcMRI+FSO
これは中国人が正しいw
昔、ホームステイ先で毎朝食わされた、塩味オンリーの変な豆を思い出した

531 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:40:43.24 ID:SM7T6w0S0
>>513
ポルトガル料理って全然分からないんだが、
「スズキの香草トマトオリーブオイルオーブン焼き」
って感じ?

539 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:42:21.27 ID:SY8xjxAO0
結局イギリス人ってのは味細胞の数が少ないんだよ。だから美味いとか不味い以前
にあまり味を感じないんだ。普通なら世界中に殖民地を作って世界一豊かになれば、
少しくらい美味いものを食おうと思うだろ?でもそういう概念すら彼らには無かった。


541 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:42:47.86 ID:btzPniNy0
イギリス
王侯貴族が農業・畜産に熱心に取り組んだおかげで良質な素材が容易に手に入ったため調理技術が発達しなかった。
主要な牛・豚・鶏の原産国はイギリスが多い

フランス
王侯貴族が農業・畜産をないがしろにしたため粗末な素材しか手に入らず調理技術が発達した。


555 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:45:45.48 ID:Hh+38t9iO
>>522
それなら枝豆出せばいいじゃない。
ビールに合う究極のツマミなのにね。

562 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:46:20.37 ID:w2A+9e9/0
女王陛下もクソ不味そうなウナギゼリーを食ってるのか・・・

567 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:47:10.42 ID:Nw/LKFBI0
>>562
英国貴族が英国料理なんて食うわけないだろ!
いい加減にしろ!!

577 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:48:36.79 ID:npeLp1030
中国人が言ってたけど、
日本の中華料理が世界一旨いらしいぞw

583 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:49:17.98 ID:CEU4TK/x0
デンマークのパンは酸っぱい
主食がマズイってのはかなり追いつめられるぞw

610 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:53:03.97 ID:Q/4Gx2Ue0
韓国料理より不味いのがイギリス料理WWW

616 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:54:47.36 ID:R+fCX+wD0
>>562
>>567
百年戦争で独立したけど、英国って元フランス領だしね。
当然、英国王室もフランス貴族出身。
ポークやビーフに名残りがある。

633 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 16:58:46.66 ID:+Sq0bBcY0
>>577
マジうまいよ。街中レベルで美味しいし高級店には中国の一流シェフも来てるしさ。
あと日本で開発されたメニューが多い。中国本土のは素朴だ、ラーメンも本場のは素うどんみたいなもの。

それと日本だと一か所で豊富なメニューが食べられるよね。
中国だと点心を食べたかったら広東、辛い物が食べたかったら四川のように遠足しないといけないw
上海料理が食べたければ上海に行かないとね、あたりまえだがそれぞれ地域が違う。

701 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 17:16:54.94 ID:sXc+Y8I40
イギリス料理食べたことないな。ケチャップ味の方がマシなのかな。
フライドポテトにつけて食べるとウマいんであの要領で。
日本でローストビーフやらはあるけど本場違うんでしょ

718 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 17:21:23.32 ID:UIQJ0eiU0
ポルトガル出身のクリロナは魚食いって差別用語で呼ばれてたらしいけど
魚食いの何が悪いのかサッパリわからない
英国人を英国飯食いと呼ぶようなものなのか

721 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 17:22:48.47 ID:9fq//beCi
>>337
要するに鰻の煮こごりでしょ
味付け全くしないで煮込んで冷やせば勝手に固まる


732 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 17:26:38.87 ID:wlAlhN1hO
市販のマヨネーズなら日本が世界一うまいと思う。

734 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 17:26:46.74 ID:CZRGgwcB0
飯が不味いたって何か一つでも「お、これはいける」ってのがあるだろ


742 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 17:29:35.88 ID:MTPA17yl0
基本イギリスから派生した国の飯は不味い!


