- 1 :☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★:2011/11/14(月) 10:14:32.28 ID:???0
- ★【速報】ひるぜん焼そば好いとん会がグランプリ 姫路のB級グルメ祭典 岡山県勢が大健闘
・兵庫県姫路市の姫路城周辺で開かれていたB級ご当地グルメの祭典「第6回B―1グランプリ」は
13日、最終日を迎え、「ひるぜん焼そば好(す)いとん会」(真庭市)が岡山県勢初のグランプリに輝いた。
「津山ホルモンうどん研究会」(津山市)は2位、初出場の「日生カキオコまちづくりの会」(備前市)も
9位に入り、県勢全てトップ10入りの大健闘だった。
全国から過去最多の63団体が自慢の味を披露。岡山県内3団体のブースは前日からの大盛況が
続いたほか、福島第1原発事故で多くの町民が避難生活を送っている福島県浪江町の「浪江焼麺太国
(なみえやきそばたいこく)」など東日本大震災の被災地からの出展にも人気が集まった。
ひるぜんは10年に初出場で2位、津山は09年3位、10年4位で、ともに過去最高の成績を収めた。
http://www.sanyo.oni.co.jp/news_s/news/d/2011111318475099/
※元ニューススレ
・【兵庫】地域の味競演 姫路で「B‐1グランプリ」開幕
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1321106810/
・【社会】 「B-1グランプリ」 岡山の「ひるぜん焼そば好いとん会」が1位
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1321179865/ - 2 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 10:14:59.26 ID:OYmkGfbB0
- ↓津山事件禁止
- 4 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 10:15:56.86 ID:MGw+h77n0
- 岡山なんだけど一つも食ったこと無い件・・・南だからか?
- 63 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 10:50:15.45 ID:zqutkown0
- 一昨年の夏に家族で蒜山一泊旅行に行ったけど、どの店もジャージー牛の乳製品や焼肉ばっかで
蒜山焼きそばなんて全然メニューになかったぞ? - 96 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 11:07:33.16 ID:zqutkown0
- ジャージー牛の乳製品やジンギスカンはマジで旨かった。
蒜山はもっとジャージー牛で勝負すべきじゃねーの?
蒜山焼きそばと名乗るからには、せめてジャージー牛の肉使わないと。 - 105 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 11:12:32.55 ID:Xf7HheNI0
- ロシアに行くと日本料理屋で焼きそばが出るが、蕎麦を使用した麺が出てくる。
- 111 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 11:16:47.73 ID:ORYb7z1S0
- ホルモンって、ウンコ詰まってた所なんだが、
良くありがたがって食えるな。 - 117 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 11:18:46.89 ID:uz5oGMV50
- >>111
動物は内臓が美味い。肉を食べなれた肉食動物はそれを良く知っている。 - 145 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 11:32:04.73 ID:rWrUp7DkO
- 東京にはコロッケそばという由緒正しき(?)Bグルがあるんだけど、
ノミネートされないのは、発祥の店がわからないのと、
どの区を代表するのかでもめるからか。
(東京の区は市の組織じゃなくて独立した自治体) - 180 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 11:51:16.26 ID:WZYaB3rR0
- 地元になんにも根ざしていなく歴史もない、ただの町興しのために
作られたB級グルメって何か違うと思うんだが…
まぁ作られたものでも、それが地元に定着して10年以上経てば別だが
大部分は数年で消えて行くと思う
本当出場資格に地元で定着10年以上ってのを加えてくれ
なんにも定着していない、新しく作られた創作料理をご当地B級グルメ
なんて言うな、全く… - 239 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 12:56:37.36 ID:jzg32GRf0
- この間富士宮へ仕事で行ったけどすさまじく過疎ってた
商店街は3/4くらいシャッター閉まってるのにやきそばごときで町興しって・・・
なんか根本的に間違ってるだろ - 285 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 13:42:41.79 ID:ScMD0Zqu0
- ひるぜんは既に 富士宮 横手と並んで有名だと思っていたが、、
3位以内に入ったことがあるものは参加禁止にすれば? - 322 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 14:48:41.92 ID:73299tT40
- 岡山県人だけど3つとも食ったことない
てかヤキソバ ヤキうどん お好み焼きだろ? - 324 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 15:00:17.33 ID:EbDr5cHfP
- >>1
もうこのイベントはやめたらどうだ?
