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ニュース【社会】「八戸せんべい汁」が金賞…B―1グランプリ

1 : ◆SCHearTCPU @胸のときめきφ ★:2012/10/21(日) 19:39:24.37 ID:???0 ?PLT(12557)
北九州市で20日から開かれていたご当地グルメの祭典第7回「B―1グランプリ」は21日 閉幕し、
青森県八戸市の「八戸せんべい汁研究所」がゴールドグランプリを受賞した。主催者に よると、
約61万人が来場。

2位は初出展の「対馬とんちゃん部隊」(長崎県対馬市)。3位は「今治焼豚玉子飯世界普及 委員会」
(愛媛県今治市)。

「なみえ焼そば」を提供した福島県浪江町の「浪江焼麺太国」は昨年に引き続き4位。浪江町 は
東京電力福島第1原発事故の被害を受けていることから、前回と同様に会場は浪江コールに包 まれた。

地元九州からは、初めて参加した福岡県田川市の「田川ホルモン喰楽歩」が6位と
トップ10 入りした。

*+*+ スポーツ報知 +*+*
http://hochi.yomiuri.co.jp/topics/news/20121021-OHT1T00204.htm

14 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:46:45.67 ID:RlHtVXhP0
なぜ汁に煎餅を入れるのか

19 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:48:12.50 ID:AtixBDi30
南部せんべいをふにゃふにゃにしただけの汁が1位か
汁の味にすべてがかかっており南部せんべいは関係ない

39 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:54:11.01 ID:bx2+WBJC0
「B級」と名のつく食い物に400円500円の値段をつける、店の気が知れない。

61 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:22:18.69 ID:MT9xDUn50
八戸人は青森県でこう呼ばれる。
「だすけ人」

66 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:26:22.03 ID:lkm3a6a/0
大曲の納豆汁なんて、地元では誰も知らんし、食べもしない。
何でB-1に出てんの?って感じ。

良かったよ・・・圏外で。
10位以内に入ったら、調子に乗られるところだった☆

67 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:26:29.19 ID:CLVaKG830
ようやぐギリッとした順位ばとったすけ
おぎゃぐさん、いっぱい来てければいいなぁ

96 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:44:19.31 ID:8DsWkfZkO
地元民としてせんべい汁が優勝したのは素直に嬉しいけど、
元は各家庭で作って食べられていた物を、新幹線開業で名産にしようと
躍起になって宣伝しただけなんだよな…八戸来たって食べれる店は少ないよ

個人的には固いせんべいでしょうゆ味に鶏肉のヤツよりも
味噌味でせんべいが柔らかくなるまでガッツリ煮込んだ方が好きだ


>>67
わがねわがね何ぼ来たったって、かへるどごねーもの

99 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:46:05.53 ID:Nf1yk8UGO
八戸人よ
伝統郷土料理がB級グルメとして認定されるのって嬉しいのか?

だまっこ餅やきりたんぽ鍋を「B級グルメ」に認定するなんて話になったら、我が秋田県では多分暴動が起きる。

118 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:54:12.21 ID:pyvIX1Nw0
ゆるきゃらグランプリ2位、焼豚玉子飯3位
次は優勝してくれ。街が寂れすぎてやばいんよ

123 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:56:49.88 ID:cIarPHj50
1位 八戸せんべい汁研究所(青森県八戸市)
2位 対馬とんちゃん部隊(長崎県対馬市)
3位 今治焼豚玉子飯世界普及委員会(愛媛県今治市)
4位 浪江焼麺太国(福島県浪江町)
5位 日生カキオコまちづくりの会(岡山県備前市)
6位 田川ホルモン喰楽歩(福岡県田川市)
7位 津山ホルモンうどん研究会(岡山県津山市)
8位 熱血!!勝浦タンタンメン船団(千葉県勝浦市)
9位 あかし玉子焼ひろめ隊(兵庫県明石市)
10位 十和田バラ焼きゼミナール(青森県十和田市)