779 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 17:40:40.81 ID:k/yabJTY0
英国での食、普通に満足してた俺
宿で出されるソセジやベーコン?とミルクチーにトースト
旨い旨いと毎朝の楽しみ。昼間や夜、なに食ってたか忘れたw
マックやフードコートでカレーかけチャーハン食べたのは覚えてる。
毎日新聞購入してた店で菓子パンやスナック購入もしてた。
いきつけバールでフィッシュ&チップス。
あとの外食が思い出せない。
キドニーパイてどんな味するんだろ?

784 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 17:41:51.51 ID:ifaI7/nu0
今回オリンピック特番で飯特集とか1回も見てないわ

788 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 17:42:55.51 ID:urAN7yvU0
中国人も一目置く韓国ラーメン

http://prime.chips.jp/apple_komati/1332505865/76_2.jpg
http://prime.chips.jp/apple_komati/1335066495/96_2.jpg
http://prime.chips.jp/apple_komati/1335066495/96_4.jpg
http://blog-imgs-47.fc2.com/b/u/h/buhisoku/20120422234944_217_1.jpg
http://www.iza.ne.jp/images/user/20090520/495129.jpg
http://pds13.egloos.com/pds/200906/24/60/a0118060_4a419cc6a2247.jpg
http://www.iza.ne.jp/images/user/20090519/494536.jpg
http://prime.chips.jp/apple_komati/1335066495/96_7.jpg

803 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 17:48:41.46 ID:RqtVkuAA0
なんで地球の歴史において一時代を築いたこともあるイギリスほどの国が、料理はからっきし駄目なんだろうな

830 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:02:30.71 ID:PzDMJVqm0
ここぞとばかりに旨いメシ提供しときゃ汚名返上も出来たのに。
ほんと、ホスピタリティーとか全く感じさせない国だなw

836 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:04:07.08 ID:CdGXo/UU0
ひたすらカレーが続くインドのほうがつらかった

851 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:08:42.34 ID:2z8F1zBk0
おまえらの好きなスンスタントラーメンの銘柄教えろよ

俺はS&Bホンコンやきそばとマルちゃんダブルラーメン塩だが

863 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:13:15.26 ID:Z2XSmAM40
イギリスは飯がまずいってよく聞くけど本当かね
今時そんなまずい料理出さないだろと思うが・・・
>>1の画像の飯も全部美味そうに見えるけどな

865 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:14:31.73 ID:YFKkahdq0
大昔は食にこだわって胡椒を集め回ったんじゃなかったっけ?

878 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:17:34.99 ID:g32TAFWV0
>>863
金も掛けずちゃんとした場所で食わない奴も悪いw
東京でも英国料理店があるが色々美味い物出すよ
要はゼニを掛けるかどうか
日本や中国みたいに安くても美味い店がある国って実は少数派

886 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:19:53.70 ID:B9OGQ+7p0
世界で一番幸せな男は
アメリカの給料を貰い
イギリスの家に住み
スイス人の銀行家を持ち
ドイツ人のエンジニアと
中国人のシェフを雇い
フランス人の愛人を持ち
日本人の妻を持つ

世界で一番不幸な男は
中国の給料を貰い
日本の家に住み
イタリア人の銀行家を持ち
フランス人のエンジニアと
イギリス人のシェフを雇い
スイス人の愛人を持ち
アメリカ人の妻を持つ


890 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:21:12.21 ID:q6qVfsvA0
所さんの目が点で特集してたけど、日本人にしたら薄味ばっからしいな
そして店側は、テーブルにあらゆる調味料を置いて、自分好みで味つけしろやというスタンスだとか

★産業革命で、農村が衰退し食材のバリエーションが減り、料理が単純化されていった

http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/12/07/0721.html





931 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:36:14.69 ID:sD8PoS8k0
ニコ動に動画があった

英国の学校給食改善活動やってるシェフのジェイミー・オリヴァーの特番
ジェイミーのスクール・ディナー


これ見ると英国の食事がどんだけ貧しいかわかる
イギリス人のは食事じゃなくてエサ

949 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:43:55.26 ID:I/HBNLmD0
>>931
そういう風に違法動画を平気で紹介しちゃう
メンタリティの持ち主にあれこれ言われたくないだろうなw