茶番につぐ茶番。
当日の会場の価格もボッタクリ。そもそも投票なんだから安く提供すればいいのに。
極端な話、タダでもいいぐらい。でもそれはさすがに経費とかあるので、1食100円ぐらいが妥当だろ。 - 327 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 15:06:55.14 ID:wwiWCCsT0
- >>324
おまえがそんな店を出店してみてくれ。 - 343 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 16:08:08.82 ID:JWmrOyEn0
- 10位に明石たまご焼きが入ってるが、非常に違和感がある
それなら東京もんじゃ焼きや大阪たこ焼き、広島お好み焼きが
あってもイイんじゃないかと、個人的には思う - 414 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 18:01:50.53 ID:tADXtUL/0
- 参加団体増えたら部門別とかになりそうやね。
- 437 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 19:14:44.14 ID:+5TlCiuQ0
- 讃岐うどんとか、博多とんこつラーメンとか、たこ焼きとか、お好み焼きとか出たら圧勝だろうな。
- 443 :日生現地入り その一:2011/11/14(月) 19:27:44.13 ID:jsRjPHWs0
- 二日間の出店で衛生上の問題もあるからか現地と違って蒸したカキを使ってたそう
だから実際のカキオコはもっと新鮮でツブが大きいよ
他にハーフサイズにするか1/4サイズにするかで揉めたそう
結局ハーフで落ち着いたけれど、作るのに時間が掛かったから順位を落としたって指摘もあり
来年は1/4サイズになってしまうかも・・
でもハーフサイズのまま頑張ってほしいな
大会の前は日生中のお好み焼きのママさんが集まって特訓してたみたいで
現地ではよく店が閉まってることも多かったみたい
来年はさらに順位を上げてもらいたいね - 452 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 19:34:58.79 ID:3w4uePlaO
- おまえらが大都会岡山に少なからぬ脅威を感じているのがよくわかるな
- 485 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 20:17:43.35 ID:qW8XadUDO
- 参加が昼過ぎからだったから人気所は全て売り切れか50分の行列だった。
☆蒜山やきそば→一食目だったから余計にめちゃ(゜д゜)ウマー!に思えた。
☆十和田バラ焼き→甘くて濃い牛丼。普通に(゜д゜)ウマー!
☆亀山味噌やきうどん→味付けが濃すぎてビール無しでは無理。完全に酒のアテ。
☆日田やきそば→個人的にはこれが一番だった。パリパリした揚げ麺が混ざってて食感が絶妙。
☆静岡おでん…かつおと青海苔がかかってて変な感じ。黒ハンペンは普通に(゜д゜)ウマー!。まぁ、普通に旨いが印象に残りにくい感じ。
せんべい汁とシロコロホルモンとチキン南蛮食べたかったなぁ… - 518 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 20:58:47.56 ID:sTnCRba7O
- 岡山って西日本一の大都会だったよね?
岡山に行ったことがない俺に誰か岡山の画像張ってくれ。 - 531 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 21:31:20.99 ID:bxGK0om00
- 福島の汚染食品に行列が出来てたのにはビックリしたわ。
迷惑だから県外に持ち出すなよ。 - 550 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 22:10:12.66 ID:+gIyikmr0
- 俺は岡山県人だが、普通岡山を大都会なんて思っている奴はいない。
岡山は田舎街だし、人口は約70万人で中国地方で一番大きな街広島の約120万人
に比べると小さいよ。
大都会岡山は、わざと面白おかしく言っているだけだろう。
岡山の観光と言ってもあまり浮かばない。後楽園と倉敷の美観地区ぐらいか。
チボリ公園はやめたし、そのあとに三井アウトレットができる。
倉敷の大原美術館は落ち着いていいかもしれない。これは薦める。
岡山の郷土料理というと、祭り寿司か。駅弁もあるが俺は好きだ。
後、岡山には水路が多く、フナの漁獲高は多く千葉県などに移出している。
冬、フナをミンチにした鮒飯というのがあって、結構美味しい。
学校給食では県南部では一年に一回出る。そのくらいしか思い浮かばない。 - 552 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 22:12:42.48 ID:fKhiuAlv0
- >>550
岡山と言えば、以前行ったカブトガニ博物館がすごかった。 - 568 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 22:30:09.44 ID:k5iwW5DH0
- >>4
親の実家が津山だけど
祖父母含めてホルモンうどんは
最近話題になるまで聞いたことも食べたこともなかったよ
そもそもホルモンを食べる土地柄じゃないからね
富士宮やきそばがブレイクしたので、目をつけたんだろうね - 581 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 22:39:38.61 ID:z0av9FkG0
- クオリティが低いからB級なんだよ。
グルメでも映画でも美術でもなんでもいいけどさ、そろそろ
低クオリティなのをB級だとか持ち上げる風潮を止めろよな。
そういう弊害がAVにも顕れてんだよ。
いわゆる「素人もの」ってやつ。あほか、と。
AVに出た時点でもはや素人じゃねーだろが!!と。
低予算であるがゆえにモデルの質、画質、音質、カメラワーク
すべてが低クオリティなのを「素人もの」という看板によって糊塗して
誤魔化してるだけだろが。そういう屑作品を「素人もの」とありがたがる