135 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:01:47.89 ID:MT9xDUn50
食べておいしいせんべい汁。
行ってがっかり八戸のヒトとマチ。



147 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:06:22.35 ID:t071Ukp+0
普通に郷土料理グランプリにすりゃ
色んな料理出せたのに
豚汁と芋煮の食べ比べとかも出来ただろう

152 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:08:36.61 ID:VOWdQ3MR0
>>147
郷土料理グランプリだと
香川のうどんが強すぎるw

195 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:12:27.39 ID:qs57RvMC0
本来なら去年優勝すべきだった
岡山から大量の組織票でダメだったからな


222 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:37:29.20 ID:GiWdIDJH0
で、優勝経験がある厚木(本厚木)や甲府の中心街は
賑わいを取り戻したの?

226 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:42:49.37 ID:uGputE0T0
>>222
たしかにそれ聞きたいね
実際のところどうなんだろ。

232 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:49:45.45 ID:+wTLKoCe0
>>226
シロコロは食べに行きたいと思ったけど、調べると飲み屋ばっかりなんだよね。
折角ネームバリューがあがっても体制が出来てない気がする。

233 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:51:38.48 ID:kN5pjz800
>>123
過去に優勝したのが1つも入っていないのはヤラセの証拠

267 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:37:06.80 ID:+1YegCId0
>>39
地元で何か祭りやってたのを偶々発見したんでブラついてみたら
白コロホルモンとかいうのが売ってたんで買ってみた
500円も取られたのに、親指の先程度の大きさのホルモン7~8個と
キャベツの千切り一口分というボッタクリだった
最近の屋台の物価おかしすぎる

273 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:39:37.29 ID:TynZ2qc20
>>267
白コロホルモンは食ってみるとアレ?ってなるな


282 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:49:34.47 ID:IdpsNzP+O
八戸出身で都内在住だが煎餅汁よりかっけの方が美味い。
煎餅汁は出たら食う感じだったけどかっけの日は少しテンションあがった

285 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:54:00.70 ID:XTx12na20
>>282
おいテレビ見てたら八戸じゃ三食せんべい汁食べるって地元の人いってたぞ

本当なのかい?せめて年に何回食べるの?

289 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:56:38.90 ID:RXwTwAs90
>>282
何それ具とか

290 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:56:39.87 ID:Gdz9mY0QO
>>285
うちは年に何度か。
あと、今は学校給食ででるよ。
3食せんべい汁は一般的ではないよ。
ご飯食べるよ。

298 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:02:30.60 ID:0zNg8kHo0
これから参加するんだったら、参加団体が少ない洋食とスイーツが狙い目か?

303 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:06:38.68 ID:VnHP/pDQ0
>>298
洋食というかバーガー系なら食べ歩きしやすいし、ファストフードだけあって早くつくれるし、
実際町おこしであちこちでやってるし、ヒットしやすい要素があると思うんだけど
意外にあんまり見かけないというか

307 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:10:15.59 ID:cnm0vRNC0
>>303
大量のバンズを準備するのが困難かと

310 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:12:52.76 ID:glM/3VSb0
今だに誰に聞いてもマトモな答えが無いがB級料理の定義はいったい何だい?

325 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:32:09.27 ID:CkFdOVS3O
>>310
Bは部落のBだろ
言わせんな恥ずかしい

…実際、ホルモンやらはそうだしな

333 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:41:07.55 ID:n9LR79dk0
>>307
スイーツも、和菓子だと大量の餡、洋菓子だと大量のスポンジケーキを用意しないと駄目か・・・
しかも、一個一個手作りになってしまうから、数がはけない。

アイスクリーム、かき氷といった氷菓系ならば大量生産できるけれど、B-1グランプリは秋に開催するからこれも不利。

352 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 02:23:56.88 ID:stSDQYC80
夜食にカップヌードルしょうゆ味にかっぱえびせん入れて食べたら、天かす入りの海老味ラーメンになってめちゃうまかった。
この味はせんべい汁を超えたね。