953 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:45:33.04 ID:XjupIpws0
うーん、
日本の食文化が最高と自負している君たちに不幸なニュースをお届けしよう。

実は、人間の味覚は幼少期の食生活に大きく影響されるという結果が出ている。
つまり、小さい時に慣れしたんだ味が一番と感じるということが。
米国人が大人になってもマクドナルドが好きという理由がこれだ。

だから、クソまずいイギリス料理も、イギリス人にとっては日本人にとっての日本の食事のように美味しいのだ

957 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:47:15.13 ID:HSm1xKDK0
遺伝子的に味覚オンチってのは根拠あるのか?

960 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:49:07.43 ID:5LG/WphA0
イギリスのスーパーには、レトルト食品は売ってないと思う。
全部プラスチック容器にふたをしてあって、オーブンで温めるものだ。
たとえばレトルトのパスタソースなんていう便利なものはないのね。
パスタ用調味料の簡便な代表格は、瓶入りペスト(ジェノベーゼのペースト)。

971 :名無しさん@恐縮です:2012/08/13(月) 18:54:04.98 ID:cf5rDVcE0
普通にチャイニーズのテイクアウトくらい有るだろ
と思ったのだが
ロンドンには無いのかな?

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。


http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1344839384/l50/../人気ブログランキングへ


ニュース台湾人 「鍋のフタでラーメンを食べる韓国人に、なぜ日本人は激怒してるの?文化の違いを受け入れろよ」

1 : ポルックス(埼玉県):2012/05/10(木) 17:00:41.63 ID:ufS9IRxPP ?PLT(12000) ポイント特典

ラーメンの食べ方めぐる日韓バトル、どうして!?=台湾メディア

「韓国の女性アイドルのインスタントラーメンの食べ方が、ヤバい!」と、日本のインターネット界で話題になっている件について、
台湾メディアが敏感にキャッチし騒ぎのてん末を紹介。台湾の人々には、日本人の指摘が今いちピンと来ていないようだ。

台湾のテレビ局・TVBSは「今日本は、K-POPユニット“T-ARA”のジヨン出演の、辛ラーメンのCMで話題沸騰!
鍋で辛ラーメンを作ったジヨンは、器に入れずに鍋のふたを使って食べている。そのシーンを見た日本人が、
食べ方について“野蛮な食べ方だ”、“理解できない”、“汚い”といった声を上げて批判。不衛生でマナーが悪い、
というのが多くの日本人の意見で、ネット上ではいつの間にか日韓の大論争が始まっていた」と伝えた。

続けて在韓華僑の芸能人・緑茶のコメントということで、
「韓国人は麺を煮て食べることを好みます。日本人は容器にお湯を注いで食べるけれど、韓国ではその食べ方はあまり見られない。
鍋のふたに麺を載せて食べるとおいしいし、エコ活動にもなるでしょう。器に入れるとすぐに冷めるし、ふたを使うのがベスト! 
韓国人はインスタントラーメンを作る鍋にも哲学を持っていて、ふたの形を見て経済的で熱が伝わりやすい鍋を選びます。
韓国の家庭には必ず麺を煮るための鍋があります」と、日本人への反論意見を紹介した。

「台湾では、学生や軍人が鉄製のコップでインスタントラーメンを作ることも珍しくない。誰もが好きなインスタントラーメン。
食べ方や器の使い方で討論するよりも、文化の違いとしてお互いを受け入れればいいのではないか?」とTVBSは投げかけており、
台湾の人々はどうして日本人が“ふたを使った食べ方”を強く批判するのか理解できない様子。
このCMをきっかけに始まった、日韓の食べ方バトルはまだ続いているのだろうか

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0510&f=national_0510_059.shtml