馬鹿どもがいるから、付け上がるんだよ。
日本のAVの進化を妨げてるのは、こういうB級を持ち上げる連中な。 - 609 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 23:27:24.93 ID:CR5jHRpO0
- >>518
岡山は大阪を越えて西日本ーの大都会だって知らない奴が多いな。
メディアも報じない岡山の真実。
岡山駅東口からの風景
http://listverse.files.wordpress.com/2007/10/coruscant.jpg
岡山県庁と市内東部を流れる旭川向こう岸の巨大な緑地帯が後楽園である
http://features.cgsociety.org/stories/2004_12/talaros/highrez_tal.jpg
岡山のビジネス街左からベネッセ本社、山陽新聞社本社、英会話イーオン本社そして一番右が林原グループ総本社である。
http://listverse.files.wordpress.com/2007/10/origamicitymp.jpg
岡山一番街(岡山駅地下商店街)世界初の本格的ジオフロント
http://listverse.files.wordpress.com/2007/10/60256-1152359707-large.jpg
岡山駅を発車した新幹線500系
http://www.transfuture.net/transart/future_city_249.jpg
児島湖周辺、奥に見える超高層ビル群は天満屋ハピータウン
http://cache.gizmodo.com/assets/images/gizmodo/2008/06/doha-quatar-mead.jpg
児島・下津井・瀬戸大橋が見える
http://home.comcast.net/~chrisstoski/gallery_images/sf_waterfront_sunset_01.jpg - 611 :名無しさん@12周年:2011/11/14(月) 23:29:02.38 ID:Yxo1lBCm0
- 日生カキオコって広島焼き(トッピング牡蠣いり)を勝手に岡山名物と名乗った奴かw
朝鮮人と岡山人ってそっくりだよな。
ウリジナルニダってか・・・ - 650 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 00:42:49.34 ID:OImARkZ70
- 第1会場でめちゃ並んでるのは、ダントツでとりから南蛮、かきおこ
、せんべい汁。蒜山やきそばは待ち少なかった。
なぜ優勝?待ち少なかったから、優勝はないと思っていた。
パンの中にカレー入れてたやつのほうが並んでた。 - 665 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 01:52:13.89 ID:HxU7UgRFO
- 結局は昔からその土地にあるその地域に行かないと食えない物を出すべき
これのために開発した、焼きそばにアレを入れるとかコレを入れるって趣旨が違うと思っちゃうのは僕だけですかね - 678 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 04:20:28.64 ID:B+X/e8lC0
- B級グルメって、何をもってB級とするかと言ったら食材と価格しかないよね。
安価な食材で、それをいかに美味しい料理に仕上げるかでしょ。
適正な販売価格としては感覚的にチェーン店の牛丼以下だろうね。
牡蠣のお好み焼きだのバラ焼きだのチキン南蛮だのはごく普通の食材
であってB級グルメでもなんでもない。普通の料理だよ。
普通の食材使っていいなら高級な食材使ってもいいし、価格も高額でいいよね。
そんなんじゃB級グルメではない。特産物なんですは言い訳にならない。
こんなコンテストの前提そのものを覆すような料理とそういう
料理を平然と出品する愚かな団体の出場は禁止すべきだよ。 - 680 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 04:35:48.98 ID:o7aJDv720
- >>678
概ね同意だが
>適正な販売価格としては感覚的にチェーン店の牛丼以下だろうね。
さすがにこれは無理がある
200~300円じゃ何も作れないよ - 729 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 09:51:14.90 ID:U9Z5Ls47O
- 投票式ってもうダメだろ。
全店舗回れるならともかく、まずは有名どころから回るだろうし、無名の店は来場者数の時点で不利。 - 735 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 10:17:31.50 ID:IBj0dKIv0
- 俺もそうだけど、周囲で蒜山に行ったことのあるヤツに聞いてみても
誰一人「蒜山焼きそば食った」ってヤツがいないんだが・・・w - 756 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 12:15:48.17 ID:9jbQRdUf0
- 来年は北九州でやるから絶対にこの二つうちのどっちか。
焼きうどん
http://www.kokurayakiudon.com/news.html
焼きカレー
http://item.rakuten.co.jp/kcta/00080001/?scid=af_ich_link_tbl - 757 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 12:19:17.71 ID:/gNWm/6W0
- >>756
小倉焼きうどんは絶対ないよ(ry - 758 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 12:22:01.52 ID:g+Y6WQp30
- >>757
なんで? - 761 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 12:25:39.35 ID:/gNWm/6W0
- >>758
何でってw
大会ルールも知らないアホなのか?