354 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 02:38:55.07 ID:fQWKsGKr0
あんかけスパが何故打ってでないんだ
名古屋に来て味噌煮込みは二度くらいだが
あんかけスパは週イチ
やみつき度がぱねえ

397 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:34:27.01 ID:OsgGaSEe0
ラーメン専門店はいくらでもあるのに
焼きそば専門店がほとんど存在しないのは不思議
都内ですら富士宮や横手を食べるのに一苦労する
なんかバランス悪いよね

399 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:38:56.52 ID:o+WHvz0U0
>>397
近所に富士宮やきそば店があるんだけど、流行ってない。
割高な感じがするんだよねぇ。焼きそばで700円とか取られると。
実際量も多いとは言えないし、昼飯ならまだいいけど、
夕飯としては物足りなさすぎる。


400 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:41:33.92 ID:0JIXi1VD0
>>397
それがB級の所以だろ

401 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:43:25.00 ID:1JnnJLOj0
マックとかはB級グルメじゃないん?

402 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:44:05.54 ID:oc5JdVf90
焼きそばはお好み焼屋で取り扱ってるだろ

421 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:59:07.72 ID:UcNNDIi30
「煎餅をアルデンテの状態になる様に工夫して入れる」

とか言ってたけど、どんな状態なのか想像つかない。

食べてみたい


429 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:09:56.04 ID:rQPV1EkZ0
とんちゃん?こんなの地元で流行ってんの?俺は聞いたこと無い。
角煮まんじゅうの方が有名でうまいだろ。

439 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:29:33.83 ID:0ITtPVIa0
>>289
かっけ、一般的じゃないのかなあ
そばかっけ、むぎかっけ、ってあって
蕎麦とかウドンの生地を4mmくらい?分厚く伸ばして
食べやすいよう三角や四角に切って、
豆腐や大根と一緒に茹でて、にんにく味噌とかつけて食べるの

463 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 12:35:51.44 ID:N0DbhBdw0
>>1
まーた、東北復興支援に絡めた出来レース?
復興事業費目的の企業からの圧力なんかね?

467 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 12:44:53.49 ID:DbD3J1Bi0
せんべいって結局は米だろ
きりたんぽの変形みたいなもんだと思っていいのかな?

487 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:36:21.62 ID:V2JAalso0
60万人も集まるのなら、
毎年春にブロック別に大会やって、秋に上位チームで全国大会とかすれば
地方都市に恩恵が出ていいんじゃないかな

489 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:42:41.44 ID:1oLUsIFv0
おまえら発音が違う、全くなってない
いいかハチノヘじゃないぞ、ハ“ツ”ノヘだからな

495 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:58:18.86 ID:ITFGYDct0
>>489
はぢのへだよ。あんたどこの人?

510 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 15:44:36.50 ID:ITFGYDct0
じつはせんべい汁って八戸よりもっと内陸のもんだよ。だから八戸にはせんべい汁になじみの無い人もけっこういる

513 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:01:19.30 ID:RkOO32gz0
うわぁっビンボーくさっ
が瞬間的な感想だったが ...
日本海側の味なんだろう
受賞に一番適していた料理かもしれない

517 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:10:07.41 ID:V2JAalso0
八戸は、青森旅行行った帰りに数時間散策しようと思ったけど
駅を出てから思惑が外れたことに気付いてガッカリしたことがある

519 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:27:32.42 ID:h85sNy3D0
この料理って岩手にもあるよね確か

520 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:34:51.47 ID:n0cN9M1y0
>>519
もともと岩手県盛岡がメインだった南部家が、
青森県八戸も支配していたし江戸時代も同じ南部家の所領。
だから、八戸は青森県でも岩手県盛岡と同じ文化で、
「南部せんべい」が売ってる。

528 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:46:33.43 ID:PQTdkf2a0
>>520
もともとの南部の勢力は八戸あたりなんだけどね。
そこから、二戸(福岡)→不来方(盛岡)に
本拠を移した。