21 : ポルックス(埼玉県):2012/05/10(木) 17:07:48.38 ID:ufS9IRxPP
>>1
■画像
韓国の正式なラーメンの食べ方が奇抜だと話題に
http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/c/8/c8a9aae9.jpg

136 : 3K宇宙背景放射(岩手県):2012/05/10(木) 17:45:14.18 ID:DeygsnD40
逆に韓国のCMで日本人が韓国じゃマナー違反である食器を持って食べるとこを流したら流したら超批判されるだろうけどな
んでも文化の違いを認めず人種差別的批判をする行き過ぎたネトウヨもどうかと思うが

139 : 大マゼラン雲(豚):2012/05/10(木) 17:47:14.49 ID:NoGkGZGN0
>>136
日本で姦国アホスwwwwっていうのは自由だと思うよ
姦国内で言ったら危ないと思うけど

姦国だってアメリカだって海外の記事で受け入れられない内容は嘲笑したりドン引きしてるよ

143 : テンペル・タットル彗星(北海道):2012/05/10(木) 17:48:47.90 ID:7xLXr2/D0
>>139
そういうレスばっかするから激怒してると勘違いされるんだろうが
アホか

180 : カロン(やわらか銀行):2012/05/10(木) 17:57:18.48 ID:Kgq9xk8u0
デカイ音立てて啜るのが日本の食文化
ズルズルズルズル

184 : ベガ(東京都):2012/05/10(木) 17:58:39.65 ID:uI43NSdK0
>>180
それは間違いなく日本の習慣だけど
鍋のフタで食べるのが食文化とか笑えるだろwwwwwwwwww

194 : パラス(関東・東海):2012/05/10(木) 18:01:06.56 ID:gxXECcce0
>>184
バカだねー
ズルズル音立てるのも世界的に見たら笑われてるんだよ?
他国は批判されても、日本は批判されないとでも思ってんの?
バカだねー

196 : ベガ(東京都):2012/05/10(木) 18:01:50.61 ID:uI43NSdK0
>>194
で、お前は鍋のフタでラーメン食ってるの?w

204 : パラス(豚):2012/05/10(木) 18:03:13.35 ID:gxXECcce0
>>196
ホントにバカなんだね
鍋のふたで食べるのは、韓国の文化ですよ?

目に映る物が全て韓国人に見える不思議眼鏡でもかけてるの?

205 : アークトゥルス(豚):2012/05/10(木) 18:03:34.03 ID:442ZerBG0
>>194
鍋の蓋で飯を食うのが作法なのか?

214 : パラス(関東・東海):2012/05/10(木) 18:05:24.55 ID:gxXECcce0
>>205
作法じゃないと思うよ
ポピュラーな食べ方ってだけ
日本人のズルズルだって作法じゃないだろ?
そうした方が蕎麦の香りが際立つからってだけでさ

215 : ベガ(東京都):2012/05/10(木) 18:06:06.90 ID:uI43NSdK0
>>214
皿を使わないのが作法なの?

239 : イータ・カリーナ(東京都):2012/05/10(木) 18:13:11.22 ID:TwOtbWz70
激怒はしてないだろ

ただ品がないと思うだけ

247 : ハダル(大阪府):2012/05/10(木) 18:14:37.46 ID:h5oSkZFS0
>>239
朝鮮人だから仕方ないだろ
料理も音楽もファッションもセンス皆無なんだし

359 : セドナ(埼玉県):2012/05/10(木) 19:15:56.35 ID:iNIZzXNL0
韓国型ラーメン

http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20110527/49188/%B6%F3%B8%E9%20%C8%B8%BD%C4.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20080205/38330/2008-02-05%2014%3B19%3B43.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20110128/47192/4.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20110119/47043/4.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20101105/46385/05.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20090225/41969/1.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/noodle/ramen4.jpg
http://imgnews.naver.com/image/001/2011/07/21/PYH2011072109150006500_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/moneytoday/2012/03/21/2012032114325457646_1.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20101130/46579/11.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20111205/51024/fun_1201_984432_1.jpg


401 : 海王星(関東・甲信越):2012/05/10(木) 19:59:46.90 ID:kCFhjGqkO
名古屋の味噌煮込みうどんもフタ使うけど、なにがどう違うの?