ついでに言えば門司焼きカレーもないって事だよ - 766 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 12:44:48.31 ID:9jbQRdUf0
- >>761
詳しくたのむ! - 769 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 12:47:28.88 ID:/gNWm/6W0
- >>766
主催地の出品は投票対象外 - 780 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 13:06:53.48 ID:g+Y6WQp30
- >>769
主催地って主催県? 市? - 791 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 13:48:57.02 ID:5J22RuAI0
- カキオコはカキフライのせた方がおいしいだろ。マヨで。
やきそばはどれも代わり映えしない。トリモツ焼きそばの方うまい - 795 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 14:06:35.40 ID:jhttAjKG0
- 蒜山焼きそばって現在は岡山の10店舗だけしか販売権利がなくて、勝手にその名前を使うことを禁止してる。
それ以外の店で「蒜山焼きそば」を売ったら訴えられる。んで、現在新規販売店の受付していない。
なんかいやらしいよなー、宇都宮餃子と同じ。 - 799 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 14:28:40.34 ID:0/EylV680
- >>780
市 - 800 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 14:29:40.18 ID:WVtFppL+0
- >>795
全然地域に根付いてないなw
こうなったらチェーン店が出店してるのと変わりがない。
天下一品とか次郎もB級グルメに参戦できるんじゃね? - 802 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 14:33:20.50 ID:9jbQRdUf0
- >>799
焼きうどんと焼きカレーも福岡市から出品すればいいんだな。 - 807 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 14:47:45.81 ID:0/EylV680
- >>802
そゆこと。
門司や小倉をパクってグランプリ用に「博多やきうどん」とか「博多焼きカレー」とか急造しそうだなw - 808 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 14:50:59.74 ID:/gNWm/6W0
- >>807
博多にも「博多皿うどん」がある
長崎皿うどんとは別物でこれがまた美味しい - 812 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 15:02:27.71 ID:9jbQRdUf0
- >>807
焼きうどんも焼きカレーも北九州市が発祥(?)ってだけで他の地区にもいっぱいあるし。
>>808
そもそも長崎皿うどんはうどんじゃなくて
ソーメンをパリパリに揚げてあんをかけた物。 - 819 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 15:19:56.00 ID:cF/8Rb9K0
- ひるぜんって蒜山か
それにしてもBグルって焼きそばばっかり
あと、八戸せんべい汁は競馬の薔薇一族みたいなもんか?
善戦するも勝ちきれないってヤツ - 829 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 15:43:28.26 ID:h+NRGDmn0
- >>665
この大会のために開発した食べ物では出展できない決まりになってる
基本的に長年地元で愛されてきた郷土料理でないとダメ
地元で食べられる店の地図を配布する出展者もいた
自分の県なのに知らないとかいうのはただ単に知らなかったっていうだけなんだな
※たむけんが出展しようかと考えていたが、上記の決まりがあったので出られなかったとコメント - 834 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 16:09:49.79 ID:WVtFppL+0
- >>829
もしそれが本当なら、B-1は登録商標でのエントリーを禁止すべき。
長年地元で食べられている食べ物なら商標を登録できないはずだし、
○○の会とかが認定しないと名乗れない食べ物はおかしいよね。 - 843 :名無しさん@12周年:2011/11/15(火) 16:47:43.37 ID:Hd8h13s+O
- >>834
登録しないと偽物が出るからだよ
最初はそこまでしなかったがな
有名になれば乗っかって評判落とすやつが必ずいるんだよ
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