543 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:07:59.67 ID:UcaCtyCE0
>>14
煎餅がまずいから。
最初煎餅を汁にって聞いて驚いたけど、画像見て入ってる煎餅を見て納得した。
あの煎餅なら汁や鍋にいれた方が美味しく食べられそう。

544 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:27:24.30 ID:OlERBYu5O
>>543
せんべい汁に入れるのは「おつゆせんべい」や「かやきせんべい」つって、専用の固くて何もついてないヤツだからね
おやつ用はもう少し柔らかくて、ごまとかがついてて美味しいよ

547 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:33:05.05 ID:ffjytSc40
次大賞とるの、順番待ちみたいなってるよなぁ・・・
ずっと出店してればいつかとれるみたいな・・


549 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:34:34.11 ID:JWDYr1HHP
>>547
うん、そろそろC級グルメ大会に改名すべきだな。

優勝したらB級に昇格。

552 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:38:38.24 ID:O5Ma4tQ/0
八戸といえば「せんべい汁」より「かっけ」だろ。「かっけ」。

554 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:38:57.39 ID:bwlrO3Hv0
せんべい汁の歴史を知らないのだけど
東北は昔貧しかったから鍋に何も入れるものがなくて
仕方なくせんべい入れて腹を満たしたって俺の考えは
間違いかえ?

556 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:46:10.64 ID:3ZWOsx5G0
>>552
かっけも美味いがやはりイカにとどめをさす。
とれとれのイカは美味い!あの歯ごたえはもはや快感と言っていい

565 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:03:21.44 ID:jTTfsFnV0
最近はホントにインパクトと量産可能性の勝負になってきましたからなあ
地元で50年以上親しまれてきた料理に限る!とかって参加資格にしなきゃアカンやろ本来は

576 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:16:35.88 ID:t4yTFzyw0
去年、八戸行ったとき某ホテルの朝食バイキングにせんべい汁もあって美味かったな
十和田のバラ焼きは微妙だったな、甘ったるい牛皿って感じであれなら牛丼チェーン
の方が遥かにうまい
十和田には牛丼屋無かった記憶が、それでバラ焼きとか食べてんのか?

587 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:26:34.63 ID:UtrLozeX0
南部せんべいのはみ出たパリパリのところが好きなんだが

593 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:36:27.72 ID:3ZWOsx5G0
ラー博やカレーミュージアムみたくB-1上位入賞の料理が一堂に会する施設ってないの?
屋台村みたいな感じで。

594 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:41:39.62 ID:mOUGJdc00
>>556
かっけとひっつみとすいとんの違いがわからない。
全部同じもの?

595 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:42:18.87 ID:jnZOhXyW0
>>593
できたらそれなりに繁盛するだろうけど
施設名が締まらなそうだな

608 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:56:05.12 ID:LBPYOSGS0
>>587
通は太くて堅いやつを好むのだ
最近はなかなかお目にかからなくで残念だが

610 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 19:01:09.00 ID:3ZWOsx5G0
南部煎餅にはちみつ塗ったの、昔は贅沢品だったんだろうなぁ
田舎のばぁちゃんが遊びに行くと出してくれたんだけど
なにしろガキなもんでうまい棒やビッグカツや3色トリノのほうがいいのに・・・と思ってました
本当にごめんなさい

640 :名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 09:48:44.51 ID:S2B/nAP20
>>61
津軽人ってなぜか南部を嫌うよね?
南部じゃ別段津軽を嫌うとか無かったのに
津軽行ったらぽろっとでた南部訛りを捉えられてくさされたっけ
訛りのきつさじゃどうあがいても津軽>>>南部なんだけどね。。。

643 :名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 10:57:39.08 ID:GUro4V5s0
>>640
僻み、妬み、嫉妬だろ
新幹線だって空港だって八戸(三沢)からだものw
同じ物をこっちにも作ってくれなきゃ嫌だって駄々こねてる奴らだから