417 : ウンブリエル(神奈川県):2012/05/10(木) 20:21:39.26 ID:JcDmv1RS0
>>401
日本がやるか韓国がやるかってことが違う
「何をやるか」じゃなくて「誰がやるか」が大事なんだよ
行動が同じでも日本人がやれば洗練された文化的行為になるし
韓国人がやれば下賎で浅ましい行為になる

418 : 冥王星(神奈川県):2012/05/10(木) 20:23:40.99 ID:798i54CL0
>>417
いやその理屈は流石におかしい

419 : ミマス(東京都):2012/05/10(木) 20:25:23.24 ID:nTiFkFv40
>>417
うわぁ・・・

421 : ポルックス(福岡県):2012/05/10(木) 20:26:15.12 ID:EZx27bnd0
>>417
それはどうかと、調理器材と食器を混同するのは決して洗練されてない

426 : ソンブレロ銀河(鳥取県):2012/05/10(木) 20:33:13.34 ID:Lkc2Ntoz0
>>1
つうかインスタント作るとき蓋使うか?

439 : ウンブリエル(神奈川県):2012/05/10(木) 20:43:38.34 ID:JcDmv1RS0
>>418
>>419
え?違わないだろ

>>421
葉包焼きや塩釜焼きみたいに
調理器具をそのまま食卓に並べるような料理はむしろ洗練されたものが多いよ

442 : ポルックス(福岡県):2012/05/10(木) 20:48:00.11 ID:EZx27bnd0
>>439
葉包焼だろうと塩釜焼きだろうと食う前にちゃんとした取皿なり取り分けて食うだろ。


450 : ウンブリエル(神奈川県):2012/05/10(木) 20:52:30.02 ID:JcDmv1RS0
>>442
いやいや、そのまま食べるものだよ
もちろん大きさにもよるけど。
調理例が出てくるから画像検索でぐぐってみ?

あと、身近なものではグラタンなんかも調理器具のまま食べるものだね


460 : ポルックス(福岡県):2012/05/10(木) 20:57:24.43 ID:EZx27bnd0
>>450
塩釜焼きをそのまま食うのか、高血圧に気をつけろ。


462 : ウンブリエル(神奈川県):2012/05/10(木) 21:01:08.10 ID:JcDmv1RS0
>>460
お前、それは調理器具を食べてるだろ

463 : ポルックス(福岡県):2012/05/10(木) 21:03:32.77 ID:EZx27bnd0
>>462
そしたらいったん皿に取り分けてるよな

479 : ウンブリエル(神奈川県):2012/05/10(木) 21:14:49.99 ID:JcDmv1RS0
>>463
はぁ、頭悪いなぁ…どうしてぐぐらないんだ?
お前の想像と違うものが一発で出てくるぞ

ほれ、親切にも代わりにぐぐってやったぞ
(バキューン!)くらいはできるよな?
http://cooking.f-blog.org/Level-2/gratin-recipe.html
http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000001003
http://d.hatena.ne.jp/selimbong/20110829/1314570034

480 : ポルックス(福岡県):2012/05/10(木) 21:19:32.16 ID:EZx27bnd0
>>479
グラタンなんか洗練された食文化とは思えんし。あとは食器に載ってるじゃねぇか

490 : ウンブリエル(神奈川県):2012/05/10(木) 21:31:05.65 ID:JcDmv1RS0
>>480
じゃあお前が考える洗練された食文化は何なんだ?
反証例を出してもそれは洗練されてないで済ませられるんだったらいくらでも否定できるわなw

あと、皿に載せるのは調理機材と食器を一緒にするのと矛盾しないぞ
ちゃんと調理機材を食器として使用してるだろうが

503 : ビッグクランチ(大阪府):2012/05/10(木) 21:45:38.34 ID:zKknmIbJ0
思考停止した奴らのチョン叩きってただの差別じゃん
ちゃんと考えた上で叩けよ
日本人が差別主義者だということが国際的に認知されてきて恥ずかしいわ

526 : アクルックス(やわらか銀行):2012/05/10(木) 22:01:06.58 ID:5mgECreg0
GWに台湾行ってたけど、テレビのニュースでこれやってたよ。
在韓華僑の芸能人だけじゃなく、ちゃんと在台日本人の日本語教師も出て鍋で喰うのディスってた。
別々のインタビューで、交互に流すような感じの作りだった。
で、一緒にニュース見てた台湾人も普通に下品で汚いってディスってたよ。
台湾人って、韓国人が器持たずに犬食いするの馬鹿にしてるし、これ見た台湾人は普通に馬鹿にするよ。
これは犬食い以下の下品な食べ方を、体裁よく公共の電波に乗せて馬鹿にするためのニュースだった。

533 : プレアデス星団(北海道):2012/05/10(木) 22:07:53.90 ID:NFkZdprcP
こんなラーメンの食い方するジャップが韓国の食べ方を批判するとはね…
http://img168.imageshack.us/img168/7650/kinojodi5.jpg

562 : 亜鈴状星雲(新潟県):2012/05/10(木) 22:26:23.61 ID:Qe3PYBDS0
台湾人身内に居るが、基本食い方は汚いからな。
韓国と一緒で犬食いだし。

564 : アクルックス(やわらか銀行):2012/05/10(木) 22:27:43.08 ID:5mgECreg0
>>562
台湾に8年住んでたけど犬食いしてるやつなんて見たことないぞ。
そいつ個人の問題だろ。

568 : 亜鈴状星雲(新潟県):2012/05/10(木) 22:30:05.36 ID:Qe3PYBDS0
>>564
台湾の何処?
茶碗持って食べる地方あるか聞いてみるから。

579 : アクルックス(やわらか銀行):2012/05/10(木) 22:46:06.95 ID:5mgECreg0
>>568
パラパラの炒飯だってレンゲ使わずに箸で上手いこと喰うぞ。
ブルーカラーのおっちゃんでも直箸しない連中なのに。
茶碗は当たり前に持つが、麺の丼は持たない。で、左手にレンゲで麺乗せて喰う。

597 : エンケラドゥス(栃木県):2012/05/10(木) 23:04:56.06 ID:hp57TOh+0
> 日本ではホワイトカラーとしか付き合い無い

お前何人だよw

600 : アクルックス(やわらか銀行):2012/05/10(木) 23:06:17.15 ID:5mgECreg0
>>597
日本人だけど?

608 : ベガ(東京都):2012/05/10(木) 23:10:35.44 ID:lhgYNM9v0
ラーメンを音をたてて食べるCMも無理だ
なぜ日本人はあれほどまでに下品なのか

614 : テチス(SB-iPhone):2012/05/10(木) 23:14:47.23 ID:ssFiU5rfi ?2BP(0)

>>600
たぶん>>597はホワイトカラーを白人だと解釈してるwww

621 : アークトゥルス(宮崎県):2012/05/10(木) 23:18:24.07 ID:WBTp4Gd20
>>614
ブルーカラーは何て解釈してると思うの?

732 : 赤色矮星(兵庫県):2012/05/11(金) 08:05:17.60 ID:l7Wer66z0
要するに韓国人はふだんから金属の器にスープいれて飲んだり
ごはんたべたりするのに違和感がないんだよ
日本人の感覚からすると 金属は明確に、食器 というカテゴリーからは
外れるんだが、韓国は、おそらく脳の中のカテゴリーに 鍋のふたと
食器とが、半分くらい重なったイメージとしてとらえられてるんだろう
だから、マナー違反の度合いの認識が、両国で違ってくる

733 : イータ・カリーナ(大阪府):2012/05/11(金) 08:10:11.12 ID:mtjpxbmW0
>>732
日本でも袋麺を鍋から食べる奴割といると思うけど?
例のごとく単にバカウヨが韓国叩きたいだけ。
作法がーはバカウヨ以外の一般人から見ればただの口実にしか見えん。

737 : ボイド(長屋):2012/05/11(金) 08:16:43.50 ID:MHTk3o8o0
>>733
そんなの男おいどんみたいな底辺の人間だけだろ。
テレビできれいな女優さんがやることじゃネーヨ。
テレビドラマで女性が鍋からラーメンすすってるとこ見たことあるか?