647 :名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 19:34:45.25 ID:seNoRx4i0
>>643
長いこと南部(三沢)出身の知事が続いて
「いい加減に津軽出身の知事を」って当選させたらセクハラ問題で辞職と来たもんだw
そして今の知事は南部出身(旧・百石)

660 :名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 21:59:13.55 ID:Rd4sr2RM0
>>647
三沢出身つってもあそこは斗南藩で会津系知事だったはずだからまた気質が違う


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ニュース【食文化】 北九州でB-1グランプリ、常連組含む9団体が不参加 関係者ら「規制が多すぎ」「活動自体が曲がり角」との声も 10/20-21

1 :丑原慎太郎φ ★:2012/10/20(土) 16:11:23.06 ID:???0
★厚木や久留米、常連組姿消す=方針転換、負担を考慮-B-1グランプリ・北九州

 地元のB級グルメでまちおこしを目指す団体の祭典「第7回B-1グランプリ」が
20、21の両日、北九州市で開かれる。昨年と同様、過去最多の63団体が30道府県から参加するが、
一方で第3回大会でグランプリを獲得した「厚木シロコロ・ホルモン探検隊」(神奈川県厚木市)など、
常連組を含む9団体が不参加となる。

 厚木は昨年12月、運営団体の「愛Bリーグ」から退会。「みしまコロッケの会」(静岡県三島市)や
これまで毎回参加してきた「久留米焼きとり文化振興会」(福岡県久留米市)なども続いた。
厚木や三島は「地元密着型の活動に切り替える」とし、久留米は目標を世界一に変更、
週末は韓国・釜山で開かれる大会に参加する。

 まさカリーパンなどをPRする「足柄まさカリー金時隊」(神奈川県南足柄市)も、地元を固めようと退会を決めたが、
「全国あちこちで開かれる大会に出ると、資金面や人繰りも大変」と本音を明かす。

 愛Bリーグの判断で正会員から準会員となり、今回の全国大会に参加できなくなった団体もある。
「湯河原担々やきそば会」(同県湯河原町)は「町ぐるみの活動になっていない」と理由を説明された。
担当者は「今後、再び正会員を目指すのか、考え直す時期に来ている」とコメント。
貝や魚、野菜を使った鍋の周知を目指す「秋田かやき協議会」(秋田市)は
「ボランティアの数が少ないと指摘を受け、修正中。正会員に戻れれば」と話す。

 愛Bリーグに対しては、関係者から「規制が多すぎる」「(正会員の)基準があいまい」などの声も聞かれる。
準会員となり、今回初めて不参加となる「青森おでんの会」(青森市)の沼田広会長(62)は
「B-1の活動自体が曲がり角。まちおこしという共通の目標を掲げ、
和気あいあいとしていた感じがなくなってきている」と話している。(2012/10/19-14:24)

時事通信 http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2012101900112

▽関連リンク
●B-1グランプリ http://b-1grandprix.com/
・B-1グランプリに出展するには http://b-1grandprix.com/b-1b.html
・愛Bリーグ 入会のご案内 http://www.ai-b.jp/member-n.html

21 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 16:21:11.90 ID:WH95VRtXO
京都のご当地中華って言われている、
『からしそば』も出せばいいのに。

茹で上げて軽くカラシで(唐辛子でなく黄色い方ね)あえた麺の上に、
五目餡をかけるの。
例えるなら餡掛け硬焼きそばのラーメン版。

けっこう美味いよー(´・ω・`)

でも京都人でも知らない奴多いけどw

46 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 16:33:42.66 ID:OQfrl34D0
利権化しちゃって嫌気さしてる人多いんだろうな。

「B級グルメ」と名うてば、ただの焼きそばなのに高くても売れるんだからな。

101 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 16:57:30.44 ID:Amv+WFLp0
素人思いつきで始めたからいろんな弊害が出始めたと前回
あたりから、トラブルの声が聞こえ始めたよな

105 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 16:58:16.48 ID:4Wck2v+zO
11月3日と4日は宇都宮で栃木グルメグランプリ