738 : 赤色矮星(兵庫県):2012/05/11(金) 08:18:27.95 ID:l7Wer66z0
>>733
鍋から直食いは一人暮らしでよくやるけど
そのマナー違反度を日本人は60%と考えてるとしたら(つまり下品と
自覚しつつものぐささが勝ってやっている状態)
韓国の人には60%よりももう少し下の、30%とか40%とか
その辺の感覚なんじゃないかと思う。
この20%のちがいっていうのが、
「テレビで女がやることじゃないだろさすがに。どんびき」っていう
反応になるんじゃないのかなと

739 : イータ・カリーナ(大阪府):2012/05/11(金) 08:19:17.65 ID:mtjpxbmW0
>>737
知らんがな。これ日本のテレビドラマなの?違うでしょ
なんでいちいち海外のものに文句言うの?


741 : イータ・カリーナ(大阪府):2012/05/11(金) 08:21:37.33 ID:mtjpxbmW0
>>738
つ「お茶漬けのCM」「ラーメンのCM各種」等々で音を出して食べてるけど
海外からすれば下品極まりないよね。
言い訳乙。

742 : バン・アレン帯(新疆ウイグル自治区):2012/05/11(金) 08:23:21.60 ID:FjttoHHU0
>>739
日本向けのテレビCM
「海外のもの」ではない

最低限の理解はしてから書き込めよゴミ虫

744 : 赤色矮星(兵庫県):2012/05/11(金) 08:24:59.28 ID:l7Wer66z0
>>741
いやまさにそのとおりでしょ
俺はそれを言おうとしてるんだが

745 : イータ・カリーナ(大阪府):2012/05/11(金) 08:28:21.28 ID:mtjpxbmW0
>>742
こんなCM見たこと無いけど、どこが流してるの?
お前らそんなに大嫌いなテレビ見てるの?

789 : 天王星(大阪府):2012/05/11(金) 11:39:29.04 ID:MGnGRLlY0
韓国のラーメンなんだから韓国風の食べ方でええやん(´・ω・`)
ネトウヨの辞書には「笑う」って言葉が
「わざわざうpされた動画見に行って土人だの低民度だの書き込むこと」って書いてあるんか?(´・ω・`)
俺はその方がよっぽど民度が低いと思うわ(´・ω・`)

791 : テチス(栃木県):2012/05/11(金) 12:06:47.36 ID:TQg5wSN70
流れてはないと思う
農心の日本語サイトにあった動画を
T-araファンがtubeにアップしただけ

801 : プロキオン(山形県):2012/05/11(金) 12:51:14.97 ID:Ldtq6NTK0
鍋の蓋ならまだいいじゃん、実際床にぶちまけて食ってるわけで

http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/noodle/ramen1.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/noodle/ramen2.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/noodle/ramen3.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/noodle/ramen4.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/noodle/cupramen1.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/noodle/militia.bmp
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/noodle/m1.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/noodle/dogramen.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20100408/11/hime-himitsu/7e/0f/j/o0800060010487278012.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20100408/11/hime-himitsu/d4/85/j/o0800060010487278021.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20100408/11/hime-himitsu/a2/1f/j/o0800060010487281762.jpg
http://blog-imgs-15.fc2.com/t/o/r/toriton/f744c4b7.gif






http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/news/1336636841/l50人気ブログランキングへ


学ばないブログ
忍者AdMax
記事検索
最新コメント
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