133 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 17:10:07.36 ID:n3gsEzin0
>>46
B級には「安い」ってのも大事な要素の一つなのに本末転倒だもんな

157 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 17:21:37.69 ID:raHYEyGEO
久留米以外の参加拒否は東北・関東の団体だから、わざわざ金かけて九州くんだりまでいって宣伝したところで
地元まで食いに来てもらえる訳もなく、受賞も地元びいきがあって難しいから行く価値なしと踏んだのはあるだろうな。
規模もでかくなったし、地域ブロック分けして予選決勝方式にしたほうがいいかも。

しかしもう少し内部事情に詳しい人おらんの?
折角この手のイベントにしてはうまくいった企画なのに、ここで空中分解は惜しくない?

169 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 17:29:18.96 ID:Rha4e3cl0
昨日富士宮やきそば食ってきたけどあれで1000円近く取るんじゃ確かにいい商売になるんだな
恩恵を受けられない店はどんどん状況悪化しそうだけど
しかし食べログとかで地元民ヅラして評価してる奴氏ね
さんざん能書き並べといて全然大したことない焼きそばじゃんかよ…

187 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 17:43:05.20 ID:JB7AyFKB0
勝浦担々麺って有るんだが、折角勝浦行ったなら同じ値段出して鰹食うわ
鰹の切身を肴に腰古井をくいっと飲む
料理という程のものじゃない「C級グルメ」だろうけど美味い
あんな激辛の担々麺なんか食えるかよ

190 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 17:46:58.44 ID:ZUDsDMK00
>>187
食べた事あるの?
そんなに辛くないよ

205 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 17:56:03.23 ID:F6g+8HHT0
富士宮やきそばは不味いな
麺がゴムみたいでダメ

何であんなもんがグランプリだったんだろ?

210 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 17:58:39.63 ID:USSN8qpr0
そもそも地元の食材一個も使ってないのに「ご当地メニュー」もないもんだ
うちの地元じゃこんなんやってる奴らがいるからまだマシ。
http://kazocurry.jimdo.com/


218 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 18:02:43.55 ID:Rdk9kce9O
>>205
富士宮焼きそばが全部美味いわけじゃない。

要するに、
讃岐うどんが全部美味いわけじゃない。
白河ラーメンが全部美味いわけじゃない。
と、考えたらわかるかな。

245 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 18:31:27.52 ID:NqqkK/XP0
実際にはあまりうまくなくて売れないから
何とかしたいってのがきっかけじゃん。
町おこしもなにも、ほんまに安くてうまいもん
作ってる店なら勝手に口コミで並んでる。
B級グルメで焼きそば以外が優勝できないのは
焼きそばはそこそこ食べれるって固定概念が
あるから。
それとご当地も何も焼きそばにそんな差はない。
具を仰山入れて塩系の味をつけて300円で売れば
大概客付くよ。まぁ、原価無視にはなるがね。

259 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 18:49:17.71 ID:JB7AyFKB0
うちの母親が手抜きする日のご馳走は「洋食」と「焼きうどん」だった(何故か屋台気分で嬉しかった)
大きくなって母親から手抜きする日の献立だったとの自白を受けて俺の心の中の少年時代は終わった
皆さんの家庭にもきっとある、お袋の作っていたB級グルメが

285 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 19:22:56.31 ID:by+6rvmZ0
静岡県だけど、富士宮やきそばなんかB級グルメで優勝してからあちこちで売ってるのが
高くなって笑えなくなってきてる。店の奴らは偉そうに焼き方にこだわりがあるみたいな
事言ってさも技術があるみたいに鉄板をかき混ぜてるけどこんなの、ガキにだって出来る。


314 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 20:29:16.10 ID:O63u9wNR0
北九州だとヤパーリ焼きカレーか?


342 :名無しさん@13周年:2012/10/20(土) 23:14:43.19 ID:2lWKOmTQ0
>>314
北九州なら合馬のタケノコとよ

389 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 09:41:29.35 ID:CUzmINaJ0
>>342
合馬の筍はB級じゃないな
春に合馬で食べると筍の概念が変わる


398 :342:2012/10/21(日) 15:09:59.69 ID:/6UqNLBn0
>>389
確かにB級ではないね、一級品だね。
神奈川県民だけど毎年小倉の親戚から送ってもらってる。

400 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 15:22:02.82 ID:hY/2PU9M0
北陸三県でゼロ、北信越で長野1件だけ
なんでだろう

419 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 17:03:02.13 ID:Ci5MhGPp0
来年のB-1グランプリ開催地は愛知県豊川市。
「みなさん、こころからお待ち申し上げています」と
「豊川いなり寿司で豊川市をもりあげ隊」 の平賀菜由美副隊長
https://twitter.com/asahi_seibu/status/259923841915174912

「B-1グランプリin北九州」 特設ページ - 朝日新聞デジタル
http://digital.asahi.com/special/2012b1gp/
会場からツイートします!
https://twitter.com/asahi_seibu

421 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 17:08:44.93 ID:WcGImeAT0
当初は地域のローカルメニューを宣伝してたのに、気がついたらB級グルメを開発する後追い連中ばかりになったからな。
最初から参加してたところはもう知名度もUPして売り出す体制も出来て、これに出る必要も無い。


433 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:12:58.44 ID:42tBn9470
>>400
金沢はカレー、ハントンライス(オムライス)、ホワイト餃子などB級グルメの宝庫だけどイベント向きじゃない

439 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:26:57.00 ID:nfWIVip/0
無冠の帝王がついに戴冠か

会場が寒かったのかなw

446 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:39:33.77 ID:mgO6PqLE0
地元八戸だけどせんべい汁あんまり食べないなぁ
正月とかにいちご煮は食べるけど


448 :ハイウェイマン ◆qr4iIswhBZz4 :2012/10/21(日) 18:42:59.05 ID:itFr/4U90
>>446
何だ、そりゃ?>いちご煮
俺の世話になってる美容師さんが青森出身だから
次行ったら聞いてみよう

450 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:44:36.79 ID:mnI9Zubd0
>>448
ウニとか海産物入れた汁物
煮たウニがイチゴみたいになるからそういう名前

453 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:45:54.14 ID:uLVhaUhv0
2日間で過去最多61万人入ったらしいよ

454 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:46:02.49 ID:cizGjE/d0
>>448
ウニとアワビを使ったお吸い物的なやつ

456 :ハイウェイマン ◆qr4iIswhBZz4 :2012/10/21(日) 18:47:33.06 ID:itFr/4U90
>>450 >>454
そりゃ何とも豪華な吸い物だなぁ
一度食してみたい

457 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:47:46.54 ID:mnI9Zubd0
>>454
うちも地元だが家では食ったことないな
給食では人気メニューだったけど

460 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:49:10.56 ID:yhYVLdBY0
>>457
給食にいちご煮?なんて贅沢な

462 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:51:21.83 ID:6Nq0BctK0
汁を吸ったせんべいがふやけたのとか
想像しただけで苦手なコンテンツだったので
スルーしてたけど一位取ったのか…。
九州から遠く離れた土地の料理でグランプリってことは
本当に美味しかったんだろうね。

463 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:51:29.84 ID:2zjzIuuN0
>>456
デパートなどで缶詰で売ってるよ 我が家にもひとつ買い置きがある

464 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:51:38.25 ID:k5z4FwOC0
地元だけどもともと『富士宮やきそば』なんて名前はなかった。
ただ地元の製麺屋の独特な麺で焼きそばを作るのがそうなっただけ。

469 :ハイウェイマン ◆qr4iIswhBZz4 :2012/10/21(日) 18:53:16.68 ID:itFr/4U90
http://www.youtube.com/watch?v=bdhNQoCGN_k
トリオ・ザ・ポンチョス/【八戸Ver.】好きだDear!八戸せんべい汁

とりあえず湯うょうきねんに貼っておく



471 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:54:23.87 ID:aApAPn2Z0
行って来たが・・・・テーブルもないのな
ラーメンなんかお盆はあるけど食いにくいわ
大して上手くないわ、胸やけが・・・・

472 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:55:38.27 ID:nfsh/Ast0
>>169
え?
富士宮焼そばって今、1,000円近くもするの?

476 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 18:59:14.35 ID:mnI9Zubd0
>>460
すまん せんべい汁の方

>>462
せんべいが汁用に作られてるから
食感はほうとうとか岩手のひっつみに近いよ
具だくさんの汁だと美味い

481 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:02:04.62 ID:/rCmDZjK0
大阪のたこ焼きとかB級グルメなのにな

483 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:03:06.89 ID:N0HCxqvJ0
今回はせんべい汁に有利なルールだったから勝ったんだろう

次の大会は優勝チームも出られるようになると予想

何せBー1グランプリの企画は八戸なんだから

488 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:12:54.80 ID:N0HCxqvJ0
練り物や粉物が勝つのが信じられん

肉や魚介類の方が旨いと思うんだけどなぁ

489 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:15:22.79 ID:DuJ+FHIQ0
B-1グランプリ「八戸せんべい汁」が金賞 海上の北九州に61万人来場
http://sankei.jp.msn.com/life/news/121021/trd12102118580006-n1.htm

北九州が故郷の北朝鮮に向けて、ついに出航しました

498 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:36:56.22 ID:N0HCxqvJ0
東京は参加しないの?
深川めしとか旨いんだけどな

514 :名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:57:20.55 ID:YhKMOuL20
せんべい汁たしかに素朴で美味かった 飽きないから食卓のレギュラーメニューになりそう

B-1の故郷が金賞になったか おめでとう

522 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 06:24:00.67 ID:l2MTRhIcP
>>498
深川丼とかどこがB級なんだよw
B級のメンツ見てみろよ
小麦粉たっぷり使った粉もんと動物の内臓使ったもんばっかりだろ
遠隔地から食べに行くようなもんじゃない
こっそりと人から見られないように 食べるのみられると恥ずかしい
そういう店に入るのも恥ずかしい
そういう感じで食べるのがBだ
「B」という意味をよくかんがえてみるんだな

537 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:34:59.76 ID:kCbjtBH8O
この大会にむけて作られたメニューなんて主婦の料理コンテストと同じじゃん

538 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:42:10.01 ID:dXrmAbK60
もともと各地元で愛されてきたB級グルメの頂点を決めるっていう趣向じゃないものな
>>537の言うとおり、この大会に向けて開発されたものをもって地元にぃ~と言われても萎える


539 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:45:05.10 ID:mh8eIfnb0
>>538
(m_m) 地元でもつけナポリタンは恥ずかしいと思ってる
ちなみに一度も食べたことはない

545 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:58:02.39 ID:9HWYJXw90
参加者リスト見ると毎年同じ所しか参加してないんだよな
これじゃすぐに飽きられるわ


548 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 12:08:37.67 ID:rBLRmL7L0
もうそろそろ
新たに新団体「C級グルメ」を立ち上げるべき時期

560 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 20:03:34.27 ID:Wq+NLcez0
九州だけでやれば良いのに

561 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 20:04:57.94 ID:2QJ570u90
焼きそばがいつも上位になるが、食べてみると普通の焼きそば。
別に旨くもなんともない。
あれはいったい何なんだ?

567 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 20:11:45.27 ID:QuF5mQCN0
釜山(笑)
チョンはB1までパクったのか

589 :名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 21:06:23.58 ID:DepgwjMZ0
福岡、岡山、兵庫の参加団体が年々増加の一途で
キムチ悪い催し感プンプン。

ようやく八戸せんべい汁が勝って、今までの償いにも
なったし、もう開催する価値なし。ヤメレ

610 :名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 00:27:29.99 ID:7bz1AiV80
まぁでもこれで優勝すると観光客馬鹿増えするらしいからな
他のB級グルメイベントとは格が違うから
今後も巨大化していくんじゃなかろうか


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